Gastronomía de segunda mano en venta (194)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 59 kg, Apoyo activo en su establecimiento de hostelería: Kwjdpoxfgzpsfx Acxsu Su personal tendrá así más tiempo para los clientes. Robot de servicio, autonomía de batería hasta 24 h, capacidad de carga hasta 40 kg Salida de audio en alemán, expresiones faciales animadas Evitación de obstáculos en 3D, precio neto nuevo 16.495 €

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una campana Rational UltraVent para hornos combinados de los modelos iCombi Pro XS 6 2/3 GN eléctrica. La avanzada tecnología de condensación de la campana UltraVent de Rational garantiza que los vapores que salen del horno combinado se capturen y evacuen por completo. La instalación es sencilla y puede realizarse posteriormente en cualquier momento. La campana ha sido inspeccionada en nuestro propio taller y está totalmente operativa. Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio para equipos usados incluye: • 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación y desmontaje Kodoylknhepfx Acxewu • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada • Revisado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero • Envío o recogida flexible, según su elección • Asesoramiento experto antes y después de la compra • Suministro de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y repuestos • Inspección según DGUV V3 Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología patentada de condensación que captura y evacua los vapores. Ya no son necesarias complejas instalaciones de extracción de aire. No se requiere ningún conducto exterior. La instalación es sencilla y puede realizarse en cualquier momento, incluso a posteriori. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, áreas de ventas en carnicerías, panaderías, bares de comida rápida y catering. Datos técnicos: • Ancho x fondo x alto: aprox. 657 x 580 x 240 mm • Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 • Número de serie: ET3UA23045064733 • Año de fabricación: 2023 Estado: Usado, inspeccionado, completamente funcional Otros detalles: • Iluminación integrada • Interruptor de contacto de puerta sin contacto • Aumento automático de la capacidad de extracción al abrir la puerta de la cámara de cocción Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envíos internacionales bajo consulta • Envíos a islas o estaciones de montaña sólo según acuerdo previo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, El iCombi Pro es el último horno mixto de la empresa RATIONAL. El modelo iCombi Pro XS 6-2/3 eléctrico es muy fácil de usar incluso para personal sin formación, ya que le permite alcanzar una calidad culinaria excelente sin necesidad de vigilancia constante. Su sistema de limpieza ultra rápido, tanto intermedia como automática, mantiene el equipo impecablemente limpio. El horno ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y el dispositivo está en perfecto estado de funcionamiento. A petición, disponemos en stock de una campana UltraVent compatible. Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados incluye: - 6 meses de garantía para componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir mano de obra por desmontaje/instalación - Equipos de marcas premium a precios competitivos - Revisión profesional/inspección y limpieza especializada - Dispositivos comprobados y totalmente operativos – o devolución de dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoría experta antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Datos técnicos: Dimensiones (An x P x Al): 655 x 621 x 567 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 5,7 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x 2/3GN Peso: 67 kg Número de serie: E60SJ23053060150 Año de fabricación: 2023 Características: - Eficiencia energética: hasta un 60% menos consumo energético gracias al aislamiento térmico de última generación - Autolimpieza: el equipo se limpia automáticamente mediante un programa integrado - Funcionamiento posible sin necesidad de sistema adicional de descalcificación ni de ablandador de agua Detalles adicionales: - Rango de temperatura: de 30°C a 300°C - Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado - Aprende los hábitos de cocción más frecuentemente usados y los aplica automáticamente - Determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay – interfaz de usuario configurable personalizada - Pantalla TFT a color y pantalla táctil - Manual de aplicaciones y manejo accesible directamente en la pantalla del dispositivo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para posicionamiento - Puerta con vidrio aislante, eficiente energéticamente - Iluminación interior LED - Indicador de consumo energético incluido Kwodpfx Acoylipwexeu - Regulación de humedad: medición y ajuste preciso en porcentaje - Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Inyección de vapor ajustable en 3 niveles - Puerto USB - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasa sin necesidad de filtro adicional - Función de enfriamiento rápido de la cámara - Ajuste automático al lugar de instalación (altitud, clima, etc.) - Puerta con triple acristalamiento ventilado y panel interior abatible - Conexión fija de aguas residuales conforme SVGW - Protección contra salpicaduras y chorro de agua IP X 5 - Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C - Preselección automática de hora de inicio con fecha y hora configurables - Material: acero inoxidable DIN 1.4301 interior y exterior - Módulo WiFi integrado Sujeto a modificaciones y errores. ¿T

