Gastro de segunda mano en venta (83)

Estado: nuevo, Armario profesional de acero inoxidable de alta resistencia Guodpfxszwlnlo Ahbeh Armario de acero inoxidable extremadamente robusto y de gran profundidad, fabricado con la máxima calidad industrial. Se trata de una versión especial, de gran tamaño y profundidad, difícil de encontrar en el mercado. Este armario es ideal para la industria alimentaria, cocinas industriales, carnicerías, laboratorios, talleres o usuarios particulares exigentes, donde la higiene, el máximo espacio de almacenamiento y la gran estabilidad son prioritarios. Gracias a su construcción de acero inoxidable de alta calidad, el armario es totalmente resistente al agua, al vapor de agua, a los ácidos de los alimentos, así como a los ácidos orgánicos e inorgánicos. Tamaño especial poco común: 1800 x 1500 x 670 mm (alto x ancho x profundidad). Diseño especialmente profundo para maximizar el espacio de almacenamiento, ideal también para cajas y contenedores grandes. Gran capacidad de carga: Hasta 200 kg de carga por estante (versión de alta resistencia). Espacio de almacenamiento flexible: Incluye 4 estantes intermedios ajustables en altura, para adaptar la altura de los estantes a sus necesidades. Distribución del espacio bien pensada (3 puertas): Izquierda y derecha: Armarios de almacenamiento resistentes / compartimentos para materiales con estantes ajustables. Centro: Compartimento para guardar ropa con barra para colgar ropa integrada y ganchos resistentes para colgar ropa o equipo de forma ordenada. Base higiénica: Zócalo en forma de U cerrado de 150 mm integrado. Cierra completamente el espacio con el suelo: sin rincones donde se acumule la suciedad, completamente a ras del suelo y fácil de limpiar (cumple con la normativa HACCP). Puertas: Puertas batientes de fácil apertura con una barra de agarre ergonómica y continua. "Soluciones integrales: Le ofrecemos con gusto una financiación bancaria adecuada para su proyecto". Puede encontrar más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda. ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: nuevo, peso en vacío: 1.700 kg, peso total: 3.500 kg, color: gris, Año de fabricación: 2026, Equipamiento: hidráulica, Remolque de venta nuevo / Remolque de exhibición: la combinación perfecta de un food truck flexible y un contenedor espacioso. Comience de inmediato con la combinación perfecta de un food truck flexible y un contenedor gastronómico espacioso. Gracias al sistema hidráulico de descenso, el remolque se puede bajar sin esfuerzo al nivel del suelo en cualquier ubicación, lo que permite a sus clientes un acceso sin barreras a la altura de los ojos. Aquí tiene un resumen de sus ventajas: ✨ Estado: Nuevo de fábrica (año de fabricación 2026), listo para su uso inmediato. ❄️ Aislamiento: Estructura isotérmica de laminado de fibra de vidrio y aluminio para un clima interior óptimo en cualquier época del año. 🔥 Cocina profesional (NUEVA): Aparatos de gas de alta gama de Bertos. ✨ Flexibilidad de ubicación: simplemente remolque con el vehículo y bájelo directamente al nivel del suelo mediante un sistema hidráulico. 🚚 Listo para su uso inmediato: incluye la aprobación TÜV y un informe completo. 🛡️ Seguridad: 1 año de garantía en todo el equipamiento de la cocina. 💳 Financiación flexible: disponibles atractivas opciones de alquiler con opción a compra y leasing. 🛠️ Personalizable individualmente: podemos implementar a petición sus equipos, longitudes u otras solapas de venta. Datos técnicos: Dimensiones de la estructura: 4.450 mm x 2.400 x 2.495 mm (largo x ancho x alto) Peso: Peso en vacío 1.700 kg | Peso máximo autorizado 3.500 kg Color: Antracita / Gris Equipamiento gastronómico profesional (NUEVO): 🔥 Aparatos de gas profesionales (marca Bertos): Freidora a gas "Bertos", 2 depósitos de 8 litros, dimensiones (ancho x fondo x alto) 600 x 600 x 290, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con válvula de desagüe, GL8+8B Cocina a gas "Bertos" con 4 quemadores, dimensiones (ancho x fondo x alto) 600 x 600 x 290, potencia: 12,4 kW, fabricada en acero inoxidable, G6F4B Parrilla a gas "Bertos", placa lisa, dimensiones (ancho x fondo x alto) 600 x 600 x 290, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, G6FL6B ❄️ Refrigeración e higiene: Refrigerador con puerta de cristal (perfecto para bebidas) Pequeño refrigerador bajo mostrador "Liebherr" Refrigerador combinado grande "Liebherr" 💧 Sistema de agua: Sistema de agua con bidones de agua, capacidad de llenado de 30 litros, con bidones de agua limpia y bidones de aguas residuales Dos lavabos de acero inoxidable con grifo Paquete de higiene que incluye dispensador de toallas de papel y dispensador de jabón Calentador de agua de 10 litros Bomba ⚡ Iluminación: Iluminación LED en el techo Iluminación LED con cambio de color alrededor de la solapa de venta con control remoto Luz de emergencia ✨ Seguridad y extras: Mostrador de entrega y superficies de trabajo de acero inoxidable cepillado Gjdpfxez Hmnvo Ahbjuh Pared aislante en la zona de cocción (ignífuga) Campana extractora de humos con filtros de laberinto Suelo antideslizante para la hostelería Protector contra salpicaduras opcional Armario generador aislado integrado Se puede organizar una visita in situ en Saarbrücken en cualquier momento. ¡Contáctenos ahora para obtener una oferta personalizada o para una demostración del sistema hidráulico!

