Pastelería Danesa de segunda mano en venta (196)

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 6.700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, ancho total: 1.100 mm, longitud de la mesa: 5.200 mm, Línea de pastelería fina "Canolino" 5.2 (con una longitud total de aprox. 670 cm) Línea de procesamiento de masas y productos de pastelería "Canolino" 5.2 con cinta transportadora de plástico de aprox. 65 x 520 cm, año de fabricación 2004, diseñada para la producción de una gran variedad de productos tales como diferentes especialidades de hojaldre con o sin relleno, masas fermentadas y otras especialidades de panadería. La línea "Canolino" es fácil de manejar y tiene un diseño modular sobre ruedas. Dispone de cabezal calibrador de masa, una amplia selección de rodillos cortadores (incluyendo rodillo para croissants o especial para "Stutenkerle"), estación de humidificación de gotas de agua, cabezal dosificador volumétrico (V4 F) / dosificador de tornillo eléctrico con 4 salidas, adecuado para dosificar productos cremosos en modo puntual, continuo o por intervalos, rodillo enrollador motorizado para productos como caracolas o productos enrollados, varias herramientas para enrollar y plegar, así como rodillos de presión y una cuchilla guillotina motorizada para cortes transversales. Ideal para uso en panaderías pequeñas y medianas. Crsdpfjy Na T Nsx Abwsi Los accesorios extensos y fáciles de montar se pueden intercambiar casi sin herramientas y en poco tiempo. La guillotina eléctrica también se puede posicionar según necesidad. El manejo de la instalación es principalmente manual, lo que garantiza una operación sencilla y una alta durabilidad. Todos los componentes y accesorios funcionan eléctricamente (incluyendo la dosificadora y la guillotina), por lo que no requiere aire comprimido. La línea y todos los accesorios (tal como se ve en las fotos) están en buen "estado panadero" y se ofrecen completamente limpiados y listos para su operación. Dimensiones: aprox. 670 cm de longitud total, aprox. 110 cm de ancho y aprox. 195 cm de altura (incluyendo el control y la estación de llenado).

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Línea industrial RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Producción de productos de hojaldre y rellenos. Línea industrial completa RADEMAKER / RONDO destinada al laminado, calibrado, conformado, relleno y corte de productos de masa. La instalación se utilizó previamente para la fabricación industrial de salmón en hojaldre (Salmon en Croûte). Gracias a su diseño modular y a sus numerosas estaciones de trabajo, puede adaptarse a otras producciones de repostería, bollería y productos de hojaldre salados o dulces, siempre que se disponga de las herramientas y adaptaciones necesarias. 1. RADEMAKER Block Processor – 2006 Equipo industrial destinado a la reducción progresiva de bloques de masa en una banda homogénea, especialmente para el procesamiento de bloques de masa de hojaldre. Tipo: Block Processor Año: 2006 Número de serie: 280053 Ancho de trabajo: 650 mm Ancho de la cinta: 650 mm Codo Abz D Ijpfx Abwsri Peso: 1.725 kg Alimentación: 240/415 V, trifásica, 50 Hz, 17 A Dimensiones documentadas: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Línea industrial de conformado y preparación de productos rellenos. Modelo: Topline ASTec.W Referencia de la línea: D2147 Documentación del fabricante: edición 01/2012 Diseño higiénico ASTec adaptado para la limpieza en húmedo. Composición documentada: Transportadores de alimentación y transporte de masa. Dos dispositivos de enharinado RONDO. Laminadora RONDO, ancho de trabajo 740 mm, cinta de 700 mm. Mesa industrial de conformado de 15 metros, cinta de 700 mm, con dispositivos de marcado, corte y pulverización. Dosificadora RONDO Rondofiller para la aplicación de relleno. Transportador de superposición que permite trabajar con dos capas de masa. Unidad de calibrado. Estación de corte RONDO ZST600. Estación RONDO, modelo ZKWA605A.A, año 2011, número de máquina D1221401, ancho de trabajo 660 mm. Guillotina RONDO, modelo ZGEM700W.A, año 2009, número de máquina C9273305, con herramienta documentada de cinco moldes de 80 × 125 mm. Sistema de recuperación de recortes de masa. Armario de control eléctrico e interfaz de control Siemens. 3. Aplicaciones La línea se ha utilizado para la fabricación de productos a base de salmón envueltos en una masa. También presenta posibilidades de adaptación para diferentes productos de hojaldre, empanadillas, dulces, especialidades rellenas y preparaciones que contengan dos capas de masa. Se pueden estudiar otras aplicaciones en función de las herramientas de corte, conformado y dosificación disponibles o a instalar. 4. Características generales Fabricantes: RADEMAKER / RONDO Años de los principales equipos: 2006, 2009 y 2011 Longitud total de la configuración documentada: aproximadamente 24 metros Ancho máximo documentado: aproximadamente 2 metros Altura máxima documentada: aproximadamente 2,85 metros Ancho de los transportadores de producción: hasta 700 mm según la sección Documentación técnica y manuales del fabricante disponibles. Línea industrial compuesta por varios módulos que pueden ser estudiados con el fin de adaptarla a otras producciones. La composición exacta, los accesorios disponibles y las posibilidades de producción deben ser confirmados durante la inspección técnica.

