Panadería de segunda mano en venta (1.848)

Estado: usado, Equipo de mezcla y dosificación de agua Langheinz Aquamix 32 Equipo completamente automático de mezcla y dosificación de agua con tres entradas, control de caudal según demanda y teclado numérico Estado: juntas nuevas, filtro de suciedad y batería. Mantenimiento realizado. Para la conexión a la red de agua potable A prueba de explosiones según DVGW Para la mezcla y dosificación de agua fría, agua de la red y agua caliente Con control de caudal automático ajustable y función de desconexión Función de repetición y repetición parcial automática Teclado numérico 0-9 Material de la carcasa AISI 1.403 Con 3 entradas de temperatura para agua Lhedpez A Sn Hofx Aqrol

Estado: usado, Año de fabricación: 2026, Base con ruedas para máquinas de hacer panecillos Fortuna, móvil o fija. Apta para máquinas automáticas de hacer panecillos Fortuna y de otros fabricantes (Fortuna, semiautomática, totalmente automática, tamaño 3/4). Lodpfxjz A Snts Aqrshl Con ruedas de carga pesada o, según necesidad, fija. Con rosca para atornillar. Fabricada con una placa de acero inoxidable macizo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Máquina para dividir y formar masa Lippelt SVI-4DA Año de fabricación: 2018 Tolva de masa con preporcionador, capacidad de aproximadamente 130 kg de masa Máquina de formación de cabezas, 4 filas Émbolo dosificador para pesos pequeños y grandes Rango de peso pequeño: 50-80 g Rango de peso grande: 70-115 g Control táctil Siemens SPS Con memoria de programa Lhodoz A Srxspfx Aqrjl Bandas de separación con ancho de separación ajustable Sistema de enharinado de las bandas de separación Con sistema de engrasado para bollos tipo rosa

Estado: usado, Máquina para formar panecillos Fortuna Automat A3E Máquina totalmente automática para dividir y redondear masa. División en 30 partes. Con función de parada de redondeo. Lhodpfx Aqez A Snaerjl Cabezal inclinable mediante manivela (para la limpieza). Capacidad de masa: 960-2100 g. Peso (porción de masa): 32-80 g. Dimensiones externas (ancho x profundidad x alto), sin base: 690 x 800 x 1470 mm. Peso de la máquina: aprox. 540 kg. Incluye 3 platos de redondeo (nuevos). Opcional: Base con patas fijas. Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas).

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Laminadora de masa Seewer Rondo SSO 62 Lhsdpfx Aqjz A Spqjrjl En buen estado, reacondicionada. Año de fabricación: 1998. Ancho de la banda: 58 cm. Funcionamiento totalmente automático o manual. Control digital.

Estado: usado, Batidora Rego SM 2 E Para mezclar y batir masas/cremas/preparaciones Incluye 1 batidor Incluye 1 recipiente de acero inoxidable de 20 litros Lsdjz A Sr Espfx Aqrjhl Capacidad del recipiente (litros): 20 / 16 Temporizador digital Regulación de velocidad continua Ajuste eléctrico de la altura del recipiente Cambio de la función de batido a la de mezclado mediante un botón

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4 Máquina automática para dividir y formar masa División en 30 partes Con función de desconexión del mecanismo de formación Cabezal inclinable mediante manivela (para facilitar la limpieza) Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Peso (por pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 discos de formación (nuevos) Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas) Lhedpfx Aoz A Sm Njqrjl

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, Divisora de masa y formadora de bolos WP Multimatic MUC 5 Ledpfx Aez A Shmeqrehl Año de fabricación: 1994 Estado: Cámara de división de masa revisada, lista para usar Tipo: MUC 5, de 5 filas Ajuste del peso mediante rueda manual Rango de peso: de 30 a 90 g Incluye 1 tambor de cámara, según elección y disponibilidad Capacidad: de 600 a 2000 piezas/h por fila (dependiendo del tipo y peso de la masa) Los pistones individuales se pueden bloquear para, por ejemplo, un funcionamiento de 4 filas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Año de fabricación: 2002 Línea compacta G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, con brazo extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/hora Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SK63 y RK58 Lodpsz A Sfxjfx Aqrehl Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/hora Sistema de corte incluido, con una herramienta de corte a elección, según disponibilidad Rodillo alargado de amasado integrado

Estado: usado, Divisora y redondeadora de masa König Industrie Rex I 6 Estado: limpiada y revisada Incluye tolva de masa con sistema de engrase y desplazamiento lateral mediante una plataforma. Rango de peso: 30-100 g Rendimiento máximo por hora: 18.000 unidades Control táctil Siemens con memoria de programa Incluye 1 tambor de cámara Ljdpfsz A Sfrjx Aqrjhl Incluye 1 juego para producción en 4 filas, 1 juego para producción en 6 filas.

