Nieros Higiene de segunda mano en venta (304)

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: D0A361109, ancho de cinta transportadora: 635 mm, duración de la garantía: 6 meses, ancho total: 2.210 mm, longitud total: 1.175 mm, altura total: 1.380 mm, año de la última revisión: 2026, potencia: 1,5 kW (2,04 CV), peso total: 350 kg, Rondo SKO 611: Laminadora combinada para masa Modelo de acero inoxidable con control por ordenador: la laminadora de masa profesional para su panadería. La Rondo SKO 611 es una laminadora de masa profesional de acero inoxidable que combina la máxima precisión y un manejo sencillo. Gracias a su moderno control por ordenador, es posible guardar y recuperar programas, lo que la hace ideal para croissants, masa de hojaldre, pizza o pan. Como máquina de panadería fiable, destaca por su higiene, comodidad, durabilidad y máxima eficiencia en la panadería. Máquina usada, revisada por un especialista Modelo de acero inoxidable 6 meses de garantía* Características: + Laminadora combinada móvil + Con control por ordenador y pantalla LCD/LED + Apta para todos los tipos de masa, tanto para el laminado como para el plegado + Con espolvoreador de harina automático + Con nuevas bandas de fieltro y lino, así como nuevos rascadores + Todas las piezas relevantes han sido re-revestidas con fieltro + Con red de arrastre y esterilla acanalada para amasar masas/bollos/panes + Con estación de laminado largo en la parte inferior para todas las masas *Excluido: control/placa de circuito/pantalla Datos técnicos: Año de fabricación: 2010 Número de serie: D0A361109 Ancho de la banda: 635 mm Ancho del rodillo: 670 mm Abertura del rodillo: de 0,3 a 45 mm Dimensiones: Posición de trabajo: 2210 x 1175 x 1380 mm (ancho x profundidad x alto) Posición de reposo: 1600 x 1130 x 1700 mm (ancho x profundidad x alto) Datos de conexión: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Blsdpfx Amek E I Tms Ajk Protección: enchufe CEE de 16 A La máquina puede ser desmontada por bak-tec y posteriormente volver a montarse en las instalaciones de la panadería, con un coste adicional.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Batidora planetaria industrial (para repostería) Fabricante: TONELLI S.p.A. Modelo/Tipo: UNIVERSAL 2000 (Tipo: U 3000) Número de serie: 12 Año de fabricación: 1993 Alimentación: 380 V | 3 fases | 50 Hz Alimentación del controlador: 220 V / 50-60 Hz Capacidad del recipiente: 120 l Control interno: Módulo de fuente de alimentación Tonelli MP-DC TOP 99 (n.º 333) SIN RECIPIENTES, SIN HERRAMIENTAS, SIN MOTOR La marca italiana TONELLI es un líder mundial indiscutible en la producción de batidoras planetarias industriales de alto rendimiento. El modelo UNIVERSAL 2000, con una capacidad de 120 litros, es un diseño legendario diseñado para grandes panaderías, fábricas de repostería y plantas del sector de procesamiento de alimentos. Estos equipos son conocidos por su sistema planetario único y patentado, que garantiza una aireación ideal de las masas, un amasado preciso de masas pesadas y una estructura repetible de cremas, bizcochos y merengues. La construcción de la máquina se basa en un cuerpo monolítico, completamente revestido con paneles de acero inoxidable, lo que garantiza el cumplimiento total de las normas de higiene HACCP e IFS. El dispositivo cuenta con un sistema de lubricación interno integrado (el esquema detallado de mantenimiento se encuentra en la placa de características, lo que facilita significativamente el mantenimiento técnico diario en funcionamiento continuo). Bsdpfx Aozgx Auom Aelk

