Maquina Picar Carne Electrica Bauknechef de segunda mano en venta (72.287)

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 8 h, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 3.000 mm, altura total: 3.000 mm, peso total: 1.000 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2,5 kW (3,40 CV), presión: 3 bar, conexión de aire comprimido: 3 bar, frecuencia de entrada: 50 Hz, Diseñada para formar porciones de carne picada por volumen: 8 porciones de 1 kg + hasta 100 g y alimentarlas en moldes fabricados en una máquina termoformadora. - Productividad de la unidad: a) hasta 8 ciclos/min para carne picada de cerdo; b) entre 8 y 5,4 ciclos/min en promedio, dependiendo del contenido de grasa de vacuno en la carne picada. Consumo total de energía eléctrica: 2,5 kW. Incluye: 1. Rellenadora 2. Volcador con 2 posiciones para producto vacío – altura aprox. 700 mm y 1900 mm 3. Transportador de tornillo. Multivac no incluida – MULTIVAC R515. Film inferior: 140 micras. Film superior: 60 micras. Tamaño del envase: 135 x 175 mm, tamaño del bloque 4x2: 375 x 585 mm. Largo x ancho x alto: 2000 x 3000 x 2000 mm. Esto facilitará el trabajo en producción. Aumentará la capacidad de producción de carne picada. Hsdpfjv R Ttasx Ag Toff

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezclador intensivo al vacío con paletas Tecmaq tipo Alfa 300 con elevador de brazo para contenedor estándar de 200 l, depósitos de mezcla basculantes y: - Control MC – teclado de membrana - Tapa de plexiglás – hidráulico - Depósitos de mezcla basculantes – hidráulico - Elevador para carro estándar de 200 l – hidráulico - Bomba de vacío Busch Hodpfoyk Afcsx Ag Tsff - Máquina completamente reacondicionada - Potencia: 4 kW / 3x 400 V / 50 Hz.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, - Embutidora al vacío Handtmann Tipo VF 616 - Rendimiento aprox. 3.600 kg/h – Presión de llenado aprox. 45 bar – Potencia: 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Monitor de control PCK-3 - Tolva de llenado 350 L – Dividida – 90/350 L - Compensación de peso - Bomba de vacío Busch 16 m³ - Elevador para carros estándar de 200 L Tipo 83-6, acero inoxidable - Caja de giro Tipo AG 410, acero inoxidable - Dispositivo de sujeción Tipo HV 414 incl. 2 tubos de llenado + freno / acero inoxidable - Unidad de desvío con rodillos desviadores / acero inoxidable - Dispositivo para cargar tripa DA 78-6 – acero inoxidable - Año de fabricación: 2015 / ¡Completamente reacondicionada en 2026! Con repuestos originales – Fabricación Handtmann Hfjdpfx Agoykz T Eo Tof - Accesorios completos + documentación

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Risco RS 450.1 mezcladora de palas de doble eje, año de fabricación 2010. Modelo muy robusto y popular para productos pesados como carne para salchichas, kebab, caramelos, etc. Hodpfx Aeydphkog Teff

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Poly-Clip ICA 8700 doble clipadora, año de fabricación 2010, con función de lazo. Esta máquina está diseñada y construida para trabajar con calibres de productos más grandes. Hfodpeydpchefx Ag Tef

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de horno/fritura Alco AGU 600/6000-E, año de fabricación 2017, solo ha sido utilizada un corto período de tiempo: alrededor de 120.000 kg de albóndigas producidas desde nueva. Ancho de cinta: 60 cm Hedpfx Asydpagog Tjff Potencia: 148 kW

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de envasado Cryovac con máquina de vacío de banda Cryovac VS 90 y túnel de termorretracción en agua caliente Cryovac modelo ST 77 SRH. Anchura de banda: 70 cm. Puede combinarse con una bomba de vacío Busch de 400 cc. Hedsydnupjpfx Ag Toff

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Kliper DCM 90, poco usado, totalmente funcional. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto también posible vía WhatsApp. Hfsdpfx Ajykrxlog Tof

