Máquina para la producción de panecillosKoenig Maschinen GmbH / Austria
Linia do bułek G2000
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Máquina para la producción de panecillos
- Fabricante:
- Koenig Maschinen GmbH / Austria
- Modelo:
- Linia do bułek G2000
- Año de fabricación:
- 2009
- Estado:
- revisado en el taller (usado)
- Funcionalidad:
- totalmente funcional
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Prężyńska 38a, 48-200 Prudnik, Polska
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A21703803
- Actualización:
- última actualización el 06.07.2026
Descripción
Diseñada para la producción de panecillos:
• redondos y marcados
• alargados y sin marcar
• cortados
• enrollados
• tipo kaiser
• para hot-dog
• tipo Poznań
Descripción del producto:
• Línea completamente automática y compacta para la producción de panecillos
• Basada en la máquina dosificadora-redondeadora Mini Rex Futura del año 2009, que es giratoria
• Funcionamiento en 2 filas
• Recogida manual de los productos de la cinta transportadora
• Estación de marcado con herramientas de fácil reemplazo; incluye cabezal para panecillos tipo kaiser y koryncki
• Unidad integrada de alargamiento y aplanamiento
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• Rango de peso:
- para panecillos marcados, de 25 g a 75 g por porción de masa; rendimiento: de 1.800 unidades/h a 2.640 unidades/h,
- para panecillos sin marcar, de 80 g a 125 g por porción de masa; rendimiento: de 1.800 unidades/h a 3.960 unidades/h.
• Tiempo de fermentación: aproximadamente 6 minutos con un rendimiento de 2.000 unidades/h
• Masa: de trigo, integral, con levadura, para donuts.
• Operación por una sola persona
El equipo se encuentra en la fase final de la reparación. Las fotos adjuntas muestran su estado actual y real.
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