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: Marcado CE, Se vende máquina expendedora de patatas fritas, modelo French Fries Vending Machine. Este dispositivo está diseñado para la venta autoservicio de patatas fritas calientes en lugares con gran afluencia de público. Es ideal para estaciones de servicio, centros comerciales, parques de atracciones, campus universitarios, hoteles, edificios de oficinas, fábricas, estaciones de tren, festivales, áreas de comida y complejos residenciales. La máquina permite la venta automática de patatas fritas recién preparadas y calientes sin necesidad de la presencia constante de un empleado. Gracias a su pantalla táctil de 32'', su sistema de fritura automático, su gran capacidad, su sistema de pago y su gestión remota, es una solución ideal para actividades de venta automática y de restauración. El dispositivo funciona con patatas fritas congeladas o productos semielaborados, que se almacenan en condiciones adecuadas y luego se dosifican, fríen y sirven automáticamente al cliente en un vaso o envase. El proceso se realiza en un sistema cerrado, lo que ayuda a mantener la higiene, la seguridad y la calidad consistente del producto. Datos técnicos según el fabricante: Modelo: French Fries Vending Machine Tipo: máquina expendedora de patatas fritas Pantalla: táctil de 32'' Dimensiones: 1300 × 650 × 2000 mm Peso: 400 kg Potencia: 6000 W Estructura principal: chapa / estructura metálica Número de sabores: más de 20 tipos Sistema de calentamiento: tubo calefactor de circulación Sistema de preparación del producto: dosificación y fritura automática de patatas fritas Sistema de almacenamiento: almacenamiento de patatas fritas congeladas / productos semielaborados Funciones inteligentes: recordatorio de falta de stock, recordatorio de avería Puerta de entrega del producto con función anti-aplastamiento Métodos de pago: efectivo, monedas, tarjeta bancaria, código QR, Apple Pay Sistema de gestión: gestión de datos, soporte para múltiples máquinas Configuración de productos: aplicación / PC Control remoto: monitorización mediante aplicación móvil Aplicación: La máquina es ideal para lugares con un gran número de clientes, donde es importante el acceso rápido a un tentempié caliente sin necesidad de personal de caja o cocina. Puede funcionar como un punto de venta independiente de patatas fritas o como complemento a una oferta gastronómica existente. El dispositivo es especialmente útil en lugares que operan durante muchas horas al día o las 24 horas, donde los clientes esperan un tentempié rápido y caliente para llevar. La máquina reduce los costes de personal, permite la venta autoservicio y facilita la gestión de un negocio de restauración en un modelo de venta automática moderno. Bodpfx Amozf Euus Aslk El precio del dispositivo incluye la preparación de gráficos publicitarios personalizados para la máquina, adaptados a la marca, la ubicación o el concepto empresarial del comprador.

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, número de máquina/vehículo: M298, Llenado de segunda mano monobloque AMS FERRARI 12/12/1 año 2014 El monobloque de llenado usado AMS FERRARI 12/12/1 año 2014 ofrece una solución de embotellado isobárico compacta e integrada para la producción de cerveza en botellas de vidrio. AMS FERRARI fabricó este modelo en 2014 y lo diseñó para combinar enjuague, llenado y taponado en una sola unidad mecánica. Como resultado, esta configuración reduce los tiempos de manipulación y optimiza el espacio en planta en instalaciones de embotellado de mediana escala. Configuración mecánica y de producción El monobloque de llenado usado AMS FERRARI 12/12/1 año 2014 incluye 12 pinzas de enjuague, 12 válvulas de llenado y un módulo de taponado con dos cabezales. La máquina procesa envases que van desde 0,33 a 1 litro en una rotación en el sentido de las agujas del reloj. En consecuencia, se adapta a una variedad de formatos de botellas comunes en el envasado de cerveza. Funciona a una velocidad nominal de 1.800 botellas por hora. Además, el sistema proporciona un flujo de trabajo estable y continuo para una producción consistente. Los operarios desmontaron la máquina después de que funcionara durante aproximadamente 200 horas, durante las cuales embotellaba alrededor de 300.000 litros. Debido a su bajo uso, el equipo muestra un desgaste mecánico mínimo y preserva la integridad de los componentes clave. Por lo tanto, los equipos de producción pueden integrar estos equipos en las líneas existentes o utilizarlos como base para nuevas instalaciones. En ambos casos, el monobloque garantiza uniformidad mecánica y alta fiabilidad. Sección de enjuague El módulo de enjuague del monobloque de llenado usado AMS FERRARI 12/12/1 año 2014 utiliza 12 pinzas mecánicas para manipular las botellas. El sistema realiza dos tratamientos de enjuague, asegurando la higienización interna antes del llenado. Además, las pinzas admiten botellas de vidrio de 0,33 y 0,75 litros, lo que hace que la máquina sea adecuada para una amplia gama de formatos de cerveza. Por lo tanto, el sistema de enjuague contribuye a mantener los estándares de higiene en todos los tamaños de empaque. Sección de llenado Bedow Ag Ndjpfx Am Aolk La sección de llenado utiliza 12 válvulas isobáricas tradicionales con boquillas móviles. El sistema mantiene el equilibrio de presión durante el llenado y minimiza la generación de espuma o la pérdida de CO₂. Esta característica, a su vez, protege la calidad del producto y evita el desperdicio. Además, el diseño mecánico garantiza la facilidad de limpieza y un mantenimiento sencillo. Estas características hacen que el equipo sea ideal para el embotellado de cerveza, donde el control de la presión influye directamente en la consistencia del producto final. Los operadores confían en la configuración de la boquilla móvil para manejar las variaciones de la botella con un ajuste mínimo. Además, las válvulas isobáricas admiten la repetibilidad a lo largo de ciclos de producción extendidos. En conjunto, estas características mejoran el rendimiento del llenado al tiempo que mantienen la eficiencia operativa.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La FAM TS-10 es una cortadora industrial de acero inoxidable, diseñada específicamente para el corte transversal de verduras, frutas y otros productos alimenticios. Adaptada a entornos de producción intensiva, garantiza un corte uniforme, regular y de alta calidad, lo que asegura la homogeneidad y la frescura de los productos. Su rueda de corte de alta velocidad, equipada con cuchillas inclinadas, permite obtener cortes limpios, al tiempo que preserva la estructura del producto y su vida útil. Versátil, la FAM TS-10 ofrece diversas opciones de corte: rodajas lisas, rodajas onduladas, juliana, medias lunas o cuartos, gracias a sus accesorios intercambiables. Esta flexibilidad la convierte en una solución ideal para una amplia variedad de productos: zanahorias, puerros, lechugas, patatas, pepinos, frutas y verduras frescas. Su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene perfecta y un mantenimiento simplificado. La tolva articulada y las tapas extraíbles facilitan la limpieza y reducen los tiempos de inactividad. Con una capacidad de hasta 3000 kg/h, la FAM TS-10 es una máquina fiable, robusta y de alto rendimiento para optimizar sus líneas de producción. No dude en contactarnos para obtener un presupuesto o una demostración técnica de esta máquina imprescindible. Características técnicas: Marca: FAM Modelo: TS-10 (TS-1D) Año: 1999 Bodpfxjzd Sk Te Am Aelk Dimensiones: 3050 x 800 x 1600 mm Peso: 350 kg Alimentación: 380 V – 50 Hz – trifásica Potencia instalada: 3,5 kW Capacidad: hasta 3000 kg/h Tamaños de corte: de 1,6 a 40 mm

