Cocina de segunda mano en venta (462)

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro 2-XS del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 112T). El iVario Pro 2-XS se ofrece con el equipamiento básico, accesorios y base. El Vario Cooking Center se encuentra en excelentes condiciones. Las imágenes son de muestra; las fotos reales estarán disponibles en breve. El equipo está disponible a partir de la semana 35. El precio de venta recomendado para este equipo es: 11.980 € neto / 14.256,20 € bruto. El precio de venta recomendado para la base es: 1.227 € neto / 1.460,13 € bruto. Nuestro precio: 7.500 € neto / 8.925 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le pondremos en contacto con un servicio de atención al cliente de Rational certificado en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: • An x P x Al: 1100 x 756 x 485 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de serie: E07VK20068047700 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad: 2 x 17 litros Otras funciones adicionales incluidas: • iZone Control • Cocción a baja temperatura • Enchufe (Tipo F) • WiFi • Interfaz Ethernet y USB Estado: Usado, con revisión completa y totalmente funcional. Información adicional: Kodpfx Aszvwqijmusdr • Ducha manual integrada con sistema de retorno automático y dosificación del chorro. • Fondo de la cubeta de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas. • Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición. • 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y personalizables. • Ducha con manguera integrada en el equipo e integrado sistema de drenaje en la cubeta. • Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. • Cubeta de cocción inclinable. • Tapa con entrada de agua integrada. • Indicación automática de mensajes de servicio. • Protección contra chorros de agua IPX5. • Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones. Envío: • Entrega o recogida tras acuerdo previo. • Envío mundial bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro L, fabricado en 2021 por el fabricante de alta gama Rational (sucesor del VCC 211). En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva y el iVario L se encuentra en perfectas condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un cargo adicional. El precio de venta recomendado para este equipo es de 19.976 € neto = 23.771,44 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Año de fabricación: 2021 Número de serie: E21VK21038052776 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Usado, revisado, totalmente funcional. Información adicional: Enchufe integrado de 230 V Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre Ducha integrada en el equipo Desagüe de agua integrado en la cuba Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cuba de cocción basculante Tapa con entrada de agua integrada Indicación automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Ksdezvndtjpfx Amuodr Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite. Sistema automático de llenado de agua con precisión al litro. Cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: usado, Equipamiento de acero inoxidable para cocinas industriales, con mostradores de reparto y equipos de lavado HOBART. Amplio equipamiento profesional de acero inoxidable para cocinas industriales y comedores, con zona de reparto de alimentos, depósitos de mantenimiento de la temperatura y equipos de lavado industriales. Equipamiento: equipamiento para cocinas industriales y comedores. Material: principalmente acero inoxidable. Zona de reparto de alimentos: varios elementos de reparto y mostradores. Mantenimiento de la temperatura: varios depósitos de acero inoxidable con sistema de calefacción. Diseño: varios depósitos individuales y múltiples. Kdedezupytopfx Amujr Equipos de lavado: HOBART. Sistema de lavado: equipos de lavado industriales continuos. Más información bajo petición.

Estado: muy bueno (usado), Wok de cocina de cristal de 300 litros y rascador de pared lateral. Con caldera de aceite térmico. Inclinable por ambos lados. Ksdsumb Hijpfx Amuodr

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 66/ 01 0027, Batidora multifunción Solia M30, usada, revisada, funciona perfectamente, con numerosos accesorios, varios complementos como batidor planetario, batidor y amasadora, picadora de carne para triturar carne y verduras, diversos accesorios para el procesamiento de verduras, diferentes discos de corte, 1,4 / 1,8 kW, 400 V, 50 Hz, 3,3 / 3,9 A, número de serie 66/01 0027, año de fabricación 2012, dimensiones: 28 x 65 x 32 cm (largo x ancho x alto). Kdsdpszvhulofx Amuor

Estado: usado, Fabricante: Waldner Modelo: Planta piloto 200L Año: 2003 Estado: Usado Número de serie: 2791 Número de inventario: 3420 Capacidad: 200 litros Velocidad de mezcla: máx. 25 RPM Presión: -1 – máx. 4 bares Bomba de vacío: SIHI LEMB91 AZ Temperatura: máx. 150 °C Calentamiento: vapor, doble pared y serpentín de calefacción Aire comprimido: 6 – 10 bares Kodpfjzruu Rsx Amusdr Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 4 kW Dimensiones: 2900 x 1300 x 2300 mm Peso: 1200 kg Equipo de cocción horizontal para cocción a presión, con sistema de vacío y sistema CIP.

