Confitería de segunda mano en venta (136)

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo en acero inoxidable Ventajas: + Equipo móvil con ruedas con freno + Completamente fabricado en acero inoxidable + Idónea para la producción y preparación de masa choux, cremas para hornear, chocolate, fondant, mermelada de frutas, coberturas, rellenos y todo producto que requiera calentamiento y mezcla uniformes + El aceite térmico circula en la doble pared del tanque, diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales y de fondo + Termostato electrónico para el ajuste de la temperatura de cocción + Funcionamiento manual o automático posible + Indicador de temperatura digital, con temporizador + El caldero se inclina fácilmente mediante volante para vaciado (opcional: con válvula de descarga) + Dos velocidades de trabajo + Interruptor de seguridad contra sobrecalentamiento ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Válvula de descarga, para vaciado rápido y sencillo: + 880,-- € netos - Máquina con convertidor de frecuencia, para velocidad de agitación continua: + 1.115,-- € netos - Herramienta doble de mezcla, para productos especialmente homogéneos + 725,-- € netos - Mayor temperatura (en lugar de 150 °C, hasta 180 °C posible) + 900,-- € netos Datos técnicos: - Capacidad: 30 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcional hasta 180 °C) - Volumen de aceite térmico: 12 litros - Potencia calorífica: 4 kW - Potencia del motor: 0,37 kW / 0,45 kW (1.ª / 2.ª velocidad) - Conexión eléctrica: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe CEE 16A - Dimensiones: 960 x 725 x 1530 mm (ancho x fondo x alto) - Altura de llenado: 1100 mm Crsdsivdnvopfx Aiwoc - Peso neto: 121 kg

Estado: muy bueno (usado), Esta línea se compró para producir barras de proteínas para una empresa de nutrición deportiva (menos de 900 horas). La maquinaria está en perfecto estado y solo se ha utilizado ocasionalmente para su propia producción. TENGA EN CUENTA QUE LA VEMAG HP25E HA SIDO SUSTITUIDA POR UNA HP20E MÁS NUEVA DE OTRA FÁBRICA. Codpfxsunm S He Aiwsrc

Estado: listo para usar (usado), Hay disponible una laminadora de tres rodillos de granito, presumiblemente del fabricante Rhenania, utilizada para mazapán. Es posible realizar una inspección in situ. Crodpfsy Rthcox Aiwjc

Año de fabricación: 2023, Estado: como nuevo (usado), Belshaw HI18F Icer, sin uso, año 2023, inoxidable. Esta máquina glaseadora aplica rápidamente glaseado sobre una bandeja completa o charola de donuts, puede cubrir hasta 24 donuts en una sola operación. Tamaño de bandeja hasta; controlador electrónico de temperatura. Capacidad de hasta 1.500 donuts por hora. Móvil, monofásica. Crsdpoy Egciefx Aiwoc

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina de recubrimiento de chocolate Dedy 220 Ancho de banda: 220 mm Velocidad de banda ajustable de forma continua Dirección de trabajo de izquierda a derecha Construcción en acero inoxidable Conexión: 220V Máquina usada en estado como nueva, revisada por SAB Con garantía y servicio de repuestos ¡Visite nuestra amplia exposición! Crjdpjy Ebidofx Aiwoc

