Pasteleria de segunda mano en venta (182)

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Línea industrial RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Producción de productos de hojaldre y rellenos. Línea industrial completa RADEMAKER / RONDO destinada al laminado, calibrado, conformado, relleno y corte de productos de masa. La instalación se utilizó previamente para la fabricación industrial de salmón en hojaldre (Salmon en Croûte). Gracias a su diseño modular y a sus numerosas estaciones de trabajo, puede adaptarse a otras producciones de repostería, bollería y productos de hojaldre salados o dulces, siempre que se disponga de las herramientas y adaptaciones necesarias. 1. RADEMAKER Block Processor – 2006 Hjds Abz D Iepfx Afajw Equipo industrial destinado a la reducción progresiva de bloques de masa en una banda homogénea, especialmente para el procesamiento de bloques de masa de hojaldre. Tipo: Block Processor Año: 2006 Número de serie: 280053 Ancho de trabajo: 650 mm Ancho de la cinta: 650 mm Peso: 1.725 kg Alimentación: 240/415 V, trifásica, 50 Hz, 17 A Dimensiones documentadas: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Línea industrial de conformado y preparación de productos rellenos. Modelo: Topline ASTec.W Referencia de la línea: D2147 Documentación del fabricante: edición 01/2012 Diseño higiénico ASTec adaptado para la limpieza en húmedo. Composición documentada: Transportadores de alimentación y transporte de masa. Dos dispositivos de enharinado RONDO. Laminadora RONDO, ancho de trabajo 740 mm, cinta de 700 mm. Mesa industrial de conformado de 15 metros, cinta de 700 mm, con dispositivos de marcado, corte y pulverización. Dosificadora RONDO Rondofiller para la aplicación de relleno. Transportador de superposición que permite trabajar con dos capas de masa. Unidad de calibrado. Estación de corte RONDO ZST600. Estación RONDO, modelo ZKWA605A.A, año 2011, número de máquina D1221401, ancho de trabajo 660 mm. Guillotina RONDO, modelo ZGEM700W.A, año 2009, número de máquina C9273305, con herramienta documentada de cinco moldes de 80 × 125 mm. Sistema de recuperación de recortes de masa. Armario de control eléctrico e interfaz de control Siemens. 3. Aplicaciones La línea se ha utilizado para la fabricación de productos a base de salmón envueltos en una masa. También presenta posibilidades de adaptación para diferentes productos de hojaldre, empanadillas, dulces, especialidades rellenas y preparaciones que contengan dos capas de masa. Se pueden estudiar otras aplicaciones en función de las herramientas de corte, conformado y dosificación disponibles o a instalar. 4. Características generales Fabricantes: RADEMAKER / RONDO Años de los principales equipos: 2006, 2009 y 2011 Longitud total de la configuración documentada: aproximadamente 24 metros Ancho máximo documentado: aproximadamente 2 metros Altura máxima documentada: aproximadamente 2,85 metros Ancho de los transportadores de producción: hasta 700 mm según la sección Documentación técnica y manuales del fabricante disponibles. Línea industrial compuesta por varios módulos que pueden ser estudiados con el fin de adaptarla a otras producciones. La composición exacta, los accesorios disponibles y las posibilidades de producción deben ser confirmados durante la inspección técnica.

