Cocina de nata

Mica CK 80

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO NUEVO Cocedor de crema CK 60 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Redpjv H Titjfx Ad Dst Control de temperatura preciso Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad de cuba: 60 litros Volumen de trabajo: 4 a 38 litros Ejecución en acero inoxidable, sistema de aceite térmico Volante manual para vaciado Máquina móvil con freno de fijación Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 960 x 780 x 1630 mm (AnxFxAl) Máquina NUEVA con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de entrega Leasing y alquiler Panel táctil LCD Válvula de salida DN50 Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Formación y puesta en marcha ¡Solo encontrará una selección TOP así con nosotros!

Estado: bueno (usado), Laminadora automática Agnelli Inoxidable, laminadora y amasadora automática, Produce láminas de pasta, Hasta 250Kgs por hora, Inoxidable Tolva agitada de 200Kg, láminas de 250mm, velocidad variable, con correa de repuesto, 3Ph Rsdpfxjtu N A Te Ad Dst

Estado: muy bueno (usado), Se ofrece a la venta una amasadora de espiral Diosna SP 120 D con estándar industrial robusto. El caldero tiene una capacidad de hasta 120 kg de masa y, gracias al sistema de espiral de dos fases, garantiza un procesamiento de la masa homogéneo, delicado y potente. El brazo amasador, el caldero y la máquina funcionan de manera fiable y están diseñados para un uso continuo, ideales para panaderías con alto volumen de producción. Su manejo es sencillo y preciso, la construcción es duradera y fácil de mantener. La máquina está en buen estado y lista para su uso inmediato. Rjdsx Dftbspfx Ad Djt

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, König Combi Line KCL 7 instalación para bollos para la producción de piezas redondas, ovaladas, estampadas redondas, estampadas alargadas y aplanadas de la más alta calidad. Cabezal König Rex Basic de 3, 4 o 5 hileras SK76 rango de peso 55-120 gramos Capacidad: 3, 4, 5 hileras máx. 4500, 6000 o 7500 piezas por hora Redpfx Adexr Ichs Det König Combi Line CL600+WDK+RR+AB compuesta por: Pre-laminadora R 600 Control Siemens libremente programable Armario de fermentación previa VG190/230 Estación de estampado con 2 troqueles: Kaiser Panecillo largo de Estiria (Steirische Langsemmel) Estación de formado R600 Desmoldeadora AS600 Año de fabricación: 2010 Fotos ANTES de la revisión

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, WORKING MEASUREMENTS: Useful tape width: 55 cm Number of spirals: 18 Spiral diameter: 4.20 m approx. Height of product entry: 1.20 m Height of product exit: 3.70 m Technical description: DRUM: It is the element in charge of transmitting the movement to the belt, it is built by stainless steel profiles welded to a base ring formed a kind of cage. MAIN STRUCTURE: It is the part of the tunnel that supports the conveyor belt (through an auxiliary structure) and the drum (through the bearings). It is built with folded and welded stainless steel plate profiles. AUXILIARY STRUCTURE: It supports the belt in its movement. To avoid metal-to-metal contact, it is covered with a special high density polyethylene profile. DRUM SUPPORTS: The lower supports have two main functions: centering the drum and supporting its weight. In the upper part, other supports are placed whose mission is exclusively to collaborate in the centering of the drum. EVAPORATOR: A circular evaporator located at the bottom of the drum is used, which results in an important space saving and in a horizontal air circulation without dead spaces. FANS: Fans are placed at the top and at the bottom with the discharge directed towards the inside of the evaporator so that the air flows through the evaporator towards the product. The fans will be sized so that the air velocity, both through the evaporator and through the product, is adequate. TRACTION: Consists of an electric motor-reducer of adequate power, with previously calculated reduction ratio, so that the speed of the drum and therefore of the belt are suitable. Rsdpfxswnzahs Ad Djt SPEED VARIATION EQUIPMENT: This consists of a frequency variator that, by varying the power supply frequency to the preset electric motor drive (between 20 Hz. and 60 Hz.), modifies its speed and therefore the output speed of the reducer, which allows us an appropriate retention time in each case. CONTROL PANEL AND MANEUVERING BOARD: The control panel includes the electrical and maneuvering elements of the Tunnel. In its front panel there are the general maneuvering controls, as well as a synoptic of operation and with the indications of the safety and alarms indicated with a luminous signal. Inside are the control elements, frequency variator with potentiometer, electronic starters for fans and other equipment protection elements.