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una placa de inducción de 4 zonas con estructura inferior del fabricante RM, modelo RM-SPI 780 ES, artículo nuevo. Esta placa de inducción incorpora tecnología de inducción y la superficie de cocción del fabricante Berner, con una potencia de 5 kW por zona de cocción. ¡Solicite precio! Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio para usted: Productos nuevos, 1 año de garantía del fabricante. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida en nuestras instalaciones, con flexibilidad. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Verificación según la certificación DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 860 x 820 x 1080 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60. Consumo de energía de las 4 zonas, 5 kW cada una. Tamaño de la zona de cocción: 12-23 cm de diámetro. Peso: aproximadamente 108 kg. Número de serie: 26060055. Estado: artículo nuevo, totalmente funcional. Información adicional: Dispositivo eléctrico. Con estructura inferior abierta, cerrada en 3 lados. Acero inoxidable. Indicador de funcionamiento. Regulación continua. Mantenimiento y limpieza cómodos. 4 zonas. Pies ajustables. Inducción. Sección transversal del conductor CU (mm²). Envío: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. Envío mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta. Salvo errores y omisiones. Godpjzp Hd Eefx Ahbeuh ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifunción está equipada con la opción de cocción a presión. El dispositivo ha sido revisado en nuestro taller interno, se le ha realizado una inspección reciente y está completamente operativo. Es posible que la tapa también se haya utilizado como superficie de apoyo en la cocina, de ahí las pequeñas imperfecciones en la parte superior de la tapa. PVP del fabricante en la variante ofrecida: aproximadamente 32.233 € neto / 38.357,27 € bruto Nuestra oferta de precio: 11.760 € neto / 13.995 € bruto Recibirá una factura con el IVA desglosado. Los accesorios para el iVario XL se pueden adquirir opcionalmente con un recargo. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente de Rational certificado. ¿Busca un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos. Nuestro servicio de dispositivos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza. Revisado y completamente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Revisión según DGUV 3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aproximadamente 1635 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Número de serie: E31PK20078047767 Año de fabricación: 2020 Estado: usado, con inspección realizada, completamente operativo. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: con opción de cocción a presión 3NAC400 V 50-60Hz Capacidad 59 dm² / 150 l Comidas por servicio: 100-500 ID de aprobación: LMX.100.DE País de instalación: Alemania Balanced Power iZone Control Cocción a baja temperatura Enchufe (tipo F) WIFI Interfaz USB (estándar) Base con pies de plástico de 150 mm Ducha de mano con función de retracción automática Protección 3 x 63A Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos de leche y postres, sopas y salsas o los 5 métodos de cocción: hervir, freír, rebozar, estofar y finalizar. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción al vacío. Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un toque del dedo, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Gjdpfx Ajz Rlinshbouh Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para la conexión a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo. Salvo errores y omisiones.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MI18072681445, Se trata de un horno combinado CM(P) 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, con 6 meses de garantía. Este horno combinado está equipado con un sistema de rejillas apilables con 8 niveles. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. En breve, se proporcionarán fotos de ejemplo del equipo original. El equipo estará disponible aproximadamente en la semana 43. Godpfx Asz Rl I Rshbeuh Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto: antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero a través de un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MI18072681445 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura de consumo en un clima óptimo Separación automática de la grasa para un aire limpio en la cámara de cocción Programa de limpieza manual 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza) Iluminación LED de la cámara de cocción Medición de la temperatura interna mediante sonda Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (lavado y vaciado automáticos) Ducha de mano con sistema de recogida automática Circulación dinámica del aire Envío / Shipping: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gu

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de dos cocedores basculantes con volúmenes de 200 y 150 litros del fabricante Electrolux Thermaline, fabricados en Suiza, modelo BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Gjdpfx Asz Rulfshbouh Los cocedores funcionaron en una planta de producción de alimentos hasta su cierre. Poco antes de su desmantelamiento, tuvimos la oportunidad de conectarlos para verificar sus funciones básicas. El sistema de refrigeración central instalado en la planta, destinado a enfriar los cocedores, ya estaba desconectado, pero se supone que funcionó hasta el final de la producción. Los dos cocedores basculantes se ofrecen a la venta en conjunto. Debido a su antigüedad, se venden sin garantía, tal como se encuentran. Se adjuntan esquemas de despiece, lista de piezas de repuesto y diagramas de cableado. Si lo desea, podemos enviar vídeos que muestren el funcionamiento básico de los equipos. Precio a consultar. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Equipos revisados y en perfecto estado de funcionamiento. • Envío o recogida flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Suministro de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Inspección conforme a la norma DGUV V3. Datos técnicos: • An. x F. x Al.: aproximadamente (las dimensiones y el peso se indicarán en breve). • Conexión eléctrica: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz. • Peso: aproximadamente. • Número de serie: 32600176 / 21900039. Estado: usado, en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía. Envío: • Entrega o recogida según acuerdo. • Envío mundial a solicitud. • Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver los equipos en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el modelo más reciente de horno combinado de la marca Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 eléctrico, con 20 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación específica, ya que permite obtener una calidad de comida excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro taller y está completamente operativo. Las imágenes que se muestran son de referencia; en breve, se proporcionarán imágenes reales. El equipo estará disponible a partir de la semana 43. El precio de venta recomendado (PVP) es de 25.520 € neto / 30.368,80 € bruto. Nuestra oferta: 13.689 € neto / 16.290 € bruto. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y completamente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida personal flexible. Asesoramiento experto antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: •Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1807 mm •Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: Ancho x Alto: 900 x 1900 mm Gujdpfx Ajz Nwbyshbeh •Número de serie: E21SJ24053139693 •Año de fabricación: 2024 •Cantidad máxima de carga por bandeja: 5 kg •Cantidad máxima de carga total: 100 kg •Peso del equipo eléctrico: 263 kg •Condiciones de conexión eléctrica: •Voltaje: 3 NAC 400 V •Potencia eléctrica: 37,2 kW •Potencia en modo de vapor: 36 kW •Potencia en modo de aire caliente: 36 kW •Protección: 63 A •Condiciones de conexión de agua: •Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 de pulgada •Salida de agua: DN 50 Estado: Usado, inspeccionado y completamente operativo. Envío: • Entrega o recogida personal según acuerdo. • Envío mundial bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el último modelo de horno combinado de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 GN eléctrico, con 20 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación, ya que permite obtener una calidad de los alimentos excepcional sin necesidad de supervisión constante. Este horno combinado ha sido sometido a una exhaustiva inspección en nuestro taller interno, por lo que funciona perfectamente y se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado (PVP) es: 25.520 € neto / 30.368,80 € bruto. Nuestra oferta: 10.907,56 € / 12.980 € bruto. Se muestran imágenes de ejemplo; las imágenes reales estarán disponibles en breve. El dispositivo estará disponible en breve, ya que actualmente se están realizando trabajos de inspección. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm. Número de serie: E21SJ21092917087 Año de fabricación: 2021 Máxima cantidad de carga / bandeja: 5 kg Máxima cantidad total de carga: 100 kg Peso del equipo eléctrico: 254 kg Gujdpfx Ahjz Ib S Soboh Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica: 37,2 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 36 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 36 kW Fusible: 63 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera a presión): 3/4 de pulgada Salida de agua: DN 50 Estado: Usado, inspeccionado y en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales del espacio de cocción. Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, y calcula así el grado de dorado. Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con más frecuencia y los aplica. Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado. MyDisplay: pantalla de control personalizable para el usuario. Pantalla TFT a color y pantalla táctil. Manual de aplicación y de uso accesible en la pantalla del dispositivo. Sensor de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para la colocación. Puerta con triple cristal, ahorro de energía. Iluminación interior LED. Incluye indicador de consumo de energía. Regulación de la humedad: medición y ajuste de la humedad con precisión porcentual. Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos. Atomización ajustable en 3 niveles. Interfaz USB. Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática. 5 velocidades de aire programables. Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido del espacio de cocción. Ajuste automático a la ubicación de la instalación (altitud, clima, etc.). Puerta del dispositivo con triple cristal con ventilación tras

