Maquina Picar Carne Electrica Bauknechef de segunda mano en venta (86.029)

Estado: usado, La picadora de carne automática Laska WW 200 2G es una máquina potente y robusta, diseñada para cumplir con los más altos estándares de calidad del producto, al tiempo que garantiza unas condiciones de higiene óptimas. Las picadoras industriales de Laska se utilizan ampliamente en la industria de procesamiento de carne, incluyendo el procesamiento de aves y pescado, para la producción de carne picada, salchichas, hamburguesas y otros productos molidos. También se utilizan habitualmente en la fabricación de comidas preparadas y se emplean cada vez más en la producción de alimentos de origen vegetal y alimentos híbridos. Esta picadora de carne de gran capacidad está equipada con una amplia abertura de alimentación de 200 mm. Su potente motor de molienda de dos velocidades (55 kW) permite el procesamiento eficiente tanto de productos frescos como congelados. La tolva tiene una capacidad generosa de aproximadamente 370 litros, lo que permite una producción continua y de gran volumen. La máquina es ideal para el procesamiento de carne, caza, aves, pescado, verduras, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, productos de origen vegetal y frutas. Está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad, facilita su limpieza y cumple con las estrictas normas de higiene de la industria alimentaria. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: hasta 8.000 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño de las partículas, la velocidad de alimentación, la temperatura del producto y la calidad del producto) - Número de velocidades del husillo: 2 - Diámetro del disco de corte: 200 mm - Sistema de corte: Unger - Altura de alimentación: 1.700 mm - Altura de descarga: 750 mm - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 60 kW Fgodpfx Aajzcq U As Isc - Peso: 1.530 kg - Dimensiones (ancho × profundidad × alto): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora vertical totalmente automática Bizerba Scaleroline A550 está especialmente diseñada para procesar carne, aves de corral, pescado y queso. La máquina puede cortar tanto productos frescos como cocidos, lo que la convierte en una solución ideal para operaciones de procesamiento de alimentos de tamaño mediano y grande. Equipada con un sistema de pesaje integrado, la cortadora puede cortar los productos hasta un peso objetivo predefinido con gran precisión. Prácticamente todo tipo de embutidos y quesos se pueden cortar sin necesidad de congelarlos previamente y se pueden organizar en pilas verticales o en porciones superpuestas. La máquina puede procesar productos de hasta 600 mm de longitud. Su gran hoja de 420 mm permite cortar de forma eficiente una amplia variedad de productos a velocidades de hasta 250 rebanadas por minuto. El intuitivo panel de control táctil permite a los operarios programar fácilmente múltiples recetas de corte, lo que facilita los cambios rápidos de producto y aumenta la eficiencia de la producción. La cortadora se puede utilizar en diversos entornos de producción, lo que garantiza una alta productividad, flexibilidad operativa y un rápido retorno de la inversión (ROI). La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de higiene de la industria alimentaria. Fjdozcq Uiepfx Aa Isgc Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: hasta 250 rebanadas por minuto - Opciones de apilamiento: porciones superpuestas o apiladas - Dimensiones de alimentación del producto (ancho × profundidad × altura): 600 × 210 × 180 mm - Rango de grosor de las rebanadas: 0,5 – 30 mm - Diseño móvil (montada sobre ruedas) - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 2,3 kW - Peso: 480 kg - Año de fabricación: 2013 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2.320 × 800 × 1.835 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de Nems Bretinov es una solución industrial diseñada para automatizar varias etapas esenciales de la fabricación de nems. Gracias a la combinación de varios módulos especializados, permite optimizar el flujo de producción, al tiempo que garantiza una calidad constante de los productos terminados. De esta manera, las operaciones de preparación de las láminas se realizan con mayor regularidad y precisión. Esta línea incluye, en particular, un sistema de ablandamiento de las láminas, una mesa de plegado y una mesa de desapilado manual. De hecho, cada puesto responde a una función específica para agilizar las operaciones de producción. En consecuencia, los operarios ganan en eficiencia y se reducen las manipulaciones repetitivas. Además, la estandarización de las etapas contribuye a mejorar la calidad final de los nems. Fedpjzclr Aefx Aa Isgc Posteriormente, el diseño de acero inoxidable de todo el conjunto facilita la limpieza y cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Al mismo tiempo, los diferentes módulos pueden integrarse en un taller existente o en una línea de producción dedicada a los productos asiáticos. Además, su fabricación reciente garantiza una tecnología moderna y una excelente fiabilidad operativa. Por último, esta línea de producción de Nems Bretinov representa una solución particularmente interesante para los fabricantes que desean aumentar su capacidad de producción sin comprometer la calidad. En el caso de un equipo de segunda mano reciente, también permite reducir significativamente la inversión en comparación con una instalación nueva. Características técnicas: Mesa de plegado Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Mesa de plegado Modelo: P003 Número de serie: S519 Versión: 3 Año: 2023 Ablandador Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Ablandador Modelo: P002 Número de serie: S518 Versión: 2 Año: 2023 Mesa de desapilado manual Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Mesa de desapilado manual Modelo: P021 Número de serie: S517 Versión: 1 Año: 2023