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L, modelo 2021, del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). Kedpfezrfbhsx Amujdr !!! Precio bajo consulta !!! En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva, y el iVario L se encuentra en excelentes condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un costo adicional. El precio de venta al público recomendado (PVP) para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desinstalación. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50. Año de fabricación: 2021. Número de serie: E21VK21108058335. Capacidad: 100 litros. Peso: 216 kg. Estado: usado, con revisión, totalmente funcional. Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas; cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: con solo tocar un botón, se selecciona el resultado deseado para el producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2005, Estado: listo para usar (usado), Hay un bistró completamente equipado disponible. Componentes: 1) Lavavajillas de arrastre. 2) Mobiliario. 3) Cocina pequeña y grande. 4) Equipamiento para clientes como mesas, sillas y mostradores de autoservicio. 5) Frigoríficos. 6) Freidoras y parrillas. 7) Cajas registradoras y balanzas. 8) Vajilla, platos, etc. 9) Sistema de extracción y filtración. Documentación disponible. Es posible una visita in situ. Kdodpfx Asxc Nhmomuer

Estado: bueno (usado), EKU C9F-6GS: Cocina de gas natural de 6 fuegos Placa de cocción (quemadores de gas) Número de fuegos: 6 quemadores de gas independientes. Configuración de los quemadores: Divididos en dos clases de potencia para adaptarse a diferentes tamaños de ollas: 3 quemadores pequeños/medianos: 3,5 kW cada uno (diámetro de la cabeza del quemador: aprox. 80 mm) 3 quemadores de alta potencia: 6,0 kW cada uno (diámetro de la cabeza del quemador: aprox. 110/120 mm) Potencia total de la placa de cocción: 28,5 kW de potencia de gas. Equipamiento: Soportes para ollas de hierro fundido (rejillas deslizantes) y encendido termoelectrico con dispositivo de seguridad en cada fuego para garantizar la máxima seguridad operativa. Horno (bajo encimera) Tipo: Horno de gran capacidad de gas (calentamiento estático) con encendido piezoeléctrico. Potencia del horno: aprox. de 8,0 kW a 9,0 kW. Ksdpfeztkf Ijx Amuodr Dimensiones internas: Apto para bandejas y rejillas gastronorm (GN 2/1). Rango de temperatura: Regulable de 100 °C a 300 °C mediante un termostato de seguridad. Valores de conexión Potencia total de conexión (gas): aprox. de 36,5 kW a 37,5 kW (suma de la placa de cocción y el horno). Tipo de gas: Preconfigurado para gas natural (20 mbar) (se puede adaptar a gas licuado/propano mediante el cambio de los inyectores). Conexión de gas: Rosca R 1/2" o R 3/4". Dimensiones y peso Dimensiones externas del aparato: aprox. 1200 mm (ancho) x 900 mm (profundidad) x 850 mm (alto): adecuado para la estandarizada serie de módulos de cocina industrial de 900 mm. Material: Carcasa y cubierta completamente fabricadas en acero inoxidable cromo-níquel (CNS). "Soluciones integrales: Le ofrecemos con gusto una financiación bancaria adecuada para su proyecto". complett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Recipiente de cocción con aceite térmico Acero inoxidable, 2003, 250 litros, recipiente de cocción con aceite térmico, temperatura ajustable hasta 250 °C. Kdjdpfx Amjb Uazmjuor

Estado: usado, Bobina magnética, electroimán, imán de atracción -Modelo: UIRK 290 -Conexión: 0,72/3/- kV, 50 Hz, 1 VA -Precio: por unidad -Cantidad: 3 unidades disponibles Kdjdpfx Asfk Udyemuor -Dimensiones: Ø 355 x 30 mm -Peso: 3,1 kg

Estado: bueno (usado), Horno rotativo de 2 rejillas grandes (1m x 1m x 2m) multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de ave, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar del sector en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Ksdpfjmrqqdjx Amusdr

Estado: como nuevo (usado), Horno rotativo de 2 rejillas (rejillas para bandejas de 18" x 30") multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de pato, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar de la industria en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Kdsdpomrqqtjfx Amuor