Estado: usado, Ofrecemos una máquina de envasado Ilapak Delta 500 LDR usada: una máquina de envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS, diseñada para producir paquetes de película sellados herméticamente. La Delta 500 LDR está equipada con la tecnología de sellado «Long-Dwell» de ILAPAK, desarrollada para garantizar sellados herméticos y resistentes. Esto hace que la máquina sea adecuada para el envasado de productos frescos, donde es importante una vida útil prolongada, la protección del producto y una calidad estable durante el transporte y el almacenamiento. La máquina es adecuada para productos de forma irregular y cuenta con una longitud de corte variable según la longitud del producto. La configuración estándar incluye el sistema de alimentación de película inferior, también conocido como configuración de máquina inversa, y el control mediante un PC industrial. Las máquinas de envasado tipo «flow-pack» de la serie Delta están diseñadas para un sellado hermético fiable y a alta velocidad. Gracias a la flexibilidad del diseño, la máquina se puede utilizar no solo en la industria alimentaria, sino también en aplicaciones no alimentarias donde se requiere un paquete sellado, como productos médicos, de higiene o cuidado personal. Datos técnicos: Fabricante: Ilapak Italia S.p.A. Modelo: Delta 500 LDR Tipo: máquina de envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS Año: 2006 Voltaje: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 5000 W Alimentación de película: alimentación de película inferior Control: PC industrial País de fabricación: Italia Marcado CE: sí Principales ventajas: envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS adecuada para aplicaciones MAP tecnología «Long-Dwell» para sellado hermético adecuada para productos de forma irregular longitud de corte variable según la longitud del producto alimentación de película inferior transportador de alimentación incluido control mediante PC industrial adecuada para aplicaciones alimentarias y no alimentarias fabricante italiano de renombre, Ilapak Aplicaciones: Bsdpfx Amjzflfte Aslk envasado de productos alimenticios frescos envasado de productos de forma irregular envasado de productos en porciones envasado de productos preparados envasado de productos médicos, de higiene y cuidado personal líneas de producción que requieren paquetes de película sellados herméticamente

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Bljdpfxevt R A Ds Am Ask Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: muy bueno (usado), La Cryovac CJ50 MD de ocasión es una máquina flow-pack capaz de crear las soldaduras alrededor de la lámina a partir de un rollo de film. Es un dispositivo muy eficaz y fiable adecuado para envasar todo tipo de productos alimentarios. También es capaz de ajustar los parámetros para el tamaño exacto del producto. Toda la construcción es de acero inoxidable resistente a los ácidos, lo que garantiza la máxima calidad, higiene de trabajo y facilidad de mantenimiento. Bedpfx Amotu E E Ie Aelk Tipo: Envasadora / flow-pack Dimensiones: 1900 x 900 x 5200 ( mm ) Dimensión de la cinta: 230 mm Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia: 4 kW Presión de trabajo del agua: min 2.5 bar Presión de trabajo del aire: 6 bar