Estado: usado, Amasadora espiral retráctil Diosna SP 160 AD Capacidad de masa: 160 kg Capacidad de harina: 100 kg Lhodpfjz A Shtox Aqrsl Volumen del recipiente: 260 l Temporizador automático con 2 relojes Dos niveles de velocidad Sistema de bloqueo hidráulico de las mordazas Transmisión por rueda de fricción Incluye 2 carros para el recipiente (nuevos)

Estado: usado, Año de fabricación: 1989, Batidora planetaria Tonelli PDC 120 Universal 2000 Año de fabricación: 1989 Estado: funcional Ljdoz A Sdbepfx Aqrjhl Controlador Siemens Capacidad de la cuba: 120 litros Incluye 2 carros para cubas Incluye 2 herramientas Accesorios según elección y disponibilidad

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4E Lhodpfxsz A Sgis Aqrjl Máquina automática para dividir y redondear masa División de 30 piezas Con función de parada del redondeado Con cabezal basculante eléctricamente (para facilitar la limpieza) Rango de masa: 1.200-3.300 g Peso (pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 platos para redondear (nuevos) Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Amasadora espiral Diosna SP 120 D Capacidad de masa: 120 kg Lhsdoz A Sb Hepfx Aqrjl Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Marcha hacia atrás Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Amasadora basculante Diosna D 200 A Capacidad para masa: 200 kg Capacidad para harina: 125 kg Volumen del recipiente: 300 l Diámetro del recipiente: 900 mm Temporizador automático con 2 relojes Dos niveles de velocidad Lhjdpfsz A Slxsx Aqrjl

Estado: usado, Máquina para hacer panecillos Fortuna Automat A3 Máquina automática para dividir y dar forma a la masa División en 30 partes Con función de parada para el proceso de formación Cabezal basculante mediante manivela (para la limpieza) Lhedsz A Si Depfx Aqrol Rango de masa: 960-2100 g Peso por pieza de masa: 32-80 g Dimensiones exteriores (ancho x profundidad x alto), sin base: 690 x 800 x 1470 mm Peso de la máquina: aprox. 540 kg Incluye 3 platos de formación (nuevos) Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Cortadora de tiras de masa WP Kemper Relaxer S Este modelo produce tiras de masa de forma individual, cuidando la masa. La laboriosa elaboración manual de tiras ya no es necesaria en pequeñas y medianas empresas. Producción de tiras de masa para su almacenamiento en cestas de ratán o de plástico. Ljdpfx Asz A Skboqrjhl Año de fabricación: 2016 Estado: limpia y revisada Rendimiento: 4 tiras de masa por minuto / 240 por hora Dimensiones de las tiras de masa (L x A x H): 850 x 165 x 110 mm Apta para TA 150 a 180 Capacidad del embudo: aproximadamente 160 kg (apertura de 720 × 600 mm) Altura de llenado del embudo: 1830 mm (posibilidad de carga con elevador basculante) Dispositivo de inserción para cestas de 1000 mm de longitud Manejo mediante interruptor de seguridad de doble mano La máquina es móvil y cuenta con un dispositivo de bloqueo Dimensiones exteriores (L x A x H): 1500 x 750 x 1830 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Equipo de fermentación WP Riehle, línea 2000 A, tamaño 36 Año de fabricación: 2016 Estado: limpiado y revisado Cámara de fermentación con depósito de agua integrado de 2 litros Incluye carro de fermentación con 10 bandejas basculantes Cesta giratoria y bandejas basculantes, dispuestas en 6 filas Dimensiones internas de las bandejas (ancho x profundidad x alto): aprox. 67 x 73 x 11 cm Capacidad: 34 litros / 31 kg Calentamiento: 6 kW Ventajas: Tapa hermética WP RIEHLE para mayores volúmenes de masa, manteniendo la misma cantidad de ingredientes Mayor vida útil de la masa gracias al calentamiento programado Lodoz A Srfopfx Aqrehl Menor consumo de energía y temperatura constante gracias al calentamiento directo en el aceite Mínima absorción de grasa gracias a la temperatura constante, incluso durante el volteo Controlador informático con 10 programas de horneado para garantizar una calidad constante El modo automático permite liberar tiempo de trabajo durante el proceso de horneado.

