DESTONIFICADORA / COLADORA MK 500

Maurer Gép MK 500

Estado: nuevo, Lavadora WA LC40 con molino centrífugo RM40 para prensa de embalaje 100P2 con jaula rotativa con capacidad de hasta 2 000 kg/hora:elevador2,2 kW (3 PS) molino4 kW salida eléctrica400V 50Hz (3 fases)fusible16 Dimensiones:longitud2.000 mmancho700 mmaltura2.200 mminserción resp. altura de descarga800 mm peso285 kgmaterial1.4301 / AISI 304conexiones:conexión para cleaning½ " conexión interior para aguas residuales2 " altura de descarga exterior de la máquina1 260 mmsm para frutos pomáceoscopio de la pantalla de corte de 12 mm Isdpeb Ncb Nsfx Afpoal

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2003, Hasta 50.000 litros por hora Iajdewrqfnepfx Afpel Desnatador de leche/suero, ya reacondicionado, autolimpiable. Diseñado para el desnatado de leche caliente o suero, con entrada de chorro suave. Incluye cuba, motor, tapa del motor, bastidor, transmisor de presión y válvula neumática de contrapresión en el lado de desnatado, transmisor de caudal y válvula de regulación automática del caudal de nata, y válvulas de agua de maniobra. Motor: 55,0 kW - 92,0 A - 1.791 rpm - 60 Hz. Transmisión por correa. Juego de herramientas con llave de anillo y herramienta de prensado. Opcionalmente, se ofrecen nuevos controles.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Contenedor de 150 litros con aislamiento térmico y calefacción de 13,5 kW /400 V con desconexión automática de la temperatura, rejilla, dispositivo de llenado bag-in-box con portabolsas * Sencillo, seguro, óptima relación calidad-precio * sin oscilaciones de temperatura * calentamiento absolutamente suave gracias a la gran superficie de calentamiento de 0,4 m² * con termostato: se apaga al alcanzar la temperatura * Bastidor de acero inoxidable regulable en altura: el recipiente funciona completamente vacío "Tiempo libre" durante el calentamiento aprox. 40 min. para 150 litros de agua Iaedpfx Afot U H Nropel Rendimiento por hora aprox. 150 litros también disponible con calefacción de 18 kW /400 V - rendimiento por hora 180 litros Llenado de botellas de 2 dígitos disponible ¿No dispone de una conexión de 400 V? El pasteurizador de contenedores también está disponible con caldera de condensación de gas. ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Bomba centrífuga Alfa-Laval material: acero inoxidable, medio: concentrado de fruta/zumo de fruta, caudal 20.000 l/h, altura de impulsión aprox. 25m, potencia aprox. 3 kW, velocidad aprox. 2.900 1/min, entrada/salida DN50 1 tanque VA, vertical, cilíndrica, cerrada 1 VA bastidor auxiliar para bomba y tanque Isdpfshryyhsx Afpoal