Estado: usado, Gama NEOS PA Refrigeración negativa con ventilación Temperatura de -20 a -10 °C Alimentación de 230 V monofásica, 50 Hz Potencia absorbida: 580 / 840 W Potencia frigorífica: 600 W Volumen: 486 L Capacidad: 20 bandejas de 600 × 400 mm 1 puerta completa con cierre automático Interior en acero inoxidable AISI 304 Aislamiento de la carcasa/puerta: 75 / 65 mm Patas de acero inoxidable ajustables de 120 a 150 mm Refrigerante: R290 Descongelación por gas caliente, 4 ciclos / 24 horas Dimensiones exteriores (ancho × fondo × alto): 790 × 820 × 2025 mm Dimensiones interiores (ancho × fondo × alto): 640 × 682,5 × 1440 mm Peso: 140 kg La vitrina refrigerada negativa ILSA NEOS PA AN64S2510 está diseñada para conservar los productos entre -20 y -10 °C. Adaptada para bandejas de 600 × 400 mm, combina refrigeración con ventilación, puerta completa y una capacidad de 630 L brutos, es decir, 486 L netos. ¿Por qué este modelo destaca? Esta versión cuenta con un revestimiento exterior de PPS sobre acero y un interior de acero inoxidable AISI 304. Las 20 parejas de guías de acero inoxidable, incluidas de serie, organizan el almacenamiento de las bandejas. El grupo frigorífico monobloc tropicalizado garantiza una circulación de aire trasera canalizada en el compartimento. Ventajas clave Almacenamiento en niveles para bandejas de 600 × 400 mm Refrigeración con ventilación y flujo de aire trasero canalizado Descongelación automática por gas caliente Evaporación automática de los condensados Esquinas interiores redondeadas que facilitan la limpieza Puerta con cierre automático y cerradura de serie Cedpfx Abs Agu D Njwsri Patas de acero inoxidable ajustables para la nivelación

Estado: usado, Año de fabricación: 1995, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: 75, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso total: 1.262 kg, Batidora planetaria Tonelli PN200 con 2 depósitos y 3 herramientas. La Tonelli PN200 es una batidora planetaria industrial diseñada para la preparación y mezcla de diferentes productos alimenticios. Su diseño robusto permite un uso intensivo en producción, al tiempo que garantiza una mezcla homogénea y uniforme. La máquina se suministra con 2 depósitos y 3 herramientas de mezcla, lo que ofrece una buena versatilidad según las preparaciones. Año de fabricación: 1995 Apta para la producción de: Masas Cremas Rellenos Diversas preparaciones alimenticias Características principales: Capacidad del depósito: 200 litros 2 depósitos 3 herramientas de mezcla Construcción en acero inoxidable Cedpfozu S Rnsx Abwjri Sistema de mezcla planetaria Especificaciones técnicas: Modelo: PN200 Fabricante: Tonelli Tensión: 380 V