Año de fabricación: 2012, Estado: listo para usar (usado), Planta de producción con hornos y placas de cocina empotradas. Se proporcionará asistencia postventa y transferencia de conocimientos. Centro de mecanizado vertical CNC (AWEA-2003-BM850-0344); Equipo de máquina de electroerosión por hilo (MICRON-SP-7-42-741); SAI de 30 KVA (para electroerosión por hilo); Compresor de aire de tipo tornillo ESC 15 (ZTG2100123) y equipos; Taladradora radial 2K522; Torno 1K625 x 1000; Cepilladora de fabricación rusa; Fresadora 3MR para fabricantes de moldes; Panel de distribución de compresor EP 190*200*50 DT; Taladradora DK-8; Máquina de rectificado Stanko (número de serie 367/185/97); Prensa hidráulica plegadora Durmazlar HAP 1235 (número de serie 7010024369); Grúa monorraíl Octo-Brand de 7 toneladas; Grúa monorraíl Octo-Brand de 3 toneladas; Grúa monorraíl de 1/2 tonelada; Sierra para cortar varillas en ángulo; Desbobinadora AGM 4000 INV y servomotor AGM DSS 503; Desbobinadora CMC 2000M y servomotor CMS S 302; Máquina de corte de bordes OMERA 0350i R100; Prensa hidráulica de 300 toneladas; Prensa hidráulica de 200 toneladas; Prensa excéntrica de tipo C y embrague de aire de 150 toneladas; Prensa excéntrica de tipo C de 120 toneladas; Prensa excéntrica de tipo C y embrague de aire de 80 toneladas; Prensa excéntrica de tipo C y embrague de aire de 80 toneladas; Prensa excéntrica de tipo C y embrague de aire de 60 toneladas; Prensa excéntrica de 30 toneladas; Prensa excéntrica de 25 toneladas; Prensa excéntrica de 25 toneladas; Carretilla elevadora eléctrica de 1/2 tonelada; Cizalla para chapa; Kdodpfx Ajzi U U Eemuer Lijadora para palets; Amoladora de montaje en pared; 2 carritos hidráulicos para levantar moldes; 2 transpaletas; 2 máquinas de soldar; Máquinas de soldar móviles; Equipo de soldadura con argón y oxígeno; Bomba hidráulica PM 78.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, anchura de trabajo: 410 mm, ancho total: 410 mm, longitud total: 410 mm, altura total: 200 mm, Quemador de gas de 1 llama para gas ciudad TOP Heidebrenner AKO 70 Equipo de sobremesa Carga térmica nominal: 3,8 kW Kdsdpfx Ajt Sp I Eomuor El equipo está limpiado Dimensiones: 410 x 410 x 200 mm (AnxFxAl) Equipo de segunda mano, limpiado ¡Más equipos en stock!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 35 kg, longitud total: 410 mm, ancho total: 820 mm, altura total: 700 mm, Heidebrenner TKO 71 - Cocina de gas de 2 fuegos para gas natural Ejecución en acero inoxidable Kdedpfx Amoyakklousr con bastidor Carga térmica nominal: 2 x 3,8 kW Dimensiones: 820 x 410 x 700 mm (AnxPrxAl) Equipo de segunda mano ¡Visite nuestra exposición!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Estufa portátil de Heidebrenner Quemador de gas, 1 unidad Fabricada en acero inoxidable Para bombonas de gas Kdodpfjhq Hn Tjx Amujr Dimensiones: 410 x 410 x 850 mm (ancho x profundidad x alto) Equipo usado + servicio de piezas de repuesto ¡Visite nuestro amplio almacén de maquinaria para panaderías y encuentre la máquina que necesita!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía. Modelo de acero inoxidable. Ventajas: + Equipo móvil, con ruedas de bloqueo. + Fabricado completamente en acero inoxidable. + Para la producción y preparación de masa para panadería, crema para pasteles, chocolate, fondant, mermelada de frutas, glaseado, rellenos, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes. + El aceite térmico circula en la doble pared del tanque, diseñada para un uso seguro y sencillo. + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo. Kdedpfx Aeivdnvsmujr + Con rascador lateral y de fondo. + Termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción. + Funcionamiento manual o automático. + Indicador de temperatura digital, con temporizador. + El tanque se inclina fácilmente mediante una rueda de manivela para su vaciado (opcional: con grifo de vaciado). + Dos velocidades de funcionamiento. + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento. ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con un cargo adicional: - Grifo de vaciado, para un vaciado rápido y sencillo: + 880,00 € neto - Máquina con variador de frecuencia, para una velocidad de mezcla continua: + 1.115,00 € neto - Herramienta de mezcla doble, para productos especialmente homogéneos: + 725,00 € neto - Temperatura más alta (en lugar de 150 °C, hasta un máximo de 180 °C): + 900,00 € neto Datos técnicos: - Capacidad: 30 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcionalmente hasta 180 °C) - Volumen de aceite térmico: 12 litros - Potencia de calefacción: 4 kW - Potencia del motor: 0,37 kW / 0,45 kW (1.ª / 2.ª velocidad) - Valores de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - enchufe CEE de 16 A - Dimensiones: 960 x 725 x 1530 mm (ancho x profundidad x alto) - Altura de llenado: 1100 mm - Peso neto: 121 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía. Modelo de acero inoxidable. Ventajas: + Dispositivo móvil con ruedas de bloqueo. + Fabricado íntegramente en acero inoxidable. + Para la elaboración y preparación de masa para panadería, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, glaseado, rellenos, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes. + El aceite térmico circula en la doble pared del depósito, diseñada para un uso seguro y fácil. + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo. + Con rascador lateral y de fondo. + Termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción. + Posibilidad de funcionamiento manual y automático. + Indicador de temperatura digital con temporizador. + El depósito se inclina fácilmente mediante una rueda para vaciarlo (opcional: con grifo de vaciado). + Dos velocidades de trabajo. + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento. ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con un suplemento: - Grifo de vaciado para un vaciado rápido y sencillo: + 880,00 € neto. - Máquina con variador de frecuencia para un ajuste continuo de la velocidad de agitación: + 1.115,00 € neto. - Doble herramienta de mezcla para productos especialmente homogéneos: + 815,00 € neto. - Temperatura más alta (en lugar de 150 °C, hasta 180 °C): + 990,00 € neto. Datos técnicos: - Capacidad: 60 litros - Temperatura máx.: 150 °C (opcionalmente hasta 180 °C) Kdodpfx Aeivdubjmuor - Volumen de aceite térmico: 17,5 litros - Potencia de calefacción: 6 kW - Velocidad de agitación: 46 rpm y 92 rpm (1.ª / 2.ª velocidad) - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1.ª / 2.ª velocidad) - Datos de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Enchufe CEE de 32 A - Dimensiones: 960 x 780 x 1635 mm (ancho x profundidad x alto) - Altura de llenado: 1200 mm - Peso neto: 150 kg