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: funcionamiento limitado, número de máquina/vehículo: M1042, Características técnicas: # Cámara de trabajo: 980 × 860 × 900 mm (An × Al × Pr) # Altura de la mesa de trabajo: 935 mm # Peso mecánico: 1.900 kg Equipamiento eléctrico # Alimentación: 400 VAC, trifásica, 50 Hz # Potencia instalada: 30 kVA # Salida del generador: 450 A / 43 V CC (incluye tecnología de pulsos) Dimensiones # Dimensiones de la máquina (L×An×Al): 2.100 × 2.000 × 2.600 mm; Equipamiento incluido: # Máquina principal, sistema de filtración de electrolito, enfriador industrial, tratamiento de electrolito (eliminación de CR-6) Unidad dosificadora para estabilización del electrolito # Sistema de control: Siemens HMI, interfaz de usuario intuitiva: panel táctil con menú de herramientas integrado # Módulo de comunicación para herramientas: hasta 12 señales Hfodpfx Agexx Nkyo Tef # Características de seguridad: cortina de luz o puerta corredera para protección del operador # Monitoreo del proceso: seguimiento de datos en tiempo real y detección de cortocircuitos Estado de la máquina: FUNCIONANDO # Barrera de seguridad de luz - requiere reemplazo

Estado: muy bueno (usado), Cocedor multiusos de 2017, capacidad para 6 rejillas. Magnífico estado, comprado nuevo en 2017 y ligeramente utilizado en fábrica libre de carne. Hermoso e inmaculado estado, intente encontrar otro tan limpio como este por dentro. También tenemos una versión de ocho estantes de esto a partir de 2012. Hsdpjrd Rp Ujfx Ag Toff

Estado: muy bueno (usado), Máquina de hielo en escamas sobre soporte, puede producir hasta 3,2 toneladas diarias de hielo en escamas. En excelente estado. Disponibles 3 unidades. Hfjdpfeh Nnd Rex Ag Tsf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Máquinas PowerHeater y FlexiCut de Source Technology. Directas de instalaciones sin carne, utilizadas para hacer productos vegetarianos "estilo pollo". En excelentes condiciones y raramente disponibles a la venta como máquinas usadas. El precio nuevo de estas máquinas es de 750.000 £. Hsdet Rh T Djpfx Ag Tjff

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Inyector Schröder de 40 agujas, revisado en taller, en funcionamiento Hedpfx Ageyi Sgge Tjff

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2023, Tambor de 1,3 mm Hodpfxoyilf Hj Ag Toff

Estado: usado, Wilk Seydelmann - Tipo: AE130 - Potencia: 14/18 kW - Diámetro de la boca: 130 mm - Dimensiones: 1220 x 1050 x 1300 mm Hodoyip Etspfx Ag Tsff - Sinfín de trabajo de dos velocidades - Sinfín de alimentación de dos velocidades - Capacidad: 130 L - Peso: 800 kg - Juego de cuchillas y placas - Fabricado en acero inoxidable - Estado: usado, muy bueno, reacondicionado, listo para trabajar

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Tipo: KDC VT 400 • Capacidad de grapado: hasta 120 ciclos/minuto Hjdpfx Aeyiph Uog Tsff • Diámetro de grapado: 30 a 120 mm • Sistema neumático integrado, presión: 6 a 8 bar • Consumo de aire: aproximadamente 0,4 m³/min • Construcción en acero inoxidable: ideal para estrictas normas de higiene

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 800 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.800 mm, Se ofrece carro colgador de salchichas con dimensiones 180x80x80 cm. Ruedas nuevas. Hfedpfoyh Itqex Ag Tjf 3 unidades disponibles. Más información a petición. Pago en efectivo o por adelantado. Venta solo a profesionales. Sin garantía, sin derecho a reclamación.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una cortadora de panceta marca Treif, modelo: Piccolo, con 2 pares de bastidores y cuchillas de repuesto. La máquina está totalmente operativa y lista para su uso inmediato. Ver fotos. Revisada en taller. Más información a solicitud. Pago en efectivo o por adelantado. Venta solo a profesionales, sin garantía ni responsabilidad. Hodpfxjyh Ilaj Ag Tjff