Estado: usado, Gama NEOS PA Refrigeración negativa con ventilación Temperatura de -20 a -10 °C Alimentación de 230 V monofásica, 50 Hz Potencia absorbida: 580 / 840 W Potencia frigorífica: 600 W Volumen: 486 L Capacidad: 20 bandejas de 600 × 400 mm 1 puerta completa con cierre automático Interior en acero inoxidable AISI 304 Aislamiento de la carcasa/puerta: 75 / 65 mm Patas de acero inoxidable ajustables de 120 a 150 mm Refrigerante: R290 Descongelación por gas caliente, 4 ciclos / 24 horas Dimensiones exteriores (ancho × fondo × alto): 790 × 820 × 2025 mm Dimensiones interiores (ancho × fondo × alto): 640 × 682,5 × 1440 mm Peso: 140 kg La vitrina refrigerada negativa ILSA NEOS PA AN64S2510 está diseñada para conservar los productos entre -20 y -10 °C. Adaptada para bandejas de 600 × 400 mm, combina refrigeración con ventilación, puerta completa y una capacidad de 630 L brutos, es decir, 486 L netos. ¿Por qué este modelo destaca? Hjdpj Agu D Njfx Afaew Esta versión cuenta con un revestimiento exterior de PPS sobre acero y un interior de acero inoxidable AISI 304. Las 20 parejas de guías de acero inoxidable, incluidas de serie, organizan el almacenamiento de las bandejas. El grupo frigorífico monobloc tropicalizado garantiza una circulación de aire trasera canalizada en el compartimento. Ventajas clave Almacenamiento en niveles para bandejas de 600 × 400 mm Refrigeración con ventilación y flujo de aire trasero canalizado Descongelación automática por gas caliente Evaporación automática de los condensados Esquinas interiores redondeadas que facilitan la limpieza Puerta con cierre automático y cerradura de serie Patas de acero inoxidable ajustables para la nivelación

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 6.700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, ancho total: 1.100 mm, longitud de la mesa: 5.200 mm, Línea de pastelería fina "Canolino" 5.2 (con una longitud total de aprox. 670 cm) Línea de procesamiento de masas y productos de pastelería "Canolino" 5.2 con cinta transportadora de plástico de aprox. 65 x 520 cm, año de fabricación 2004, diseñada para la producción de una gran variedad de productos tales como diferentes especialidades de hojaldre con o sin relleno, masas fermentadas y otras especialidades de panadería. Hsdpoy Na T Njfx Afaow La línea "Canolino" es fácil de manejar y tiene un diseño modular sobre ruedas. Dispone de cabezal calibrador de masa, una amplia selección de rodillos cortadores (incluyendo rodillo para croissants o especial para "Stutenkerle"), estación de humidificación de gotas de agua, cabezal dosificador volumétrico (V4 F) / dosificador de tornillo eléctrico con 4 salidas, adecuado para dosificar productos cremosos en modo puntual, continuo o por intervalos, rodillo enrollador motorizado para productos como caracolas o productos enrollados, varias herramientas para enrollar y plegar, así como rodillos de presión y una cuchilla guillotina motorizada para cortes transversales. Ideal para uso en panaderías pequeñas y medianas. Los accesorios extensos y fáciles de montar se pueden intercambiar casi sin herramientas y en poco tiempo. La guillotina eléctrica también se puede posicionar según necesidad. El manejo de la instalación es principalmente manual, lo que garantiza una operación sencilla y una alta durabilidad. Todos los componentes y accesorios funcionan eléctricamente (incluyendo la dosificadora y la guillotina), por lo que no requiere aire comprimido. La línea y todos los accesorios (tal como se ve en las fotos) están en buen "estado panadero" y se ofrecen completamente limpiados y listos para su operación. Dimensiones: aprox. 670 cm de longitud total, aprox. 110 cm de ancho y aprox. 195 cm de altura (incluyendo el control y la estación de llenado).

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Esparcidor de azúcar glas industrial de Rademaker, con banda transportadora de acero inoxidable para la aplicación automática y uniforme de azúcar glas en productos de panadería. La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable y cuenta con una banda transportadora de rejilla integrada de acero inoxidable, así como un sistema de esparcimiento/cepillado con accionamiento independiente. La banda transportadora y la unidad de esparcimiento pueden controlarse por separado. La máquina puede utilizarse como unidad independiente o integrarse en una línea de producción de panadería existente. Número de serie: 7498-703 Hedpfx Asz Ha N Hsfasw Año de fabricación: 2010 Fabricada completamente en acero inoxidable Banda transportadora de rejilla integrada de acero inoxidable Sistema de esparcimiento/cepillado con accionamiento Control independiente para la banda transportadora y el cepillo de esparcimiento Accionamiento con control de frecuencia Cuadros eléctricos Estructura móvil de acero inoxidable Tensión: 230 V Conexión: 1 fase + N + PE Frecuencia: 50 Hz Consumo de corriente: 3 A Peso: 175 kg Marcado CE

