Pastry line

Seewer Rondo SPF 602

Estado: no examinado (usado), Konig eco twin 800 con cabezal de máquina REX classic ll. Estado ex panadería, se vende tal cual. Blodpfx Ajxy Svboqxop

Estado: muy bueno (usado), Oportunidad única. Línea completa de producción industrial de masa de hojaldre, desde el almacenamiento de harina a granel hasta la obtención de la masa laminada. Incluye dos silos exteriores de harina Slob de 75 metros cúbicos con sistema automático de transferencia, pesaje y dosificación, dos mezcladoras Diosna WV 240 A Premium de acero inoxidable con cuatro recipientes, un volcador de recipientes Syspal 2024 con capacidad para 1 tonelada y una línea completa de laminación continua de masa de hojaldre AMF Bakery Tromp. Actualmente instalada y en funcionamiento, produce 2 toneladas por hora con 90/100 capas de laminación. Videos disponibles bajo petición. Bodpjzvilfsfx Aqxjlp

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de gas para cocinar Marca Spako Capacidad 1100l Bljdpfxov Urudj Aqxep Voltaje 230 V 50 Hz Cesta incluida

Estado: bueno (usado), Kemper SP125 A 2 velocidades 2 cubas de acero inoxidable Espiral y barra de acero inoxidable Blsdpfx Aqjva Rikexsp La máquina funciona perfectamente y está en muy buen estado

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de producción de hojaldre AMF Bakery Tromp, directamente de una gran fábrica. Ha producido 2 toneladas por hora de hojaldre con entre 90 y 100 capas. Se dispone de otras máquinas de la misma línea, entre ellas 2 volcadores de bandejas Syspal (2024), 2 mezcladoras Wendel Diosna WV240 A Premium (modelo de acero inoxidable), 2 silos de harina Siloba de 75 toneladas y 2 estaciones de harina Siloba. Todo el equipo se desmontará a finales de agosto de 2026. Bedpfx Aozumifeqxslp

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío Tipo: Vemag Robot HP 25 E Capacidad de tolva: 350 litros, pieza única Mecanismo de llenado: tornillo doble con buje Velocidad de llenado regulable sin escalas: 0 - 100 % Capacidad de producción: hasta 25.000 kg/h según el producto y el tipo de llenado Control: gráfico PC Peso de porción: de 5 hasta 60.000 gramos Blsdjy Hhi Hopfx Aqxjp Compatible con máquina de clips Compatible con picadora Vemag 982 Bomba de vacío: 40 m3/h Dispositivo de carga para carros estándar Dimensiones de la máquina en mm: Ancho: 1.400,0 Largo: 2.400,0 Alto: 2.180,0 Potencia nominal: 31,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso de la máquina: 1.450 kg

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Bodjuu Rr Dopfx Aqxelp Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 1000 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 214 Anchura: 133 Altura: 190 Potencia eléctrica: 5 kW

Estado: usado, Año de fabricación: 1991, Depósito de fermentación, aislado, fabricado en acero inoxidable, refrigerado por glicol. Máquina (adicional): depósito de doble pared (refrigerable) Capacidad: 16 hl Ancho: aprox. 1,4 m Altura: aprox. 2,1 m Formato: cono plano Bjdew Tlhrepfx Aqxslp Operación / control: manual Material: acero inoxidable 1.4301 Posición: vertical Estructura base: sobre 4 patas Equipamiento: doble pared con refrigeración completa por camisa, grifo de toma de muestras, boca de hombre, con tubería adecuada y bomba de producto.

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Unidad de pulverización Danmatic máquina de esmaltado por pulverización 2017, inoxidable, máquina de esmaltado por pulverización, dimensiones de la cinta 2150mm x 820mm, cinta de malla inoxidable, cuatro chorros de pulverización montados en la parte superior, controles de presión ajustables, puede trabajar con una gran variedad de líquidos desde agua pura hasta aceite y huevo de esmalte, móvil, 3Ph Bledpfx Aouanvceqxsp

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Construcción modular escalable Ancho de trabajo probable: 600 mm Alimentación eléctrica: 400 V Intensidad nominal: 16 A Frecuencia: 50 Hz (a confirmar) Rendimiento: hasta 7.500 piezas/hora Control programable con pantalla táctil 50 programas memorizables Cabezal Rex, según configuración Rango de peso: 35 a 85 g con Basic Rex Rango de peso: 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminado previo a la fermentación Pre-fermentador de reposo Climatización del pre-fermentador (opcional) Estación de estampado intercambiable Estación de corte longitudinal (opcional) Estación de conformado RR, según configuración Estación de conformado WK-RR, según configuración Unidad de granillado, según configuración Descarga automática en bandejas o redes Potencia del motor: 3,5 a 5,3 kW Climatización del fermentador: 4,4 kW Agua del fermentador: máximo 15 l/h a 2 bar Agua del granillador: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Línea industrial para panecillos de segunda mano – König Combi Line La König Combi Line de segunda mano es una línea modular diseñada para automatizar la división, el amasado, el reposo, el conformado y la descarga de panecillos. Su diseño escalable permite combinar diferentes módulos según los productos deseados, el rendimiento necesario y la organización del laboratorio de panadería. La placa de identificación identifica este equipo como una Combi Line fabricada por König Maschinen Kft. El número de máquina visible es 06.6.0070. El inicio del código de configuración parece corresponder a una versión de ancho de 600 mm, pero la composición completa de la línea deberá ser confirmada mediante el inventario de los módulos presentes. ¿Por qué esta línea destaca? La Combi Line se basa en una arquitectura modular que permite producir numerosos formatos a partir de una misma instalación. Según su configuración, puede integrar un cabezal de división-amasado Rex, un pre-laminado, un pre-fermentador, una estación de estampado, una estación de conformado, un granillador y una unidad de descarga automática. Esta modularidad facilita la adaptación de la línea a las evoluciones de la producción. Se pueden añadir equipos complementarios posteriormente sin reemplazar toda la instalación. Ventajas clave Construcción modular y escalable Producción automatizada de numerosos panecillos Rendimiento que puede alcanzar las 9.000 piezas por hora Tratamiento suave de la masa con los cabezales Rex Ajustes memorizables según las producciones Cambio rápido de las herramientas de estampado Descarga automática en bandejas, redes o tablas Amplia variedad de módulos de conformado y acabado Bedpezp H Epefx Aqxelp Recuperación de semillas, lo que limita las pérdidas Acceso fácil para la limpieza y el mantenimiento Productos realizables según la configuración La gama Combi Line permite producir panecillos redondos, ovalados, aplanados, laminados, estampados, cortados, enrollados o granillados. Es especialmente adecuada para panes de hamburguesa, panes para perros calientes, panecillos de leche, Kaiser rolls, Kornspitz, panecillos decorados, donuts, bocadillos y productos alargados tipo media baguette. Puede trabajar masas de trigo, masas mixtas, masas con cereales y diferentes masas fermentadas, siempre que sean compatibles con el cabezal de división y las herramientas instaladas.