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una lavavajillas de cúpula de doble cesta Hobart Premax AUPT-10B, fabricada en 2021, que incluye la correspondiente mesa de conexión de entrada y salida de agua. Primera puesta en marcha: 11.07.2023 / Horas de funcionamiento: 1450 / Ciclos de lavado: 30008 Lavavajillas de cúpula de doble cesta de alta calidad con doble rendimiento para el lavado simultáneo de dos cestas. El sistema PERMANENT-CLEAN elimina los residuos gruesos y los transporta a un filtro externo. Esto ahorra costes operativos y protege la máquina. Para garantizar que se alcancen las temperaturas de aclarado higiénicas, incluso con conexión de agua fría, la máquina dispone de una extensión automática del tiempo del programa. En caso de instalación en esquina, recomendamos que el lado derecho de la máquina sea accesible para el mantenimiento. A partir de una dureza del agua de 1°dH, recomendamos un tratamiento del agua. La máquina ha sido sometida a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y está totalmente operativa. Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta al público recomendado de la máquina en el momento de la compra con este equipamiento era: 37.570,00 € (precio bruto). Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, opción flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: A x F x A: aprox. 1345 x 915 x 1510 mm (+200 sistema Permanent Clean) Mesa de conexión de entrada/salida, 1200 mm cada una. Altura con la cúpula abierta: aprox. 1995 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Peso: 252 Número de serie: 867206655 Año de fabricación: 2021 Estado: usado, se ha realizado una revisión importante, totalmente operativo. Información adicional: Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Capacidad del depósito: aprox. 80 litros Consumo de agua: aprox. 1,4 l/cesta Altura de inserción: 440 mm Rendimiento de hasta 140 cestas/h, 2520 platos/h, 5040 vasos/h 8 programas automáticos: programa corto, estándar, intensivo, ecológico, de lavado prolongado, de cubiertos, de higiene y de eliminación de residuos. Duración del programa: 52/70/170/180 segundos y programas especiales. Cúpula con aislamiento térmico y acústico. Multi-Setting: la potencia del calentador puede reducirse in situ de 12,4 kW a 6,2 kW en caso de conexión de agua caliente. Programa de autolimpieza. Sensor de suciedad del filtro. Interfaz USB para la descarga de datos de funcionamiento e higiene. Totalmente listo para la conexión: mangueras de entrada y salida, cable de conexión, bomba dosificadora de detergente líquido, bomba dosificadora de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, antirretorno. Cúpula, depósito, estructura, brazos rociadores y carcasa de acero CrNi 1.4301. 4 cestas para platos P-18-12, 1 cesta universal C-01-07. Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exc Guedpfx Aozmttushbjh

Estado: usado, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una máquina cortadora del fabricante Scharfen, modelo ES 300, año de fabricación 2024. La máquina ha sido revisada en nuestro taller interno y está en perfecto estado de funcionamiento. Esta máquina fue una compra errónea, ya que se determinó que se necesitaba una máquina cortadora angular. Por lo tanto, solo se utilizó durante un corto período de tiempo. Se le entregará una factura con el IVA desglosado. El precio de venta al público recomendado (PVP) de la máquina es de 4.082 € neto / 4.857,58 € bruto. Nuestro precio de oferta: 2.932,77 € neto / 3.490 € bruto. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 580 x 635 x 420 mm. Cuchilla: 300 mm de diámetro, hueca, acero inoxidable cromado, larga vida útil. Ajuste del grosor de corte: 0-25 mm (ajustable de forma continua). Longitud de corte: 250 mm. Altura de corte: 210 mm. Nivel de ruido: inferior a 70 dB (A). Afiladora desmontable. Tensión: 400 V trifásica o 230 V monofásica. Potencia: 0,6 kW. Peso: aproximadamente 51 kg. Número de serie: 2241096. Año de fabricación: 2024. Gujdpsz Ilm Tefx Ahbsh Estado: usado, revisado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Amplia superficie de apoyo para los paneles. Fácil y rápido de limpiar. Extremadamente robusto y de bajo mantenimiento. 100% acero inoxidable. Envío: Entrega o recogida, según acuerdo previo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. El equipo se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Gsdpfxoz Hwpdo Ahbjuh Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (A x Al): 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 recipientes de 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MH12112329081 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, preparados y refrigerados, a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para mantener el aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo consulta. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, ¡¡¡Atención!!! Compramos su mezcladora-turbina Hobart, ya sea en funcionamiento o defectuosa, junto con sus accesorios, y ofrecemos, bajo petición, un servicio de reparación. Se trata de una mezcladora-turbina del fabricante de primera calidad Hobart, modelo PVM 302. Es una mezcladora-turbina móvil, de uso versátil, para triturar, mezclar, picar, hacer puré, emulsionar, remover, etc. Ideal para el procesamiento de: sopas de verduras, carne y pescado, salsas, verduras (ralladas), puré de patatas, yogur, aderezos, purés de frutas y verduras, masa líquida, productos de panadería, sorbetes y tortillas. Sus dimensiones compactas y su fácil manejo garantizan un uso rápido y económico, incluso en espacios reducidos. La máquina está equipada, como se puede ver en la foto del cabezal de trituración, con el filtro PVM 302 con orificios de 4 mm. El PVM 302 tiene un fusible integrado que impide el reinicio automático tras un fallo de la alimentación eléctrica o un corte de la red. Gracias a un fusible eléctrico, el cabezal de mezcla solo puede funcionar si está colocado a una altura superior a 300 mm o inferior a 900 mm. El PVM 302 ha sido completamente reacondicionado en nuestro taller interno, y se han sustituido las siguientes piezas: eje flexible / eje de rodamiento / juntas de sellado / diversos rodamientos de bolas / 1 juego de cuchillas horizontales. La mezcladora-turbina se encuentra ahora en un estado técnico óptimo. El equipo puede ser inspeccionado y demostrado en nuestro taller. Si lo desea, también podemos enviarle un vídeo del