Cortador De Carne de segunda mano en venta (4.321)

Estado: como nuevo (usado), Cortador de bloques congelados Fabricante: Magurit Acero inoxidable Dimensiones de corte: tamaño máximo de corte 750 x 480 x 240 mm Bjdpfxsxrvwaj Ab Nolr Motor: hidráulico de 4 kW Potencia: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 cuchillas

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Año: 2016 La máquina ha sido completamente renovada utilizando solo piezas originales. 3 meses de garantía en las piezas. Bsdpfx Aspy Edlob Nelr Todos los retenes, rodamientos y cierres son nuevos. Servomotores, engranajes y bomba de vacío con revisión completa. Nuevo panel de control. Máquina con toma para clipadora. Accesorios: grasa, engrasadora, llave de impulsor, llave de tolva, raspador, juego de tolvas y documentación técnica. Incluye caja de engranajes de enlace AG-410. Plazo de entrega: disponible para entrega inmediata.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 126 0647, ¡KOLBE MWE 52 mezcladora-picadora con elevador de cajas CARS HKW 200! DETALLES DE LA MÁQUINA Potencia: 10,0 + 1,1 kW Tensión de conexión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Tensión de control: 24 VAC Tensión de funcionamiento: 400 V Corriente nominal: 20,5 + 2,8 A Dimensiones de la máquina principal: 185 x 150 x 200 cm Dimensiones del elevador: 80 x 100 x 290 cm Blsdpfx Abexrt Nyo Njr Peso: 800 kg.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 8 h, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 3.000 mm, altura total: 3.000 mm, peso total: 1.000 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2,5 kW (3,40 CV), presión: 3 bar, conexión de aire comprimido: 3 bar, frecuencia de entrada: 50 Hz, El complejo de hardware está diseñado para formar porciones de carne picada por volumen (8 porciones de 1 kg + hasta 100 g) y alimentarlas a moldes fabricados en una termoformadora. - Productividad de la unidad de la máquina: a) Hasta 8 ciclos/min para carne picada de cerdo; de aproximadamente 70/30 a 30 toneladas/turno b) Hasta 8-5,4 ciclos/min en promedio, dependiendo del contenido de grasa de vacuno en la carne picada, cerdo + l/l -70/30, hasta 20-22 toneladas/turno. Consumo eléctrico total: 2,5 kW. Incluye: 1. Llenadora Bljdpfov R Ttajx Ab Njr 2. Volteador opcional con 2 posiciones para producto vacío. Altura: ~700 mm y ~1900 mm 3. Transportador de tornillo Multivac no incluido - MULTIVAC R515 Película inferior: 140 micras Película superior: 60 micras Tamaño del paquete: 135 x 175 mm, tamaño del bloque 4x2: 375 x 585 mm Largo x ancho x alto 2000 × 3000 × 2000 Esto facilitará el trabajo en la producción. Esto aumentará la capacidad de producción de carne picada.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1968, Fresadora de husillo inclinable Avance Holz-Her con tres rodillos Bedpfx Aboxqy Iyj Njlr Ajuste manual de altura e inclinación Datos técnicos bajo consulta Toda la información sin garantía

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El detector de metales de la Serie METTLER TOLEDO ASN9000 es una máquina esencial para el Aseguramiento de la Calidad (QA), diseñada para garantizar la seguridad del producto mediante la detección y el rechazo de contaminantes ferrosos, no ferrosos y acero inoxidable en la línea de producción. Detección y Seguridad Alta sensibilidad: La cabeza del detector cuenta con índice de protección IP66 y opera con frecuencias máximas de hasta 800 kHz, lo que asegura una alta sensibilidad de detección en una amplia gama de contaminantes metálicos. Rechazo automático: Incorpora un sistema de rechazo mediante empujador (o brazo de rechazo) confiable para retirar automáticamente los productos contaminados de la línea. Capacidad de velocidad de línea: Puede operar a una velocidad máxima de línea de hasta 60 m/min, garantizando que se adapta a líneas de producción de alta velocidad. Alta clasificación QA: La unidad principal dispone de un índice de protección IP44, lo que ofrece protección adecuada para entornos típicos de procesamiento de alimentos. Beneficios operativos Interfaz de usuario: Equipada con una HMI táctil a color de 5,7” para facilitar la configuración, el monitoreo y la gestión de datos. Construcción robusta: El detector está fabricado en acero inoxidable (304) con acabado satinado, lo que proporciona durabilidad y facilita la limpieza en entornos de lavado. Conectividad: Incluye conectividad Ethernet TCP/IP, Fieldbus y puerto USB para integración en red, registro de datos y diagnóstico remoto. Bledpfxsxv S D Ro Ab Nor Carga soportada: Diseñado para manejar una carga máxima de hasta 10 kg en el transportador.

