Planta de masa madre

Isernhäger 200 ASE

Estado: bueno (usado), Fabricante: Haver & Boecker Documentación disponible Conversión mecánica de sacos de 50 kg a 25 kg en 1999 Sistema de control: Siemens S7 Lodev Sz Tdepfx Anqjaa Conversión a la última versión con soporte de piezas de repuesto en 2015 Tipos de sacos compatibles: cal viva, cal hidratada, cemento, yeso

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 12 meses, fusible eléctrico: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tensión de entrada: 400 V, potencia: 1,6 kW (2,18 CV), tipo de corriente de entrada: trifásico, Certificado DGUV hasta: 05/2027, +++ NUEVO Balanza divisora NUEVO +++ Divisora de masa para el fraccionamiento sin tensión y sin aceite de la masa Modelo Daub: Slim 1700 Cilindro y pistón de acero inoxidable de alta calidad Tolva de acero inoxidable con recubrimiento de teflón y cubierta de seguridad Rendimiento: máx. 1.100 piezas por hora Rango de porciones: de 300 a 1700 g (según el tipo de masa) Exclusivamente probado por nosotros según DGUV V3 Velocidad variable electrónica y contador de piezas Balanza divisora con ajuste manual del peso Longitud de la banda de salida: 50 cm Construcción en acero inoxidable Máquina móvil con freno Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Máquina nueva e inspeccionada por SAB Con garantía y servicio de repuestos Opcional: Servicio de leasing y alquiler - Cinta transportadora de descarga hasta altura máx. de 1650 mm - Espolvoreador automático de harina - Módulo boleador - Tolva de 90 kg - Bastidor base elevado - Contrato de mantenimiento - Servicio de entrega ...¡Sólo con nosotros encontrará una gran selección de máquinas divisoras de masa! Laedjrk Eafjpfx Anqoa

Año de fabricación: 2004, Estado: muy bueno (usado), ARTÍCULO: A-QB1200, MEZCLADOR DE POLVO FOODTECH Unidad mezcladora disolvente PU133 Marca: QB Food Tech. Tipo: QB 1200 Volumen: 1.200 litros. Enchaquetado para refrigeración/calefacción. Agitador mezclador. Lodpfxspcg Hae Anqsaa Células de carga.

Estado: bueno (usado), Más máquinas de panadería. El precio es por todo lo fotografiado.. Lodpfeu U U Dcex Anqoaa

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 645 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23073073593, VENTA DE STOCK – ¡CONSULTE PRECIO ESPECIAL! El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad culinaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno y está completamente funcional. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantiene su equipo impecable. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y funcionando perfectamente Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para la entrada (Ancho x Alto): 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ23073073593 Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga máxima total: 100 kg Peso (equipo a gas): 273 kg Condiciones de conexión eléctrica: Lajdpfsxnzvmjx Anqja Tensión: 1 NAC 230 V Potencia de conexión a gas: 42 kW Protección: 16 A Condiciones de conexión al agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Salida de agua: DN 50 Más detalles: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto para calcular el dorado Aprende y ejecuta los hábitos de cocción más frecuentes Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado MyDisplay – panel de usuario personalizable Pantalla TFT en color y pantalla táctil Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento Puerta con triple acristalamiento ventilado, eficiente energéticamente Iluminación interior LED Incluye indicador de consumo energético Regulación de humedad: medición y ajuste con precisión porcentual Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática Velocidades de aire programables: 5 niveles Sistema separador de grasa integrado, sin necesidad de filtro adicional Función Cool-down: enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático al lugar de instalación (altura, clima, etc.) Puerta con vidrio triple ventilado y cristal interior abatible Conexión fija al desagüe conforme a SVGW Protección contra chorros de agua y salpicaduras IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Inicio automático programable por fecha y hora Material interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Servicio: Podemos ponerle en contacto con un servicio técnico autorizado Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marcas de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra Opción de envío o recogida flexible Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carro de acero inoxidable mueble de acero inoxidable pastelería para hojas 40x60 Lajdpfx Aoil Hfqsnqea 3 lados cerrados frente con puerta Gabinete móvil Dispositivo usado / como nuevo ¡Ven a nuestro gran almacén de venta de maquinaria para panadería!

Estado: nuevo, Nuevo modelo PERRYmix de HVP 50 a HVP3000, mezclador cónico de acero inoxidable para mezclado suave de polvos: - Volumen de trabajo de 50 a 3000 litros. - Uso en interior y exterior, sin riesgo de explosión. - Presión interna atmosférica. - 1 tapa superior semicircular atornillada al recipiente, con boca de alimentación redonda equipada con malla de seguridad y tapa. - 1 tapa superior semicircular atornillada al recipiente. - Sinfín agitador soportado por cojinete axial inferior (metal duro), diseñado para desmontaje rápido del sinfín. - Superficie interior pulida / exterior granallada. - Válvula de descarga rotativa accionada manualmente, con descarga cónica. Ledpfx Anep H Uaqjqeaa - Caja de engranajes y rellenos del brazo aptos para FDA. - Montado sobre orejetas de fijación. Transmisión: - Accionamientos independientes para sinfín y brazo, ofreciendo mayor protección contra sobrecarga. - El sinfín agitador es accionado por motor eléctrico a través de reductora NORD. - El brazo es accionado por motor eléctrico a través de reductora NORD. Ejecución en materiales: - Partes en contacto con el producto fabricadas en acero inoxidable AISI 304 / DIN 1.4301 (viga, recipiente cónico, tornillo mezclador, tapas semicirculares del recipiente, válvula de salida y tolva). - Brazo de acero al carbono - pintado con pintura apta para FDA. - Caja reductora NORD de acero al carbono - pintada en RAL 7031. Opciones: - Brazo completamente en acero inoxidable. - Tapa superior semicircular abatible con cierre de seguridad. - Motores y reductoras para atmósferas potencialmente explosivas. - Válvula de descarga controlada neumáticamente. - Patas de acero inoxidable. (Aviso: Las fotos adjuntas muestran el diseño mejorado de los mezcladores cónicos con brazo en acero inoxidable y tapa semicircular superior abatible).

Estado: muy bueno (usado), duración de la garantía: 6 meses, Boleadora de cinta usada WP Kemper SBR 2500 Para masas con alto contenido en centeno y alta pegajosidad. Datos técnicos: Capacidad hasta 2000 piezas/hora. Rango de peso: 500-2000g. Ljdjuwqufopfx Anqsaa Conexión eléctrica: 400V; 1,3 kW. Dimensiones: 2700 x 660 x 1500 mm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, 684 Horno de cocción, horno de parrilla, Horno de gas o gasoil de segunda mano. Disponemos de 2 hornos de este tipo. DIMENSIONES EXTERNAS: - ancho: 255, Laedpsp N D I Hefx Anqea - profundidad 350, - altura 256, DIMENSIONES DE LA CÁMARA: - ancho 180 - longitud 200, Quemador de gas o gasóleo. DATOS TÉCNICOS: - superficie de cocción: 18 m2, - 5 cámaras, - quemador de gas/gasóleo a elegir, - carcasa de acero inoxidable. El dispositivo está listo para ser visto en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: renovación / transporte / montaje / puesta en servicio. El precio dado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Tweedy / Baker Perkins mezclador disponible para la venta inmediata, completa con el sistema de protección de acero y tanques de alimentación, etc. En buen estado, creemos que fue reconstruido por Turkington en algún momento. Ideal para la operación de fabricación de pan o también se puede utilizar para hacer la masa (para crumpets, panqueques, etc) Varias piezas de cambio están disponibles en el fabricante. Laodpfx Ansifz Ibeqoa