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno mixto Rational SCC 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica. Este horno está equipado con un bastidor de suspensión con 10 guías. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller, está completamente operativo y se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. Se emite una factura con IVA desglosado. El horno mixto estará disponible a partir de la semana 9. Las fotos publicadas son de ejemplo; imágenes reales estarán disponibles en breve. Servicio: Con gusto le ayudamos a gestionar el contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de maquinaria nueva y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos (SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro). Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos (limitado a sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de mano de obra) - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Equipos comprobados y completamente funcionales, o reembolso - Opción de envío o recogida en almacén según preferencia - Asesoría competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de operación, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según normativa DGUV V3 Este horno mixto ofrece espacio para 10 bandejas GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, panadería y acabado) el proceso de cocción ideal, el tamaño de la carga, la cantidad introducida y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 1042 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 135 kg Número de serie: E11SH16012499471 Año de fabricación: 2016 Estado: usado, inspeccionado a fondo, completamente funcional Información adicional: - Con care Control - autolimpieza - 3 modos de operación: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Sonda térmica para el núcleo - Ducha manual con sistema automático de retorno - Pantalla táctil y display en color de 8,5 pulgadas - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasa sin mantenimiento - Preselección automática de hora de inicio - 7 niveles de limpieza automática, incl. nocturna - Generación de vapor ajustable en 3 niveles, de 30°C a 260°C - 5 fases de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica con cantos redondeados y sin juntas - Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envíos internacionales bajo solicitud - Entrega en islas o estaciones de montaña solo previa consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o desea ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes, 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 h. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV). Kwodpfx Acjyk Ui Hoxeu

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifuncional está equipada con la opción Balanced Power de 34 kW en lugar de 41 kW (potencia de conexión reducida). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, ha pasado una nueva inspección y está completamente operativo. La tapa tiene una pequeña abolladura en el lado izquierdo exterior, lo que constituye un defecto puramente estético y no afecta el funcionamiento. ¡PRECIO A CONSULTAR! Precio de catálogo del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 26,583 € netos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Porciones por servicio: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Subestructura con pies de plástico 150 mm - Ducha manual con retracción automática - Protección 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: - Dimensiones (ancho x fondo x alto): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: 400 V / 34 kW / 50 Hz - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK24048080565 - Año de fabricación: 2024 Estado: usado, revisado, totalmente operativo Accesorios para el iVario Pro XL disponibles opcionalmente por un suplemento. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin costes de montaje o desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión según DGUV 3 Características especiales: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, productos lácteos y dulces, sopas y salsas; o los 5 procesos de cocción: cocinar, asar, freír, estofar y finishing - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, sous-vide Kwodpfsyk A Absx Acxsu - Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con un toque, por ejemplo, de claro a oscuro - VarioBoost: sistema de calentamiento patentado para una transmisión de temperatura absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, por ejemplo para conexión a ConnectedCooking Otras especificaciones: - Enchufe integrado 230 V - Ducha manual integrada con retracción automática y dosificación de chorro - Base de la cuba de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y personalizables - Ducha integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la cuba - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicación automática de mensajes de

