Técnicas De Cocina de segunda mano en venta (31.470)

Estado: bueno (usado), Olla ALA. PRESIÓN DE DISEÑO - Primario - VAC -30bar. Secundaria - 3,0bar. PRESIÓN DE PRUEBA. - Primario - 3,9bar. Secundaria - 5,2bar. TEMPERATURA DE DISEÑO, min/max. Primaria -5/144 grados. Secundaria -5/144 grados. VOLUMEN. - Primaria - 213L. Giedpein N Auefx Agdsl Secundaria - 19L.

Estado: listo para usar (usado), Equipamiento completo de cocina/restaurante/catering/comedor El conjunto incluye: 2 cámaras frigoríficas modulares Viessmann con dimensiones exteriores 3600 x 2700 x 2450 mm (congelador, también puede funcionar como cámara frigorífica) 4200 x 1800 x 2450 mm (dividida en 2 compartimentos, uno puede funcionar como congelador y el otro como cámara frigorífica), completa con equipo de refrigeración Mesas de trabajo con dimensiones 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Medidas de los fregaderos: 120 x 70 x 90 cm con dos fregaderos de 50 x 50 cm Giedpfx Agsq A Supjdol 120 x 60 x 85 cm con un fregadero de 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm con un fregadero de 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm con un fregadero de 25 cm Armario con cerradura y estantes de 60 x 55 x 240 cm Lavavajillas con dimensiones 70 x 70 x 200 cm Dos hornos mixtos de vapor : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Hornos ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 piezas Placas de inducción industriales: EKU C-I-750-EST-4-3.5 con dimensiones 80 x 75 x 80 cm PAULUX con dimensiones 40 x 50 x 35 cm Freidoras con dimensiones 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 piezas PAULUX 60 x 80 x 35 cm Estantes colgantes con las siguientes dimensiones 190 x 50 x 40 cm 3 piezas 140 x 40 x 80 cm Tostadoras con las siguientes medidas 40 x 65 x 30 cm 2 piezas Purificador de agua Termo Un conjunto de estanterías que se puede utilizar en una cámara frigorífica o almacén Campanas de dimensiones 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Y otros electrodomésticos más pequeños visibles en las fotos Aparatos técnicamente sólidos.

Estado: reacondicionado (usado), Características principales del dispositivo: El fondo de la caldera está construido en acero AISI 316, recomendado para productos ácidos. Giedpfxstuiy No Agdol El resto de los componentes externos de la construcción del aparato son de acero AI-SI304. Salida de la caldera por motor (interruptor arriba/abajo). La presión en la camisa de la caldera se regula mediante una válvula de presión mecánica (0,5 bar) y un manómetro. El agua de la camisa se rellena mediante un grifo integrado. En la versión de vapor, la camisa de la caldera se calienta mediante vapor técnico externo. La cantidad de vapor dentro de la camisa se regula mediante válvulas automáticas que abren y cierran el suministro de vapor. 150 litros. Diámetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MLF 500 Marmita Cocedora para Mermeladas Marmita de cocción de doble pared, aislada, con glicerina de calidad alimentaria como medio de calentamiento. Equipada con una unidad de agitación incorporada que evita que los materiales se adhieran. El motor del agitador se encuentra en la parte inferior. El equipo regula automáticamente la temperatura del medio de calentamiento. Montada sobre patas reforzadas para alta carga. Funcionamiento totalmente automático. Requiere solo un mantenimiento mínimo. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 500 L por ciclo de trabajo - Consumo eléctrico: 37 kW, 400 V, 64 A, trifásico - Material: Acero inoxidable Wnr. 1.4301, AISI 304 - Dimensiones: 1700 x 1500 x 1600 mm - Peso: 700 kg - Electrónica con protección IP65 Gisdpfx Agsrz I Nwedsl - Conexión: DN100 - Con válvula de seguridad - Control por pantalla táctil - El agitador de la máquina está ubicado en la parte inferior, lo que facilita el levantamiento de la tapa abatible. Raspadores de silicona en el interior del recipiente ayudan a evitar que la mermelada se queme. - Mantenimiento mínimo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Freidora multifunción, Adecuada para múltiples aplicaciones Puede freír, sazonar, mezclar, recubrir u hornear diversos alimentos como arroz, fideos, vermicelli, verduras, sésamo, cacahuete, carne, carne en dados y fileteada, café, guisante, caramelos, galletas, pistacho, hierbas, etc. Gijdpsx Ncr Ujfx Agdel Control electrónico de velocidad variable continua. Puede girar en sentido horario y antihorario. Equipado con un tambor interior especial que evita que los fideos y la pasta se vuelvan blandos. Fácil carga y descarga de ingredientes. Muy buen estado. Calefacción a gas. El vídeo es de la fábrica, no de esta máquina. Puedo enviar un vídeo de la máquina también. Precio sin IVA y EXW.