Estado: muy bueno (usado), La cizalla al vacío CFS Krämer+Grebe de 325 litros es una máquina de alto rendimiento diseñada para el procesamiento eficaz de la carne. Máquina equipada con una opción de cocción. Características principales: Iedpju E Tlpsfx Afpjal Capacidad de la cuba: 325 litros, adecuada para producciones medianas y grandes. Potencia del motor: 138 kW, que proporciona un rendimiento robusto para tareas de procesado exigentes. Velocidad de la cuchilla: infinitamente variable de 60 a 4.100 rpm, lo que permite un control preciso del proceso de corte. Velocidad de mezcla: sin escalonamientos, con opciones de avance y retroceso, lo que permite una mezcla minuciosa y adaptable para diversos productos. Velocidad de la cuba: control continuo para optimizar la eficacia y la flexibilidad del proceso. Diseño de la cuba de corte: Equipado con un borde de corte elevado para mejorar la seguridad y minimizar los derrames durante el funcionamiento a alta velocidad. Funcionalidad de vacío: Reduce la incorporación de aire, mejorando la textura del producto y prolongando su vida útil. Protección contra el ruido: Incluye una cubierta de protección acústica electrohidráulica V2A para un funcionamiento más silencioso. Carga y expulsión: Incorpora un sistema de carga electrohidráulico y un eyector de producto electrohidráulico, agilizando la carga y descarga. Sistema de cuchillas: Incorpora el sistema de cuchillas GEA Top-Cut con tuerca de bloqueo rápido (Quick-Lock-Nut) para una fijación eficaz del cabezal de las cuchillas. Dispositivo de cocción: Equipada con un dispositivo de cocción, que permite procesos de cocción integrados dentro de la cortadora. Construcción: Fabricada en acero inoxidable duradero para una mayor longevidad e higiene. Panel de control: Equipado con un panel de control analógico para un funcionamiento sencillo y un control preciso de las velocidades de corte, mezcla y del bol. Incl. motor principal extra (usado, muy buen estado de funcionamiento), panel de control extra y caja eléctrica extra con inversor Lenze (completa)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 1.200 mm, ancho total: 580 mm, longitud total: 820 mm, tensión de entrada: 230 V, La máquina está diseñada para deshuesar ciruelas manteniéndolas enteras. Conexión eléctrica: 230 V. Dimensiones de la máquina en mm: 820 x 580 x h1200. Originalmente, la máquina viene equipada con 10 cuchillas, pero 2 ya faltaban al adquirirla, lo que no interfiere en el funcionamiento. Solo la productividad es ligeramente inferior. Rendimiento con 8 cuchillas: 100 frutos / 1 minuto. Diámetro del orificio: 30 mm. Peso de la máquina: 100 kg. Isdpjw H I Trjfx Afpeal

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: 1234, Máquina llenadora semimanual de envases blandos La máquina llenadora semimanual BIB'UP® es perfecta para pequeñas y medianas producciones de envases blandos tipo BIB de 2 a 20 litros y pouch de 1,5 a 3 litros. También disponible sin bastidor de máquina y sin bomba Características especiales: Se distinguen 3 etapas : extracción de la válvula, inicio del ciclo (vacío de aire del envase, recuento y llenado, inyección, toma de muestras, soplado de nitrógeno al final del ciclo), inserción de la válvula. Velocidad de trabajo y rendimiento elevados Llenadora fiable, móvil y muy fácil de usar BIB Bolsas de 3L 280/290 ciclos/h Bolsas de 5L 250/260 ciclos/ h Bolsa de 10L 200/210 ciclos de trabajo/ h Bolsa de 15L 160/175 ciclos de trabajo/ h Bolsa de 20L 140/150 ciclos de trabajo/ h Bolsa 1,5L 270/270 ciclos de trabajo/ h 3L 245/250 ciclos de trabajo/ h Datos técnicos: Caudal de líquido : 82 hectolitros/hora hasta 0m (versión de serie), 125 hectolitros/hora hasta 0m (opción). Iodpfx Afoiu Hxkspeal Presión de aire mini./maxi. : 5 bar / 8 bar Alimentación de aire seco : 7 bar a 10 bar Alimentación de nitrógeno : 1 a 4 bar Regulación de la presión del nitrógeno : 0,2 a 0,4 bar Caudal de aire : 7 m3/hora Alimentación : 400V 3P+E, 50 Hz (versión serie) Contador de impulsos : 75,3 puntos por litro (versión Serie) Conexión : Diámetro 40 MACON Nivel sonoro < 86 dB Espacio necesario : Profundidad : 1110 mm Altura : 1770 mm máximo Anchura : 745 mm Peso : 155 Kg

Estado: como nuevo (usado), Horno de pisos con 4 cámaras y armario de fermentación Fabricante: Miwe Modelo: Condo CO 4.0806 2D Con 4 bandejas de 80x60 cm cada una Temperatura máxima: 320°C Altura de entrada de la bandeja: 13 cm Iaodpfx Asxulhyofpsl Con armario de fermentación Con campana extractora y condensador de vapor Año de fabricación: 2013 Potencia: 18,9 kW Voltaje: 400V / 50Hz Dimensiones exteriores: 110x115x210 cm