Estado: como nuevo (usado), Cutter Fabricante: Krämer Grebe Wetter Acero inoxidable Capacidad: 65 litros Bledpfxsxrvtzj Ab Nsr 2 velocidades de cuchillas 6 cuchillas Potencia: 25 kW

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HP20E con accesorio formador Vemag BC236 asociado. Línea completa del año 2017, apenas utilizada desde nueva. Perfecta para la elaboración de hamburguesas, albóndigas, chevapchichi, etc. Bledpfx Asxrnq Sjb Ner

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La SIRMAN IS IDRA es una embutidora hidráulica de pistón compacta y robusta, diseñada para el llenado a alta presión de pequeños lotes. Es una máquina ideal para carnicerías, fabricantes de productos alimentarios artesanales o como una unidad de respaldo fiable donde el espacio es limitado y se requiere alta presión de llenado. Bsdpexv Svgsfx Ab Nolr Prestaciones y especificaciones Alta presión: Ofrece una presión sustancial de 120 bares, lo que la hace sumamente eficaz para masas de productos densos, firmes o fríos que requieren una fuerza de empuje significativa. Capacidad compacta: Presenta una capacidad manejable de 25 litros, ideal para procesado de pequeños a medianos lotes y cambios frecuentes de producto. Construcción duradera: Fabricada completamente en acero inoxidable, lo que garantiza longevidad, higiene y resistencia a la corrosión. Clasificación de seguridad: Cuenta con grado de protección IP 67, lo que proporciona una alta protección contra el polvo y el agua, facilitando la limpieza. Ventajas operativas Diseño ahorra-espacio: Su tamaño compacto y peso neto de 91 kg la hacen portátil (dispone de ruedas) y fácil de integrar en espacios de producción reducidos. Control de carrera del pistón: Dispone de una carrera de pistón de 380 mm, permitiendo ciclos de llenado eficientes. Energía fiable: Funciona con una conexión eléctrica estándar de 220 V y una potencia de 560 W / 0,75 HP. Excelente estado: Esta embutidora está lista para producción, ofreciendo un llenado constante y a alta presión.

Estado: como nuevo (usado), Cutter Fabricante: Laska Acero inoxidable Capacidad: 130 litros Bodpfsxrvpcjx Ab Njlr Dimensiones: 1600x1600x2500 mm Voltaje: 400V / 50Hz / 3N Potencia: 61 kW

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Poly-Clip ICA 8700 doble clipadora, año de fabricación 2009. Máquina ideal para calibres grandes y productos moldeados de hasta 200 mm de calibre. Puede procesar tripas fibrosas, de colágeno y plásticas. El innovador separador de iris hace que la ICA sea ideal para la producción de grandes volúmenes como embutidos para cortar en lonchas, jamón moldeado, incluso aquellos hechos de músculo entero. Bodoxrnmyspfx Ab Nelr

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Generador de Humo VEMAG Modelo 501/E es una unidad dedicada de generación de humo fabricada por VEMAG ANLAGENBAU. Está diseñada para uso industrial, proporcionando una salida constante de humo para cámaras de ahumado y cocción comerciales. Rendimiento y Control Calidad del fabricante: Producido por VEMAG ANLAGENBAU, un nombre altamente reconocido en equipos de procesamiento de alimentos. Bodexv Srhopfx Ab Njlr Alta tasa de generación: Capaz de alcanzar una tasa de generación de hasta 250 m3, lo que lo hace apto para plantas de ahumado de gran volumen. Potencia confiable: Funciona con un voltaje industrial de 400 V / 50 Hz, lo que garantiza un suministro eléctrico estable para operación continua. Consumo controlado: Dispone de una potencia total de 26 A y un fusible de 35 A. Ventajas operativas Conexión industrial: Dispone de una conexión para tubos DN125, lo que permite una integración robusta y segura con el sistema de conductos de la cámara de ahumado. Construcción duradera: Fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza longevidad, resistencia al proceso de ahumado y facilita la limpieza. Excelente estado: Este equipo está listo para su conexión y puesta en marcha, ofreciendo un rendimiento fiable en la generación de humo.

