Cortadora de carne

Kramer Grebe Wetter Cutter

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 1 h, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Trituradora Mercodor ZM 44 con un espacio de corte de 600x380 m con accionamiento de 7,5 KW, equipo de cuchillas de 19 mm, 3 ganchos. Iodpfxovupbzj Afpoht

Estado: nuevo, Columna elevadora para carro de corte Fabricada en acero inoxidable Peso de elevación: 250 kg Dimensiones: 1520x1300x2740mm Potencia eléctrica: 1,1kW Iedovtz U Repfx Afpeht Voltaje: 380V 50Hz

Estado: muy bueno (usado), Mezcladora-molinillo totalmente de acero inoxidable Placa de picar de 150 mm, cabeza "56" Isdpfx Aewwkk Isfpeht Capacidad de tolva: 200 litros Brazo mezclador de cinta sencilla interrumpida Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mezcla: 1,5 kW Tapa con cierre de seguridad En buen estado de funcionamiento

Estado: nuevo, Elevador móvil para carro de corte Fabricado en acero inoxidable Peso de elevación: 200 kg Dimensiones: 1160x800x2900mm Potencia eléctrica: 0,75kW Voltaje: 220V 50Hz Ihsdpfx Aovtzzksfpet

Estado: nuevo, Picadora de carne Ihodpfx Afjx Dcdqepjt Fabricante: Ital Form Construida completamente en acero inoxidable Voltaje: 220V / 50Hz Potencia: 2,2 kW

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Máquina de Vacío Ekomex MV 800 Ihsdpfx Aewl Hzljfpst Las máquinas de Vacío se utilizan principalmente en la industria cárnica y avícola. Están diseñadas para el tratamiento al vacío de carnes de diversos tamaños, tanto grandes como pequeñas, y para el procesamiento delicado de carnes avícolas como alas, muslos y filetes. Además del proceso de volteado, se pueden realizar procesos de curado controlado, marinando materias primas con o sin espinas. Fabricante: Ekomex Modelo: MV 800 Año: 2011 Capacidad: 800 litros Carga máxima: 50% Potencia: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Velocidad del tambor: 1-8 RPM Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 2200 x 1500 x 1600 mm Peso de la máquina: 700 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Ofrecemos la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 de 2022, una máquina profesional para la producción de embutidos, emulsiones grasas, masas crudas, así como productos vegetarianos y alimento para mascotas. Esta es una moderna cortadora de la serie TYPHOON, diseñada para plantas de procesamiento de carne, pescado, frutas y verduras, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una molienda muy fina, una estructura uniforme del producto y alta repetibilidad del proceso. La cortadora KN-90 está equipada con un bol de 90 litros y un sistema de cuchillas de alto rendimiento, que a altas velocidades de rotación permite el “corte en el aire”, evitando el sobrecalentamiento de la masa y preservando la estructura y color deseados. Sistema de mezcla de la masa mediante rotación inversa del bol. El accionamiento controlado electrónicamente permite un ajuste preciso de la velocidad del eje de cuchillas y de mezclado, mientras que el panel táctil facilita la operación y el almacenamiento de programas tecnológicos predefinidos. La cortadora tiene dimensiones compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, y el armario eléctrico independiente mide 1000 x 500 x 1500 mm, lo cual facilita la integración del conjunto en una nave de producción existente. La construcción robusta y de alta resistencia, en acero inoxidable, cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria moderna. Datos técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Año de fabricación: 2022 Capacidad del bol: 90 l Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Potencia: 39 kW Corriente nominal: 91 A Dimensiones de la cortadora: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiones del armario eléctrico: 1000 x 500 x 1500 mm Isdpfx Aox H St Asfpeht Ventajas de la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta velocidad: molienda muy fina de masas y emulsiones en un tiempo de procesamiento reducido. - Estructura homogénea del producto: la forma óptima del bol y la acción de las cuchillas aseguran una consistencia suave y reproducible para masas de carne, vegetales y alimentos para mascotas. - Control moderno: panel táctil, posibilidad de guardar programas tecnológicos, control total de las velocidades y tiempos de procesamiento. - Aplicación universal: carne roja, aves, pescado, vegetales, frutas, productos vegetales y alimento animal. - Construcción: bastidor de acero macizo adaptado para un trabajo intensivo en condiciones industriales.