Estado: usado, Año de fabricación: 1995, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: 75, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso total: 1.262 kg, Batidora planetaria Tonelli PN200 con 2 depósitos y 3 herramientas. La Tonelli PN200 es una batidora planetaria industrial diseñada para la preparación y mezcla de diferentes productos alimenticios. Su diseño robusto permite un uso intensivo en producción, al tiempo que garantiza una mezcla homogénea y uniforme. La máquina se suministra con 2 depósitos y 3 herramientas de mezcla, lo que ofrece una buena versatilidad según las preparaciones. Año de fabricación: 1995 Apta para la producción de: Masas Cremas Rellenos Diversas preparaciones alimenticias Características principales: Capacidad del depósito: 200 litros 2 depósitos 3 herramientas de mezcla Construcción en acero inoxidable Sistema de mezcla planetaria Especificaciones técnicas: Modelo: PN200 Fabricante: Tonelli Hedpfx Afozu S Rnsasw Tensión: 380 V

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 600 mm, anchura de trabajo: 600 mm, Línea completa para la producción de masa de hojaldre RIJKAART / RINC 600 mm | En perfecto estado, probada. A la venta, línea laminadora industrial para la producción automática de masa de hojaldre, masa de hojaldre semielaborada y masa danesa de renombradas marcas holandesas, Machinefabriek C. Rijkaart bv / Rinc. A LA VENTA: La línea fue adquirida a un distribuidor y está completamente preparada para su puesta en marcha bajo un contrato de producción específico. Debido a circunstancias ajenas a nosotros, el contrato no se completó. La máquina no ha estado en funcionamiento continuo y está 100 % libre de defectos legales. ESTADO TÉCNICO Y SERVICIO: La máquina ha sido sometida a una revisión técnica completa después de la compra. Todos los componentes que requerían atención han sido reemplazados por piezas nuevas, incluidos los nuevos rodamientos principales y parte de las cintas transportadoras. La línea se ha conectado y probado mecánicamente con éxito. Tengo una grabación de vídeo reciente de las pruebas de puesta en marcha (la comparto de inmediato por WhatsApp). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Ancho de trabajo de la cinta: 600 mm (estándar europeo, ideal para bandejas de horno). Rendimiento estimado: aproximadamente 400 kg – 1000 kg de masa por hora (según el grosor de la masa y el producto). Construcción: Acero inoxidable / resistente a ácidos con la legendaria y robusta mecánica de Rijkaart (muy fácil de mantener, sin electrónica PLC propensa a fallos). EL CONJUNTO INCLUYE: Dosificador / bomba automático para margarina y grasa. Estación triple de rodillos calibradores independientes para el estiramiento preciso de la masa. Cuadro eléctrico y de control central original de Rinc con un panel sinóptico claro. Transportador / alimentador de rodillos de dos niveles (rodillos de acero inoxidable). Juego completo de cintas transportadoras de 600 mm. LOGÍSTICA Y RECOLECCIÓN: La sección principal de alimentación se encuentra en el pabellón de producción, y los componentes restantes se almacenan de forma segura bajo una lona industrial hermética. El desmontaje y el transporte corren por cuenta del comprador. En el lugar, ofrecemos asistencia gratuita y carga con una carretilla elevadora. CONDICIONES COMERCIALES: Hjdpfxezivw Ue Afajw Venta exclusivamente a empresas; emitimos una factura completa del IVA. Precio de salida: 200.000 PLN (neto).