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Classic es el último horno combinado de la casa RATIONAL. El modelo iCombi Classic 20-1/1E es realmente polivalente y se convertirá rápidamente en un asistente indispensable en su cocina. Sustituye a numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, versátil y eficiente. Ofrece capacidad para 20 bandejas GN 1/1. El equipo procede de una cocina de pruebas de un fabricante de alimentos, por lo que se encuentra en un estado general excepcionalmente cuidado. El aparato ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y es completamente funcional. El horno combinado estará disponible a partir de la semana 10. Se trata de fotos de ejemplo. Fotos originales seguirán en breve. PVP: 21.940 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía sobre todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje o desmontaje - Equipos de marcas premium a precios competitivos - Asesoramiento profesional y cualificado antes y después de la compra - Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas o estaciones de montaña) - Suministro de manuales de usuario, esquemas de instalación y repuestos - Aceptamos su horno combinado usado a partir del año de fabricación 2004 - Programa completo de accesorios a precios atractivos Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1807 mm Medidas mínimas de apertura de puerta para transporte: 1200 x 1900 mm Conexión eléctrica: 400 V / 50-60 Hz Potencia eléctrica: 37,2 kW Peso: 246 kg Capacidad: 20 x GN 1/1 Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe: DN 50 Número de serie: E21MJ22052975356 Año de fabricación: 2022 Otras características: - Mandos para modos de funcionamiento, temperatura, temperatura del núcleo y ajuste de tiempo - Señal acústica y visual en caso de intervenciones necesarias del usuario - Pantalla TFT a color de 4,3'' con teclas programables - Registro de datos HACCP y exportación por USB - Indicador de temperatura ajustable en °C o °F; visualización de valores actual y objetivo - Gestión activa del clima en la cámara de cocción ClimaPlus - 100 programas de cocción personalizables con hasta 12 pasos por programa - Adaptación de los pasos del programa durante el funcionamiento - Generador de vapor fresco de alto rendimiento también para temperaturas inferiores a 100°C - 5 velocidades de aire programables - Iluminación LED de alta intensidad y luz neutra en la cámara - Sistema integrado de separación de grasa, sin necesidad de filtro adicional, libre de mantenimiento Kedpeykqi Nsfx Acxjwu - Función de enfriamiento rápido Cool-down - Cocción Delta-T para una preparación especialmente delicada - Adaptación automática al lugar de instalación - Bastidores extraíbles y giratorios - Puerto USB para transferir ajustes a otros sistemas de cocción - Acero inoxidable DIN 1.4301 en interior y exterior - Sonda de temperatura central con medición de un solo punto integrada - Protección contra salpicaduras y chorros de agua IPX5 Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo in situ? Puede contactarnos en nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Funcionalidad: no ha sido probada, Horno Combi Eloma Modelo Multimax B 10-11 Funciones de cocción: aire caliente y vapor 11 bandejas GN 1/1 Construcción en acero inoxidable Conexión: 400V, 17,1 kW, enchufe 32A-CEE Kodevktcbjpfx Acxswu Medidas aprox.: 925 x 810 x 850 mm (AnxPrxAl) Equipo usado Servicio de entrega ¡Muchas más máquinas en stock!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 220 V, ancho total: 379 mm, longitud total: 450 mm, altura total: 850 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 03/2027, Armario calefactor Temperatura regulable hasta 90°C Fabricado en acero inoxidable Dimensiones: 379 x 450 x 850 mm (AnxFxAl) Conexión: 220V Equipo usado Servicio de entrega ¡Muchas otras excelentes máquinas de panadería en stock! Kedpfx Aevdktqocxswu

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO - NUEVO Mesa de fregado industrial Blanco NUEVO - NUEVO 1400 x 700 x 900 mm (AnxFxAl) 1 seno a la izquierda, zona de escurridor a la derecha Kwsdpfx Acjfffhzjxju Tamaño del seno: 600 x 500 x 300 mm con mueble bajo a la izquierda; derecha abierta para lavavajillas incluye válvula de tubo y tapón de desagüe, Centro de lavado de acero inoxidable NUEVO + Servicio ¡Visite nuestro centro de ventas con más de 600 máquinas y equipos para panadería!

