Cook Drehtisch - Untertisch de segunda mano en venta (428)

Estado: usado, Año de fabricación: 1984, Consta de un horno de cocción y una unidad ahumadora, con la documentación correspondiente. Es posible realizar una inspección en las instalaciones. Fgjdpfxezvgh Ds Aicoh

Estado: muy bueno (usado), Recipiente de cocción Spako Capacidad: 225 litros Camisa de aceite térmico hasta 150°C Fgedpfxjy Tnmro Aicsh Brazos rascadores mezcladores Descarga por grifo Nuevo controlador de procesos instalado Dos nuevos elementos calefactores instalados Nuevo aislamiento instalado

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad de carga: 10.000 kg, rango de giro: 360 °, Dispositivo de elevación y giro con columnas, capacidad de carga de 10 toneladas, disponible como conjunto o por separado. Accionamiento en 2 lados. La máquina se ofrece como conjunto sincronizado o por separado. Fodoxq S Rgspfx Aicogh Dispositivo de inversión/posicionador Syncrolift de Protec. Doble columna, control remoto manual inalámbrico y manual. Ajuste de las columnas 2 veces (accionamiento eléctrico opcional, con coste adicional). Capacidad de carga: 10 000 kg, 360°. Altura de trabajo mínima: 800 mm. Altura de trabajo máxima: 1700 mm. Velocidad: 0,5 rpm. Diámetro del plato de sujeción: 900 mm. Potencia de giro: 2 x 2,2 kW. Par de giro: 18950 Nm. La máquina también se ofrece por separado como modelo individual (más económico). Opcionalmente, con brida articulada (brida cardán).

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Año: 2021 Tipo: Caldero basculante fuera de eje (Off-axis tilting cooking vessel) Capacidad útil: 400 L Fedpfjygnclox Aicjgh Material: Acero inoxidable 304 L Diámetro: 884 mm Presión de trabajo: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Volumen de la doble camisa: 32,5 L Mezclador: 2 anclajes de acero inoxidable, cada uno equipado con un rascador PTFE inclinado Velocidad: 7 - 25 rpm Circuito de recirculación en la doble camisa para control de temperatura Válvula de vaciado total en salida SMS76, controlada electroneumáticamente Función de parada de cocción / enfriamiento con agua de red Peso total en vacío: 1200 kg

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: no funcional, capacidad de carga: 6.500 kg, Capacidad de carga 6500 kg Atención: Brazos de diámetro ajustables de 1880 mm a 4550 mm (giratorios) Fodpfxsx Thucj Aicegh Los brazos extensibles, que ahorran espacio y son infinitamente ajustables, se pueden fijar Velocidad regulable continuamente de 0,001 a 5 rpm. Potencia del motor 3 KW Par motor 15000 NM Altura 800mm Transferencia máxima de corriente 2000 A Peso 4700 kg con control remoto de mano y doble pie Certificado CE, declaración de conformidad, documentación, diagrama de circuito Con factura de oferta original 2016 Precio nuevo actual aprox. 28.000,-€

Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Cinta superior. Longitud de la cinta: 8.000 mm. Ancho de vía: 900 mm. Fodpoz Eilbefx Aicegh Velocidad regulable de forma continua. Circulación de agua. Sistema de elevación eléctrico. Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, capacidad del depósito: 60 l, Recipiente de cocción Joni Capacidad: 50 / 60 litros Fedpfxoxvy Udo Aicogh Calentado por su propio generador de vapor Vaciado mediante grifo y/o volcado

Estado: bueno (usado), Caldera de cocción Bayha & Strackbein 120F Número de serie: 24224 Año: 2015, acero inoxidable, capacidad de 120 litros, control de temperatura ajustable, 8 kW, 3 fases. Fsdpfx Aez Dxi Tsicegh

Estado: usado, 1 unidad de cocina a gas independiente ASCOBLOC AGH 413 con 4 fuegos abiertos y un horno eléctrico con ventilador integrado, desmontaje propio Fgjdpfx Aioz I N Hdsceh Color: como se muestra en la imagen, según las fotos y la inspección Dimensiones (largo/ancho/alto): 70x70x85 cm Estado: usado Ubicación del artículo: cocina Método de pago: pago por adelantado mediante transferencia bancaria Envío: solo recogida en las instalaciones de Solnhofen