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Esparcidor de azúcar glas industrial de Rademaker, con banda transportadora de acero inoxidable para la aplicación automática y uniforme de azúcar glas en productos de panadería. La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable y cuenta con una banda transportadora de rejilla integrada de acero inoxidable, así como un sistema de esparcimiento/cepillado con accionamiento independiente. La banda transportadora y la unidad de esparcimiento pueden controlarse por separado. La máquina puede utilizarse como unidad independiente o integrarse en una línea de producción de panadería existente. Número de serie: 7498-703 Crjdpfjz Ha N Hox Abwji Año de fabricación: 2010 Fabricada completamente en acero inoxidable Banda transportadora de rejilla integrada de acero inoxidable Sistema de esparcimiento/cepillado con accionamiento Control independiente para la banda transportadora y el cepillo de esparcimiento Accionamiento con control de frecuencia Cuadros eléctricos Estructura móvil de acero inoxidable Tensión: 230 V Conexión: 1 fase + N + PE Frecuencia: 50 Hz Consumo de corriente: 3 A Peso: 175 kg Marcado CE

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 600 mm, anchura de trabajo: 600 mm, Línea completa para la producción de masa de hojaldre RIJKAART / RINC 600 mm | En perfecto estado, probada. A la venta, línea laminadora industrial para la producción automática de masa de hojaldre, masa de hojaldre semielaborada y masa danesa de renombradas marcas holandesas, Machinefabriek C. Rijkaart bv / Rinc. Cedpozivw Uofx Abweri A LA VENTA: La línea fue adquirida a un distribuidor y está completamente preparada para su puesta en marcha bajo un contrato de producción específico. Debido a circunstancias ajenas a nosotros, el contrato no se completó. La máquina no ha estado en funcionamiento continuo y está 100 % libre de defectos legales. ESTADO TÉCNICO Y SERVICIO: La máquina ha sido sometida a una revisión técnica completa después de la compra. Todos los componentes que requerían atención han sido reemplazados por piezas nuevas, incluidos los nuevos rodamientos principales y parte de las cintas transportadoras. La línea se ha conectado y probado mecánicamente con éxito. Tengo una grabación de vídeo reciente de las pruebas de puesta en marcha (la comparto de inmediato por WhatsApp). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Ancho de trabajo de la cinta: 600 mm (estándar europeo, ideal para bandejas de horno). Rendimiento estimado: aproximadamente 400 kg – 1000 kg de masa por hora (según el grosor de la masa y el producto). Construcción: Acero inoxidable / resistente a ácidos con la legendaria y robusta mecánica de Rijkaart (muy fácil de mantener, sin electrónica PLC propensa a fallos). EL CONJUNTO INCLUYE: Dosificador / bomba automático para margarina y grasa. Estación triple de rodillos calibradores independientes para el estiramiento preciso de la masa. Cuadro eléctrico y de control central original de Rinc con un panel sinóptico claro. Transportador / alimentador de rodillos de dos niveles (rodillos de acero inoxidable). Juego completo de cintas transportadoras de 600 mm. LOGÍSTICA Y RECOLECCIÓN: La sección principal de alimentación se encuentra en el pabellón de producción, y los componentes restantes se almacenan de forma segura bajo una lona industrial hermética. El desmontaje y el transporte corren por cuenta del comprador. En el lugar, ofrecemos asistencia gratuita y carga con una carretilla elevadora. CONDICIONES COMERCIALES: Venta exclusivamente a empresas; emitimos una factura completa del IVA. Precio de salida: 200.000 PLN (neto).