Año de fabricación: 2023, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: potente Selmi Tank 400, el estándar de oro para el procesamiento profesional de chocolate. Esta máquina está diseñada específicamente para fundir y templar grandes volúmenes de chocolate (hasta 400 kg) de manera eficiente y precisa. La máquina proviene de una producción sumamente cuidada, siempre ha recibido un mantenimiento meticuloso y se ha limpiado regularmente. Está lista para su uso inmediato e ideal para empresas que buscan ampliar o automatizar su capacidad de producción. Características técnicas y puntos destacados: Cjdpfx Aisy Nnifsworc - Capacidad: 400 kg – ideal para el suministro continuo de bañadoras o estaciones de dosificación. - Sistema de calefacción: fundido suave mediante baño maría preciso que evita que el chocolate se queme. - Agitador: mezclador integrado y calefactado para una mezcla perfectamente homogénea. - Control: control digital de temperatura para máxima precisión en el manejo térmico. - Higiene: completamente fabricada en acero inoxidable de alta calidad, fácil de limpiar y conforme con la normativa HACCP. - Conexión: 400 V (trifásica) para un rendimiento industrial. Estado y mantenimiento: - Estado general muy cuidado. - Totalmente funcional, retirada de actividad en funcionamiento. - Sin mantenimiento pendiente: la máquina siempre se ha operado de manera profesional y cuidadosa. ¿Por qué elegir este Selmi Tank? El Tank 400 es reconocido por su durabilidad y fiabilidad. Permite un ahorro de tiempo considerable en comparación con mezcladores de menor capacidad y garantiza una calidad de producto constante y elevada. Ubicación: Pulheim, cerca de Colonia Notas importantes para compradores: - Visitas y pruebas de funcionamiento en el sitio posibles previa cita. - Se puede organizar la carga con carretilla elevadora en el lugar. - Oferta combinada: también vendo una báscula dosificadora JM Tronic y una Bear Varimixer AR100S. ¡Precio especial por la compra de varias máquinas!

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina se utiliza para derretir grasas y productos de chocolate. Cjdpfjvq N Rnex Aiworc

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Envasadora semiautomática para frutos secos, semillas, dulces, confitería, fertilizantes, granos, café y otros productos secos a granel en envases prefabricados (Doy-pack, block-bottom, gusset y otros) Especificaciones: - El rango de dosificación - desde 50gr. hasta 2000gr. - Dispositivo de termosellado continuo con velocidad y temperatura ajustables - Capacidad de hasta 10 paquetes/min. (dependiendo del producto y del ritmo del operador) - Control - pantalla táctil en color, menú multilingüe - Tensión de alimentación - 220V; 50Hz, 1kW Cjdpfxoic Rmaj Aiwjrc - CE - certificado, hecho en Lituania (UE)

Año de fabricación: 1995, Estado: bueno (usado), Artículo: M-2068-Collette-CVC50 Línea de mezcla y aireación Fabricante: Collette (GEA) Crjdpeh Dbvtjfx Aiwec Modelo: Converticoll CVC 50 Año de fabricación: 1995 Para mezclar y espumar productos lácteos o de confitería

Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 1 h, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: MIC2500000791, Refinadora de bolas profesional, ideal para la producción de cremas para untar, pasta para helados, rellenos de bombones y chocolate. 🟢 Estado: Como nuevo – usado sólo unas pocas veces Credoyt Rt Tjpfx Aiwjc 📆 Año de fabricación: 2022 🔌 Voltaje: 380 V / 50–60 Hz 🔢 Número de serie: MIC2500000791 🏷️ Fabricado en: Italia 📍 Ubicación: Alemania 👀 Inspección: Disponible en sitio o por videollamada Es una máquina de alta calidad – ideal para chocolateros artesanos y pequeñas plantas de producción que buscan un equipo fiable y profesional. 💬 Para interesados o para más detalles/fotos, ¡no dude en escribirnos!