equipo. La máquina está disponible inmediatamente. El filtro fino está incluido, así como una pistola de grasa para el mantenimiento periódico. ¡Consulte las fotos! El precio de venta recomendado por el fabricante = 32.945 € NETO Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza Verificado y totalmente funcional Envío o recogida flexible Asesoramiento experto: antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto Prueba según DGUV V3 Datos técnicos: Dimensiones: en funcionamiento, largo x ancho x alto = 1350x550x1500 mm en reposo, largo x ancho x alto = 1100x550x1700 mm Velocidad de la turbina / 1ª marcha 725 RPM / 2ª marcha 1450 RPM Número de serie: 94-842572 Año de fabricación: 2003 Guedpfszzw Iljx Ahbsh Estado: Usado, reacondicionado, totalmente funcional Diseño de la máquina: Estructura y todas las piezas que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero cromo-níquel 18/9. La máquina es móvil y está equipada con 4 ruedas grandes, dos de las cuales son giratorias y bloqueables. La máquina es estable gracias a los soportes traseros. Máquina con turbina de alto rendimiento y juego de cuchillas vertical y horizontal; buen rendimiento de trituración y filtrado. Turbina con anillo de protección de admisión. Transmisión de potencia mediante eje flexible. La máquina tiene el distintivo GS/CE. Motor: Motor especial, con rodamientos de bolas, con interruptor de protección del motor y interruptor robusto de encendido/apagado, apto para funcionamiento continuo. Turbina con dos velocidades. I marcha: 725 RPM (marcha lenta) II marcha: 1450 RPM (marcha rápida) Motor con refrigeración por ve

Estado: bueno (usado), Mostrador de cocina VA Niggestich 3 baños de agua con calefacción / Baño María a = A x P x Al 30 x 50 x 21 cm + baño de agua adicional Reposador de bandejas Godpfeu Egn Rex Ahbeuh Dimensiones: Al x A x P = 90 x 233 x 110 cm Palancas de apertura y cierre para los baños de agua Cajones refrigerados y compartimento refrigerado (sin unidad de refrigeración) Por favor, consulte los gastos de envío/transporte. Los gastos de envío/transporte dependen de la cantidad, el peso, las dimensiones y el código postal. ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como de segunda mano, en nuestra tienda!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, color: gris, En Eventmobile Saar GmbH le ofrecemos un paquete integral inmejorable para el uso profesional de unidades de restauración móvil. Nuestro nuevo contenedor gastronómico marítimo de 20' combina un diseño elegante con la mejor calidad de las marcas alemanas y europeas, desde la estructura aislada hasta las encimeras de acero inoxidable hechas a medida y el equipo gastronómico de alta calidad. Ya sea para un puesto de comida rápida, comida callejera, servicio de catering o eventos: este contenedor está totalmente equipado, puede utilizarse de forma autónoma y está diseñado para el funcionamiento durante todo el año. ASPECTOS DESTACADOS Y VENTAJAS 🌡️ Apto para uso durante todo el año: estructura de alta calidad fabricada con laminado de fibra de vidrio y aluminio isotérmico para unas temperaturas interiores óptimas en cualquier época del año. ⭐ Equipamiento gastronómico de marca: aparatos de gas profesionales certificados del fabricante de calidad Bertos, totalmente fabricados en acero inoxidable. Gsdpfx Ahsz Hmpmebsuh 🔌 Listo para su uso inmediato y autónomo: sistema de agua, refrigeración y ventilación completamente integrados. 🛠️ Flexible y adaptable: se pueden realizar fácilmente deseos personalizados (carga útil, distribución del espacio, más mostradores de venta). ⏱️ Disponibilidad planificada: tiempo de entrega de hasta 6 meses, según la configuración deseada. 🛡️ Seguridad y garantía: 1 año de garantía completa en la estructura y en todo el equipamiento de la cocina. 📐 DATOS TÉCNICOS Y DIMENSIONES 🏢 Fabricante / Modelo: Contenedor gastronómico marítimo / Contenedor de alimentos 🎨 Color: Antracita (RAL 7016) 📏 Longitud: 5.898 mm 📐 Anchura: 2.352 mm 📏 Altura: 2.385 mm EQUIPAMIENTO GASTRONÓMICO PROFESIONAL 🔥Aparatos de gas: - Parrilla de gas "Bertos", superficie lisa, dimensiones (ancho x fondo x alto) 600 x 600 x 290, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, G6FL6B - Freidora de gas "Bertos", 2 depósitos de 8 litros, dimensiones (ancho x fondo x alto) 600 x 600 x 290, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con válvula de desagüe, GL8+8B - Cocina de gas "Bertos" con 4 quemadores, dimensiones (ancho x fondo x alto) 600 x 600 x 290, potencia: 12,4 kW, fabricada en acero inoxidable, G6F4B ❄️Refrigeración - Dos pequeños refrigeradores de encimera "Liebherr" - Refrigerador con puerta de vidrio, también adecuado para bebidas "Klarstein" - Un pequeño congelador de encimera "Liebherr" - Congelador para refrigeración de 4 a 10 grados 💧 SISTEMA DE AGUA E HIGIENE - Sistema de agua con bidones de agua, capacidad de llenado de 30 litros, con bidones de agua limpia y sucia - Doble lavabo de acero inoxidable con grifo - Paquete de higiene que incluye dispensador de toallas de papel y dispensador de jabón - Calentador de agua de 10 litros - Bomba Otros equipos Superficie de servicio y superficie de trabajo fabricadas en acero inoxidable cepillado Dos amplios mostradores de venta de fácil apertura para un contacto óptimo con el cliente Pared aislante resistente al fuego en toda la zona de cocción Campana extractora con filtros laberínticos Suelo antideslizante para gastronomía Protector antisalpicaduras opcional Acceso cómodo a través de una puerta lateral independiente ¿Deseos personalizados? ¡También fabricamos a medida! Se pueden implementar de forma flexible otros aparatos, mostradores de venta adicionales o una mayor carga útil. ¡Llámenos y solicite un asesoramiento sin compromiso!