Estado: usado, Cortadora en cubos Tipo: Cubemat Fabricante: Treif Capacidad de tolva: 200 litros Corte con cuchilla transversal Ancho de cámara de corte: 130 mm Bsdpfjxrvhxjx Ab Nolr Longitud de alimentación: 130 mm Potencia: 380V / 50Hz / 3 fases

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Schröder Hamax 800, año de fabricación 2006. La embutidora de músculo entero HAMAX 800 permite el llenado automático de piezas de carne fresca (por ejemplo, carne reestructurada) o curada (por ejemplo, carne curada cruda o cocida) en tripas artificiales. El principio fundamental de la máquina se basa en un pistón accionado hidráulicamente que prensa la carne en las tripas. La HAMAX 800 cumple con los requisitos técnicos para aumentar la eficiencia en la producción de productos loncheados calibrados en longitud y grosor. En combinación con una máquina de doble grapado automática, se consigue un procesamiento ágil y eficiente que antes resultaba muy laborioso para estos productos. La combinación de la embutidora de músculo entero con el sistema de corte integrado es el factor innovador de este equipo, permitiendo el porcionado exacto de lomos de cerdo con tendón. Incluye 2 tubos de llenado, de 95 mm y 125 mm. Blodpjxrnkfjfx Ab Njr Capacidad de hasta 1200 kg/hora.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sistema universal de procesamiento: Los sistemas FESSMANN suelen estar diseñados para múltiples procesos, que pueden incluir: Secado, Ahumado (en caliente o en frío), Cocción (hervido o al vapor), Enrojecimiento/Maduración, Asado/Horneado. Generador de humo: La designación de modelo "RZ" suele indicar una unidad generadora de humo, componente esencial de una cámara de ahumado o sistema universal, que suministra el humo a la cámara. No obstante, considerando su estructura completamente en acero inoxidable, podría tratarse de una unidad compacta e integrada. Datos técnicos: Modelo: RZ 7 108 Voltaje (principal) 380V 3Ph 50Hz (trifásico) Tensión de control 230V∼ (corriente alterna) Potencia del motor 0.3kW Potencia de calefacción 1.1kW Ahumado ClaseZH1 216 1.1 Bsdpfx Aexv Smrjb Njlr

Estado: como nuevo (usado), Máquina de vacío Fabricante: Supervac Tapa con ventana de plexiglás Sobre ruedas con frenos Control por microprocesador con sensor de vacío Bomba de vacío integrada con protección de motor Bodpfjxru Tgox Ab Njlr Fiable y de fácil mantenimiento Fácil de limpiar Fácil de operar Dimensiones de la cámara: 800x730x250 mm Longitud de sellado: 4x 660 mm

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter de Tazón K+G Wetter SM 65 con Vacío: Máquina industrial premium diseñada para el corte y emulsión fina de productos cárnicos al más alto nivel. El sistema de vacío integrado eleva la calidad del producto, siendo ideal para embutidos de alta gama, emulsiones y productos especializados. Ventajas del Vacío y Control de Calidad Calidad Superior de Producto: El sistema de vacío integrado elimina el aire durante el corte y la mezcla. Esto previene la oxidación, mantiene la estabilidad del color, mejora la cohesión del producto y reduce significativamente las burbujas de aire, logrando una emulsión final más densa y de mayor calidad. Alta Velocidad de Corte: Equipado con un eje de cuchilla de velocidad continua variable de 50 a 5000 rpm, ofrece máxima precisión para obtener la textura y finura exactas requeridas. Bsdpfx Aexv Sk Djb Njlr Control de Temperatura: Sistema de monitoreo de temperatura preciso que permite al operario controlar eficazmente el proceso para evitar la degradación del producto. Mezclado Eficiente: La función de mezcla variable de 50 a 500 U/min asegura la incorporación homogénea y suave de los ingredientes, incluso bajo vacío. Potencia y Ventajas Operativas Calidad Constante por Lote: El control variable de velocidades y del vacío garantiza resultados uniformes y reproducibles para cada lote de 65 litros. Potente y Robusta: Cuenta con una potencia instalada de 24 kW, proporcionando la fuerza necesaria para cortar y emulsionar productos duros, fríos o congelados de manera eficiente. Seguridad y Reducción de Ruido: Incluye una cubierta de protección acústica y para el eje de cuchillas, proporcionando un entorno de trabajo más seguro y silencioso. Diseño Higiénico: Construida en acero inoxidable, con enfoque en la accesibilidad para el mantenimiento y la limpieza fácil y profunda, cumpliendo con los exigentes estándares sanitarios de la industria.