Estado: como nuevo (usado), Cocedor de crema para 60 litros de pudín u otras capacidades. Completamente de acero inoxidable, sobre ruedas y con agitador. El cocedor de crema apenas ha sido utilizado. Estado como nuevo. Conexión de 16 A. Rjdpfxew R T S Te Ad Det

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: L23001388, peso total: 208 kg, capacidad del depósito: 14 l, tipo de refrigeración: agua, tensión de entrada: 380 V, Máquina semindustrial diseñada para amasar masa y extruir pasta a partir de cualquier tipo de harina de pasta y sémola. Máquina dedicada a la producción de pasta corta, larga y cinta a partir de masa. Adecuada para la producción de pasta a escala media y para alimentar con cinta de masa cortadoras o máquinas formadoras de nidos. Todas las partes en contacto con la masa, así como toda la estructura, están fabricadas en acero inoxidable. Las palas mezcladoras y el husillo son fácilmente desmontables para la limpieza. Equipada con corte automático y juego completo de cuchillas. Adicionalmente, dispongo de un nuevo kit para la producción de pasta penne a la venta (2200 euros). Rodpfx Adjw Av Snj Dot

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, WP Rollprofi línea de laminado compacta adecuada para la producción de rollos cortados, redondos lisos, rollos largos y dobles Año de construcción: 2007 Rango de pesos: 24-85 g Producción horaria: máx. 4.680 piezas por hora Sistema de 5 filas con 600 mm de ancho de trabajo Divisora de masa integrada y moldeadora redonda de tambor, Multimatic Tiempo de preprensado 12 min 6 min antes de la estación de laminado largo 6 min entre el rodillo largo y la estación de corte Rodpforzyc Ijx Ad Det Secado del colgador Cadena colgante sin mantenimiento con tensado automático Dispositivo de depósito variable para soportes de productos de fermentación de los 3 tamaños Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Estación de esterilización Control por pantalla táctil Siemens Fotos ANTES de la revisión/limpieza

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 1.200 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 2.000 mm, peso total: 385 kg, duración de la garantía: 12 meses, altura del producto (máx.): 2.000 mm, anchura del producto (min.): 1.300 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 04/2027, NUEVO NUEVO Cocedor de cremas CK 200 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente en la cocción y calentamiento de cremas y masas Control de temperatura preciso hasta máx. 150°C 2 niveles de potencia Temporizador digital Capacidad de la caldera: 200 litros Cantidad de masa: 22 mín. – 160 máx. litros de volumen de llenado Construcción en acero inoxidable Manivela manual para voltear Rodpfx Ajv H Tkdod Dot Calefacción de caldera por termoaceite Máquina móvil con freno Inspección de seguridad DGUV V3 exclusiva por nosotros Con válvula de descarga DN80 Conexión: 400V, 18 kW, enchufe CEE de 32A Dimensiones: 1300 x 1200 x 2000 mm (An x Pr x Al) Peso: 350 kg Máquina NUEVA & certificada SAB Con garantía + servicio de repuestos Opcional: Servicio de leasing y alquiler Panel LCD táctil Calentador de mayor potencia Contrato de mantenimiento Paquete de servicio + Puesta en marcha y capacitación ¡Disponemos de una gran selección de máquinas para panadería en stock!

Estado: no examinado (usado), Konig eco twin 800 con cabezal de máquina REX classic ll. Estado ex panadería, se vende tal cual. Rodpfjxy Svbjx Ad Dot