Maquinaria de panadería de segunda mano en venta (1.792)

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 120 D Iodpfx Asz A R D Tobijig Capacidad de masa: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Marcha hacia atrás Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Amasadora espiral Boku SK 160 Máquina limpiada y revisada, lista para su uso inmediato. Iijdpfxjz A Rz Ee Abieg Apta para un máximo de 160 kg de masa. Cubierta protectora contra el polvo. 2 niveles de velocidad. 2 temporizadores.

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Línea compacta para la producción de panecillos WP Miniroll Año de fabricación: 2010 Estado: actualmente en proceso de reacondicionamiento Apta para la producción de panecillos redondos y alargados Máquina cabezal integrada Multimatic, que preserva la masa y permite un corte preciso Diseño de 4 hileras Rendimiento máximo por hora (funcionamiento con cámara de fermentación): 2.400 unidades Rendimiento máximo por hora (funcionamiento en frío): 6.000 unidades Ajuste automático del peso Iedpfxsz A R A Ae Abijig Rango de peso: 35-90 g Tolva de masa con una capacidad de 40 kg Parámetros ajustables individualmente para el corte y el formado Rodillo largo con placa de presión La línea se puede mover lateralmente Dispositivo de descarga variable para diversos contenedores de fermentación tipo euro Control con pantalla táctil y gestión de recetas

Estado: usado, Amasadora espiral retráctil Diosna SPV 200 AD Capacidad de masa: 200 kg Iiodpfx Absz A R Dmsieg Capacidad de harina: 125 kg Volumen del recipiente: 300 l Diámetro del recipiente: 900 mm Altura del recipiente desde el suelo: 879 mm Temporizador automático con 2 relojes Dos niveles de velocidad Cierre hidráulico de la abrazadera Transmisión por rueda de fricción Incluye 2 carros para recipientes

Estado: usado, Amasadora espiral extensible Diosna SP 120 AF Capacidad de amasado: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Volumen del recipiente: 180 l Diámetro del recipiente: 750 mm Altura del recipiente desde el suelo: 809 mm Temporizador automático con 2 relojes Dos niveles de velocidad Controlador informático con memoria de recetas Iedpfx Absz A R Eksijig Carcasa de protección con interruptor de seguridad Sistema de bloqueo con mordazas Transmisión por rueda de fricción Móvil con bloqueo Incluye 2 carros para recipientes Opcional: carro para recipientes con transmisión por engranajes

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Amasadora espiral Kemper SP 120 Año de fabricación: 2016 Estado: usado, en buen estado de funcionamiento Iiedjz A Rz Sepfx Abijg Capacidad para masa: 120 kg Capacidad para harina: 75 kg Temporizador automático con dos relojes Dos niveles de velocidad Rotación del recipiente a derecha/izquierda Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Línea compacta para la producción de panecillos WP Formprofi Año de fabricación: 2012 Estado: reacondicionada, lista para su uso inmediato Máquina de dosificación integrada Multimatic, que trata la masa con cuidado y garantiza una dosificación precisa Diseño de 5 filas Rendimiento máximo por hora: 4.000 unidades Ajuste automático del peso Rango de peso: 35-90 g Tolva de masa con una capacidad de 40 kg Parámetros ajustables individualmente para la dosificación y el redondeo Variedad de productos gracias al cabezal de corte giratorio (panecillos tipo Kaiser, redondos y con relieve) Centrado perfecto gracias a los vasos individuales para los panecillos Dispersor de harina ajustable individualmente mediante sistema neumático La línea puede desplazarse lateralmente Dispositivo de descarga con ajuste de la posición final Dispositivo de descarga variable para diferentes bandejas de fermentación estándar Iedoz A R Avjpfx Abisig Control Siemens con pantalla táctil y gestión de recetas

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Amasadora espiral extensible Diosna SPV 200 AD Capacidad de masa: 200 kg Capacidad de harina: 125 kg Volumen del recipiente: 300 l Iijdpfez A R Dtex Abisg Diámetro del recipiente: 900 mm Altura del recipiente desde el suelo: 879 mm Temporizador automático con 2 relojes Dos niveles de velocidad Bloqueo hidráulico de las tenazas Transmisión por rueda de fricción Incluye 2 carros para recipientes