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, horas de funcionamiento: 29.000 h, fuerza de sujeción: 50 kN, volumen de desplazamiento: 59 cm³, presión de inyección: 2.500 bar, peso total: 3.700 kg, diámetro del transportador de tornillo: 25 mm, Flete: ex location Plazo de entrega: a convenir Condiciones de pago: 100% antes de la aceptación de la máquina, estrictamente neto Fabricante: Krauss Maffei Tipo: KM50-180AX Estado: De producción actual Horas de funcionamiento: aprox. 26.000 UNIDAD DE CIERRE: - Fuerza de sujeción: 50 toneladas Carrera de apertura: 300 mm Altura de instalación del molde mín.: 150 mm Altura máxima de instalación del molde: 470 mm Distancia entre barras de sujeción (h x v): 410 x 360 mm Dimensiones del plato (h x v): 510 x 460 mm Centrado (placa expulsora de boquillas): 125 mm UNIDAD DE INYECCIÓN: IU180 Diámetro del husillo: 25 mm Peso de la inyección en poliestireno: 54 g Fedpfx Aaoppigdo Iogc Volumen de carrera: 59 cm³ Presión de inyección: 2.500 bar CONTROL: MC5 Idiomas de visualización: EN Instrucciones de uso: EN EQUIPAMIENTO Tiranoyos: 2 x (unidad de tiranoyos hidr.) Válvulas de aire: 2 Puntos de control de canal caliente: 6 Interfaz del robot: Euromap 67 Otros equipos: Paquete de control de calidad DATOS GENERALES Potencia calorífica instalada: 8,1 kW Potencia de accionamiento de la bomba: no aplicable Carga total conectada: motor + calefactor Peso total: 3.700 kg Tamaño total L x A x A: 4,4 x 1,6 x 1,9 m

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 10 h, Kilia 65 Litros Meister Plus Vario Estado: Remanufacturada por el fabricante Garantía: 6 meses de garantía del fabricante Fabricante: Kilia Descripción general La Kilia 65 L Meister Plus Vario es una potente cortadora universal de alta velocidad para la producción de embutidos finos y gruesos, emulsiones, así como productos vegetarianos y veganos. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable y cumple con los más altos estándares de higiene y requisitos técnicos. Gracias al uso de modernos variadores de frecuencia de bajo consumo en la tecnología de accionamiento, la máquina permite un control preciso de la velocidad, a la vez que reduce el consumo de energía, lo que la hace ideal para una producción económica y sostenible. Equipamiento del cabezal de cuchillas: 6 cuchillas Equipamiento de la cortadora: Accionamiento de las cuchillas con regulación continua: Sentido de giro: 50–5100 RPM Sentido de giro inverso (modo de mezcla): 50–500 RPM Accionamiento del recipiente: 7–20 RPM Lubricación central electrónica para los rodamientos del eje de las cuchillas y el eje del disco Tapa de protección acústica y tapa de las cuchillas de accionamiento manual, acero inoxidable Freno eléctrico del eje de las cuchillas Desconexión de seguridad por temperatura Desconexión de seguridad por contador de revoluciones Panel de control con pantalla táctil y tapa protectora contra salpicaduras Panel de control con botones Potencia del accionamiento del eje de las cuchillas: 22 kW, 400 V (controlado por variador de frecuencia) Potencia del accionamiento del recipiente: 1,5 kW, 400 V (controlado por variador de frecuencia) Módulo de servicio en línea integrado para el mantenimiento remoto Dimensiones y pesos Peso: 850 kg Dimensiones: diámetro 1150 mm, altura 1160 mm, altura con la tapa de las cuchillas abierta: 1510 mm Contenido del envío Kilia 65 L Meister Plus Vario: máquina nueva Accesorios estándar: llave para el cabezal de cuchillas, cepillo de limpieza, espátula Documentación técnica Fedpfxszcuzms Aa Iogc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.120 mm, ancho total: 1.580 mm, altura total: 2.250 mm, • Tipo: Embutidora al vacío • Marca / Modelo: HANDTMANN VF 616 • Dimensiones: 2120 x 1580 x 2250 mm • Peso: 1600 kg • Rendimiento: 3600 kg/h • Potencia total: 12 kW • Capacidad de tolva: 90 – 240 l • Alimentación del producto: rotor de paletas • Carga: integrada en la máquina • Presión de embutido: hasta 700 raciones/min • Rango de peso por ración: 5 – 100 000 g • Número de boquillas: 5 Fgodpjyx I Uyofx Aa Ijc • Diámetros de boquilla: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material de fabricación: acero inoxidable, resistente a ácidos