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La formadora ANKO HSM-600 es una máquina industrial especialmente diseñada para la fabricación automatizada de shumai, siomai y otras especialidades tipo dim sum. Gracias a su sistema totalmente automatizado, realiza sucesivamente la formación de la masa, el dosificado del relleno y el moldeado del producto final, garantizando una calidad constante y una excelente regularidad de producción. Esta máquina ANKO permite a las empresas de la industria agroalimentaria, cocinas centrales y fabricantes de productos asiáticos satisfacer una demanda creciente y, al mismo tiempo, reducir los costos de mano de obra. De hecho, la HSM-600 funciona con una doble línea de producción para aumentar el rendimiento sin comprometer la calidad del producto final. Además, el grosor de la masa y el peso del relleno pueden ajustarse según las recetas deseadas. Además, esta formadora acepta diferentes tipos de rellenos, como carne de cerdo picada, ternera, gambas, pescado o diversas preparaciones vegetales. Su estructura de acero inoxidable de grado alimentario facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento, lo que constituye una ventaja importante en entornos sujetos a exigencias de higiene elevadas. La HSM-600 representa, por lo tanto, una solución eficiente para las empresas que desean industrializar la producción de shumai y, al mismo tiempo, mantener un aspecto similar al trabajo manual. Gracias a su alta velocidad y precisión en el dosificado, se integra perfectamente en los talleres de producción destinados a los mercados francés, europeo e internacional. Características técnicas: Tipo: Formadora automática de doble línea para shumai Dimensiones: 1450 × 1100 × 2200 mm Peso: 750 kg Alimentación: 220 V, 380 V o 415 V – trifásica Frecuencia: 50 o 60 Hz Capacidad de producción: 5000 a 6000 unidades/hora Peso del producto: 14 a 24 g/unidad Diámetro del producto: 25 a 35 mm Altura del producto: 25 a 30 mm Grosor de la masa: 0,3 a 0,5 mm Bodpozdqx Nsfx Am Aelk Ancho de la banda de masa: 60 a 70 mm

Estado: usado, Máquina para producir hielo escamado Maja RVE 3100 S La máquina para producir hielo escamado Maja RVE 3100 S es capaz de producir hasta 3.000 kg de hielo escamado por día. Su diseño compacto requiere un espacio mínimo, lo que la hace ideal para instalaciones con espacio de producción limitado. Esta máquina para producir hielo escamado debe conectarse a un sistema de refrigeración externo con un condensador. El hielo escamado producido puede utilizarse en una amplia gama de aplicaciones de procesamiento, incluido el enfriamiento de carne y masa durante la producción. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza una excelente higiene, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Especificaciones: - Capacidad de producción: 3.000 kg/día - Temperatura del hielo: -7 °C - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Capacidad del sistema de refrigeración (-20 °C / +40 °C): 16,2 kW Blsdpfx Amjzdadpj Aok - Peso: 230 kg - Año de fabricación: 2007 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 1.450 × 760 × 590 mm

Estado: nuevo, - Dimensiones LxPxA: 1200x2200x1500 mm - Vitrina de forma ovalada con un diseño sofisticado - Acabado en madera laminada para una estética refinada e integración perfecta en entornos de alta gama - Patas de acero inoxidable que garantizan robustez, durabilidad y una higiene óptima *Sistema de Presentación: - Dos niveles de exposición: - Primer nivel (bandeja refrigerada): 12 campanas de vidrio (Ø 23 cm) - Segundo nivel (bandeja superior ovalada): 4 campanas de vidrio (Ø 23 cm) - Sistema patentado "No Fog", que garantiza una transparencia perfecta y sin condensación - Sistema manual de elevación de las campanas, facilitando el acceso a los productos *Iluminación y Conservación: - Iluminación LED integrada, que realza los productos de forma sutil y elegante - Bandeja refrigerada integrada que asegura una óptima conservación de productos frescos - Altura total: 1500 mm (incluidas las campanas) - Altura del primer nivel refrigerado: 900 mm (ergonómica y accesible) - Altura del segundo nivel: 1200 mm - Altura de las campanas de vidrio: 450 mm Blsdpfjw Elr Asx Am Ajk

Estado: nuevo, - Dimensiones (LxAnxAl): 500x840x540 mm - Capacidad de masa: 50/280 kg - Porciones de masa: de 30 a 300 g - Voltaje: 400 V - Potencia: 0,93 kW - Peso: 74 kg - Diseño compacto, fácil de usar y limpiar. - Máquina conforme a las normas CE. - Porcionado de masa de 30 a 300 gramos. Bedoxvxhispfx Am Aelk - Margen de error de porcionado: +/- 5 g del peso deseado. - Funcionamiento mediante extrusión de la masa con herramienta espiral. - Equipada con dos sistemas de ajuste: sensor y cono. - Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable y aluminio para mayor robustez y fácil limpieza. - Todas las piezas en contacto con el producto son desmontables mediante cómodas ruedas manuales y son fácilmente lavables sin mantenimiento requerido. - La tolva de salida es fácilmente desmontable para cambiar los casquillos de reducción. - Todos los componentes cumplen con las normas de higiene y seguridad. - La limpieza regular no requiere mantenimiento especial.