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: 930048019, potencia: 32,8 kW (44,60 CV), tensión de entrada: 380 V, longitud total: 2.878 mm, ancho total: 1.441 mm, altura total: 2.682 mm, peso total: 1.797 kg, Número de cámaras: 4, número de filas de estanterías: 4, tipo de control: manual, tipo de combustible: eléctrico, Gama BONGARD ORION Energía eléctrica 4 aberturas en 4 niveles de cocción 1 vía de cocción por nivel Dimensiones de la placa: 800x1800 mm Elevador de carga integrado Superficie total de cocción: 5,8 m² Año: 2017 Potencia eléctrica: 32,8 kW Alimentación: 400 V N.º de serie: 930048019 Protección eléctrica: 80 A Control ERGOCOM independiente por nivel Suelas refractarias de 20 mm de grosor Resistencias eléctricas de acero inoxidable Protección de las resistencias en la bóveda Generador de vapor independiente por nivel Dosificador de agua individual por nivel Inyección de vapor por la parte trasera Difusor de vapor antiproyección Iluminación interior de las cámaras Puertas de cristal desmontables Fachada de acero inoxidable cepillado Dimensiones exteriores: 1441x2878x2682 mm Peso: 1797 kg Horno de suelo eléctrico de 4 aberturas, usado, BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² de superficie de cocción Presentación general El horno de suelo eléctrico de 4 aberturas, usado, BONGARD ORION EvO E801/4-180 está diseñado para panaderías y laboratorios de panadería-pastelería que buscan una cocción en suelos fijos. Este modelo, que también se identifica como 801/4.180 en la documentación del fabricante, tiene 4 niveles de cocción, con una vía de 800 mm de ancho y una profundidad de suelo de 1800 mm. Cjdpe Ahym Ujfx Abwjri Su superficie total de cocción de 5,8 m² permite organizar las cocciones en varios niveles. Diseñado para la producción de pan y bollería, este horno eléctrico combina suelos refractarios, resistencias de calefacción y una producción de vapor independiente por nivel.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Línea Fritsch Eysyline para la producción de bollería fina de masa laminada Año de fabricación: 2013 Longitud: 573 cm Ancho de la banda: 65 cm Estación de corte Guillotina Csdpfx Abjzv R Emsweri Equipo completo Rodillos, etc. Imágenes ANTES de la limpieza

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea para la elaboración de productos de bollería fina. Línea de procesamiento Rondo Jumbolino SPF 610 C. Año de fabricación: 2002 Estado: operativa Incluye: rodillos de corte, zapatos plegadores, accesorios, etc. Crodpfx Abjz A Spdewji Estación de corte doble Dispositivo de desvío de masa sobrante/residuos con contenedor de recogida Dispositivo de pulverización Dispositivo de llenado neumático Dispositivo de aplicación Rodillo de laminación Guillotina Sentido de desplazamiento de la banda: izquierda Ancho de la banda: aprox. 640 mm Longitud total: aprox. 8250 mm

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), 928 HORNO de tienda, pastelería, de estantes, ELÉCTRICO, USADO. DATOS TÉCNICOS - número de cámaras de cocción: 3 - cada cámara está equipada con opción de vapor, - equipado con: cámara de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 98, - alto: 214, - largo: 98. Codpfx Aeuiw D Uebwjri DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho: 60, - fondo: 48 - alto: 18/15/15. El equipo está listo para ser inspeccionado en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. Hablamos inglés, alemán, francés, ruso y ucraniano. Más información: Witold 508-195-853

Estado: usado, Año de fabricación: 2000, Línea para la producción de bollería fina Seewer Rondo SPF 602 Estado: usada, en funcionamiento Csdpfx Abez A Sdhsweri Año de fabricación: 2000 Cabezal de calibración, año de fabricación: 1996 Estación de corte Dispositivo de pulverización Estación de llenado Guillotina Incluye herramientas de corte

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, 637 Horno de panadería, con carro, rotatorio, eléctrico HEIN Luxrotor, modelo LS 106 H E. Horno para carros de bandejas de 60x80 o 80x100. Disponemos de 2 hornos de este tipo. DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2013 - Potencia: 72 kW - Alimentación: 400 V, 50 Hz EQUIPAMIENTO: - 2 carros para hornear El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos con carro, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Credpfx Ao Ahfkiobwsi Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: usado, Año de fabricación: 1999, Rondo Doge Rondolino línea de pastelería fina Codsxvx Tfjpfx Abwsri Año de fabricación: 1999 Longitud total de la mesa: 380 cm Ancho de banda: 635 mm Estación de corte Equipo completo Guillotina ZGM635.A Imágenes ANTES de la limpieza