Estado: bueno (usado), Sistema de cocción DC Norris, compuesto por recipientes de 300 litros y 500 litros con paneles de control independientes, un elevador de contenedores y una bomba de transferencia. Maquinaria en buen estado de fábrica y que será retirada de la fábrica en Europa a fines de enero de 2025. Giedpfx Aovuh Rhjgdol

Estado: muy bueno (usado), - Tamaño de la cámara de cocción: 850x2000 mm - Con cargador de tijera Gedpswxx Nbofx Agdeil - Quemador Cuenod C10 - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido y las fechas de recogida/devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras la reacondicionamiento)

Estado: bueno (usado), La Máquina Caldera KA-120/1.0 es un recipiente compacto y robusto, diseñado para aplicaciones industriales de cocción y ebullición. Es ideal para el procesamiento por lotes pequeños o medianos de sopas, salsas, caldos o productos cárnicos especiales. Rendimiento y Especificaciones Capacidad Compacta: Ofrece una capacidad manejable de 120 litros (L) en la cuba de cocción, adecuada para producción por lotes de alta rotación y gran flexibilidad. Cocción a Presión: Diseñada con camisa o sistema sellado, permite una presión máxima de trabajo de 1,0 bar, lo que posibilita una cocción más rápida y eficiente que los sistemas a presión atmosférica. Durabilidad Industrial: La construcción en acero inoxidable de alta resistencia (como se muestra en la imagen) garantiza durabilidad y resistencia frente a las altas temperaturas y ambientes corrosivos de cocinas industriales. Gjdexv S Ayspfx Agdeil Función Versátil: Específicamente concebida para cocción y ebullición industrial, lo que la convierte en una herramienta polivalente para diferentes necesidades en la producción alimentaria. Ventajas Operativas Funcionamiento Seguro: La presión nominal de 1,0 bar permite un sistema controlado de calentamiento presurizado. Diseño Higiénico: Construida en acero inoxidable con controles y conexiones accesibles, facilitando una limpieza y saneamiento integrales. Ahorro de Espacio: El diseño vertical y la huella relativamente compacta de la máquina la hacen ideal para áreas de producción más pequeñas o especializadas.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, 945 USADO Hornos eléctricos de taller para 40/60 hojas. Gjdpsu Aaf Defx Agdeil Año de fabricación: 2015. El horno consta de 2 hornos, modelo MG 159 T. El precio indicado es para 2 unidades (posibilidad de compra única). La unidad lista para ver está en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, EN VENTA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Línea de Procesamiento de Alimentos de Alta Eficiencia Fabricado por JayCraft, este sistema Cook Quench Chill (CQC) de alto rendimiento está diseñado para cocinar, enjuagar y enfriar rápidamente, de manera eficiente y uniforme una amplia variedad de productos alimenticios. Construido bajo los más altos estándares de la industria, es ideal para procesadores de pasta, arroz, verduras, legumbres y más. Resumen del producto: Fabricante: JayCraft Food Machinery (Reino Unido) Función: Cocción → Enfriamiento Rápido → Enfriamiento Final – sistema de procesamiento continuo de alimentos Aplicación: Diseñado para cocción precisa, eliminación de almidón y enfriamiento rápido Construcción: Acero inoxidable de alta resistencia para máxima higiene y durabilidad Estado: Excelente – probado en fábrica y listo para operar Características principales: Cocción y enfriamiento de bajo consumo energético Zonas de temperatura controladas para máxima consistencia del producto Gestión e integración de agua con sistema de filtrado Diseño de alta capacidad para optimizar la eficiencia de producción Fácil acceso para limpieza y mantenimiento Diseño compacto – apto para una amplia gama de instalaciones productivas Ideal para procesar: Pasta (fresca, seca o rellena) Arroz y cereales Verduras (guisantes, zanahorias, judías verdes, etc.) Legumbres y pulsos Godpoxc Ekkjfx Agdjil Fideos, entre otros JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Se vende la olla para cocinar al horno que se muestra en las imágenes, VOK. A gas, calentamiento directo. Movimiento hidráulico del bol y del mezclador. Godovyinxjpfx Agdsil La capacidad total del bol es de 190 litros, pero es adecuada para cocinar unos 150 litros a la vez. Adecuada para cocinar sopas, guisos, mermeladas, salsas. Adecuada para cocinar arroz y pasta, etc. En buen estado. Fabricada en Taiwán. Dimensiones totales: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Estado: bueno (usado), Recipientes tulipán con fondo de cobre de Foodmek. Usados anteriormente en una fábrica de mermeladas. Fondo de cobre. Buen estado, tres disponibles. Gisdpfx Agsvvn Ddodel