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía. Modelo de acero inoxidable. Ventajas: + Dispositivo móvil, con ruedas de bloqueo. + Fabricado íntegramente en acero inoxidable. + Para la elaboración y preparación de masa de hojaldre, crema para pasteles, chocolate, fondant, mermelada de frutas, glaseado, rellenos, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes. + El aceite térmico circula en la doble pared del depósito, diseñada para un uso seguro y sencillo. Kdedpfx Amoivduijujr + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo. + Con rascadores laterales y de fondo. + Termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción. + Posibilidad de funcionamiento manual/automático. + Indicador de temperatura digital, con temporizador. + El depósito se inclina fácilmente mediante una rueda para facilitar el vaciado (opcional: con grifo de vaciado). + Dos velocidades de trabajo. + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento. ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con un coste adicional: - Grifo de vaciado, para un vaciado rápido y sencillo: + 880,00 € neto. - Máquina con inversor de frecuencia, para una velocidad de agitación variable: + 1.115,00 € neto. - Doble herramienta de mezcla, para productos con una mezcla especialmente homogénea: + 815,00 € neto. - Temperatura más alta (en lugar de 150 °C, posibilidad de hasta 180 °C): + 1.000,00 € neto. Datos técnicos: - Capacidad: 80 litros. - Temperatura máx.: 150 °C (opcionalmente hasta 180 °C). - Volumen de aceite térmico: 19,5 litros. - Potencia de calefacción: 10 kW. - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1.ª / 2.ª velocidad). - Datos de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - enchufe CEE de 32 A. - Dimensiones: 960 x 740 x 1635 mm (ancho x profundidad x alto). - Altura de llenado: 1270 mm. - Peso neto: 158 kg.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía. Modelo de acero inoxidable. Ventajas: + Dispositivo móvil con ruedas de bloqueo. + Fabricado íntegramente en acero inoxidable. + Para la elaboración y preparación de masa para croissants, crema para pasteles, chocolate, fondant, mermelada de frutas, glaseado, rellenos, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes. + El aceite térmico circula en la doble pared del tanque, que está diseñada para un uso seguro y fácil. + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo. + Con rascadores laterales y de fondo. + Termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción. + Posibilidad de funcionamiento manual o automático. + Pantalla digital de temperatura con temporizador. + El tanque se inclina fácilmente mediante una rueda para vaciarlo (opcional: con grifo de descarga). + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento. ACCESORIOS DE SERIE, ya incluidos en el precio: - Grifo de descarga para un vaciado rápido y sencillo. - Máquina con inversor de frecuencia para un control continuo de la velocidad de agitación. ACCESORIOS OPCIONALES, disponibles con un coste adicional: - Batidor doble para productos de mezcla especialmente homogéneos. + 950,00 € neto. - Temperatura más alta (en lugar de 150 °C, hasta 180 °C). + 1.900,00 € neto. Datos técnicos: - Capacidad: 120 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcional hasta 180 °C) - Volumen de aceite térmico: 29 litros Kedpeivdumefx Amujdr - Potencia de calefacción: 15 kW - Potencia del motor: 1,8 kW (velocidad variable) - Valores de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Enchufe CEE de 63 A - Dimensiones: 1120 x 905 x 1820 mm (ancho x profundidad x alto) - Altura de llenado: 1380 mm - Peso neto: 232 kg