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina está lista para funcionar tras la revisión. Fgodpfx Aajzcvqio Ijc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, El equipo ha sido poco utilizado y se encuentra en muy buenas condiciones técnicas, listo para su uso. Se incluye un juego completo de dos cabezales con tamices y un cabezal roto-tamiz de alta velocidad. Fodpfxjzcvbhj Aa Ijgc

Estado: usado, Trituradora para bloques congelados Laska -Tipo: GFS 510 Fgodpfxozcpgde Aa Isc -Potencia: 18,5 kW -Rendimiento: hasta 4000 kg/h -Temperatura de funcionamiento: hasta –15 °C -Tamaño de los bloques: 500 x 300 mm -Dimensiones exteriores: 1830 x 1900 x 2050 mm -Alimentación: 380 V, 50 Hz, 3 fases -Peso: aprox. 1400 kg -Fabricada en acero inoxidable -Estado: Usada, en muy buen estado, tras una revisión general, lista para usar.

Estado: usado, Máquina industrial de envasado al vacío Vemag HP 15 E Potente y fiable máquina de fabricación alemana, ideal para empresas cárnicas medianas y grandes. Perfecta para la producción de todo tipo de embutidos, salchichas, patés y productos cárnicos precocinados. Principales ventajas: Calidad de producto perfecta: el sistema de transporte con curva suave protege el producto, garantiza una imagen de corte nítida y evita la inclusión de aire. Máxima precisión en el peso: el preciso accionamiento servo dosifica con una exactitud de gramos, lo que minimiza la pérdida de materia prima. Fjdpfozcazfox Aa Iegc Versátil: se sincroniza sin problemas con todas las máquinas de clipado (Poly-Clip, Alpina), líneas de corte y moldeado convencionales. Alta capacidad: procesa sin esfuerzo incluso masas muy densas y frías, con una presión de llenado de hasta 45 bares. Datos técnicos resumidos: Rendimiento de envasado: hasta 14.000 kg/h Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 g hasta 100 kg Capacidad de la tolva: 250 / 350 litros Control: control Vemag PC (pantalla gráfica, memoria de programas)

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Equipamiento con revestimiento Fgsdpfx Aaozb Exgj Isc Se ofrece a la venta un tumbler de vacío industrial Germo listo para usar (modelo: KT 2000) con un volumen de tambor de aproximadamente 2000 litros. Ideal para empresas cárnicas para la mejora y marinado eficiente. Datos clave y detalles: Fabricante/Modelo: Germo KT 2000 Capacidad: aprox. 2000 litros Material: Acero inoxidable de alta calidad (anticorrosivo) Equipamiento: Sistema de vacío integrado con manómetro, panel de control analogico-digital, interruptor de parada de emergencia, enchufe CEE Ventajas: Rápida absorción de salmuera a vacío, construcción robusta, fácil limpieza Estado y venta: Visita: Posible previa cita en la ubicación.