Estado: nuevo, -Dimensiones (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Peso máx. de pieza de masa: 700 g -Número de compartimentos: 31 -N.º de parte: 7309535 -Capacidad de bolas por compartimento: 8 -Capacidad total de bolas: 248 -Potencia: 0,37 kW -Voltaje: 400 V -Frecuencia: 50 Hz - 1,06 A -Peso: 380 kg El reposador manual intermedio RP es una cámara de reposo para masa, cargada y descargada manualmente, que permite relajar la masa el tiempo necesario tras el fraccionado y antes del formado final. Durante el tiempo de reposo en la cámara manual RP, las porciones de masa fermentan suavemente y aumentan levemente su volumen, favoreciendo la manejabilidad y facilitando el formado posterior. Esta cámara está especialmente diseñada para panaderos artesanos que buscan preservar óptimamente la calidad de su masa. Las cestas estándar admiten piezas de hasta 650 g. Tratamiento germicida opcional para una mayor higiene. DURABILIDAD: -El bastidor de acero pintado proporciona gran rigidez estructural a la cámara. Se utiliza una cadena sobredimensionada en la 'gran rueda' de los nidos de fermentación para prolongar la vida útil de la cámara. -El sistema de engranajes suaves asegura un funcionamiento extremadamente silencioso. Bledpsxv R Rcsfx Am Aok VERSATILIDAD: -Equipada con tomas eléctricas para moldeadora y divisora, permitiendo flujos de trabajo integrados. -Botón de control manual izquierda/derecha, con opción ergonómica de control manos libres. HIGIENE: -Nidos de fermentación fabricados en poliéster para evitar la acumulación de humedad. -Integración opcional de lámpara germicida. El anuncio fue traducido automáticamente. Es posible que existan errores de traducción.

Estado: usado, - Dimensiones: 360 x 525 x 660 mm - Sistema monogusto - Paneles laterales de acero inoxidable - Sistema de dispensación por bomba - Panel de control con indicadores LED - Controles digitales precisos - 3 niveles de consistencia (cremosidad ajustable) Bodsyhmlbepfx Am Aelk - Capacidad del depósito: 7 litros (+2,3 litros en la cubeta de congelación) - Refrigeración por aire - Producción teórica: hasta 170 conos por hora - Cubeta de higiene (no visible en la foto = se suministra durante el mantenimiento) - Marca: SPM DRINK SYSTEM - Modelo: U-GO P - Distribuidor francés: GUSTO CONCEPT - Refrigerante: R404A - Tensión: 240 V - Potencia: 1 kW - Peso: 75 kg

Estado: usado, - Dimensiones totales (An x Pr x Al): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensiones de la cámara (An x Pr): 820 x 1650 mm - Número de pisos: 4 - Número de puertas: 1 puerta de 820 mm por piso Bjdpfew H R Ulex Am Aelk - Cuadro de mando a la izquierda - Manilla de puerta a la derecha - Superficie de cocción: 5,45 m² - Potencia eléctrica: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura máxima de cocción: 300°C - Panel de control DIGITAL con 99 programas configurables (opcional: PANTALLA TÁCTIL) - Control energético: sistema BI-TEMPERATURA con 2 sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda/solera - Vapor: equipado con dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor Especialmente indicado para la cocción de pan y productos de pastelería, el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en un formato compacto. Con una anchura de puerta de 820 mm, este horno es perfecto para instalaciones con espacio reducido o accesos restringidos. Principales características - Temperatura máxima de cocción: Hasta 300°C, ideal para una amplia variedad de productos de panadería y pastelería. - Cuadro de mando: Digital, con 99 programas configurables y control analógico multietapa, equipado con temporizador semanal para arranque automático (opcional pantalla táctil). - Control energético: Doble temperatura con dos sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda y solera para un control preciso de la cocción. - Acabado exterior: Acero inoxidable para máxima durabilidad e higiene. - Placas de cocción: Combinación de grava refractaria y cemento con refuerzo metálico para una cocción uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor. Por qué elegir el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 Este horno de pisos eléctrico es la solución ideal para panaderos y pasteleros que buscan maximizar la producción minimizando el espacio ocupado. Su diseño innovador y sus avanzadas características garantizan resultados de cocción perfectos en todo momento. El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción.

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 610x780x1410mm -Producción: 12-40L por hora -Nº de serie: 1807850/2350 -Año: 2008 -Tensión: 400V -Potencia: 4,6kW -Peso: 280kg Esta pasteurizadora agita, calienta, cocina, pasteuriza, enfría, madura, congela y conserva sus recetas en un ciclo único totalmente automático gestionado por el autómata programable AUTOFRIGOR (similar a Carpigiani, Bravo Tritico, etc.), sin ninguna transferencia ni manipulación, para una higiene máxima. Construcción completamente en acero inoxidable Modelo: PG 24.60 Blsdpfowxu Sfsx Am Aok Condensación: Producción por ciclo: 4 a 10 Producción: 12 a 40 litros por hora. Potencia eléctrica en kW (400/3/50): 5,2. Dimensiones en cm (An x Pr x Al): 61 x 78 x 141. Peso neto/bruto en kg: 250/280.