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, número de máquina/vehículo: E22SJ20072839180, El iCombiPro es el último modelo de horno combinado de RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 eléctrico, con 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación específica, ya que permite obtener una calidad de comida excepcional sin necesidad de supervisión constante. El sistema de limpieza intermedia y automática ultrarrápido mantiene su equipo impecable. El horno combinado ha sido reacondicionado en nuestro taller interno y, por lo tanto, está completamente operativo y en perfectas condiciones, y cuenta con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. El iCombi Pro solo ha trabajado 5834 horas. Precio de venta recomendado del fabricante: 37.640 € neto = 44.792 € bruto Precio de oferta: 16.500 € neto = 19.635 € bruto Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación o desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra. Envío o recogida flexible. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Programa completo de accesorios a precios atractivos. Estado: usado, revisado, completamente operativo. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 1200 x 1900 mm Número de serie: E22SJ20072839180 Año de fabricación: 07/2020 Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg Capacidad máxima de carga total: 100 kg Peso del equipo eléctrico: 325 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica: 67,9 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 54 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 66 kW Fusible: 100 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera a presión): 3/4 de pulgada Salida de agua: DN 50 Información adicional: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción. Reconoce el tamaño, la cantidad de alimentos y el estado del producto y calcula el grado de dorado. Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con frecuencia y los aplica. Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado. MyDisplay: pantalla de control personalizable y específica para el usuario. Pantalla TFT a color y pantalla táctil. Manual de uso y aplicación accesible en la pantalla del equipo. Sensor de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para el posicionamiento. Compartimento de la puerta con cristal, ahorro de energía. Iluminación interior LED. Incluye indicador de consumo de energía. Godjzwu U Ijpfx Ahbouh Regulación de la humedad: medición y ajuste precisos de la humedad. Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos. Generación de vapor ajustable en 3 niveles. Interfaz USB. Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática. 5 velocidades de aire programables. Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido de la cámara de cocción. Ajuste automático a la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.). Puerta del equipo con cristal triple con ventilación trasera y cristal interior giratorio. Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW. Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5. Válvulas magnéticas separadas para agua suavizada y agua

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de alta gama Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El equipo se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado es: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que pueda controlar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección conforme a la norma DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del chef mediante un clima de cocción controlado con precisión, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (An x Al): 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MH11122284737 Año de fabricación: 2011 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y refrigerados, a la temperatura de consumo óptima en el ambiente ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea delicado o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Gusdpezu Rulofx Ahbsh Medición de la temperatura interna mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con sistema de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nu

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno multifunción SCC 201 WE eléctrico, del fabricante de primera línea Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940,00 € neto / 26.108,60 € bruto. Nuestra oferta de precio: 8.894,95 € neto / 10.585 € bruto. Servicio: Con mucho gusto le ayudaremos a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este horno multifunción ofrece espacio para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente el programa de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte An x Al: 925 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SH15052459806 Año de fabricación: 2015 Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN Bandeja lateral: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo horno multifunción, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura central. Ducha manual con función de retorno automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento. Programación automática del tiempo de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. Humedificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Compartimento de cocción higiénico sin juntas, con forma de bañera y esquinas redondeadas. Iluminación del compartimento de cocción con halógenos. Gsdpfx Ahez Hv H Iebouh Envío / Shipping: Entrega o recogida, según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente de acuerdo con nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Estado: bueno (usado), Polaris KTAP03 Mostrador refrigerado con superficie de trabajo Gedpeu H U Afjfx Ahbouh 4 puertas batientes Información sobre la refrigeración: Sin unidad compresora / grupo frigorífico Refrigeración centralizada, para conectar a una unidad de refrigeración externa Dimensiones: Al x An x P = 86 x 295 x 80 cm Por favor, consulte los gastos de envío. ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! Gastos de envío internacional bajo consulta.