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Línea Fritsch Eysyline para la producción de bollería fina de masa laminada Hodpfezv R Emjx Afasw Año de fabricación: 2013 Longitud: 573 cm Ancho de la banda: 65 cm Estación de corte Guillotina Equipo completo Rodillos, etc. Imágenes ANTES de la limpieza

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea para la elaboración de productos de bollería fina. Línea de procesamiento Rondo Jumbolino SPF 610 C. Hsdpfjz A Spdex Afasw Año de fabricación: 2002 Estado: operativa Incluye: rodillos de corte, zapatos plegadores, accesorios, etc. Estación de corte doble Dispositivo de desvío de masa sobrante/residuos con contenedor de recogida Dispositivo de pulverización Dispositivo de llenado neumático Dispositivo de aplicación Rodillo de laminación Guillotina Sentido de desplazamiento de la banda: izquierda Ancho de la banda: aprox. 640 mm Longitud total: aprox. 8250 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2000, Línea para la producción de bollería fina Seewer Rondo SPF 602 Estado: usada, en funcionamiento Año de fabricación: 2000 Hjdjz A Sdhopfx Afaow Cabezal de calibración, año de fabricación: 1996 Estación de corte Dispositivo de pulverización Estación de llenado Guillotina Incluye herramientas de corte

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG Para la producción de croissants rellenos, este modelo compacto de Croissomat está equipado adicionalmente con un dispositivo de llenado y una unidad de envoltura especial. Año de construcción 2003 Para croissants rellenos y sin relleno Masas laminadas y no laminadas Hasta 900 croissants sin relleno por fila y hora (máximo 4500 piezas), de dos a cinco filas Hasta 700 croissants rellenos por fila y hora (máximo 2800 piezas), de dos a tres filas Hsdpfxowgwwgo Afajw Calibrador construido en 1997 Dispositivo de llenado neumático construido en 2006, descarga rellenos blandos a sólidos en dos a cuatro filas. Incluso procesa rellenos con pequeños trozos de fruta o verdura sin ningún problema. Ancho de cinta de masa utilizable aprox. 530 milímetros Velocidad de la cinta transportadora 9 m/min Se incluye 1 cuchillo de corte, hay cuchillos de corte adicionales disponibles Fotos ANTES de la revisión

Estado: usado, Año de fabricación: 1999, Rondo Doge Rondolino línea de pastelería fina Hsdpfx Afsxvx Tfjasw Año de fabricación: 1999 Longitud total de la mesa: 380 cm Ancho de banda: 635 mm Estación de corte Equipo completo Guillotina ZGM635.A Imágenes ANTES de la limpieza

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), 928 HORNO de tienda, pastelería, de estantes, ELÉCTRICO, USADO. DATOS TÉCNICOS - número de cámaras de cocción: 3 - cada cámara está equipada con opción de vapor, - equipado con: cámara de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 98, - alto: 214, - largo: 98. DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho: 60, - fondo: 48 - alto: 18/15/15. Hjdeuiw D Ujpfx Afaow El equipo está listo para ser inspeccionado en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. Hablamos inglés, alemán, francés, ruso y ucraniano. Más información: Witold 508-195-853