Estado: usado, Esta máquina de hielo Saro tipo EB26 se subasta online en nuestra subasta gastronómica RESTLOS 'Cese de actividad de Röser's Restaurant'. Kwedpjyi Ufljfx Acxeu

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SJ2211301505, El iCombi Pro es el último horno combinado de la casa RATIONAL. El modelo iCombi Pro 10-1/1 eléctrico con 10 bandejas GN 1/1 es de fácil manejo incluso para personal no cualificado, permitiendo obtener una calidad culinaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. La base y la campana de condensación UltraVent en varias versiones no están incluidas en la oferta, pero pueden adquirirse opcionalmente. Se entrega factura con IVA desglosado. El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: usado, comprobado y completamente funcional. Datos técnicos: • Dimensiones (An x F x Al): 850 x 842 x 1064 mm • Dimensiones mínimas de apertura de puerta para el transporte (An x Al): 800 x 1100 mm • Número de serie: E11SJ22113013505 • Año de fabricación: 11/2022 • Carga máxima por bandeja: 5 kg • Carga total máxima: 50 kg • Peso del equipo eléctrico: 130 kg • Condiciones de conexión eléctrica: • Tensión: 3 NAC 400 V • Potencia nominal: 18,9 kW • Potencia en modo vapor: 18 kW • Potencia en aire caliente: 18 kW • Protección: 32 A • Condiciones de conexión de agua: • Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgadas • Salida de agua: DN 50 Características especiales: • Eficiencia energética: hasta un 60% menos de consumo energético gracias al aislamiento térmico más avanzado • Autolimpieza mediante programa integrado • Posibilidad de funcionamiento sin sistema adicional de descalcificación ni ablandador de agua Más información: • Rango de temperatura: 30°C a 300°C • Detección de condiciones actuales en la cámara de cocción • Reconoce tamaño, cantidad de carga y estado del producto, calculando el nivel de dorado • Aprende y aplica hábitos de cocción recurrentes • Determina la ruta de cocción ideal según el resultado deseado • MyDisplay: interfaz personalizable y específica para el usuario • Pantalla TFT a color y pantalla táctil • Manual de usuario y de operación disponible en la pantalla del equipo • Sonda de temperatura con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento • Iluminación interna LED Kwodpfxoyi Umio Acxou • Indicador de consumo energético incluido • Regulación de humedad: medición y ajuste precisos por porcentaje • Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos cada uno • Inyección de vapor ajustable en 3 niveles • Puerto USB • Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema integrado y sin mantenimiento de separación de grasas, sin filtros adicionales • Función de enfriamiento rápido del espacio de cocción (Cool-down) • Ajuste automático a la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.) • Puerta del equipo con triple cristal ventilado y vidrio interior abatible • Descarga directa de aguas residuales permitida según SVGW • Protección IP X5 contra salpicaduras y chorros de agua • Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30° • Inicio automático programable por fecha y hora • Interior y exterior de acero inoxidable DIN 1.4301 • Módulo WiFi integrado Nuestro servicio de equipos para usted: • 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación y desmontaje • Equipos de marca de alta calidad a precios competitivos • Asesoría profesional y competente antes y después de la compra • Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas/zonas de montaña) • Suministro de manuales, esquemas

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31PK25078093495, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifuncional está equipada con las opciones de cocción a presión y Balanced Power de 34 kW en lugar de 41 kW (conexión reducida). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado, se le ha realizado una nueva inspección y está completamente funcional. ¡MERCANCÍA EN STOCK, DISPONIBLE INMEDIATAMENTE! La sartén basculante cuenta con garantía total de fábrica hasta 07/2027. Recibirá una factura con el IVA desglosado. PVP del fabricante en la variante ofertada: aprox. 31.226 € netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - WIFI / Balanced Power - Opción de cocción a presión - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Comidas por ciclo: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha manual con retroceso automático - Protección eléctrica: 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: - An x Pr x Al: aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Nº de serie: E31PK25078093495 - Año de fabricación: 2025 Estado: usado, revisado, completamente funcional Accesorios para el iVario XL disponibles bajo pedido por un coste adicional. Nuestro servicio para usted: - Garantía total del fabricante hasta 07/2027 - Equipos de marca de alta calidad a precios atractivos - Revisión profesional, inspección y limpieza - Revisado y totalmente funcional, o devolución del dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV 3 Kodsyi S Haspfx Acxewu Otros datos: - Enchufe integrado 230 V - Ducha manual integrada con retroceso automático y ajuste de chorro - Fondo de cuba de alta calidad - Sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y nominados - Ducha de manguera integrada en el aparato, drenaje de agua en la cuba - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicador automático de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición precisa por litro, cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura) Cambios y posibles errores reservados.