Estado: revisado en el taller (usado), La máquina Cornucopia® KN-171 se ha diseñado pensando en la especialización en confitería. Aún más compacta que los modelos anteriores, la KN-171 presume de versatilidad y adaptabilidad. Y las posibilidades siguen ampliándose. Datos técnicos: Capacidad: 1200~max. 6000 piezas/h, Rendimiento máx.180 kg/h, Rango de longitud del producto (cilíndrico) ilimitado, Rango de peso del producto (esférico) 10~90 g, Crjdpetvmr Hjfx Aiwoc Dimensiones 1516x874x1360 mm. Características de la máquina: Facilidad de manejo, Fácil cambio de especie a especie, Precisión en la dosificación de ingredientes (ordenador con memoria para hasta 100 recetas), Proporciones exactas de relleno y cáscara, que pueden variar en función de la receta seleccionada, Forma ideal de los productos, Producción de pasteles/caramelos de colores, Elaboración de productos con la parte superior abierta, Elaboración de productos con y sin relleno, Tamaño del producto fácilmente ajustable en una amplia gama, Ausencia de ruido durante el funcionamiento de la máquina, Compacta.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina dosificadora volumétrica COMAS modelo DN (renovada con dosificador nuevo). Máquina especializada en la dosificación de la mezcla de 'bizcocho esponjoso' (pandispan) y cremas sobre bases: a) Bizcocho esponjoso en bandejas molde con diámetro de mm=240–260 y grosor de mm=7–12, o en bandejas rectangulares con dimensiones a elección dentro de esos parámetros. b) Cremas sobre las bases mencionadas en el punto anterior a), en capas múltiples (opcional). Configuración: - Estructura principal en acero inoxidable S/S con ruedas y pivotes de fijación. - Cabezal dosificador de funcionamiento neumático Waircom y/o Fesner. - Dispositivo de ajuste de la altura del cabezal dosificador mediante volante. - Dispositivo de ajuste de la cantidad de producto dosificado, mediante volante con marcas indicadoras. - Nº 1 superficie de trabajo regulable en altura. - Nº 1 cuba de 50 litros de capacidad para almacenamiento intermedio de la mezcla de bizcocho esponjoso. - Nº 1 cilindro dosificador intercambiable, diámetro 100 mm. Cantidad dosificada regulable de 78 a 1240 cm³. Cjdpfx Aiswxlm Tswjrc - Nº 1 distribuidor terminal para dosificación en moldes con diámetro mm=260, dotado de diafragma perforado para el cierre final. - Nº 1 pedal limitador para el accionamiento de la dosificación o para sincronización en línea. - Nº 1 juego de moldes de boquillas para bizcocho esponjoso. - Decoraciones opcionales con cremas (ver foto/página siguiente). - Nº 1 instalación eléctrica y cuadro eléctrico de mando. Características técnicas principales: - Todas las partes en contacto con el producto son de acero inoxidable S/S norma AISI 316 o de otros materiales descontaminantes. La estructura está realizada en acero inoxidable AISI 304 y/o aluminio alimentario. Las transmisiones y engranajes son de acero cromado. Los rodamientos están revestidos en acero inoxidable con cierre hermético. - Instalación neumática: marca Waircom y/o Fesner. - Compresor: excluido. - Cadencia de trabajo: a) Manual mediante pedal (estimados 5–15 ciclos/min). b) Automática: 8–15 ciclos por minuto, ajustable.

Año de fabricación: 2005, Estado: listo para usar (usado), Está disponible una instalación de moldeo y enfriamiento Makat para caramelos duros. Ancho de trabajo: 530 mm, disposición de cavidades: 2 filas, cavidades por fila: 19, cavidades totales por molde: 38, número máximo de ciclos: 25/min, capacidad de producción a 4,5 g: aprox. 400 kg/h, peso del producto: 2,5 g / 4,5 g, dimensiones totales de la máquina (L/A/H): aprox. 10500 mm / 1500 mm / 2300 mm. Documentación disponible. Es posible realizar una visita in situ. Cedpfxjy Equme Aiwjrc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, 1x unidad de mezcla y aireación, Mondomix, A15- año 2013, aireador continuo / mezclador, equipado con bomba de cavidad progresiva Mono Bombas, tuberías de doble pared, mezclas aireadas para pasteles, bollos esponjosos, malvaviscos, chocolate, glaseado y más en la industria de panadería y confitería. Cjdpjf Azwzsfx Aiwsrc

Año de fabricación: 2024, Estado: bueno (usado), Tambor de aromatización Joyson, 2024, acero inoxidable, hasta 300 kg por hora, utilizado anteriormente para recubrimiento de azúcar. Crjdpfx Ajyw Tcajiwoc