Estado: bueno (usado), Artículo: Z-1003-Limitech-300 Depósito vertical, aislado, encamisado Marca: Limitech Denmark, Tipo: LA1S11 Godpelx Ei Aefx Agdsil Capacidad 300 L, Aislado, Enchufado, Depósito de acero inoxidable AISI 304 Agitador desde arriba Recipiente de cocción especial Motor 3 kW, Presión 4 Bar, Max. Temp. 100

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de gas para cocinar Marca Spako Giedpfx Aov Urudogdjl Capacidad 1100l Voltaje 230 V 50 Hz Cesta incluida

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 944 USADO Hornos eléctricos de taller para 40/60 hojas. Año de fabricación: 2014. El horno consta de 2 hornos, modelo MG 159 T. El precio indicado es para 2 unidades (posibilidad de compra única). La unidad lista para ver está en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Gijdpeuy Nn Njfx Agdsl

Estado: bueno (usado), Sistema de cocción de salsas D C Norris, compuesto por recipientes de 300 y 500 litros con bomba de trasiego, pantallas de control totalmente programables, superficie de raspado, función de cocción a fuego lento. Retirado de producción en febrero de 2025. Gjdpsvuvcrefx Agdsil

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2014, horas de funcionamiento: 10.810 h, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud de giro: 1.000 mm, diámetro de giro: 300 mm, recorrido eje X: 235 mm, recorrido del eje Y: 1.144 mm, velocidad de giro (máx.): 4.500 rpm, DETALLES TÉCNICOS Gijdpex Exqfofx Agdjl Longitud de torneado: 1.000 mm Diámetro de torneado: 300 mm Paso del husillo: 68 mm Recorrido eje X: 235 mm Recorrido eje Z: 1.144 mm Torreta: 12 posiciones – todas motorizadas Velocidad de giro: 45 – 4.500 rpm Portaherramientas: VDI 40 DETALLES DE LA MÁQUINA Horas de conexión: 33.509 h Horas NC: 10.810 h Horas husillo: 9.643 h Control: OSP P300L-R Peso: 6.300 kg Espacio necesario: 3,55 m x 2,35 m x 1,93 m EQUIPAMIENTO Transportador de virutas Plato (diámetro: 250 mm) Medidor táctil Contrapunto

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2001, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100277, diámetro de giro: 340 mm, velocidad del cabezal (máx.): 4.500 rpm, recorrido eje X: 280 mm, recorrido del eje Y: 120 mm, recorrido del eje Z: 500 mm, DETALLES TÉCNICOS Eje X: 280 mm Eje Y: 120 mm Eje Z: 500 mm Eje C: 360° (0,0001) Velocidad del husillo: 4.500 rpm Paso del husillo: 62 mm Diámetro del plato: 10 pulgadas DETALLES DE LA MÁQUINA Control: OSP U 100 L Peso: 6.000 kg EQUIPAMIENTO Herramientas motorizadas Transportador de virutas Gisdpfsx I Axrsx Agdel Transformador Manuales

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2008, horas de funcionamiento: 23.838 h, Funcionalidad: totalmente funcional, recorrido eje X: 1.270 mm, recorrido del eje Y: 508 mm, recorrido del eje Z: 635 mm, velocidad de giro (máx.): 7.500 rpm, ¡¡La presentación de ofertas obliga a la recogida puntual hasta el 30.01.2026!! DETALLES TÉCNICOS Recorrido eje X: 1.270 mm Recorrido eje Y: 508 mm Recorrido eje Z: 635 mm Velocidad de giro: 7.500 rpm Tamaño de la mesa: 1.320 mm x 455 mm Ranuras en T: 14 mm DETALLES DE LA MÁQUINA Horas de funcionamiento: 23.838 h Cambios de herramienta: 300.000 EQUIPAMIENTO Cono SK 40 con cambiador de herramientas de 40 posiciones Nota: Las dos mordazas no están incluidas en el alcance de la venta ni la entrega. Gedpfx Agjx Nvv Hjdeil