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, ¡ATENCIÓN! ¡DISPOSITIVO DE FORMACIÓN – GARANTÍA RESTANTE HASTA 08/2027! CONSULTE SUS CONDICIONES – MEJOR PRECIO El iCombiPro es el último combi-steamer de RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 eléctrico, con 20 niveles GN 2/1 o 40 niveles GN 1/1, es fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de comida sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y automática ultrarrápida mantiene el equipo impecablemente limpio. PVP: 36.580 € neto ¡MANTENGA SU LIQUIDEZ – POSIBILIDAD DE LEASING / COMPRA A PLAZOS! ¡SOLICITE UNA OFERTA PERSONALIZADA Y SIN COMPROMISO! Nuestro servicio para usted: - Garantía del fabricante hasta 08/2027 - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra - Envío o recogida flexible a elegir - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Aceptamos su combi-steamer a partir del año de fabricación 2004 como parte de pago - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: 1082 x 1052 (1117) x 1807 (1872) mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Peso: 263 kg Número de serie: E22SJ25083247515 CARACTERÍSTICAS DESTACADAS: - Eficiencia energética: 60% menos consumo gracias a un avanzado aislamiento térmico - Autolimpieza: el equipo se limpia solo mediante un programa integrado - Funcionamiento sin necesidad de descalcificadores o descalcificación adicional MÁS CARACTERÍSTICAS: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto para calcular el nivel de dorado - Aprende los hábitos de cocción más frecuentes del usuario y los aplica - Determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay: panel de control configurable por el usuario - Pantalla táctil TFT a color - Manual de usuario y operación accesible en la pantalla del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento - Puerta con compartimento acristalado y ahorro energético - Iluminación LED interior - Indicador del consumo energético incluido - Regulación de humedad: medición y ajuste por porcentaje - Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases - Niveles de vaporización ajustables en 3 etapas - Puerto USB - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de circulación de aire programables - Sistema integrado de separación de grasas sin necesidad de filtro adicional, libre de mantenimiento - Función 'cool-down': enfriamiento rápido de la cámara de cocción - Ajuste automático al lugar de instalación (altitud, clima, etc.) - Puerta con triple acristalamiento ventilado e interior abatible - Conexión fija de aguas residuales conforme a SVGW permitida - Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X5 - Electroválvulas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C - Programación automática de inicio con fecha y hora - Estructura interna y externa en acero inoxidable DIN 1.4301 Kodpfx Aeyi Ahhecxowu - Módulo WiFi integrado ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo personalmente? Puede contactarnos en nuestro horario de apertura: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza

Año de fabricación: 2006, Estado: muy bueno (usado), La dispensación de productos alimenticios calientes suele estar asociada a una serie de riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos se minimizan con un sistema de dispensación totalmente automatizado. Los controles se encargan de que el operario evite cualquier contacto directo con el producto caliente a 90°C. La unidad automática de envasado de bolsas sella las bolsas una vez que están llenas. Además, se reduce la necesidad de elevar los productos a grandes distancias, ya que los platos ya envasados se transportan desde la estación de llenado hasta el operario a través de una pequeña cinta transportadora. Así se evitan posiciones de trabajo inadecuadas. HOT-FILL DOS 3 asegura porciones uniformes. La cantidad se controla a través de la pantalla táctil. La pantalla también controla la rapidez con la que se debe dispensar el producto, lo que permite una mayor flexibilidad en el flujo de trabajo. El HOT-FILL DOS 3, totalmente automatizado, aspira el producto directamente de la tetera y está dotado de una alarma de temperatura que garantiza sistemáticamente la temperatura correcta del producto. Kodpfx Aoh A Hbxecxswu

Año de fabricación: 2028, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor, combinador Rational SCC 202 eléctrico en excelente estado, revisado por servicio técnico. Kwsdpfx Aceylqdcexou * Para 20 bandejas GN 2/1 o 40 GN 1/1 * Modo de cocción al vapor de 30 °C a 130 °C * Regeneración * Convección / calor seco: rango de temperatura de 30 °C a 300 °C, 0–100% de humedad máxima * Sonda y ducha * Limpieza automática con pastillas, y más...