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una sierra para huesos Kobe K-310 en buen estado. La máquina está totalmente operativa, el cojinete de la rueda superior ha sido renovado. Cinta de sierra nueva. Hsdpfx Aoyh H Rbeg Tjff Dimensiones de la mesa de corte: ancho 57 cm, fondo 78 cm Altura máxima de corte aprox. 35 cm Lista para usar de inmediato, ver fotos. Más información a solicitud. Pago en efectivo o por adelantado. Venta solo a empresas, sin garantía ni responsabilidad.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, CORTADORA DE BLOQUES CONGELADOS RÜHLE, TIPO GFR 450 Guillotina para cortar carne congelada y otros tipos de bloques congelados, como bloques de pescado, verduras y frutas, a -20 °C. La guillotina Ruhle alcanza una capacidad de hasta 3000 kg/h y ha sido adaptada para su inclusión en la línea tecnológica. Hfsdpewfgyzsfx Ag Tjf El dispositivo está equipado con 4 cuchillas de corte verticales, lo que permite obtener bloques finamente desmenuzados. Un contenedor separado para el despiece y una alimentación precisa del carro hasta el producto terminado minimizan la pérdida de materia prima. Dimensiones máximas de corte del bloque: 450 × 250 mm

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2023, trommel de 2 mm Hjdpfx Ajyilkijg Teff

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Máquina mezcladora de carne - tumbleadora. Hodpsyhzr Hjfx Ag Tsff

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos una cortadora/separadora de salchichas usada SUHNER Tender-Cut, diseñada para la separación automática e individual de salchichas cocidas y al vapor en tripas naturales y de colágeno. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne que producen frankfurters, salchichas tipo desayuno, hot dogs y otros productos de pequeño diámetro, donde son fundamentales los resultados de corte repetibles, la alta eficiencia y los bajos costes operativos.\n\nEl modelo Tender-Cut está equipado de serie con múltiples cuchillas individuales montadas en tiras intercambiables, lo que permite separar cada salchicha de manera limpia y precisa. Su diseño sencillo, con mínima electrónica, garantiza unos costes de mantenimiento muy bajos y una larga vida útil de la máquina; las primeras unidades de este modelo, fabricadas a finales de los años noventa, siguen operativas en instalaciones de producción.\n\nVentajas clave de la SUHNER Tender-Cut:\nTecnología simple – costes reducidos: Un número mínimo de componentes electrónicos, una mecánica robusta y un fácil acceso a las partes de trabajo reducen los tiempos de inactividad y los costes de mantenimiento.\nAlta capacidad de separación: Las versiones estándar de la Tender-Cut ofrecen una capacidad de hasta 4.000 kg/h, lo que asegura una separación rápida de grandes lotes de productos.\nResultados repetibles y cortes limpios: Los juegos de cuchillas extremadamente afiladas de acero inoxidable garantizan una separación uniforme de las salchichas sin dañar la tripa ni el interior del producto, facilitando el posterior corte y envasado.\nFácil manejo y limpieza: El sencillo sistema de arranque/parada, el control de velocidad progresivo y la estructura íntegramente en acero inoxidable con superficies lisas permiten una rápida formación del operario y una limpieza fácil. Las tiras de cuchillas pueden retirarse fácilmente de la máquina para su lavado por separado.\nEl lote también incluye tiras de cuchillas adicionales, lo que facilita los cambios rápidos de la máquina y la sustitución de cuchillas desgastadas.\n\nDatos técnicos:\n\nFabricante: SUHNER\nModelo: TENDER CUT\nAplicación: corte de hot dogs y salchichas en secciones\nAlimentación: 220 V, 50 Hz\nIntensidad: 6 A\nPotencia: 0,55 kW\nVelocidad: 5–30 ciclos/min – regulable\nAltura: 1.600 mm\nAncho: 900 mm\nLongitud: 1.700 mm Hjdsyibnkopfx Ag Tjff