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 20 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SK02UXKP0365, rango de medición Eje X: 550 mm, rango de medición Eje Y: 600 mm, ¡Subasta de un Zeiss T-Scan Hawk con solo 20 horas de funcionamiento! DETALLES TÉCNICOS Rango máximo de medición: 550 mm x 600 mm Precisión de medición: 0,02 mm + 0,035 mm/m DETALLES DE LA MÁQUINA Clase de láser: Clase 2M (segura para los ojos) según IEC 60825-1:2014 Horas de funcionamiento: 20 EQUIPAMIENTO Portátil Software GOM Inspect Giodpox Sqfnofx Agdel

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2023, capacidad de carga: 2.500 kg, profundidad de garganta: 2.500 mm, peso en vacío: 713 kg, altura de construcción: 3.350 mm, rango de giro: 360 °, Grúa giratoria de columna M25-2,5 DETALLES TÉCNICOS Capacidad de carga: 2.500 kg Alcance: 2.500 mm Altura: 3.350 mm Ángulo de giro: 360° Alcance: 2.500 mm Borde inferior del brazo giratorio: 2.980 mm Altura total: 3.350 mm Diámetro del círculo de agujeros: 530 mm Diámetro extremo de la brida: 610 mm Ancho de brida del perfil: 150 mm Medida de aproximación Aa: 420 mm Medida de aproximación Ai: 820 mm Longitud del puntal: 1.530 mm DETALLES DE LA MÁQUINA Peso: 713 kg Datos eléctricos Tensión de funcionamiento: 400 V Frecuencia: 50 Hz Tensión de control: 48 V EQUIPAMIENTO Carro electrónico motorizado Polipasto eléctrico de cadena Capacidad máxima: 2.500 kg Altura de elevación: 4 m Velocidad de elevación: 4 / 0,7 m/min Giedpfxox Nvtlj Agdjl Carro motorizado Rango de ancho de brida: 138–195 mm Ancho de brida: 150 mm Velocidad de traslación: máx. 10 m/min Velocidad de traslación: mín. 3 m/min DETALLES DE LA MÁQUINA Motor de traslación del carro Potencia: 0,3 kW Consumo nominal: 1,2 A Corriente de arranque: 4,2 A Polipasto Potencia del motor de elevación: 3,6 kW Corriente nominal del motor de elevación: 8,2 / 4,3 A Corriente de arranque del motor de elevación: 39 / 6,7 A Datos eléctricos Tensión de funcionamiento: 400 V Frecuencia: 50 Hz Tensión de control: 48 V

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, recorrido eje X: 1.350 mm, recorrido del eje Y: 675 mm, recorrido del eje Z: 635 mm, velocidad de giro (máx.): 7.500 rpm, número de ranuras del almacén de herramientas: 24, DETALLES TÉCNICOS Eje X: 1.350 mm Eje Y: 675 mm Eje Z: 635 mm Distancia nariz del husillo – mesa: 745 mm Giodpfx Asx Iuicegdol Control: Siemens Sinumerik Mesa de trabajo Longitud: 1.450 mm Ancho: 685 mm Tamaño de ranuras en T: 18 mm Número de ranuras en T: 5 Distancia entre ranuras en T: 100 mm Carga máxima de la mesa: 1.500 kg Husillo Velocidad del husillo: 30 – 7.500 rpm Caja de engranajes: 2 etapas Cónica del husillo: NT-40 Motores Motor husillo (30 min ED): 12 / 16 kW Motor de avance eje X: 4,7 kW Motor de avance eje Y: 4,7 kW Motor de avance eje Z: 4,7 kW Cambiador de herramientas Capacidad del almacén de herramientas: 24 posiciones Tipo de portaherramientas: SK 40 Diámetro máximo de herramienta: 90 mm Longitud máxima de herramienta: 300 mm Diámetro máximo de herramienta (sin posición vecina): 110 mm Longitud máxima de herramienta (sin posición vecina): 350 mm Peso máximo de herramienta: 6 kg Selección de herramienta: trayectoria más corta Avances Rápidos (X/Y/Z): 18 m/min Rango de avance (X/Y/Z): 1–10.000 mm/min DETALLES DE LA MÁQUINA Dimensiones de la máquina: largo 3.324 mm / ancho 2.746 mm / alto 2.840 mm Peso de la máquina: 7,5 t Espacio requerido: 4.500 mm × 3.500 mm EQUIPAMIENTO IKZ / Refrigeración interna Sistema de filtro de banda de papel con bomba de alta presión