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 600 mm, altura total: 1.100 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2 kW (2,72 CV), año de la última revisión: 2022, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Máquina universal para cocinas industriales Alexanderwerk Modelo: UGM Máquina de cocina, cortadora de verduras, batidora, amasadora, etc. con abundantes accesorios y carro Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Kedpfxeq T N Amj Acxowu Máquina usada ¡Más máquinas y equipos en stock!

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Rational SCC 202E Kwedsylw D Nopfx Acxou Equipo tras revisión general, listo para su uso. Incluye carro Potencia 65,5 kW 400V

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 700 mm, altura total: 1.000 mm, ancho total: 1.600 mm, Mesa de trabajo AT 1600 con encimera de acero inoxidable, móvil Mesa de trabajo para gastronomía/panadería Kwodpfsyhy Hijx Acxou Encimera de acero inoxidable Abierta por debajo / accesible por debajo Construcción reforzada y soldada Dimensiones aprox.: 1600 x 700 x 1000 mm (An x F x Al) Equipo usado, limpiado Opciones: Servicio de entrega Ruedas/rodillos nuevos ¡Visite nuestro gran almacén!

Año de fabricación: 2024, horas de funcionamiento: 1.226 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ2408316, ¡ATENCIÓN GARANTÍA DE FÁBRICA HASTA 08-2026! El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 (gas), con 20 niveles GN 2/1 o 40 niveles GN 1/1, es fácil de operar incluso para personal sin experiencia, ya que permite lograr una calidad culinaria sobresaliente sin esfuerzo de supervisión. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado y está completamente funcional. Precio neto original recomendado: 49.182,70 € Se trata de fotografías actuales y originales. El horno mixto está disponible de inmediato. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: 1082 x 1117 x 1872 mm - Dimensiones mínimas de la puerta de acceso (An x Al): 1200 x 1900 mm - Número de serie: G22SJ24083161375 - Año de fabricación: 2024 - Máxima carga por nivel: 5 kg - Carga máxima total: 100 kg - Peso del equipo a gas: 358 kg - Conexión eléctrica: 1 NAC 230 V - Potencia gas: 80 kW - Protección: 16 A - Conexión de agua: entrada (manguera de presión): 3/4 pulgada - Salida de agua: DN 50 Más especificaciones: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Detecta condiciones reales en la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, cantidad de carga y estado del producto para calcular el dorado - Aprende y repite los hábitos de cocción más usados - Determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay: Interfaz de usuario personalizada y configurable - Pantalla TFT en color y táctil - Manual de usuario y operación accesible desde la pantalla del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento - Compartimento de puerta acristalado para ahorro energético - Iluminación interior LED - Indicador de consumo energético incluido - Regulación de humedad: medición y ajuste exacto en porcentaje - Programación individual de al menos 350 programas de cocción de hasta 12 pasos cada uno - Vapor instantáneo ajustable en 3 niveles - Puerto USB - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasas sin necesidad de filtro adicional - Función de enfriamiento rápido - Ajuste automático a las condiciones de instalación (altitud, clima, etc.) - Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y panel interior abatible - Conexión fija de desagüe conforme a SVGW permitida - Protección contra salpicaduras y chorros de agua: IP X 5 - Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C - Programación de inicio automático con fecha y hora - Construido íntegramente en acero inoxidable interior y exterior DIN 1.4301 - Módulo WiFi integrado Nuestro servicio para usted: - ¡GARANTÍA DE FÁBRICA HASTA 08-2026! - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra - Envío o recogida flexible a elección - Disponibilidad de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Tomamos su horno mixto a partir del año 2004 como parte de pago - Completo programa de accesorios a precios atractivos - El iCombi Pro de Rational es ahora el referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB). Kwsdpfx Ajx Dtkbjcxeu