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Canol Canolino 5.2, línea completa y muy equipada para la producción de bollería fina, hojaldre, masa fermentada y productos de pastelería. Este modelo Canol Canolino 5.2 está equipado con un calibrador de masa independiente que garantiza un espesor uniforme de la masa y una calidad constante del producto. Máquina industrial robusta para diversas aplicaciones. Crodpezd Tc Dsfx Abwji Año de fabricación: 2006 Longitud total de la mesa: 678 cm Ancho de la cinta transportadora: 650 mm Calibrador de masa independiente Sistema de relleno de 4 filas Estación de corte Enrollador automático Guillotina Rodillos, aletas de plegado, etc. Imágenes TOMADAS ANTES de la limpieza.

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), 929 USADO Tienda, confitería, horno de estante, eléctrico. DATOS TÉCNICOS - número de cámaras de cocción: 3 - cada cámara está equipada con una opción de vapor, - equipado con: unidad de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W: 98, - H: 224, - L: 100 (con capota: 123). dimensiones del compartimento (en cm.) - W: 60, - D: 48 - H: 19.5/13.5/15. Csdpfx Asuiw I Tjbwori La unidad está lista para ser vista en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones a pagar: transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Más información: Witold 508-195-853

Estado: muy bueno (usado), 705 Horno eléctrico Fridrich USADO, tienda, pastelería. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 90, - D 118, - H 217, dimensiones del compartimento (en cm.): - W 60, - D 50. EQUIPAMIENTO: - 4 compartimentos - campana extractora Crodpfx Abjrdvqmowsi - evaporación de cada cámara - armario de pruebas para bandejas de 60x40. La máquina, lista para ver, se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2007, Estado: muy bueno (usado), 704 HORNO eléctrico USADO Wachtel Piccolo. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho 117, - fondo 155, - alto 226, DIMENSIONES DEL HORNILLO (en cm): - ancho 80, - fondo 67. EQUIPAMIENTO: - 3 cámaras - campana extractora - sistema de vapor en cada cámara Credpfx Aordvnnjbwji El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reforma / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2477, Lavavajillas industrial usado, Colussi. Equipo usado. Máquina diseñada de forma versátil para el lavado de cestas, recipientes y bandejas de pastelería de diferentes tamaños. Capacidad de hasta 450 unidades por hora para cestas y bandejas de 40x60. Revisión general en fábrica en 2023. El sistema de lavado automático, modelo L018-027 de Colussi Ermes, ha sido diseñado para el lavado y desinfección exhaustivos de recipientes, bandejas, cestas, moldes para hornear y otros elementos utilizados en la industria de la restauración. Características y ventajas del equipo: Estructura fabricada en acero inoxidable, Posibilidad de lavar objetos de diferentes formas y dimensiones, Alto nivel de higiene, Lavado exhaustivo, que permite la reincorporación inmediata de los objetos al proceso de producción, Pantalla digital, Sistemas de filtrado modernos, Filtro rotatorio que permite la eliminación de residuos grandes que quedan tras el lavado, Programas de lavado que se adaptan a las necesidades del cliente, Reducción de los costes de mantenimiento, Ahorro significativo en energía, agua y detergentes, Sistema automático de carga de objetos para el lavado, Sistema avanzado de control y monitorización de los parámetros de lavado. Crsdpez In Utjfx Abwsi Datos técnicos: Capacidad para cestas y bandejas de 40x60: hasta 450 unidades/hora, Potencia instalada: 70 kW, Tensión: 400 V, 50 Hz, Consumo de agua durante el calentamiento (temp. 80/85 °C): 7000 L/h, Demanda de agua caliente durante el enjuague: 10/15 L/min, Presión del aire comprimido: 6 bar, Consumo de aire comprimido: 100 NI/min, Temperatura máxima: 95 °C.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, lo que la hace ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías o grandes negocios de hostelería. Gracias a su diseño, que permite la rotación simultánea del recipiente y del espiral, la masa no se sobrecalienta y desarrolla el gluten de forma óptima. Parámetros técnicos: Cedszwm Dhepfx Abweri Capacidad máxima de masa: 80 kg Volumen del recipiente: 127 litros Masa mínima para el amasado: aproximadamente 6 kg Alimentación eléctrica: 3 x 400 V (corriente trifásica) Seguridad: Cubierta protectora con microinterruptor de seguridad (la máquina se detiene inmediatamente al levantarse la cubierta).