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Canol Canolino 5.2, línea completa y muy equipada para la producción de bollería fina, hojaldre, masa fermentada y productos de pastelería. Este modelo Canol Canolino 5.2 está equipado con un calibrador de masa independiente que garantiza un espesor uniforme de la masa y una calidad constante del producto. Máquina industrial robusta para diversas aplicaciones. Año de fabricación: 2006 Longitud total de la mesa: 678 cm Hsdezd Tc Djpfx Afaow Ancho de la cinta transportadora: 650 mm Calibrador de masa independiente Sistema de relleno de 4 filas Estación de corte Enrollador automático Guillotina Rodillos, aletas de plegado, etc. Imágenes TOMADAS ANTES de la limpieza.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2008, Línea de producción de pan Rademaker Crusto, 600 mm. La línea de producción de pan Rademaker Crusto es una línea versátil para la fabricación de una amplia gama de productos de pan artesanal. Diseñada para un manejo suave de la masa y una calidad constante del producto, esta línea combina el laminado de la masa, el dosificado, el plegado, el corte, el añadido de ingredientes y la transferencia del producto en un único proceso de producción eficiente. La línea está equipada con un sistema de control PLC Siemens totalmente automático con pantalla táctil a color, que permite una selección rápida de recetas y un funcionamiento sencillo. Gracias a su diseño modular, la línea puede producir diversos productos de pan con gran flexibilidad y resultados consistentes. Año de fabricación: 2008 Adecuada para la producción de: Ciabatta Pan plegado Baguettes artesanales Pan para café (Kranssi) Muhku Hsdpszub Rqofx Afasw Niittypitko Diversos productos de pan plegados y con ingredientes añadidos Características principales: Ancho de trabajo: 600 mm Sistema de laminado de masa X-Pack Múltiples estaciones de espolvoreo de harina Estación de dosificación de reducción rápida Estación de dosificación de dos rodillos Rodillo transversal Cinta transportadora para extender la masa Módulo de plegado Módulo de corte tipo guillotina Cortador de baguettes en diagonal Unidad de pulverización de agua Módulo universal para añadir ingredientes Cinta retráctil PLC Siemens con pantalla táctil a color Gestión de recetas Capacidad: Muhku: hasta 10.000 unidades/hora Ciabatta: hasta 7.200 unidades/hora Pan plegado: hasta 4.800 unidades/hora Pan para café Kranssi: hasta 2.000 unidades/hora Niittypitko: hasta 2.000 unidades/hora Las capacidades dependen de las dimensiones del producto, la configuración y las características de la masa. Especificaciones técnicas: Ancho de trabajo: 600 mm Voltaje: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Voltaje de control: 24 V CC Consumo de energía: 21,9 kW Consumo promedio de aire: 196 Nl/min Consumo máximo de aire: 548 Nl/min Dimensiones: aproximadamente 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2477, Lavavajillas industrial usado, Colussi. Equipo usado. Máquina diseñada de forma versátil para el lavado de cestas, recipientes y bandejas de pastelería de diferentes tamaños. Capacidad de hasta 450 unidades por hora para cestas y bandejas de 40x60. Revisión general en fábrica en 2023. El sistema de lavado automático, modelo L018-027 de Colussi Ermes, ha sido diseñado para el lavado y desinfección exhaustivos de recipientes, bandejas, cestas, moldes para hornear y otros elementos utilizados en la industria de la restauración. Características y ventajas del equipo: Estructura fabricada en acero inoxidable, Posibilidad de lavar objetos de diferentes formas y dimensiones, Alto nivel de higiene, Hjdpfx Afez In Uteajw Lavado exhaustivo, que permite la reincorporación inmediata de los objetos al proceso de producción, Pantalla digital, Sistemas de filtrado modernos, Filtro rotatorio que permite la eliminación de residuos grandes que quedan tras el lavado, Programas de lavado que se adaptan a las necesidades del cliente, Reducción de los costes de mantenimiento, Ahorro significativo en energía, agua y detergentes, Sistema automático de carga de objetos para el lavado, Sistema avanzado de control y monitorización de los parámetros de lavado. Datos técnicos: Capacidad para cestas y bandejas de 40x60: hasta 450 unidades/hora, Potencia instalada: 70 kW, Tensión: 400 V, 50 Hz, Consumo de agua durante el calentamiento (temp. 80/85 °C): 7000 L/h, Demanda de agua caliente durante el enjuague: 10/15 L/min, Presión del aire comprimido: 6 bar, Consumo de aire comprimido: 100 NI/min, Temperatura máxima: 95 °C.