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Se trata de una campana Ultravent del fabricante Rational, modelo UV 61/101/E/CD, año de fabricación 2022. Es compatible con los equipos iCombi Classic e iCombi Pro, en las siguientes series de índice: Índice H e I, apta tanto para equipos DUO como para unidades individuales. La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y se encuentra totalmente funcional, incluyendo el kit de conexión correspondiente. El PVP de la campana es: 5.135 € netos Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le asistimos en la gestión de un servicio técnico autorizado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio stock de equipos nuevos y usados. Le asesoramos en todo lo relacionado con cualquier tipo de equipo. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, excluyendo costes de montaje y desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios competitivos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisados y completamente funcionales – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida en nuestras instalaciones, a elegir - Asesoramiento profesional, antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Datos técnicos: - Ancho x Profundidad x Altura: aprox. 854 x 970 x 313 mm - Nº de serie: ET1UA22095059679 - Año de fabricación: 2022 - Alimentación eléctrica: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 Kwodpoyhmw Djfx Acxou - Peso: aprox. 95 kg Condición: Usado, revisado, totalmente funcional Envío: - Entrega o recogida bajo acuerdo - Envío internacional bajo petición - Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Modificaciones y errores reservados. ¿Tiene preguntas, necesita asesoría o quiere inspeccionar un equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a Viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: bueno (usado), Bohner BGM 80 A Placa de asar Uso multifuncional Para asar, cocinar y guisar alimentos El multiasador está equipado con una superficie especial de parrilla que permite la preparación de todo tipo de alimentos directamente en la placa de asar, como por ejemplo pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. El mayor volumen de la cuba permite también preparar platos con salsa, como por ejemplo gulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Dimensiones de la superficie de asado: An x Pr 740 x 540 mm Conexión eléctrica: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente fabricada en acero inoxidable CNS Altura carcasa: 170 mm Patas del equipo: 30 mm de alto, regulables en altura hasta un máximo de 75 mm Placa de acero especialmente endurecida durocromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable termostáticamente sin escalonamientos Kwjdpfx Ajxuqnrocxeu Óptima conductividad térmica Gran acumulador térmico de superficie completa Zona de mantenimiento caliente en el lado del operador, 120 mm de ancho Desagüe de grasa/residuos: centrado en el lado del operador, 130 x 30 mm Financiación a través de nuestro banco también es posible. komplett-konzept.leasingo.de ¡Más artículos - nuevos y usados - en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, kilometraje: 47.380 km, potencia: 88 kW (119,65 CV), primer registro: 02/2020, tipo de combustible: diésel, peso total: 3.500 kg, próxima inspección (TÜV): 01/2027, combustible: diésel, tipo de engranaje: mecánico, clase de emisión: Euro 6, longitud del espacio de carga: 3.500 mm, anchura del espacio de carga: 2.100 mm, altura del espacio de carga: 2.100 mm, Equipamiento: ABS, filtro de hollín, Food Truck Sprinter Mercedes en estado casi nuevo. Ksdpfxjvvl D Io Acxswu Permiso de conducir B / Libre de peaje en Alemania. Equipamientos instalados: - Extractor de humos de 2 m. - Paquete higiénico con fregadero doble, calentador de agua y sistema de agua mediante bidón. - Caja de fusibles eléctricos. - Foco LED orientable. Disponible en aprox. 2 semanas. - Refrigerador vertical de cristal. - Suelo de resina industrial en forma de bandeja, conforme a la normativa de higiene. - 2 x Iluminación retro para su cartelera de precios en el frontal. - Revestimiento de acero inoxidable. Otros equipamientos según requerimientos del cliente son posibles. ¡Ampliamos su food truck con un coste adicional! Instalación de equipos de gastronomía / sistema de gas / etc. Interiores a medida y rotulación disponibles. Con gusto le hacemos una oferta de financiación para su food truck. 1 año de garantía opcional sobre motor y caja de cambios (válida en Alemania). Exento de NOVA para Austria. ¡Financiación disponible para Austria! Atención: ¡Las consultas telefónicas se atienden con prioridad! También aceptamos consultas por escrito. Vehículos adicionales disponibles en stock de forma permanente. Venta previa reservada. Entregamos su vehículo en toda Alemania, Austria y Suiza (con coste adicional). Visite nuestra página de Instagram o Facebook para obtener más información y opciones de equipamiento. Más de 35 años como fabricantes de vehículos móviles de suministro y food trucks.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: DT1UE18105029734, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los modelos CMP y SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente funcional. La campana presenta abolladuras y arañazos en uno de los laterales debido a un transporte inadecuado. Esto no afecta el funcionamiento de la campana; sin embargo, por este motivo la ofrecemos a un precio especial. El precio de venta recomendado (PVPR) para esta campana Ultra Vent es de 3.696 € netos. Servicio: Con gusto le ayudamos a gestionar el servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos sobre todos los modelos disponibles. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las partes defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje. Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y completamente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible a elegir. Asesoramiento profesional antes y después de la compra. Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos. Inspección conforme a DGUV V3. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología patentada de condensación, que captura y conduce vapores y humos. Ya no son necesarias instalaciones de extracción complicadas; no se requiere una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: DT1UE18105029734 Año de fabricación: 2018 Kjdswd Ixcjpfx Acxswu Estado: usado, completamente funcional Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales a consultar Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo Sujetos a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o quiere ver algún equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza únicamente bajo nuestros términos y condiciones generales (TCG).