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Sistema de cocción de 2 recipientes montado como bloque de cocción sobre bastidor de acero inoxidable. Este consta de los siguientes componentes: - Macerador/Filtro de acero inoxidable para la mezcla, maceración y vaciado del mosto. Control independiente de la calefacción de doble pared (camisa y fondo) por aceite térmico. El recipiente de doble pared está revestido con aislamiento y presenta una superficie interior pulida. El motor instalado en la parte superior acciona el triturador y el agitador con regulación continua de velocidad. Para el filtrado, dispone de un fondo filtrante perforado en varias piezas y, para la extracción de bagazo, una boca de acceso rectangular lateral. Además, el recipiente está equipado con tapa abatible, cabezal de lavado CIP, sonda de temperatura y unidad de pulverización. - Olla de cocción/whirlpool de mosto de acero inoxidable. El recipiente es de doble pared y tiene zonas de calentamiento soldadas en camisa y fondo, calentadas por aceite térmico. También está aislada y equipada con sonda de temperatura, tapa abatible, cabezal de limpieza CIP, unidad de pulverización, bloqueo de altura regulable y entrada de mosto tangencial para el remolino. Superficie interior pulida. - Intercambiador de calor de placas de una etapa para enfriar el mosto de 100°C a 18°C mientras calienta agua de 13°C a 77°C. El mosto de una cocción puede enfriarse en aproximadamente una hora. Las placas son de acero inoxidable 1.4401 (AISI 316) y las juntas de EPDM. El intercambiador dispone de sonda de temperatura PT1000. - Calefactor de aceite térmico para zonas de calefacción soldadas por láser en los recipientes de cocción. El depósito de aceite térmico calienta eléctricamente unos 50-65 l de aceite hasta un máximo de 150°C. Un interruptor de seguridad detiene automáticamente la calefacción al superar los 160°C. El depósito cuenta con sensor de temperatura y nivel. Una bomba recircula el aceite térmico. - Depósito de agua caliente de 12 hl, independiente sobre tres patas, con boca de acceso superior. El depósito es calefactado, aislado y dispone de indicador de nivel por manguera, sonda de temperatura y bomba de agua caliente. - Bomba centrífuga para transferencia de producto entre recipientes y limpieza CIP, con motor de 0,37 kW y control de velocidad continuo. - Tuberías y válvulas manuales de acero inoxidable para redirigir flujos de producto, soldadas orbitalmente y con superficies interiores pulidas. - Unidad de control con pantalla táctil de 10" y PLC para la automatización de la sala de cocción, alojada en armario de acero inoxidable. Aquí se pueden controlar y supervisar los siguientes procesos: 1. Encendido/apagado y control de velocidad del triturador y agitador. 2. Control de temperatura del macerador/filtro. 3. Control de temperatura de la olla/whirlpool (independiente para fondo y camisa). 4. Encendido/apagado y control de velocidad de la bomba de producto/CIP. 5. Visualización temperatura del agua entrante. 6. Visualización temperatura de mosto en la salida. 7. Control de temperatura del depósito de aceite térmico. 8. Programación de temporizadores. 9. Programación del proceso de macerado (macerado escalonado con hasta 5 etapas; configuración de tiempos, temperaturas, velocidades de agitador y bomba). 10. Temperatura del tanque de agua caliente. Máquina (adicional): bloque compacto de cocción con tanque de agua caliente Capacidad mosto caliente: 5 hl Potencia: 38 kW Longitud: 2877 mm Ancho: 1476 mm Altura: 1952 mm O Isdpow Tbmdjfx Afpsal

Estado: bueno (usado), La rebanadora industrial AEW de segunda mano es adecuada para una amplia gama de carnes cocidas, quesos y productos formados. La máquina producirá pilas, tablillas o productos raspados. La Polyslicer Plus garantiza una excelente presentación de los productos apilados, de las pilas y de los formatos más finos. El transportador de entrada de rodillos está actualmente preparado para alojar 3 troncos de producto de 83 mm de ancho cada uno Todas las funciones de la rebanadora se controlan mediante un PLC y un controlador de movimiento con programas específicos que contienen una serie de parámetros variables que permiten al operario conseguir un rendimiento óptimo de la máquina. 4 cuchillas adicionales en juego Iaodpfx Aohuz D Hsfpjl Fabricante: AEW Delford/Thurne Modelo: Polyslicer Plus Velocidad de la cuchilla: Involutiva 100-1500 rpm / Orbital: 100-600rpm Longitud del producto: hasta 1200mm Espesor de la rebanada: 0,1-20mm Altura (mm) 1900 Longitud (mm) 5500 Anchura (mm) 1250