Estado: bueno (usado), Freidora eléctrica GEA EasyFryer 4500/600. Longitud de fritura de 4,5 m y ancho de 600 mm. Modelo de alta potencia de 305 kW. Procedente directamente de una fábrica de platos preparados, donde se utilizaba para freír componentes de comidas. En excelente estado. ACTUALMENTE EN FINLANDIA, CARGA A MEDIADOS DE JUNIO DE 2026. Fgsdpfevutgzjx Aa Iec

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.610 mm, ancho total: 1.100 mm, altura total: 1.030 mm, Lobo MAREL para triturar productos frescos y congelados. La máquina puede funcionar de manera autónoma o formar parte de una línea tecnológica integrada. Potencia: 45 kW. Voltaje: 3x400V – 50 Hz o según necesidad. Tensión de control: 24 V DC. Material: acero inoxidable AISI 304. Tornillo: acero inoxidable. Capacidad del depósito: 300 l. Cuchilla de corte: ø250 mm. Placa perforada: ø250 mm. Fgodpezb Iaajfx Aa Ioc

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Laska WW 130 2 Picadora de carne con alimentación transversal Fgjdpfx Ajzbt N Hoa Isc Máquina de 2 velocidades Año 2010 Toda en acero inoxidable Tapa de rejilla con enclavamiento de seguridad Cabezal de picado de 130 mm Hasta 3 placas de picado y 2 cuchillas de 4 hojas Motor 17 kW - 35 amperios

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix con volcador de contenedores/cargador de columna. Se suministra con varias placas perforadas. Adecuada para una variedad de productos, como carne, aves, pescado, verduras, alimento para mascotas, rellenos para sándwiches, etc. Modelo: MG-450/160. Fecha de fabricación: 2011. Capacidad de mezcla: 450 litros (aprox. 350 litros de producto). Fsdpfx Aowplc Aja Iogc Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto. Suministro eléctrico: 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia: 24 kW. Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna). Uso anterior: para mezclar y moler un producto mixto de aves y verduras.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una sierra para huesos Kolbe K330 del año 2007, 380V, V2A. La sierra está totalmente operativa y lista para su uso inmediato. Más información bajo consulta. ¡Pago al contado o por adelantado! Venta solo a profesionales. Sin garantía ni responsabilidad. Fodpfx Aaezbvbxs Iogc

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, BIG BOX sistema de elevación con alimentación mediante mesa de volcado, capacidad de carga 1000 kg Fodezbrdvjpfx Aa Isgc La instalación de elevación puede ser operada adicionalmente a través de la mesa de volcado, ya que la mesa y la elevación están conectadas eléctricamente. Hay 4 unidades disponibles Precio por unidad: 5.900 €

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: I - 02245, longitud total: 581 mm, ancho total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensión de entrada: 230 V, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), Fabricador de hielo en escamas con sistema de limpieza, capacidad aprox. 250 kg de hielo en escamas en 24 horas. Adecuado para empresas con gran demanda de hielo en escamas, como carnicerías, panaderías, etc. Refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envío en palé, los costes corren a cargo del comprador. Fsdpeyybiajfx Aa Ijgc

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Guía de rueda - MAREL / STORK 1. Guía de rueda OEM - 3887946 / 3887947 - completa Diámetro: 970 mm T - 6" PRECIO - 900 euros/unidad 2. Guía de rueda OEM - 673325 / 4064994 - completa o plástica Diámetro: 485 mm T - 6" PRECIO - 165 euros/unidad 3. Guía de rueda OEM - 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 - completa o plástica Diámetro: 485 mm T - 6" PRECIO - 160 euros/unidad Fgsdpfx Aezbbchsa Ijc Si necesita información adicional, contáctenos y le proporcionaremos todos los detalles necesarios.