Estado: muy bueno (usado), Otto Kremmling tipo oka Automata 600/7 Máquina para el dosificado y formado de mazapán de masa blanda. Bloques de mazapán de 25 kg se introducen, se prensan a través del rodillo y en los moldes, luego pasan al sistema de enfriamiento. Csdpfx Aijylbz Sewsrc

Año de fabricación: 2014, Estado: bueno (usado), Horno túnel de 15m, banda de acero de 500mm de ancho, 3 zonas con control de temperatura, control automático de seguimiento de la banda de acero. Credpfx Aisg Tvwwowsc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, 682 Lavadora de cestas para horno, lavadora de confitería, lavadora de panadería USADA. Año de producción 2008. Crsdpfxop Duvij Aiwec DIMENSIONES EXTERNAS (en cm) - longitud 76, - ancho 300 (con mesas) - ancho de la mesa 2 x 120. - altura 155 El dispositivo está listo para ser visto en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia) El precio dado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: precisa reparación (usado), 677 BATIDORA de pastelería USADA, mezcladora de 60 y 40 L. La máquina requiere reparación. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 73 Crjdpfox U Tw Ejx Aiwec - largo: 93 - alto: 155 EQUIPAMIENTO (capacidad: 60 y 40 l): - caldero - varilla - gancho El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Presentamos el Xiros Mikro: un liofilizador de sobremesa compacto, diseñado para ofrecer eficiencia y versatilidad. Con una capacidad de retención de hielo de 8 kg, es capaz de extraer hasta 4 kg de hielo de sus productos en 24 horas, lo que lo convierte en la solución ideal para lotes pequeños y medianos. Características principales: - Sistema de bandejas adaptable: Incluye de serie cinco estantes calefactados eléctricamente, ampliables hasta nueve, para adaptarse a distintos volúmenes de carga. Esta flexibilidad permite procesar diversas cantidades de manera eficiente. - Función Candy-Pop: La nueva función Candy-Pop permite liofilizar caramelos con solo pulsar un botón, simplificando el proceso para aplicaciones de confitería. - Proceso personalizable: Ofrece modos manual y automático, permitiendo programar hasta 16 etapas para recetas de secado personalizadas. Esta capacidad de ajuste garantiza resultados óptimos para distintos productos. - Diseño eficiente: Su construcción de perfil bajo facilita la carga, mientras que el interior en acero inoxidable asegura durabilidad e higiene. El diseño contribuye además a una eficiencia energética líder en el mercado. - Tecnología de vacío avanzada: Compatible con bombas de vacío secas tipo scroll, proporcionando bajo mantenimiento y funcionamiento silencioso. Esta característica mejora significativamente la experiencia del usuario al reducir el ruido y los requerimientos de servicio. - Construcción de alta calidad: Fabricado con componentes premium para máxima fiabilidad y longevidad. El diseño innovador de estanterías incrementa la precisión del control de temperatura en un 60 %, eliminando adhesivos y reduciendo la emisión de gases. - Interfaz intuitiva: Pantalla táctil a color de 5 pulgadas para un manejo y monitoreo sencillo, con conectividad USB para registro de datos y actualizaciones de software. Esto simplifica la operación y permite incorporar mejoras fácilmente. - Garantía: Certificación CE e incluye 2 años de garantía comercial, brindando total tranquilidad y respaldo. La certificación garantiza el cumplimiento de estándares internacionales y la garantía refleja la confianza del fabricante en la durabilidad del equipo. Incluye: - Liofilizador Xiros Mikro - Bomba de vacío tipo scroll - Torre de 5 estantes con bandejas (de serie) - Manguera de vacío - Abrazaderas (juego de 2) Csdpfx Aioxxx I Uswsrc - Anillo de sellado (juego de 2) - Manguera de drenaje (juego de 2) - Tarjeta de instalación rápida Características adicionales: - Procesamiento personalizable: Modos manual y automático para programar hasta 16 etapas y almacenar configuraciones personalizadas al instante. - Diseño eficiente: Perfil bajo para carga sencilla y totalidad del interior en acero inoxidable para asegurar higiene y durabilidad. - Sistema de bandejas adaptable: Comience con 5 estantes calefactados eléctricamente y amplíe hasta 9 para máxima flexibilidad. - Tecnología de vacío avanzada: Uso recomendado con bomba de vacío scroll para reducir el mantenimiento y ruido. - Construcción de alta calidad: Interior totalmente en acero inoxidable y componentes de alto rendimiento garantizan fiabilidad, higiene y fácil manejo. - Garantía: Certificación CE y garantía comercial de 2 años. - Capacidad de retención de hielo líder: Diseñado para lotes grandes o intervalos de desescarche prolongados. - Operación continua 24/7: Concebido para funcionamiento ininterrumpido. - Componentes premium: Piezas de alta calidad y rendimiento de fabricantes líder