Estado: usado, - Modelo: IFA/100 - Capacidad de harina: 65 kg - Capacidad de masa (mezcla): 100 kg - Volumen de cuba: 145 litros - Potencia: 5,7 kW - Dimensiones (An x Prof x Al): 75 x 120 x 152 cm - Peso: 480 kg - Chasis: acero de alta resistencia, montado sobre ruedas - Motores: 2 motores de doble velocidad (uno para la espiral, otro para la cuba) - Cuba, espiral, columna central y resguardo de seguridad: acero inoxidable La amasadora de espiral de cuba fija IFA 100 de segunda mano es una máquina profesional destinada a panaderos y pasteleros artesanales que exigen alto rendimiento, durabilidad y eficiencia de costes. Fabricada por ALDEGHERI FORNI, esta amasadora goza de gran reputación por su calidad de fabricación italiana y fiabilidad a largo plazo. Blodpfx Asw Duriom Ask Con una capacidad de 65 kg de harina y hasta 100 kg de masa, es ideal para producciones de mediana a gran escala. La cuba de acero inoxidable de 145 litros, junto con la espiral y el resguardo, garantizan una higiene óptima y limpieza sencilla. La amasadora de espiral IFA 100 dispone de un robusto chasis de acero montado sobre ruedas, lo que proporciona estabilidad durante el uso y facilita el desplazamiento cuando es necesario. Sus dos motores de doble velocidad permiten un amasado eficiente y versátil, adaptable a diferentes tipos de masas. El sistema de control eléctrico integrado a baja tensión (24V) con temporizadores permite un funcionamiento preciso y seguro, ya sea en modo manual, semiautomático o totalmente automático.

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, ¿Está buscando una solución fiable, de alta precisión y lista para usar para su proceso de llenado? Se ofrece a la venta una JM Tronic SmartDoser 1020, que se encuentra en un estado excelente y absolutamente impecable. La máquina proviene de una empresa con un mantenimiento muy cuidadoso, ha sido tratada siempre con el máximo cuidado y se ha limpiado según estrictas normas de higiene. Lo más destacado para garantizar su inversión: > La unidad de pesaje integrada ha sido renovada por completo hace muy poco. ¡El núcleo de la máquina está, por lo tanto, en condiciones como nuevas! Esto le garantiza una precisión de pesaje máxima, una repetibilidad perfecta y una fiabilidad a largo plazo sin costes de mantenimiento pendientes. Datos técnicos y características principales Uso versátil: perfecta para productos a granel, polvos y granulados (por ejemplo, granos de café, té, especias, sales, azúcar, harina, frutas secas, frutos secos o piezas pequeñas). Rango de pesaje: dosificación de alta precisión de 5 g a 2.500 g. Material: fabricada íntegramente con acero inoxidable de alta calidad y apto para alimentos (SS304 / 1.4301), totalmente conforme a la normativa HACCP y fácil de limpiar. Capacidad: gran tolva de almacenamiento de 25 litros, con ajuste de altura continuo mediante manivela para una adaptación óptima a sus botes, vasos o bolsas. Control automático inteligente: * Inicio automático del pesaje: el proceso de llenado comienza automáticamente tan pronto como se coloca un recipiente en la báscula. No se necesita pedal: ¡ahorra valiosos segundos en cada ciclo! Memoria de recetas: espacio para 10 parámetros de producto y llenado diferentes. Bodpfxezc Nf Tj Am Aolk Ajuste cómodo: dos mandos giratorios analógicos (potenciómetros) en la parte frontal permiten ajustar rápidamente la velocidad de flujo grueso y fino durante el funcionamiento. Rendimiento: dependiendo del producto y la cantidad de llenado, se pueden realizar de 5 a 16 ciclos por minuto. Estado y logística Estado: siempre se ha utilizado de forma correcta y profesional. La máquina apenas presenta signos de uso, no tiene necesidad de mantenimiento y funciona de forma absolutamente impecable. Conexión: muy sencilla a través de una toma de corriente normal de 230 V (modelo de mesa con una superficie compacta de aproximadamente 50 x 40 cm). Ubicación: Colonia, Alemania.