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 40 D Capacidad para masa: 40 kg Capacidad para harina: 25 kg Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Marcha atrás Lhodpfx Aoz A R U Seqrol Desplazable con sistema de bloqueo

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Máquina para la división y el moldeado de masa Fortuna Primus K6 Año de fabricación: 2010 Estado: limpia y revisada Horas de funcionamiento: aprox. 24500 Rendimiento por hilera: máx. 1200 piezas Rendimiento total máximo: 7200 piezas/h Rango de peso: 35-80 g Peso por pieza, velocidad de moldeado y altura de la cámara de moldeado ajustables manualmente Rodillo de presión sobre las cintas de separación Harina en la salida de masa Incluye juego de pistones para la producción en 4 y 6 hileras La Fortuna Primus es la máquina para la división y el moldeado de masa que ha demostrado su eficacia, garantizando la mejor calidad artesanal. Es la experta en masas, incluso en las más difíciles y que requieren una fermentación prolongada, desde la masa suave para berlinesas hasta la masa más densa para pretzels. Incluso las masas frías o con tendencia a pegarse son procesadas por la Fortuna Primus de forma suave y precisa. Lsdpfoz A Srlsx Aqrjhl Cómoda introducción de la masa a través de un embudo con una capacidad de 20 a 25 kg Gracias a las ruedas dentadas, el sistema de división recibe automáticamente pequeñas cantidades de masa Gracias al sistema de división que protege la masa, las células de fermentación se conservan de forma óptima Las mejores condiciones para la producción artesanal de productos de panadería de alta calidad Las piezas de masa se desprenden fácilmente del tambor, incluso en el caso de masas extremadamente blandas, sin necesidad de añadir harina previamente Fácil acceso a todas las partes de la máquina para facilitar la limpieza y el mantenimiento

Estado: usado, Batidora planetaria Rego P 50 Estado: usada, en funcionamiento Batidora planetaria, mezcladora y amasadora robusta y precisa Regulación de velocidad continua mediante palanca Ajuste de altura mediante manivela Temporizador Rejilla de protección de acero inoxidable con sensor de seguridad Iluminación del recipiente Incluye recipiente de 50 litros y herramienta para amasar. Ledpfxjz A Suae Aqrehl

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Horno de carga trasero eléctrico, modelo WP Matador Store 6.4 Año de fabricación: 2012 Ljdpfjz A Stvjx Aqrehl Estado: funcional Tipo de accionamiento: eléctrico Sistema de control Navigo (pantalla táctil) 4 cámaras de horneado, cada una con una superficie de horneado de 60x40 cm Campana extractora, año de fabricación: 2016 Armario de fermentación para 10 bandejas de horneado de 60x40 cm, año de fabricación: 2016 Incluye manual de instrucciones.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Batidora industrial Diosna RS 32 E, para mezclar y batir. Año de fabricación: 2015 Estado: limpia y revisada. Control electrónico de velocidad continuo. Cambio eléctrico de la función de mezcla a la de batido. Iluminación de la cubeta. Incluye 4 accesorios (ver imágenes). Incluye 3 recipientes de acero inoxidable (pequeño, mediano, grande). Lsdpfx Aoz A Srrsqrehl Incluye 1 aro para los recipientes.

Estado: usado, Sistema de distribución de semillas, estación de humectación, siembra, panecillos. Ljdpfx Aqoz A Spksrjhl Lo más adecuado para las instalaciones de producción de panecillos Kövy.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Máquina desenrolladora con bandas de centrado Nanmak DS 760 Año de fabricación: 2022 Estado: máquina de prueba Velocidad de la banda ajustable por separado en la entrada y la salida Lodpsz A R Tnsfx Aqrjhl Velocidad de los rodillos ajustable Espacio entre los rodillos ajustable Ancho de la banda: 76 cm Longitud de trabajo: 172 cm Longitud por banda: 81 cm Altura de la banda desde el suelo: 108 cm La banda de centrado también está disponible en versión de 3 filas Esparcidor de harina Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 172 x 110 x 150 cm