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Línea de producción de panecillos, línea de banda de masa, Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Año de fabricación: 2017 Estado: usado, en funcionamiento Aproximadamente 5530 horas de funcionamiento Rustica con Softrounder: la solución versátil para el procesamiento de pequeños productos de panadería de trigo, tanto de forma cuadrada como redonda. Equipada con estación de estampado y guillotina de corte, para panecillos personalizados y únicos. Procesa todo tipo de masas, corta todos los tamaños, crea patrones en sus panecillos o corta triángulos. Ideal para la producción de panecillos con forma de rosa, con aplicación de grasa. Funcionamiento en 1 a 6 filas. Dispositivo de descarga para bandejas de horno de máx. 670 x 1000 mm. Con banda transversal, deslizable para el dispositivo de descarga para el procesamiento posterior. Banda transversal con rodillo de presión y placa de formación. Con estación de semillas (baño de agua y disco giratorio de semillas), tipo: Rumo 6 para la siembra en ambos lados. Control táctil con memoria de recetas. Ancho de la banda de masa: 220 mm. Iiodpfxjz A Ry Uo Abieg Incluye 2 matrices de estampado (Veroneser 5 filas y doble corte oblicuo). Incluye copas de formación para 40-80 g (5 filas) y 80-120 g (3 filas).

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 160 D Iiodpoz A Rzljfx Abijg Capacidad de masa: 160 kg Capacidad de harina: 100 kg Programación automática de tiempo Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Marcha atrás Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Año de fabricación: 2008 Línea compacta G2000 con máquina formadora Mini Rex Futura Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, con brazo basculante, hasta un máximo de 4.000 unidades/hora Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SKG58 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral para la descarga Iodpfx Aoz A Eg Nobieig Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/hora Dispositivo de estampado, que incluye una herramienta de estampado a elección, según disponibilidad Rodillo alargado integrado para el amasado.

Año de fabricación: 2001, Estado: usado, número de máquina/vehículo: 2001/1558B, Marca: PANEM Modelo: AC24B Año: 2001 Número de serie: 2001/1558 B Energía: eléctrica Alimentación: 230 V monofásica Frecuencia: 50 Hz Ijdpfsz Ar A Hsx Abioig Potencia eléctrica: 1,1 kW Capacidad: 24 bandejas/rejillas Dimensiones de las bandejas: 400 × 800 / 400 × 600 mm Número de puertas: 2 Control electrónico digital en la parte frontal Generación de humedad mediante hervidor Interior: acero inoxidable Parte frontal: acero inoxidable Puerta: acero inoxidable Dimensiones: 635 × 1200 × 2250 mm Fermentación controlada Armario de fermentación usado 400 x 800 PANEM AC24B – 24 bandejas y 2 puertas Presentación general El armario de fermentación PANEM AC24B es un equipo diseñado para la fermentación controlada en panaderías. Este modelo usado, fabricado en 2001, ofrece una capacidad de 24 bandejas en formato 400 x 800 mm y una configuración de dos puertas. Con sus dimensiones de 635 x 1200 x 2250 mm, este armario de fermentación controlada combina un ancho compacto con una capacidad adecuada para producciones organizadas en bandejas. La documentación disponible también indica compatibilidad con bandejas de 400 x 600 mm. ¿Por qué este modelo es diferente? La PANEM AC24B reúne varias características útiles en un entorno de panadería: un compartimento con interior de acero inoxidable, una parte frontal y una puerta de acero inoxidable, generación de humedad mediante hervidor y un control electrónico digital situado en la parte frontal. Su alimentación de 230 V monofásica y su potencia eléctrica indicada de 1,1 kW son datos importantes para verificar su compatibilidad con la instalación eléctrica del laboratorio antes de su puesta en marcha. Ventajas clave Capacidad de 24 bandejas, adecuada para el trabajo con bandejas de 400 x 800 mm Configuración de 2 puertas para estructurar el acceso al compartimento Generación de humedad garantizada por un hervidor Control electrónico digital accesible en la parte frontal Interior de acero inoxidable, adecuado para las exigencias de mantenimiento de un entorno de producción Alimentación 230 V monofásica, 50 Hz Características técnicas detalladas