Año de fabricación: 2017, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MI17092615103, Se trata de un horno combinado CMP 61 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, fabricado en 2019 y con sistema de autolimpieza totalmente automático. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El horno combinado presenta signos de uso, como se puede ver en las fotos. La base que aparece en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El Combi Master® de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero a través de un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Altura: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: Ancho x Altura: 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidad: 5 x 1/1 GN Peso: aprox. 103 kg Número de serie: E61MI17092615103 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: llevar los alimentos preparados y refrigerados a la temperatura de consumo en el clima óptimo Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción Programa de limpieza totalmente automático 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento Gedpfx Asz Dg Svehbeuh Doble acristalamiento ventilado (pivote para facilitar la limpieza) Medición de la temperatura interna mediante sensor Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos) Ducha manual con sistema de retorno automático Circulación dinámica del aire Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, lo que la hace ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías o grandes negocios de hostelería. Gracias a su diseño, que permite la rotación simultánea del recipiente y del espiral, la masa no se sobrecalienta y desarrolla el gluten de forma óptima. Parámetros técnicos: Guodpfxszwm Dhj Ahbeh Capacidad máxima de masa: 80 kg Volumen del recipiente: 127 litros Masa mínima para el amasado: aproximadamente 6 kg Alimentación eléctrica: 3 x 400 V (corriente trifásica) Seguridad: Cubierta protectora con microinterruptor de seguridad (la máquina se detiene inmediatamente al levantarse la cubierta).

Año de fabricación: 2021, Estado: nuevo, Planchas de parrilla eléctricas Gastro M Unidad de demostración sin embalaje original. APARATO NUEVO con garantía. La serie Gastro M es robusta, potente, de bajo consumo energético, fácil de limpiar y tiene un diseño moderno. Todos los aparatos están fabricados en acero inoxidable y pueden conectarse mediante barras de unión. Gastro M es el eslabón indispensable en la cocina profesional. Planchas de parrilla eléctricas con superficie de parrilla pulida. Tiempo de calentamiento rápido, cajón integrado para recoger la grasa, zona con control termostático y interruptor de encendido/apagado incorporado, y luz indicadora. Fácil de limpiar. Carcasa de acero inoxidable Placa de acero fundido de alta calidad Cajón integrado para recoger la grasa Termostato ajustable Calentamiento uniforme Compatible con el mueble inferior AGL913 y el soporte inferior AGL911 Especificaciones: Gastro M Modelo 60/30FTE 300 mm de ancho Potencia: 3 kW/400 V Dimensiones: 600 (P) x 300 (A) x 280 (Al) mm Peso: 27 kg Accesorios disponibles bajo petición Si desea recibir asesoramiento detallado, póngase en contacto con nosotros Gsdpfx Ahehgwd Tebeuh Todas las medidas son aproximadas Foto orientativa

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un lavavajillas de cúpula del fabricante Meiko, modelo Upster H500 M2, año de fabricación 2022, que incluye mesas de carga y descarga, ducha colgante y ablandador de agua móvil. La máquina ha sido sometida a una revisión exhaustiva en nuestro taller propio y, por lo tanto, está en perfecto estado de funcionamiento y sin defectos. Se ofrece con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. El lavavajillas de cúpula solo ha funcionado durante 5388 horas y ha realizado 9648 ciclos de lavado, y se utilizaba en una pequeña cafetería de empresa que ha cerrado. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: A x F x A: 635(687) x 750(850) x 1470 mm Dimensiones de la mesa de carga y descarga: 1200 x 700 mm Tamaño de la cesta: 500 x 500 mm Altura de paso: 440 mm Tiempo de ciclo del programa: 90 / 150 / 210 s Rendimiento de la cesta: 40 / 24 / 17 cestas/h (teórico) Capacidad del depósito: 22,0 L Cantidad de agua de enjuague: 2,6 L/ciclo de lavado Potencia total: 10,6 kW Fusible: 20 A Calentador de caldera in situ: 7,50 kW/10,82 A Calentador de depósito: 2,00 kW / 8,70 A Bomba de lavado: 0,75 kW / 4,60 A Clase de protección de la máquina: IP X4 Estado: Usado, revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Sus ventajas: Gjdpfx Ahjzzlntobsuh Funcionamiento sencillo gracias a símbolos claros y fáciles de entender. Indicadores de temperatura digitales para el agua de lavado y enjuague. 3 tiempos de ciclo del programa. Sistema de filtro ecológico para obtener el mejor resultado de limpieza gracias al agua del depósito más caliente y filtrada. Máquina y cúpula de doble pared: aislamiento térmico y acústico ideal. La cúpula está abierta en la parte trasera, lo que evita que el vapor moleste al operador. Prolongación del tiempo de lavado dependiente de la temperatura: seguridad de higiene en todas las condiciones de funcionamiento. Sistemas de lavado y enjuague de acero inoxidable. Inicio automático de la cúpula. Incluye bomba de lejía, bomba de aumento de presión y dispositivos de dosificación de abrillantador y detergente, así como equipamiento para la cesta. Opcional: con ablandador de agua integrado EW 10. Equipamiento de serie: Dosificador de detergente líquido con lanza de succión para depósitos de almacenamiento en el lugar de la instalación. Dosificador de abrillantador con lanza de succión para depósitos de almacenamiento en el lugar de la instalación. Juego de conexión. Sistema de filtración de lejía AktivPlus. Bomba de aumento de presión. Equipamiento básico de la cesta: 1 cesta universal VKV 50/1. Equipamiento adicional: Mesas de carga y descarga originales de Meiko. Incluye ducha colgante. Incluye ablandador de agua móvil. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza bajo petición. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contacta