Estado: nuevo, Se trata de una sólida mesa de trabajo de acero inoxidable, abierta por todos los lados, con 6 pies regulables, un estante y un soporte de 50 mm. Debido a su sólida construcción, también es muy adecuada para instalaciones de producción de alimentos. La mesa de trabajo es nueva y sin usar, todavía laminada. El precio ofertado es neto menos un 25% de descuento especial más un 19% de IVA. Su precio de oferta es de 1133,82 euros netos. NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS USADOS PARA USTED: Electrodomésticos de marca de alta calidad a precios justos Revisión / inspección profesional y limpieza experta Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero Ksdpfslnl Ryex Acxowu Elección flexible de envío o recogida Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto Inspección conforme al sello DGUV V3 DATOS TÉCNICOS: Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 3400x700x900mm Revestimiento de 50 mm abierto por todos los lados un estante Estado: Nuevo, sin usar VERSAND / ENVÍO: Entrega o recogida a convenir Weltweiter Versand auf Anfrage / Envío mundial a petición Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestras condiciones generales (AGB)

Año de fabricación: 2011, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una braseadora eléctrica MAGNUM 3/1 GN de 115 LITROS del fabricante premium MKN, tipo Optima 850. La braseadora es un aparato multifuncional para cocinar al vapor, cocinar, hervir a fuego lento, estofar y freír. El vaciado se realiza a través de un grifo de drenaje de seguridad situado en la parte frontal. El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno y es totalmente funcional. El brasero ha sido completamente revisado y se encuentra en óptimas condiciones. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero • El envío o la recogida se pueden elegir de forma flexible. • Asesoramiento competente: antes y después de la compra • Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y repuestos. • Pruebas según DGUV V3 Datos técnicos: • Ancho x profundidad x alto: aprox. 1300 x 850 x 850 mm • Caldera interior An x Pr x Al: 700 x 540 x 250 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 19,2 • Número de serie: 11203758 • Tipo: 2022705 • Año de construcción: 2011 • Capacidad nominal: 115 litros Condición: Usado, totalmente funcional. Más información: •Aparato de cocina multifuncional para cocinar al vapor, cocinar a fuego lento, estofar y freír. Kwjdpfxsu S H D No Acxou • Crisol de cocción fabricado íntegramente en acero al cromo-níquel extremadamente resistente a la corrosión •Base de freír fabricada en material sándwich especial (MKN PowerBlock) lijado liso •Calefacción mediante calentadores de contacto SUPRA para una distribución óptima del calor y tiempos de calentamiento cortos • Sartén para estofar con borde elevado, firmemente soldada •La alta capacidad térmica garantiza una transferencia de calor uniforme y fluctuaciones mínimas de temperatura al cargar el plato con alimentos fríos. •De serie con control electrónico "Eco Control" •Estándar con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador •Vaciado mediante válvula de drenaje de seguridad hacia la parte delantera. Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envío a todo el mundo a pedido • Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)