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de salchichas VEMAG es un conjunto completo de tres máquinas VEMAG que trabajan en conjunto: la llenadora al vacío HP30E (2012), la máquina de porcionado y atado LPG 208 (2014) y la máquina de colgado AH212 (2016). El conjunto cubre todo el proceso, desde el llenado de la tripa, pasando por el porcionado y el atado de las salchichas en longitudes de un tamaño determinado, hasta el colgado automático en barras para ahumar, lo que permite una producción eficiente y repetible en plantas de carne medianas y grandes. ¿Cómo funciona la línea de producción de salchichas VEMAG? Fedsz N A Nispfx Aicsgh Ventajas clave de la línea de producción de salchichas VEMAG El funcionamiento al vacío garantiza un relleno compacto y uniforme sin bolsas de aire, lo que mejora el aspecto, el color y la vida útil de las salchichas terminadas. La máquina de atado LPG 208 permite producir salchichas cocidas, frescas y secas en una sola máquina, utilizando tripas naturales, de colágeno, celulosa y poliamida, y su sistema automático de empuje de la tripa reduce los tiempos de cambio. Las correas divisorias intercambiables, con cierres de liberación rápida, se pueden cambiar en menos de 1 minuto, y la velocidad de atado se puede ajustar por separado para cada tipo de tripa. El manejo cuidadoso protege las tripas, incluidas las superpuestas, y el diseño higiénico permite una limpieza a baja presión. La máquina de colgado AH212 permite cualquier patrón de colgado (individualmente, en pares, en tríos, en grupos de cuatro, etc.) y garantiza un trabajo ergonómico, reduciendo la tensión física del operario. Las tres unidades proceden de un único fabricante y están diseñadas para trabajar juntas, lo que simplifica el control, el funcionamiento y el mantenimiento de toda la línea. Especificaciones técnicas de la línea de producción de salchichas VEMAG Llenadora al vacío VEMAG HP30E (Llenadora) Fabricante: VEMAG Modelo: HP30E Año de fabricación: 2012 Capacidad de llenado: hasta 8.700 kg/h Peso de la porción: de 5 g a 99.999 g Consumo de aire: aprox. 40 l/min Velocidad de porcionado: > 600 porciones/min Sistema de vacío: 40 m³/h Capacidad: 350 l Máquina de porcionado y atado VEMAG LPG 208 (Atadora) Fabricante: VEMAG Modelo: LPG 208 Número de serie: 2080470 Año de fabricación: 2014 Alimentación eléctrica: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Corriente nominal: 7 A Potencia: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 517 kg Rango de calibre: aprox. 13–40 mm y más Tasa de llenado: de aprox. 300 a 4.400 kg/h (según el tipo y el calibre de la tripa) Cabezal de atado: doble, cambio de tripa en menos de 2 segundos Cambio de la correa divisoria: en menos de 1 minuto Máquina de colgado VEMAG AH212 (Máquina de colgado) Fabricante: VEMAG Modelo: AH212 Número de serie: 2120444 Año de fabricación: 2016 Alimentación eléctrica: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Potencia: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 298 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Joni OP300 marmita eléctrica de mezclado con doble camisa de vapor. Año 2013, DC Norris / Joni OP300, acero inoxidable, 300 litros con sistema de agitación y superficie rascadora, perfecta para cocinar y mezclar caldos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería y más. Descarga por grifo o basculante, trifásica. Fgsdpfey Um Abjx Aicjh

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 634 h, Fabricante: Glass Modelo: VSM80F Año: 2022 Condición: Usado Número de serie: 4396 Número de inventario: 3377 Capacidad: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de salida: 870 mm Aire comprimido: 6 bar Vapor: 4 bar, DN25 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Fedpfx Ajy S Txqsicogh Dimensiones: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Doble pared y sistema de inyección de vapor. Incluye sensor de temperatura y panel táctil de 10,4". Solo 634 horas de uso, en estado como nuevo.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Joni OP200 caldera eléctrica de mezcla con camisa de vapor Fodpfx Aoy Umz Roicegh 2015, DC Norris / Joni OP200, acero inoxidable, 200L con agitación y rascador de superficie, perfecta para cocinar y mezclar fondos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería, etc., descarga por grifo o inclinación, 3 fases.