Estado: usado, tensión de entrada: 380 V, longitud total: 1.282 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.300 mm, capacidad del depósito: 180 l, potencia: 4 kW (5,44 CV), Marca: DIOSNA Capacidad de harina: 75 kg Capacidad de masa: 120 kg Capacidad del recipiente: 180 L Número de velocidades: 2 Número de temporizadores: 2 Potencia del motor: 4 / 8 kW Tensión: 380 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones: 800 x 1282 x 1300 mm Iodpfx Asz Arm Eobijig Amasadora espiral DIOSNA SP 120 D – 75 kg de harina La DIOSNA SP 120 D es una amasadora espiral con recipiente fijo, diseñada para la producción profesional de panadería. Su capacidad alcanza los 75 kg de harina y 120 kg de masa, con un recipiente de 180 L. Este modelo de segunda mano está equipado con dos velocidades y dos temporizadores, una configuración adecuada para la organización de ciclos de amasado sucesivos. ¿Por qué este modelo destaca? La SP 120 D combina un recipiente instalado de forma permanente con una máquina que permanece móvil. La geometría de amasado DIOSNA está diseñada para trabajar tanto con cantidades reducidas como con la carga máxima permitida. El fabricante destina esta gama, en particular, a masas de trigo, panes mixtos y masas integrales. La versión D cuenta con dos velocidades de amasado y dos temporizadores que permiten encadenar las fases del ciclo con un cambio automático de velocidad. Ventajas clave: Capacidad hasta 75 kg de harina. Hasta 120 kg de masa por amasado. Recipiente fijo de acero inoxidable de 180 L. Espirales de amasado de acero inoxidable. Dos velocidades y dos temporizadores. Protección del recipiente que limita la dispersión de harina. Máquina móvil a pesar de su recipiente fijo. Superficies lisas que facilitan la limpieza. Características técnicas detalladas.

Estado: usado, tensión de entrada: 380 V, longitud total: 1.320 mm, ancho total: 940 mm, altura total: 830 mm, capacidad del depósito: 250 l, peso total: 540 kg, potencia: 1,5 kW (2,04 CV), Ref.: SP 100 L Capacidad de harina: 100 kg Capacidad de masa: 160 kg Volumen del recipiente: 250 L Número de velocidades: 2 Velocidades de la herramienta: aprox. 110 / 220 rpm Potencia del espiral: 6,5 kW Potencia del recipiente: 1,5 kW Temporizadores: 2 Rotación del recipiente: derecha / izquierda Controles: pulsadores Dimensiones: 940x1320x830 mm Peso: 540 kg Amasadora espiral KEMPER SP 100 L – 100 kg de harina La KEMPER SP 100 L es una amasadora espiral profesional con recipiente fijo, diseñada para producciones de panadería que requieren amasados importantes. Su capacidad documentada alcanza aproximadamente 100 kg de harina para 160 kg de masa, con un recipiente de aproximadamente 250 L. Esta configuración la convierte en un modelo adecuado para las panaderías que buscan una gran capacidad, al tiempo que mantienen una organización de trabajo sencilla en torno a un recipiente integrado. ¿Por qué este modelo destaca? La SP 100 L utiliza el principio de amasado por zonas desarrollado por KEMPER. La masa se trabaja entre el espiral y el recipiente, según una geometría diseñada para favorecer un amasado homogéneo y, al mismo tiempo, limitar su calentamiento. El modelo dispone de dos velocidades, con velocidades de la herramienta de aproximadamente 110 y 220 rpm, para diferenciar las fases del ciclo. Dos temporizadores electromecánicos permiten ajustar los tiempos de trabajo. La rotación del recipiente es reversible, a derecha o a izquierda, lo que proporciona un mayor control durante la incorporación y el amasado. Iisdpez Arlujfx Abisg Ventajas clave Capacidad de 100 kg de harina Capacidad de 160 kg de masa Recipiente de 250 L Dos velocidades de amasado Dos temporizadores electromecánicos Rotación del recipiente reversible, derecha / izquierda Recipiente y espiral de acero inoxidable Sistema de amasado KEMPER por zonas Protección del recipiente con dispositivo de seguridad Carcasa cerrada que facilita el mantenimiento habitual

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, RONDO SCM 50 Croissomat – Línea automática para la producción de croissants Línea profesional compacta para el corte, la separación y el enrollado automático de croissants a partir de una banda de masa. Producción de hasta 4500 unidades/hora, según el formato. Ancho de trabajo: aprox. 530–560 mm Isdpfx Absz Aux Dsioig Corte automático de los triángulos Matrices intercambiables según el formato deseado Separación automática de las filas Transferencia automática a la unidad de enrollado Ajuste de la presión para el enrollado de los croissants Adecuada para diferentes formatos de croissants y productos enrollados Velocidad de la banda de hasta 9 m/min Diseño compacto, ideal para panaderías artesanales con alta producción e instalaciones semiindustriales.