Estado: bueno (usado), 926 HORNO DE TIENDA USADO, de pastelería, de estantes, eléctrico. Crodouiwvkjpfx Abwei Horno de 2 cámaras para bandejas de 60x40, equipado con estantería para bandejas. DATOS TÉCNICOS - Número de cámaras de cocción: 2 - Cada cámara equipada con opción de vapor, - Equipamiento: cámara de fermentación, estantería para bandejas y campana extractora. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm) - ancho: 97, - largo: 100, - alto: 190 (con campana 216) DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm) - 60x47x16 (para 1 bandeja de 60x40) El equipo se encuentra disponible para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago adicionales disponibles: transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Número de puertas: 4 Configuración: profundidad sencilla Capacidad: 38 bandejas Formato de las bandejas: 400 x 600 mm Disposición: 1 bandeja por nivel Temperatura de conservación: de -22 a -12 °C Regulación electrónica: Bi-Tronic Slide Acabado estándar: interior y exterior blancos Aislamiento: espuma de poliuretano sin HFC Grosor del aislamiento: 100 mm Densidad del aislamiento: 43 kg/m³ Juntas de las puertas con resistencia calefactora Válvula termostática Descongelación eléctrica programable Grupo frigorífico: GN4T Refrigerante: R452A Potencia eléctrica: 610 W Alimentación: 400 V trifásico / 50 Hz Temperatura ambiente óptima: 32 °C Temperatura ambiente máxima: 40 °C Patas o ruedas: opcionales Entrega: desmontado, preensamblado Dimensiones (largo x ancho x alto): 1530 x 950 x 2250 mm Peso: 349 kg Conservador negativo HENGEL CCN40 – 38 bandejas de 400 x 600 mm y 4 puertas Descripción general El conservador negativo HENGEL CCN40 está diseñado para el almacenamiento de productos previamente congelados en los laboratorios de panadería y pastelería. Con una capacidad de 38 bandejas de 400 x 600 mm, permite organizar las preparaciones en niveles individuales, en una configuración de profundidad sencilla. Crjdpfj Ah E Apox Abwoi Su rango de temperatura de conservación negativa, que oscila entre -22 y -12 °C, satisface las necesidades de almacenamiento a baja temperatura. Sus cuatro puertas independientes facilitan el acceso a los diferentes niveles, mientras que la regulación electrónica Bi-Tronic Slide asegura el control del funcionamiento del sistema de refrigeración.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG Para la producción de croissants rellenos, este modelo compacto de Croissomat está equipado adicionalmente con un dispositivo de llenado y una unidad de envoltura especial. Año de construcción 2003 Para croissants rellenos y sin relleno Masas laminadas y no laminadas Hasta 900 croissants sin relleno por fila y hora (máximo 4500 piezas), de dos a cinco filas Hasta 700 croissants rellenos por fila y hora (máximo 2800 piezas), de dos a tres filas Calibrador construido en 1997 Dispositivo de llenado neumático construido en 2006, descarga rellenos blandos a sólidos en dos a cuatro filas. Incluso procesa rellenos con pequeños trozos de fruta o verdura sin ningún problema. Ancho de cinta de masa utilizable aprox. 530 milímetros Velocidad de la cinta transportadora 9 m/min Se incluye 1 cuchillo de corte, hay cuchillos de corte adicionales disponibles Cjdowgwwgopfx Abweri Fotos ANTES de la revisión