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L, modelo 2021, del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). !!! Precio bajo consulta !!! En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva, y el iVario L se encuentra en excelentes condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un costo adicional. El precio de venta al público recomendado (PVP) para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desinstalación. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50. Año de fabricación: 2021. Número de serie: E21VK21108058335. Capacidad: 100 litros. Peso: 216 kg. Estado: usado, con revisión, totalmente funcional. Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas; cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: con solo tocar un botón, se selecciona el resultado deseado para el producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Gusdpfozrfbhox Ahbeh Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, color: gris, Descripción del contenedor Nuestra oferta incluye un paquete completo de alta calidad, lo que la hace inmejorable. Los equipos de gas son suministrados únicamente por fabricantes cualificados y de alta calidad. La estructura y toda la cocina, incluyendo el equipamiento, son NUEVOS. 1. Información sobre el contenedor Disponibilidad: Entrega inmediata Color: Antracita Entrega incluida en el precio, hasta el borde de acera. 2. Construcción de panel sándwich de aluminio-isotérmico con laminado de fibra de vidrio, con excelente presentación estética. Garantiza una temperatura interior óptima en cualquier época del año. Dimensiones Longitud total: 3000 mm Ancho total: 2000 mm Altura total: 2300 mm 3. Equipamiento gastronómico; cocina de acero inoxidable y madera Equipos a gas Gusdpfxez Hmpae Ahbsh Parrilla a gas "Bertos", plancha lisa, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6FL6B Freidora a gas "Bertos", 2 cubas de 8 litros cada una, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con grifo de vaciado, modelo GL8+8B Armario de gas para 2 bombonas de propano de 11 litros Opciones de refrigeración Pequeño frigorífico bajo encimera "Liebherr" Frigorífico con puerta de cristal, también apto para bebidas Sistema de agua Instalación de agua con bidones de 30 litros de capacidad para agua limpia y aguas residuales Dos fregaderos de acero inoxidable con grifería Pack de higiene con dispensador de toallas de papel plegadas y dispensador de jabón Calentador de agua de 10 litros Bomba Iluminación Iluminación LED en el techo Iluminación LED con efecto de color en la zona de venta, controlada por mando a distancia Luz de emergencia Otros equipos Superficies de trabajo y de entrega en acero inoxidable cepillado Pared aislante en la zona de cocción (ignífuga) Extractor de humos con filtros tipo laberinto Suelo antideslizante especial para gastronomía Protector contra salpicaduras opcional Acceso por puerta lateral Garantía 1 año de garantía sobre la estructura y la cocina Este precio se aplica al equipamiento estándar mostrado. Las modificaciones o añadidos tendrán sobrecoste. ¡Por supuesto, también fabricamos este modelo de forma personalizada! El plazo de entrega es de 6 meses. ¿Necesita una versión más corta o más larga de este modelo? ¿Requiere un equipamiento diferente para este vehículo de venta? ¿Su equipamiento necesita mayor capacidad de carga o más ventanillas de venta? ¡Puede elegir muchos detalles del vehículo según sus necesidades!

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro 2-XS del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 112T). El iVario Pro 2-XS se ofrece con los accesorios básicos y el soporte incluidos. El Vario Cooking Center se encuentra en un estado de conservación óptimo, ya que procede de una cocina de formación. El equipo está disponible a partir de la semana 35 aproximadamente. El precio de venta recomendado para este equipo es: 11.980 € neto / 14.256,20 € bruto. El precio de venta recomendado para el soporte es: 1.227 € neto / 1.460,13 € bruto. Nuestro precio: 7.500 € neto / 8.925 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: Gjdpfx Ahozvwqijbouh • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Proporcionamiento de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Verificación según DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: 1100 x 756 x 485 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de serie: E07VK20068047700 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad: 2 x 17 litros Otras funciones adicionales incluidas: • iZone Control • Cocción a baja temperatura • Enchufe (Tipo F) • WiFi • Interfaz Ethernet y USB Estado: Usado, con una revisión completa y totalmente funcional. Información adicional: • Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro. • Fondo de la cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas. • Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición. • 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con un máximo de 12 pasos. • Ducha flexible integrada en el equipo, desagüe de agua integrado en la cuba. • Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. • Cuba de cocción inclinable. • Tapa con entrada de agua integrada. • Indicación automática de los mensajes de servicio. • Protección contra chorros de agua IPX5. • Interfaz USB para la salida de datos HACCP y actualizaciones. Envío: • Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. • Envío internacional bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).