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de fiambres profesional totalmente automática Bizerba VSI 330 F T, año de fabricación 2020. Ideal para carnicerías, producción alimentaria, mostradores de autoservicio o catering de alto rendimiento. La versión vertical totalmente automática con cinta transportadora permite un funcionamiento de corte continuo e higiénico (protección higiénica IPX5, conforme a CE). Estado: • Usada, estado bien cuidado • Mantenimiento regular • Libro de mantenimiento disponible Ubicación: Selters. Envío o recogida en el lugar posible. Datos técnicos: Fabricante: Bizerba Modelo: VSI 330 F T Año: 2020 Diámetro de cuchilla: 330 mm Grosor de corte: aprox. 0,3 – 12 mm Fgodpfx Aajza Aiae Iec Rendimiento: hasta aprox. 80 cortes/minuto Diseño: vertical, totalmente automático Configuración: F T con cinta transportadora Protección higiénica: IPX5 Marcado CE: sí Ubicación: Selters

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación completa de ahumado para carnicería / procesamiento de alimentos como conjunto – lista para usar e incluye todos los accesorios para su puesta en marcha inmediata. Incluye: • 1 × Armario de ahumado L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) • 1 × Unidad de refrigeración Tecumseh Silensys H84Z • 1 × Sistema de extracción Stein RRT M (para armario de ahumado V21), incl. tubo de acero inoxidable de 30 m de largo, Ø 20 cm Fjdpfx Aasza Ah Nj Isgc • 407 piezas de madera de haya para ahumar sin nudos (8 × 6 × 40 cm) Estado: • Usado, en buen estado • Mantenido regularmente • Diario de funcionamiento disponible Ubicación: Selters. Recogida o transporte desde el lugar. Más fotos e información bajo petición. Datos técnicos: Armario de ahumado: L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) Unidad de refrigeración: Tecumseh Silensys H84Z Sistema de extracción: Stein RRT M (para armario de ahumado V21) Tubo de extracción de acero inoxidable: 30 m de largo, Ø 20 cm Incluye madera para ahumar: 407 piezas de haya sin nudos, 8 × 6 × 40 cm Estado: usado, bien cuidado, mantenido regularmente Ubicación: Selters

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE ----- PRECIO: 59.000€ ----- Fjdpjxqq Nhsfx Aa Ijgc Capacidad: 120 litros Año de construcción: 2020 Cabezal de corte con 6 cuchillas Pantalla táctil + controles de membrana Capacidad del recipiente: 120 l Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz Potencia total de la máquina: 42,5 kW Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm Peso con descargador: 1650 kg Descargador manual Software avanzado CutControl y CutVision

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, horas de funcionamiento: 50 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora Urschel M6 de segunda mano – Corte de precisión, en dados y en tiras Fgsdpfx Aajw Hb R Ds Ijc Ofrecemos esta cortadora Urschel M6 de segunda mano, una máquina altamente versátil y fiable, ideal para procesadores que buscan cortar en dados, tiras o rebanadas una amplia variedad de productos con rapidez y uniformidad. Características principales: Corte multipropósito – Ideal para dados de vegetales, frutas, carnes cocidas, entre otros. Compacta y eficiente – Diseño de pie adecuado para líneas de producción de capacidad media a alta. Construcción duradera – Cuerpo y partes en contacto en acero inoxidable para higiene y larga vida útil. Fácil de limpiar y mantener – Diseñada pensando en la sanidad y la eficiencia del operador. Tamaños de corte ajustables – Ofrece varios tamaños de corte mediante piezas intercambiables (repuestos disponibles bajo pedido). Condición: Buen estado de funcionamiento – totalmente probada e inspeccionada en nuestro taller. Lista para entrar directamente en producción.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2013, Máquina tras una revisión general, equipada con dos cabezales y bombas de inyección, además de un cabezal adicional para corte de carne deshuesada. Todos los cabezales están accionados por servomotores. La máquina está lista para su uso. Fgsdpfxsza Sfwe Aa Ijc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Seydelmann, modelo K60 AC 8, año: 2015. Envío disponible. Construcción maciza de acero inoxidable. Cuenco de 60 litros, también en acero inoxidable macizo. 6 velocidades de cuchilla preprogramables y regulables. 2 ciclos de mezcla hacia adelante y atrás. 2 velocidades de giro del cuenco. Micro 114. Pantalla digital para temperatura, tiempo de funcionamiento y velocidad, en carcasa de acero inoxidable separada. Tapa insonorizada. 40 kW, 400V, 50 Hz. Armario de acero inoxidable por separado. Incluye 6 cuchillas usadas para cutter con accesorios. Conforme a normativa CE. Fedpozawnqsfx Aa Isgc