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, velocidad del cabezal (máx.): 2.000 rpm, diámetro de giro: 800 mm, longitud de giro: 750 mm, modelo de controlador: Fanuc Oi-Td, Equipamiento: cinta transportadora de virutas, DETALLES TÉCNICOS Diámetro de torneado: 800 mm Longitud de torneado: 750 mm Potencia del husillo: 30 kW Velocidad del husillo: 2000 rpm Estaciones del revólver: 12 posiciones Tamaño del plato: 21" DETALLES DE LA MÁQUINA Giedpox I Augofx Agdsl Control: Fanuc Oi-Td Peso de la máquina: 9.800 kg EQUIPAMIENTO Transportador de virutas

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2023, número de máquina/vehículo: 10000987990, altura total: 5.300 mm, longitud total: 30.000 mm, ancho total: 8.900 mm, capacidad de carga: 3.200 kg, altura de elevación: 4.450 mm, Se subasta una grúa puente de la marca Konecranes con 2 puentes, cada uno con una capacidad de carga de 3,2 t. DETALLES TÉCNICOS Capacidad de carga: 3.200 kg Luz: 8.900 mm Altura de elevación: 4,45 m Velocidad de elevación: 3,9 m/min (ASR 1,2 m/min) Velocidad de traslación de carro: 20 m/min, regulable sin escalonamientos Velocidad de traslación de grúa: 40 m/min, regulable sin escalonamientos DETALLES DE LA MÁQUINA Número de puentes: 2 Número de carros: 2 Dimensiones y peso Dimensiones (L x A x H): 30.000 x 8.900 x 5.300 mm Peso del carro: 230 kg Peso total de la grúa sin carro: 1.300 kg Datos eléctricos Tensión de funcionamiento/control: 400 V / 48 V, 50 Hz Potencia nominal: 3,0 kW EQUIPAMIENTO Vías de rodadura Mando a distancia por radio Vías conductoras Protección contra sobrecarga Memoria de espectro de cargas Bocina de señalización Interruptores de pre-parada y final de carrera para carro y traslación de grúa (lento/parada) Rodillos guía para reducción de fuerzas de desvío Gisdpfox Nvrzjx Agdjl Prolongación de topes para compensar los rodillos guía

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: 11690446, capacidad de carga: 4.000 kg, altura de elevación: 6.530 mm, DETALLES TÉCNICOS Luz: 9,9 m Capacidad de carga de la grúa: 4.000 kg Altura de elevación: 6,53 m Gjdpfx Ajx Nvpgsgdeil Velocidad de elevación a carga completa: 3,2 m/min Velocidad de elevación a carga parcial: mín. 3,0 m/min hasta máx. 7,5 m/min Velocidad de traslación del carro: 20 m/min Velocidad de traslación de la grúa: 40 m/min DETALLES DE LA MÁQUINA Pesos Peso del carro: 390 kg Peso de la grúa sin carro: 1.750 kg Clasificación Clase de grúa: 3U4/Q2, EN 13001-1 Grupo mecánico del polipasto: 4.3 + 4.4 m / ISO M6 Grupo mecánico de la viga grúa: 16 m / M5 Datos eléctricos Alimentación: 400 / 48 V / 50 Hz Potencia nominal: 3,3 kW EQUIPAMIENTO Radio control Protección contra sobrecarga Memoria de espectro de carga Limitadores de recorrido previos y finales para grúa y carro Radio mando a distancia tipo “Minijoystick” Transmisor de repuesto Armario de almacenamiento Batería de repuesto Estación de carga Bocina de señalización Protección anticolisión de gancho Centrado del gancho en el centro de gravedad Seguimiento manual del gancho de la grúa Línea de seguridad conductora incl. interruptor principal de desconexión y alimentación Escuadras de sujeción en versión ajustable Cable de subida (instalación fija) proporcionado por el cliente