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un inyector Günther para carne, pescado y queso, modelo PIH57M del año 2017; una máquina compacta y automática para la inyección de salmuera y marinada, con una capacidad de 30 l/min. El equipo ha sido diseñado para el procesamiento de carne, aves, pescado y queso, donde la distribución homogénea de salmuera, la mejora del sabor y color, así como el aumento del rendimiento del producto final, son factores clave. La serie PIH ha sido desarrollada especialmente para satisfacer las exigencias en el embutido de aves y pescados, destacando una alta densidad de agujas para garantizar la mejor distribución posible de la salmuera en el producto. El inyector Günther PIH57M funciona a 400 V, 1,6 A, 50 Hz, requiere 6 bar de aire comprimido, y ofrece una capacidad de hasta 30 l/min, con una potencia instalada de 2 kW. El conjunto incluye filtro de salmuera, documentación y repuestos, facilitando la rápida puesta en marcha de la máquina en producción y su posterior mantenimiento. Datos técnicos: Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo: PIH57M Año de fabricación: 2017 Aplicación: inyección de carne, aves, pescado, queso Alimentación: 400 V, 50 Hz Corriente: 1,6 A Presión de trabajo: 6 bar Capacidad: hasta 2000 kg/h Número de agujas: 57 Diámetro de agujas: 3 mm Altura máxima del producto: 150 mm Ancho de trabajo: 280 mm Potencia: 2 kW Equipo: filtro, documentación, repuestos Dimensiones de la máquina: L: 1800 x An: 800 x Al: 2500 mm Hfedpeyibhqjfx Ag Tof Sus principales características son: Construcción robusta Diseño compacto Alta precisión de inyección Operación sencilla Fácil mantenimiento Gran flexibilidad Fácil limpieza

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la rebanadora sectorial GROTE MODELO SS-2, diseñada para un corte eficiente de productos en mitades o cuartos antes del rebanado posterior. Se trata de una máquina especializada para fabricantes de pizzas, platos preparados, embutidos y snacks que desean automatizar una etapa adicional en la preparación de materias primas, aumentar la eficiencia de la línea y mejorar la calidad y el rendimiento del producto. La rebanadora sectorial SS-2 corta los productos longitudinalmente en 1/2 o 1/4, preparándolos para su posterior procesamiento en lonchas, cubos o tiras. Funciona perfectamente en combinación con el equipo de corte a granel Grote 613 y con rebanadoras/aplicadoras que disponen las lonchas directamente sobre bases de pizza o bandejas, con alta precisión en el peso. Aplicaciones de la rebanadora sectorial GROTE SS-2: • Fraccionamiento de pepperoni, salchichas y jamón en mitades o cuartos antes del rebanado. • Preparación de materias primas para líneas de pizza, sándwiches, ensaladas y comidas preparadas. • Automatización de una etapa adicional del proceso: menos corte manual y mayor uniformidad. Ventajas clave del GROTE MODELO SS-2: • Alto rendimiento: corte de hasta 500 piezas por hora, ideal para producción continua. • Amplio rango de productos: puede cortar productos con un diámetro entre 1 y 5 pulgadas, desde pepperonis finos hasta bastones de jamón o salami más gruesos. Hfedpfx Agjyibhdj Tof • Ciclo exprés: simplemente cargue el producto y la rebanadora lo divide en aproximadamente 2 segundos en mitades o cuartos iguales. • Núcleo intacto de las piezas: las piezas permanecen estables, son fáciles de manipular y se separan fácilmente en la siguiente etapa de corte. • Diseño higiénico e industrial: fabricada en acero inoxidable, con piezas de liberación rápida y acceso sencillo a todas las áreas de trabajo para una limpieza completa y rápida. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: SS-2 Tipo: rebanadora sectorial País de fabricación: EE. UU. Función: división de productos en mitades o cuartos Capacidad: hasta 500 piezas/hora Rango de diámetro del producto: 1–5 pulgadas