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), 929 USADO Tienda, confitería, horno de estante, eléctrico. DATOS TÉCNICOS - número de cámaras de cocción: 3 - cada cámara está equipada con una opción de vapor, - equipado con: unidad de fermentación. Hsdouiw I Topfx Afajw DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W: 98, - H: 224, - L: 100 (con capota: 123). dimensiones del compartimento (en cm.) - W: 60, - D: 48 - H: 19.5/13.5/15. La unidad está lista para ser vista en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones a pagar: transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Más información: Witold 508-195-853

Año de fabricación: 2007, Estado: muy bueno (usado), 704 HORNO eléctrico USADO Wachtel Piccolo. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho 117, - fondo 155, Hodpfx Afsrdvnnjasw - alto 226, DIMENSIONES DEL HORNILLO (en cm): - ancho 80, - fondo 67. EQUIPAMIENTO: - 3 cámaras - campana extractora - sistema de vapor en cada cámara El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reforma / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 511 – Horno de panadería eléctrico usado W&P Matador MDE 125. IMPORTANTE: Las cámaras de cocción están revestidas con cerámica en la parte superior. Cada cámara de cocción puede tener una temperatura de cocción diferente. DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE COCCIÓN (en cm): - Ancho: 120 - Largo: 200 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2014 - Superficie de cocción: 12 m² Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Hjdpfx Afjzuggdoaew Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 705 Horno eléctrico Fridrich USADO, tienda, pastelería. Hodpfx Aferdvqmsasw DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 90, - D 118, - H 217, dimensiones del compartimento (en cm.): - W 60, - D 50. EQUIPAMIENTO: - 4 compartimentos - campana extractora - evaporación de cada cámara - armario de pruebas para bandejas de 60x40. La máquina, lista para ver, se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, lo que la hace ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías o grandes negocios de hostelería. Gracias a su diseño, que permite la rotación simultánea del recipiente y del espiral, la masa no se sobrecalienta y desarrolla el gluten de forma óptima. Hsdpfxezwm Dho Afaow Parámetros técnicos: Capacidad máxima de masa: 80 kg Volumen del recipiente: 127 litros Masa mínima para el amasado: aproximadamente 6 kg Alimentación eléctrica: 3 x 400 V (corriente trifásica) Seguridad: Cubierta protectora con microinterruptor de seguridad (la máquina se detiene inmediatamente al levantarse la cubierta).

Estado: bueno (usado), 926 HORNO DE TIENDA USADO, de pastelería, de estantes, eléctrico. Horno de 2 cámaras para bandejas de 60x40, equipado con estantería para bandejas. DATOS TÉCNICOS - Número de cámaras de cocción: 2 - Cada cámara equipada con opción de vapor, - Equipamiento: cámara de fermentación, estantería para bandejas y campana extractora. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm) - ancho: 97, Hsdouiwvkspfx Afasw - largo: 100, - alto: 190 (con campana 216) DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm) - 60x47x16 (para 1 bandeja de 60x40) El equipo se encuentra disponible para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago adicionales disponibles: transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Amasadora espiral Diosna SP 80 - Usada - Capacidad: 80 kg de masa - 2 velocidades - 2 temporizadores - Cubeta y espiral de acero inoxidable - Procedente de una panadería/pastelería - Requiere sustitución de correas y, posiblemente, de los rodamientos - Recogida en almacén/opción de envío Hjdpfx As Agvppsfajw - Precio a consultar

