Fermentadora

DEBAG TEFI Gärvollautomat

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, fusible eléctrico: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tensión de entrada: 400 V, potencia: 1,6 kW (2,18 CV), Certificado DGUV hasta: 12/2026, año de la última revisión: 2022, peso total: 800 kg, Divisora de masa con pesadora Werner & Pfleiderer Modelo: Parta U Divisora de masa totalmente automática Rango de división: 300 a 2100 gramos Cinta transportadora: 725 mm Lubricación central Tolva: 170 l Ajuste mecánico de peso Fabricación en acero inoxidable Capacidad: máx. 925 piezas/hora Máquina móvil con freno Solo en nuestra empresa revisada según DGUV V3 Conexión: 400V, 1,6 kW, enchufe 16A-CEE Máquina usada, limpiada y revisada según SAB Con garantía y servicio Opción: Paquete de servicio Contrato de mantenimiento E-Box Instrucción y puesta en marcha Dedpet Sp Hbsfx Adijcr ¡Muchas más divisoras de masa TOP en stock!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Frigorífico modelo: Freezo 460R Construcción en acero inoxidable para 20 bandejas de 600 x 400 mm Display digital de temperatura de -2 a +8°C Sistema de ahorro energético EHT Refrigeración sencilla, listo para enchufar con 20 pares de guías para bandejas Congelador con refrigerante R 290/656R A Solo con nosotros: comprobado según DGUV V3 Conexión: 230V/260W Dimensiones: 675 x 850 x 2040 mm (An x P x Al) Equipo nuevo y certificado SAB con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Contrato de mantenimiento Servicio de entrega E-Box Paquete de servicio Dsdpfom Trlnsx Adiocr ¡Ofrecemos una gran selección de máquinas para panadería!

Estado: revisado en el taller (usado), Divisor sin tensión Rheon VX 202 usado Rheon VX es una serie de divisores de masa sin estrés que pueden dividir la mayoría de las masas, incluso las muy húmedas. Desde pan de centeno en lata hasta pan plano italiano ciabatta. Dsdpfxovy Ua Te Adiecr Las ventajas más importantes del dispositivo: - La máquina divide la masa no por volumen sino por peso, de ahí la precisión del peso de cada producto, - En el proceso de división de la masa, la máquina no ejerce presión sobre la masa en sí, sino que, por el contrario, continúa amasando la masa dentro de la máquina; por lo tanto, el gluten de la masa no se destruye y permanece "vivo"; por lo tanto, no se requieren aditivos alimentarios químicos, - La máquina es extremadamente compacta y silenciosa, por lo que deja espacio libre en la producción y funciona silenciosamente al cortar la masa. - En términos de confiabilidad, nuestras máquinas ocupan el primer lugar entre tales máquinas, por lo tanto, el largo período de funcionamiento de la máquina (la vida útil de producción es de 25 años), - La máquina está equipada con un panel de control de "pantalla táctil", - La máquina trabaja con cualquier tipo de masa (excepto hojaldre), de cualquier dureza, humedad y composición. Datos técnicos: - Capacidad: hasta 800 kg/h, - Ancho de prueba a la salida: 130-150 mm, - Filas: 1 o 2 filas, - Rango de masa en una fila 150 - 1200 g, - Rango de masa en dos filas 75-600 g. - Embudo para 42 l (aprox. 20-30 kg de masa). Garantía: 6 meses de garantía en piezas, en todo el mundo.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Congelador para productos de panadería NUEVO Fabricación en acero inoxidable Para 20 bandejas 600 x 800 Indicador digital de temperatura de -10 a -22°C Sistema de ahorro de energía EHT Congelador listo para enchufar Con 20 pares de guías para bandejas Congelador con refrigerante R 290/656R A Sólo con nosotros, inspeccionado según DGUV V3 Conexión: 230V/650W Dimensiones: 800 x 980 x 2060 mm (AnxPrxAl) Dispositivo nuevo, certificado SAB 12 meses de garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de entrega Servicio de leasing & alquiler Contrato de mantenimiento ¡Visite nuestro gran parque de maquinaria para panaderías! Dodpfx Aen D Dq Hediscr

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO - NUEVO Estación de horneado Unox Bakertop Plus 6 NUEVO - NUEVO Modelo TOP de Unox Horno de convección para 6 bandejas de 60x40 cm Campana extractora superior con condensador de vapor Armario de fermentación inferior para 6 bandejas de 60x80 cm o 12 bandejas de 60x40 cm Horno móvil Conexión: 400 V, enchufe CEE de 32 A Dedpfsxckaqjx Adiocr Conexión de agua: 3/4 pulgada, desagüe de agua DN 40 Dimensiones: 865 x 1100 x 2000 mm (An x Pr x Al) Horno NUEVO con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad de un especialista! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opción: Filtro de agua Pure Bandejas de horno Conexión Ethernet DDC.App Limpiador Spray & Rinse Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestra panadería de muestra Unox!

Estado: bueno (usado), SVEBA DAHLEN MX-80 ID.NO. 2882 Dsdpfxjv Ab D Do Adijcr Amasadora Sveba Dahlen MX-80 de 1 litro, año modelo 2015. Dimensiones 120 x 70 cm Altura 125 cm.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, duración de la garantía: 24 meses, Certificado DGUV hasta: 12/2027, ancho total: 790 mm, altura total: 1.080 mm, potencia nominal: 1 kW (1,36 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, NUEVA NUEVA Cortadora de pan NUEVA NUEVA Modelo: Varia VMP 800 Manejo sencillo 200 rebanadas/min Ancho de corte/longitud de pan: 380 mm Máquina con cuchilla circular Operación manual Grosor de rebanada ajustable de 4 a 30 mm Dimensiones: 790 x 746 x 1080 mm (An x Pr x Al) Dimensión máxima de pan: 380 x 340 x 160 mm (L x Pr x Al) Prueba DGUV V3 solo con nosotros Conexión: 230V, 1 kW Máquina nueva y probada por SAB Con garantía + servicio de repuestos Opciones: - Versión en acero inoxidable 600 - Garra automática - Soporte para bolsas - Colores especiales - Bandeja delantera para pan - Contrato de mantenimiento Dodpfx Adsuirznjiecr - Paquete de servicio - Formación y puesta en marcha - Servicio de leasing y alquiler ¡Muchas cortadoras de pan TOP en stock!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Dcjdpfx Adjwfnt Neijr Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Rodillo Automático Rondo – Rondostar - modelo SSH 6747 H.A - año de construcción 2025 Dcsdpfx Adjwb Ax Seior - control por ordenador con pantalla táctil - aspersor automático de harina - enrollado automático de la masa sobre el rodillo - carcasas de acero inoxidable - garantizar - opción de recogida en almacén/envío - precio a petición

Año de fabricación: 1998, Estado: como nuevo (usado), VAN DAM 568 COM III 8 COLOUR CUP PRINTER Impresora de vasos 560 COM III de 8 colores, la máquina está en buenas condiciones. Las especificaciones se enumeran a continuación. Tipo de máquina: Máquina de impresión de vasos Marca: Van Dam Modelo: 560 COM III Dodsh Ha I Eepfx Adiscr Año: 1998 Colores: 8 colores Diámetro mínimo de copa: 63 mm Diámetro máximo de copa: 203 mm Condición: En buen estado Para preguntas sobre la máquina o las especificaciones, siempre puede contactarnos.