Estado: usado, Cortadora de banda transversal Urschel OV La cortadora de banda transversal Urschel OV es una máquina versátil que se ha convertido en un estándar de confianza en la industria de procesamiento de frutas y verduras durante muchos años. Esta máquina de corte multifuncional le permite procesar de manera eficiente una amplia variedad de frutas y verduras. Las cintas transportadoras en forma de V transportan los productos a gran velocidad hacia la rueda de corte, donde se cortan en rodajas precisas, ya sean lisas o con bordes ondulados. La máquina es especialmente adecuada para cortar productos alargados, como zanahorias, pepinos, apio y pepinillos en vinagre. La máquina es fácil de desmontar y todos los componentes se pueden limpiar de forma rápida y completa, lo que garantiza unos excelentes estándares de higiene. Esta cortadora de verduras está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Tamaño máximo del producto (diámetro): 69,9 mm - Rango de grosor de las rodajas: de 1,6 mm a 44,5 mm - Tipos de corte: liso y con bordes ondulados - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 2,2 kW - Peso: 314 kg Blodpfx Aezcxphsm Aek - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 1850 × 980 × 1250 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora Lakidis PL900 es una mezcladora industrial de doble pala diseñada para los profesionales de la industria alimentaria que buscan una homogeneización rápida y uniforme de los productos. Especialmente adecuada para las industrias cárnica, avícola, de pescado y de preparados elaborados, permite obtener una mezcla homogénea al tiempo que se preserva la calidad de las materias primas. Gracias a su sistema de doble pala de rotación contraria, la Lakidis PL900 asegura una distribución eficaz de las especias, marinadas, salsas y aditivos en toda la mezcla. De hecho, las palas giran una dentro de la otra con un ligero desfase de altura, lo que favorece una homogeneización óptima. En consecuencia, se mejora la calidad de los lotes y se reducen las variaciones en la producción. Además, la velocidad y el sentido de rotación pueden ajustarse según las necesidades de fabricación. Además, su construcción totalmente en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y facilita la limpieza diaria. El sistema de descarga frontal permite un vaciado rápido en depósitos estándar de 200 litros, mientras que la tapa neumática asegura las operaciones de producción. Asimismo, su diseño robusto le permite funcionar en entornos industriales exigentes con una excelente fiabilidad. Bjdozcni Depfx Am Aolk Por último, la mezcladora Lakidis PL900 constituye una solución eficiente para las empresas que desean aumentar su capacidad de mezclado al tiempo que mantienen una calidad constante. Como equipo de segunda mano revisado y reacondicionado, ofrece una excelente relación rendimiento-inversión para los industriales agroalimentarios. Características técnicas: Marca: Lakidis Modelo: PL900 Tipo: Mezcladora industrial de doble pala Capacidad del depósito: 900 L Sistema de mezclado: doble pala de rotación contraria Potencia del motor: 11 kW Potencia del cargador: 1,1 kW Construcción: acero inoxidable integral Descarga: frontal hacia depósito de 200 L Longitud: 1800 mm Ancho: 1150 mm Altura: 1700 mm Ancho con cargador: 2000 mm Altura con cargador: 2400 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de Nems Bretinov es una solución industrial diseñada para automatizar varias etapas esenciales de la fabricación de nems. Gracias a la combinación de varios módulos especializados, permite optimizar el flujo de producción, al tiempo que garantiza una calidad constante de los productos terminados. De esta manera, las operaciones de preparación de las láminas se realizan con mayor regularidad y precisión. Esta línea incluye, en particular, un sistema de ablandamiento de las láminas, una mesa de plegado y una mesa de desapilado manual. De hecho, cada puesto responde a una función específica para agilizar las operaciones de producción. En consecuencia, los operarios ganan en eficiencia y se reducen las manipulaciones repetitivas. Además, la estandarización de las etapas contribuye a mejorar la calidad final de los nems. Posteriormente, el diseño de acero inoxidable de todo el conjunto facilita la limpieza y cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Al mismo tiempo, los diferentes módulos pueden integrarse en un taller existente o en una línea de producción dedicada a los productos asiáticos. Además, su fabricación reciente garantiza una tecnología moderna y una excelente fiabilidad operativa. Por último, esta línea de producción de Nems Bretinov representa una solución particularmente interesante para los fabricantes que desean aumentar su capacidad de producción sin comprometer la calidad. En el caso de un equipo de segunda mano reciente, también permite reducir significativamente la inversión en comparación con una instalación nueva. Características técnicas: Mesa de plegado Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Mesa de plegado Modelo: P003 Número de serie: S519 Versión: 3 Año: 2023 Ablandador Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Ablandador Modelo: P002 Número de serie: S518 Versión: 2 Año: 2023 Mesa de desapilado manual Bretinov Marca: Bretinov Bledpszclr Aofx Am Ajk Equipo: Mesa de desapilado manual Modelo: P021 Número de serie: S517 Versión: 1 Año: 2023

Estado: usado, Wolfking C 250 UNI: Picadora de carne industrial La Wolfking C 250 UNI es una picadora industrial de alta eficiencia, diseñada para procesar productos congelados, frescos y cocidos. La tolva tiene una gran capacidad de 300 litros, lo que permite descargar fácilmente los recipientes estándar de carne directamente en la máquina. Esta picadora de carne es adecuada para empresas de procesamiento de tamaño mediano y grande. Es una máquina ideal para procesar carne, caza, aves de corral, pescado, verduras, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, productos de origen vegetal y frutas. La picadora está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las estrictas normas de higiene. Especificaciones técnicas - Capacidad de producción: hasta 8.000 kg/h (según el tipo de producto y el tamaño del corte) - Sistema de corte: Unger, 250 mm - Capacidad de la tolva: 300 litros - Altura de alimentación: 1.540 mm - Altura de descarga: 780 mm - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 37 kW Blodpfx Amjzcriho Aek - Peso: 1.282 kg - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Estado: usado, Urschel RA A: máquina cortadora en cubos La Urschel RA A, una máquina cortadora multifuncional, se utiliza ampliamente en numerosos procesos de producción de alimentos. Ya sea para cortar en láminas, en tiras, en bastones (tipo patatas fritas), en juliana o en cubos, esta máquina Urschel es capaz de realizar una amplia variedad de tareas de corte. Esta máquina cortadora es una rebanadora de alta eficiencia con una gran capacidad de producción. El modelo RA A está equipado con un convertidor de frecuencia, lo que permite cortar productos blandos sin dañar su estructura. Procesa sin esfuerzo tanto productos duros como blandos, como patatas, zanahorias, pepinos, rábanos, cebollas, pimientos, tomates, calabacín, peras, manzanas, brócoli, melones y cítricos. El tamaño del corte se puede ajustar mediante el uso de juegos de corte intercambiables. La máquina está montada sobre ruedas, lo que facilita su desplazamiento dentro de las instalaciones de producción. Está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de higiene. Especificaciones técnicas - Capacidad de producción: hasta 3.000 kg/h (según el tipo de producto y el tamaño del corte) - Tamaño máximo del producto: hasta 88,9 mm - Tamaños de corte: Láminas (ajustables): 1,6 – 9,5 mm Cuchillas circulares: 3,2 – 25,4 mm Cuchillas de corte transversal: 3,2 – 38,1 mm Juego de corte suministrado: 4 mm × 4 mm - Altura de alimentación: 1.780 mm Bsdpfezcrf Aex Am Aelk - Altura de descarga: 630 mm - Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 3,7 kW - Peso: 365 kg - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 1.020 × 1.300 × 1.920 mm