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, 503 HORNO USADO, modular, para panadería, eléctrico, marca Tagliavini EMT 6/4060. El horno tiene resistencias en forma de espiral en la parte frontal de la cámara, lo que garantiza un horneado uniforme en toda la cámara. La potencia del horno es ajustable y se puede controlar según sea necesario, dirigiendo más potencia a la parte superior de la cámara, menos a la parte inferior o viceversa. Esto permite un horneado a temperatura constante, con la potencia adecuada en la parte superior e inferior de la cámara. Los procesadores Triack mantienen una temperatura uniforme durante todo el proceso de horneado, aumentando la eficiencia del horno y, al mismo tiempo, reduciendo los costes de funcionamiento. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 164 - Largo: 167 (207 con campana extractora) - Alto: 208 (262 con extractor/ventilador) DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE HORNEADO (en cm): - Ancho: 125 - Largo: 129 - Alto: 20 (3 inferiores), 24 (superior) DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2020 - Alimentación: 400V 3+N~ 50Hz - Potencia de 1 cámara: 8,04kW (la cámara consume una media de 3,25 kW/h) - Peso: 1400 kg - El interior de la cámara y la parte frontal están fabricados en acero inoxidable - La parte principal de la puerta está fabricada en vidrio: la puerta se abre "hacia arriba" Hjdpfx Afjzt S Eijaew - Lámpara halógena en la cámara EQUIPAMIENTO: - 4 cámaras de horneado con placa de piedra para 6 bandejas de 60x40 (un total de 24 bandejas de 60x40) - Campana extractora con ventilador - Generador de vapor - Base con ruedas - Paneles de control táctiles "SMART TOUCH" con programador y memoria para 250 recetas de horneado Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos modulares, hornos para pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de gasóleo, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: bueno (usado), Amasadora espiral Diosna SP 120 Hsdpfxe Agvp Ee Afasw - Usada - Capacidad de 120 kg de masa - 2 velocidades - 2 temporizadores - Cubeta y espiral de acero inoxidable - Máquina procedente de una panadería/pastelería - Recogida en almacén/opción de envío - Precio bajo consulta

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, número de máquina/vehículo: R0013172, Funcionalidad: no verificado, potencia: 17,8 kW (24,20 CV), tensión de entrada: 17.800 V, corriente de entrada: 35 A, temperatura: 300 °C, longitud total: 1.251 mm, ancho total: 1.190 mm, altura total: 2.269 mm, peso total: 400 kg, Número de cámaras: 1, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Revent ONE39 (prototipo) – Horno de cámara listo para su uso El Revent ONE39 es un horno de cámara compacto, con calefacción eléctrica y de última generación. Este dispositivo es un prototipo listo para su uso e ideal para su empleo en panaderías, pastelerías, establecimientos de restauración o para el desarrollo de productos. Gracias a su innovador sistema de horneado circular, el ONE39 garantiza una distribución del calor especialmente uniforme y, por lo tanto, excelentes resultados de horneado en una amplia variedad de productos. La generación de vapor integrada proporciona una formación óptima de la corteza, un gran volumen y una calidad de producto de primera categoría. El intuitivo control táctil permite un funcionamiento sencillo y una adaptación flexible de los programas de horneado. Datos técnicos Modelo: Revent ONE39 /S/E Tipo: Con calefacción eléctrica Estado: Prototipo, listo para su uso Capacidad: 8 bandejas de 400x600 Rango de temperatura: 35 °C a 300 °C Potencia de calefacción: 17,8 kW Carga máxima del carro: 50 kg Sistema de vapor: Generación automática de vapor Material: Acero inoxidable Hjdpfx Afsz A U Eujajw Puerta: Puerta corredera de triple acristalamiento (con cierta fuga) Peso: aprox. 399 kg Diámetro de rotación: 830 mm Características especiales Resultados de horneado uniformes gracias al flujo de aire circunferencial Potente sistema de vapor para una formación óptima de la corteza Control táctil fácil de usar Se pueden almacenar varios programas de horneado Diseño compacto que ahorra espacio Construcción robusta en acero inoxidable Diseñado para el funcionamiento continuo Ideal como horno de prueba, desarrollo o producción El Revent ONE39 combina una alta calidad de horneado, tecnología moderna y un diseño compacto, lo que lo convierte en una solución interesante para las empresas que buscan un horno de cámara potente y versátil.