Estado: bueno (usado), 703 HORNO usado Fridrich 60x80 con cámara de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): Cedpfordvkkjx Abwori - ancho 90, - fondo 205, - alto 220, DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho 60, - fondo 130. EQUIPAMIENTO: - 5 cámaras - campana extractora - vapor en cada cámara - cámara de fermentación 60x118 cm Equipo listo para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2014, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Depositor Volumétrico MIMAC – 2 Tolvas / 12 Boquillas – 2014 Máquina Dosificadora Industrial / Panadería Profesional En venta: dosificador volumétrico profesional MIMAC, año 2014, diseñado para el dosificado de alta precisión de bizcochos, magdalenas, masas esponjosas, cremas y productos de pastelería blanda. La máquina se encuentra en muy buen estado de funcionamiento y fue utilizada previamente para la producción de tortas. Datos Técnicos Fabricante: MIMAC (Italia) Año: 2014 Alimentación eléctrica: 200–240V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 1,8 kW Monofásica (1Ph) Construcción en acero inoxidable Estructura móvil con ruedas Equipamiento 2 tolvas para producto 12 boquillas (configuración 6 + 6) Sistema de cinta transportadora Panel de control con pantalla táctil (en muy buen estado) Sistema de dosificación volumétrica de alta precisión Ventajas Clave Crjdpfx Aboy Ucypswei Alta capacidad de producción Control de porciones extremadamente preciso Ideal para líneas de panadería industriales y semi-industriales Fácil de limpiar y mantener Ingeniería italiana fiable y comprobada Aplicaciones Bizcochos y masas esponjosas Magdalenas y cupcakes Productos de masa blanda Cremas y rellenos Líneas de producción de panadería / pastelería Condición Totalmente funcional Bien mantenida Lista para producción inmediata Disponible para inspección y pruebas

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, número de máquina/vehículo: R0013172, Funcionalidad: no verificado, potencia: 17,8 kW (24,20 CV), tensión de entrada: 17.800 V, corriente de entrada: 35 A, temperatura: 300 °C, longitud total: 1.251 mm, ancho total: 1.190 mm, altura total: 2.269 mm, peso total: 400 kg, Número de cámaras: 1, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Revent ONE39 (prototipo) – Horno de cámara listo para su uso El Revent ONE39 es un horno de cámara compacto, con calefacción eléctrica y de última generación. Este dispositivo es un prototipo listo para su uso e ideal para su empleo en panaderías, pastelerías, establecimientos de restauración o para el desarrollo de productos. Gracias a su innovador sistema de horneado circular, el ONE39 garantiza una distribución del calor especialmente uniforme y, por lo tanto, excelentes resultados de horneado en una amplia variedad de productos. La generación de vapor integrada proporciona una formación óptima de la corteza, un gran volumen y una calidad de producto de primera categoría. El intuitivo control táctil permite un funcionamiento sencillo y una adaptación flexible de los programas de horneado. Datos técnicos Modelo: Revent ONE39 /S/E Tipo: Con calefacción eléctrica Estado: Prototipo, listo para su uso Capacidad: 8 bandejas de 400x600 Rango de temperatura: 35 °C a 300 °C Potencia de calefacción: 17,8 kW Carga máxima del carro: 50 kg Sistema de vapor: Generación automática de vapor Material: Acero inoxidable Puerta: Puerta corredera de triple acristalamiento (con cierta fuga) Peso: aprox. 399 kg Diámetro de rotación: 830 mm Características especiales Resultados de horneado uniformes gracias al flujo de aire circunferencial Potente sistema de vapor para una formación óptima de la corteza Control táctil fácil de usar Credpfx Abez A U Euswei Se pueden almacenar varios programas de horneado Diseño compacto que ahorra espacio Construcción robusta en acero inoxidable Diseñado para el funcionamiento continuo Ideal como horno de prueba, desarrollo o producción El Revent ONE39 combina una alta calidad de horneado, tecnología moderna y un diseño compacto, lo que lo convierte en una solución interesante para las empresas que buscan un horno de cámara potente y versátil.