Año de fabricación: 2014, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Jöni Easy cuba de cocción de 250 litros, año de fabricación 2014. Volteable eléctricamente con generador de vapor incorporado. Funciona completamente con energía eléctrica. Fodjydpgajpfx Aicogh

Estado: bueno (usado), Tanque de cocción al vacío DC Norris CTTC 50 / Enfriador por rotación Fgjdpfxozzzq Dj Aicjh Tanque de cocción al vacío y enfriador por rotación DC Norris CTTC 50 de uso industrial, diseñado para la cocción controlada a baja temperatura y el enfriamiento rápido de productos alimenticios envasados al vacío. Capacidad de cocción aproximada de 136 kg y capacidad de enfriamiento de 225 litros. Incluye funciones automáticas de cocción y enfriamiento, tambor giratorio para el enfriamiento por rotación, cestas de acero inoxidable, sistema integrado de calefacción y refrigeración y control táctil Mitsubishi HMI. Apto para carne, aves, pescado, sopas, salsas y otros alimentos preparados. Fabricado íntegramente en acero inoxidable.

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Horno Salva de tres niveles Modelo NXM-20 Año 2006 En excelentes condiciones Características principales: • Dimensiones exteriores por nivel: 1452 x 1316 x 315 mm • Dimensiones internas de la cámara: 952 x 911 x 200 mm • Capacidad: 9 pizzas (diámetro 30 cm) o 2 bandejas (760 x 460 mm) por nivel Fgjdez Hmgropfx Aiceh • Potencia: ~8,2 kW • Voltaje: 230/400 V (22,8/12,4 A) • Frecuencia: 50/60 Hz • Peso: ~170 kg (por módulo/nivel) • Temperatura máxima: hasta 400 °C / 725 °F • Elementos calefactores: elementos calefactores cerámicos de Ni-Cr, integrados en materiales refractarios para una distribución uniforme del calor.

Estado: nuevo, Acero inoxidable, isla de cocina, mueble de cocina, lavavajillas, nevera, KitchenAid Isla de cocina de acero inoxidable para cocinar, lavar, refrigerar y almacenar. Expositor de estudio de cocinas KitchenAid KDIX 8810: Fregadero integrado con lavavajillas KitchenAid KRDD 9010: Nevera integrable con cajones Abertura para isla de cocina con campana extractora Grifo de fregadero Damixa Huecos para otros electrodomésticos Cajones grandes con mucho espacio de almacenamiento para utensilios Fgodetpwy Uepfx Aiceh KitchenAid KDIX 8810: Lavavajillas El lavavajillas está integrado en el fregadero y se puede llenar cómodamente desde arriba. Marca: KitchenAid Modelo: KDIX 8810 Número de cubiertos: 5 Programas de lavado: 5 Programa de lavado rápido: 1 Diámetro máximo de los platos: 29 cm Premio Plus X El lavavajillas In-Sink™ KDIX 8810 recibió el premio en la categoría de facilidad de uso KitchenAid KRDD 9010: Nevera integrable Marca: KitchenAid Modelo: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Nevera con cajones Cajones ventilados Función de enfriamiento rápido Función tropical (anticondensación) Descongelación automática Bloqueo de teclas Filtro antibacteriano Capacidad bruta de la nevera: 170 l Clase climática: T Nivel de ruido: 39 dB Descongelación automática (unidad de refrigeración) Nevera: Rango de temperatura: 16 - 43 °C Clase de eficiencia energética (antigua): A+ Consumo de energía anual: 128 kWh Alarmas del aparato Alarma para cajón abierto Alarma de filtro antibacteriano Alarma de temperatura Rango de temperatura ajustable: • +3 °C: temperatura más baja • +8 °C: temperatura más alta Dimensiones (Al x An x P) Isla de cocina: 940 x 2410 x 1250 mm Fregadero (tamaño del lavabo): 200 x 280 x 400 mm Tamaño para la instalación de la placa de cocina: 840 x 490 mm Tamaño para la instalación del hueco inferior: 600 x 780 mm ¡Encuentre otros artículos en diferentes tamaños, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo solicitud!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Completamente funcional Fedpfozvfimex Aicjgh