Año de fabricación: 2020, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, TOP Heidebrenner – Estufa de gas portátil Ksdpjgx T A Njfx Amusdr Quemador de gas, 1 llama Fabricado en acero inoxidable Con estructura de soporte Para botellas de gas Potencia térmica nominal: 3,8 kW Dimensiones: 410 x 410 x 700 mm (ancho x profundidad x alto) Equipo usado, limpiado y revisado por el servicio técnico ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria para panaderías!

Estado: usado, - Dimensiones: 1620x2225x2300 mm - Nº de serie: 12026399 - Modelo: Omega 4 - Dimensiones de las placas: 801x1840 mm - Año: 2007 - Superficie de cocción de 5,9 m² - Temperatura máxima: 300 °C - Elevador integrado - Tensión: 400V - Potencia: 27 kW Kdjdjy H D A Aepfx Amusr - Peso: 1590 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, consultar el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Placas macizas de cemento refractario de 20 mm de grosor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Acristalamiento tratado para reducir las pérdidas térmicas - Generador de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Arnés eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 2050x2800x2400 mm Kdsdpfswxmrdsx Amuer - Horno eléctrico - 6 aberturas - 3 pisos - Con cargador/elevador integrado - Superficie de horneado: 6 m² - Potencia: 43 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, con plazos de recogida y devolución acordados. Solicite precio tras la revisión.

Estado: usado, -Referencia: 7,2 / 84x214-4 -Dimensiones del horno (LxFxA): 1475x2780x2400 mm -Dimensiones de la solera (LxF): 840x2140 mm -Superficie de cocción: 7,2 m² -Nº de serie: 1405116/BN/0010 -Temperatura: 300°C -Control electrónico -Año: 2014 -4 bocas -Tensión: 400V -Potencia: 43,5 kW -Peso: 3400 kg -Cámaras de combustión de alto rendimiento -Cámara de combustión con aislamiento reforzado -Amplia superficie radiante en los tres canales de humos, lo que garantiza una rápida recuperación de la temperatura tras la carga -Revestimiento de los canales de humos totalmente en material refractario para mejorar la conservación de la temperatura y la resistencia al calor VAPOR -Generador de vapor para cada piso -Generadores de vapor colocados dentro del piso de cocción en el lado derecho Kdsdpfxjy H Hyko Amuer -Grupo electroválvula de agua colocado en la parte superior del horno -EVACUACIÓN DE VAPOR -Evacuación de vapor para cada piso de cocción -Campana con ventilador de extracción de vapor -Aspirador de vapor con 1 velocidad -Válvulas manuales para evacuación de vapor INSTALACIÓN ELÉCTRICA -Controles en el lado izquierdo -Cuadro eléctrico accesible desde el frente para facilitar el mantenimiento -Sistema de iluminación con 1 lámpara por piso situada en la boca, fácilmente reemplazable -Termostato de seguridad