Estado: como nuevo (usado), Máquina de vacío Fabricante: Röschermatic Envasadora al vacío de doble cámara Dimensiones: 470x450x180 mm Bsdoxru H Hopfx Ab Nelr Longitud de barra de sellado: 450 mm Capacidad de la bomba: 63 m³/h Voltaje: 380V / 50Hz

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Cutter de Tazón K+G Wetter SM 65 es una cortadora industrial compacta de alta gama, diseñada para el corte, mezcla y emulsificación fina y rápida de productos cárnicos con la máxima precisión. Su capacidad de 65 litros y su potente motor la hacen ideal para producciones de alta calidad en lotes pequeños y medianos. Precisión y Potencia de Corte Alta Velocidad de Cuchillas: Equipada con eje de cuchillas de velocidad variable continua de 50 a 5000 rpm, lo que permite al operario un control extremo para lograr cualquier textura deseada, desde picado grueso hasta emulsión fina. Monitorización de Temperatura: Dispone de un avanzado sistema de control de temperatura, que otorga un control crucial sobre la calidad del producto y previene la desnaturalización durante el proceso de corte. Mezcla Eficiente: El valor de retorno del ciclo de mezcla de 50 a 500 U/min garantiza una incorporación homogénea y suave de ingredientes, condimentos y líquidos. Cabezal Robusto: Incorpora un cabezal de alto rendimiento con 6 cuchillas, apto para trabajar con cargas exigentes de corte. Ventajas Operativas Calidad Consistente de Lote: La velocidad variable y los controles precisos aseguran resultados altamente reproducibles en cada lote. Potencia Industrial: Su potencia instalada de 24 kW proporciona la fuerza necesaria para cortar y emulsionar productos resistentes, refrigerados o congelados de manera eficiente. Seguridad y Reducción de Ruido: Incluye cubierta de protección acústica y eje de cuchillas, priorizando la seguridad del operario y un entorno de trabajo silencioso. Bsdpfexv Skqex Ab Njlr Diseño Higiénico: Fabricada en acero inoxidable y diseñada para facilitar el acceso durante el mantenimiento y una limpieza completa y sencilla, cumpliendo con los rigurosos estándares higiénicos de la industria. Control Intuitivo: Dispone de un panel de control moderno y accesible para una programación sencilla y una supervisión efectiva del proceso.

Estado: usado, Cutter Fabricante: Baader Bodpjxrt Naefx Ab Nolr Acero inoxidable Capacidad: 60 litros 6 cuchillas

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Inotec IGS2 es una máquina automática especializada y de alto rendimiento diseñada para el porcionado y atado de productos en forma de salchicha con hilo. Es la solución ideal para procesadores de embutidos especiales, carnes moldeadas o productos donde se prefiere el cierre y atado con hilo en lugar de grapas. Bedsxv Si Hopfx Ab Nslr Rendimiento y Velocidad de Atado Alta producción: Alcanza un máximo de hasta 280 porciones/atados por minuto, aumentando considerablemente el rendimiento en productos atados. Función automática: Realiza automáticamente el proceso de porcionado y atado, eliminando el laborioso atado manual y garantizando la uniformidad. Control de precisión: Equipada con el sistema de control Inotec Touch iT y panel de pantalla táctil de 10,4" para un manejo intuitivo, ajuste preciso de parámetros y gestión rápida de recetas. Potente y fiable: Funciona con una fuente de alimentación de 3/PE/400 V/50 Hz, asegurando un rendimiento estable durante operaciones continuas. Versatilidad y Fiabilidad Rango de calibre ideal: Optimizada para productos con un rango de calibre de 28 mm a 45 mm (IGS2-IT), garantizando la tensión y el atado perfectos en embutidos de tamaño medio. Integración sin fisuras: Diseñada para integrarse eficientemente con embutidoras al vacío aguas arriba (como la serie Handtmann VF), garantizando un flujo continuo desde el llenado hasta la preparación para el envasado. Construcción higiénica: Su robusta estructura de acero inoxidable hace que la máquina sea duradera y fácil de limpiar, cumpliendo con los altos estándares de seguridad alimentaria. Excelente estado: Esta máquina está lista para producción, ofreciendo un rendimiento fiable y de alta velocidad en el atado de embutidos.

Estado: como nuevo (usado), Cutter Fabricante: Kilia Acero inoxidable Capacidad del bol: 50 litros 6 cuchillas Blsdpfx Aboxrtyxj Njr

Estado: usado, Máquina picadora de carne Blsdpsxrhfpsfx Ab Ner Fabricante: Sind Voltaje: 380V / 50Hz

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora para carne Bjdpexrhbkofx Ab Nelr Fabricante: Sind Voltaje: 380 V / 50Hz Potencia: 15 kW Dimensiones: 1550x900x1300 mm Peso: 493 kg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Trituradora para picar carne Fabricante: Sind Voltaje: 380V / 50Hz Potencia: 11kW Bjdpfx Asxrhbdeb Njlr Dimensiones: 1250x800x1110mm Peso: 319kg