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. El equipo se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Fgsdpfez Hwpdjx Aicoh Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (A x Al): 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 recipientes de 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MH12112329081 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, preparados y refrigerados, a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para mantener el aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo consulta. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L marmita de cocción, año 2017, acero inoxidable, caldero de cocción de 200L, calefacción eléctrica, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y piezas de recambio, 3 fases. Fgodpfx Aoyzinyeicoh

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cremekocher "Creamco" con caldera de 80 litros, máquina de demostración (año de fabricación 2024) con garantía, estado casi como nuevo, utilizado únicamente para fines de demostración. Ideal para pudines, masas, cremas, rellenos, piezas de cocción y escaldado, entre otros. Equipado con caldera de acero inoxidable de doble pared, herramienta de agitación fácilmente extraíble (sin necesidad de herramientas), incluyendo rascadores de plástico, termostato digital y temporizador. Máquina móvil completamente fabricada en acero inoxidable, con triple pared para un aislamiento térmico óptimo y distribución uniforme del calor. Incluye rascadores laterales y de fondo, así como tapa desmontable con apertura de llenado adicional y cierre independiente. Perfecta también para la elaboración de productos delicados como pasta choux, cremas de repostería, chocolate, fondant, mermelada de frutas, coberturas, rellenos y productos similares que requieren calentamiento y agitación/mixión uniforme. Es posible elegir entre 2 velocidades de agitación y también agitar sin calentar, por ejemplo, para la mezcla previa de ingredientes o para enfriar. Funcionamiento manual o automático mediante termostato digital y temporizador. El caldero puede inclinarse fácilmente mediante una manivela manual para la extracción del producto, incluso más de 90 grados, lo que también facilita la limpieza. Fgjdpjyugb Nofx Aicjh ¡DISPONIBLE INMEDIATAMENTE! Datos técnicos: Capacidad: 80 litros, cantidad máxima de llenado aprox. 50 litros, cantidad mínima recomendada: aprox. 7 - 10 litros, temperatura máxima: 150°C, volumen de aceite térmico: 19,5 litros, potencia de calefacción: 9 kW, potencia del motor de agitación: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidad), valores de conexión: 400 V - 3Ph - 50Hz, aprox. 10 kW, enchufe CEE 32A Dimensiones: aprox. 96 x 74 x 165 cm (ancho x fondo x alto), altura de llenado: aprox. 127 cm, peso: aprox. 160 kg

Estado: listo para usar (usado), Caldera eléctrica Bastra 400 l. En excelente estado. 3.300 € Fgodpfx Aisy Ulkwjcoh

Estado: bueno (usado), Horno de tres bandejas Tom Chandley Cada bandeja cuenta con controles de temperatura en la parte superior e inferior. Pantalla digital de temperatura del horno. Control manual del termostato, de 150 a 600 grados, con función de encendido y apagado. En excelentes condiciones. Fgedpfx Aioz Hmkqecoh

Estado: muy bueno (usado), 18 depósitos Thermix para cocción y enfriamiento rápido. Fsdpfx Aozwug Roicogh

Estado: bueno (usado), Hervidores de cocción NNP Fgsdpfetu N D Hsx Aiceh Inoxidable, sistema de cocción y mezcla sobre skid, dos cubas de mezcla de 350L, con bomba centrífuga Alfa Laval GM1 y bomba peristáltica Randolph serie 600, cubas encamisadas, temperatura regulable y bombas de velocidad variable, 3Ph