Estado: usado, La picadora de carne automática Laska WW 200 2G es una máquina potente y robusta, diseñada para cumplir con los más altos estándares de calidad del producto, al tiempo que garantiza unas condiciones de higiene óptimas. Las picadoras industriales de Laska se utilizan ampliamente en la industria de procesamiento de carne, incluyendo el procesamiento de aves y pescado, para la producción de carne picada, salchichas, hamburguesas y otros productos molidos. También se utilizan habitualmente en la fabricación de comidas preparadas y se emplean cada vez más en la producción de alimentos de origen vegetal y alimentos híbridos. Esta picadora de carne de gran capacidad está equipada con una amplia abertura de alimentación de 200 mm. Su potente motor de molienda de dos velocidades (55 kW) permite el procesamiento eficiente tanto de productos frescos como congelados. La tolva tiene una capacidad generosa de aproximadamente 370 litros, lo que permite una producción continua y de gran volumen. La máquina es ideal para el procesamiento de carne, caza, aves, pescado, verduras, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, productos de origen vegetal y frutas. Está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad, facilita su limpieza y cumple con las estrictas normas de higiene de la industria alimentaria. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: hasta 8.000 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño de las partículas, la velocidad de alimentación, la temperatura del producto y la calidad del producto) - Número de velocidades del husillo: 2 - Diámetro del disco de corte: 200 mm - Sistema de corte: Unger - Altura de alimentación: 1.700 mm - Altura de descarga: 750 mm Bledpjzcq U Aefx Am Ask - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 60 kW - Peso: 1.530 kg - Dimensiones (ancho × profundidad × alto): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, La Urschel Translicer es una potente máquina cortadora diseñada para la industria de procesamiento de alimentos, adecuada para productos duros de hasta 101,6 mm de diámetro y productos de hoja o compresibles de hasta 152,4 mm de diámetro. Esta cortadora es ideal para procesar una amplia gama de productos, como pepinos, zanahorias, patatas, repollo, puerros, cebollas, calabacines, pimientos, apio, judías verdes, espinacas, lechuga, escarola, pak choi, acelgas, manzanas, peras, kiwis, piñas, melones, mangos, carne cocida, tofu, tempeh y berenjenas. La máquina ofrece diversas opciones de corte intercambiables, incluyendo cortes planos, cortes en juliana y el sistema MicroSlice patentado. Gracias a las cuchillas ajustables, las opciones de velocidad de la cinta transportadora y las diferentes ruedas de corte, los usuarios pueden controlar con precisión las dimensiones de los cortes. El número, la posición, el ángulo y el tipo de cuchillas se adaptan a la rueda de corte y a la velocidad de la cinta transportadora, lo que en conjunto determina el tamaño final del corte. Se pueden utilizar ruedas combinadas equipadas con cuchillas para cortar en láminas y en juliana para producir productos desmenuzados. La cortadora de cinta es fácil de limpiar y cumple con los estrictos estándares de higiene que exige la industria de procesamiento de frutas y verduras. La Urschel E-TRS es, por lo tanto, una solución fiable y eficiente para las empresas de procesamiento de frutas y verduras que buscan una tecnología de corte flexible, de alta velocidad y precisa para sus líneas de producción. Cortes estándar con la rueda de corte: - Cortes planos: 0,8 – 76,2 mm - Cortes ondulados: 0,8 – 76,2 mm Cortes con la rueda de corte para juliana: Bodpfszcq Trox Am Aolk - Tiras en juliana: 12,7 × 12,7 mm a 50,8 × 50,8 mm Cortes con la rueda de corte MicroSlice: - Grosor del corte: 0,5 – 6 mm Especificaciones: - Altura de alimentación: 1.240 mm - Altura de descarga: 375 mm - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 2,95 kW - Peso: 584 kg - Año de fabricación: 2015 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.560 × 897 × 1.569 mm