Estado: muy bueno (usado), 460 AMASADORA ESPIRAL usada, marca Kemper. DATOS TÉCNICOS: Iodjzlrv Eopfx Abisig - Capacidad de harina: 125 kg, - Capacidad de masa: 160 kg, - 2 velocidades, - Potencia: 5,5 - 8,5 kW, 380 V, 3 fases. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 140, - Profundidad: 85, - Alto: 148. EQUIPAMIENTO: - 2 recipientes Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 458 AMASADORA ESPIRAL USADA, marca Kemper. DATOS TÉCNICOS: - Capacidad de harina: 125 kg, - Capacidad de masa: 160 kg, - 2 velocidades, - Potencia: 5,5 - 8,5 kW, 380 V, 3 fases. Ijdpfezlrnzox Abieig DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 140, - Fondo: 85, - Alto: 148. EQUIPAMIENTO: - 2 recipientes. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 681171, duración de la garantía: 6 meses, año de la última revisión: 2025, ancho total: 1.400 mm, longitud total: 850 mm, Batidora WP Kemper ECO 125 con cuba estacionaria. El cuerpo de la batidora, la cuba y la cubierta protectora están fabricados en acero inoxidable. El panel de control cuenta con dos temporizadores. Datos técnicos: Iijdpfotuct Tsx Abiog Capacidad de la cuba: 300 litros, Volumen máximo de masa: 200 kg, Número de velocidades: 2, Número de motores: 2 (cuba/espiral), Cantidad de temporizadores: 2 unidades, Alimentación: 380 V/50 Hz, Potencia: 6,2 kW, Dimensiones: 850x1400x1480 mm, Peso: 680 kg.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2012. Ijdsz Audgjpfx Abisig

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Para Berliner rellenos, rosquillas de masa fermentada, espirales de manzana, bolas de requesón glaseadas y rosquillas fritas. Ijdpfx Abjz Auabeieig

Estado: bueno (usado), 114 ESTIRADORA de pan USADA, formadora de baguettes Kemper. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - longitud máx. de baguette: 70, - ancho de la cinta: 77, EQUIPAMIENTO: - 4 rodillos, - enrollado con malla, - estirado/ensamblado de pan, - formadora de baguettes, módulo para baguettes. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: revisión / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. Iijdpfx Asw Hhpgjbisg HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Horno de panadería Wachtel Infra - usado - año de fabricación: 2004 - superficie: 8 m² - 4 cámaras (1,2 x 1,6 m) - control manual - sistema de vaporización para todas las cámaras - estado técnico: muy bueno Iiodpfx Abjz A Acbjijg - revisado técnicamente - recogida en almacén / opción de envío - precio a petición

Estado: bueno (usado), Carros de horneado para hornos Heuft/Daub Iiodpfxez Az N Tj Abiog - Usados - 10 niveles - Para bandejas de 60 x 80 - Buen estado técnico - Disponibles 20 unidades - Recogida en almacén / opción de envío - Precio a consultar

Estado: bueno (usado), Pieza W&P Rototherm Iedpez Az Ipofx Abioig - Usada - Modelo REA 1020 - Para planchas de 60 x 80 - Se ofrecen 2 unidades - Posible falta de pequeños componentes - Quemadores usados - Sin carros - Precio: 3.000 € por lote

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno túnel, cinta transportadora de malla metálica de 500 mm de ancho, zona de cocción de 18 m, cinta transportadora de entrada de 1,5 m y cinta transportadora de salida de 1,5 m, longitud total de 21 m, eléctrico, 4 zonas con control de temperatura, con control independiente para la zona superior e inferior, y sistema automático de control del desplazamiento de la cinta. Iiedpfsz Aul Djx Abiog