Año de fabricación: 2002, Estado: usado, SAS de Balpe Crsdpfeb Uanqjx Aiwsc Modelo: 9PL/20 serie: 88 Inoxidable, 9 había calentado eléctricamente placa angulada con 200mm de diámetro, ajustable de la temperatura.

Estado: bueno (usado), Aksar AFM-BFM Rasgulla Gulabjamun que hace la máquina Cedpfotu N Alex Aiworc Rasgulla Gulabjamun que hace la máquina, bola que forma la máquina se utiliza para cortar y redondear varios tipos de dulces y de productos alimenticios como rasgulla, gulabjamun, rasmalia, chumchum, peda, chocolate, laddu del coco, bolas dulces, kachori, bolas de las fechas, riceball y varios tipos de panadería, confitería y bocados indios, tolva 15L, 10.000 pedazos por hora, 1g a 100g, velocidad variable, móvil, 1Ph

Estado: bueno (usado), Horno para hornear barquillos Franz Haas Wafer Stick Modelo EWB 1/1 tras una revisión general. Máquina fabricada en acero ASIS 304 (el bastidor principal es de acero al carbono). El horno dispone de un anillo giratorio cuya velocidad es regulable para obtener el tipo de horneado de barquillos deseado. El anillo ha sido limpiado y verificado (centrado), los soportes/rodamientos son nuevos. Ventiladores reemplazados por nuevos. Nueva salida para la chimenea con brida – montaje rápido. La máquina está equipada con dos extrusoras con boquillas para formar la banda y el diámetro de los tubos de barquillo. Equipada con cuchilla accionada por cilindro neumático y fotocélula para un corte preciso (ajuste posible de la longitud del tubo). El horno tiene un depósito de masa de acero inoxidable montado sobre bastidor y carro. El horno está equipado con bombas para transferir la masa desde el depósito a la superficie del anillo. Equipada con un nuevo panel de control y un nuevo regulador de gas. Velocidad del anillo y de las bombas regulada mediante variadores de frecuencia. Dimensiones: largo 3200 mm, ancho 1400 mm, alto 1700 mm. Máquina alimentada a gas natural, alto metano, símbolo E (anteriormente GZ 50). Alimentación 3x400 V / 16A, consumo aprox. 2,5/3 kWh. Crodpfxsywgaxo Aiwsc Máquina completamente renovada. Todos los elementos térmicos han sido reemplazados por nuevos y ecológicos – menor consumo de gas, mayor eficiencia operativa. Capacidad aprox. 120-150 kg/8 h.

Estado: muy bueno (usado), Marel Speedbatcher en excelente estado. Perfecto para gambas, mariscos, pequeñas porciones de ave, confitería, etc. Crjdoyivqcspfx Aiwoc

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Anko KUP-60 SF60 sartén agitadora, año 2012, tambor de cocción de acero inoxidable, capacidad 60L, alimentada a gas, recipiente basculante, velocidad, temperatura y temporizadores ajustables, rotación en dos direcciones, ideal para arroz, fideos, tostado de semillas y frutos secos, recubrimiento de dulces, confitería y mermeladas, etc. Csdpfx Asyhb Ttoiwsrc