Horno

Polin Fornowind 4060

Estado: bueno (usado), Sistema Turbo con dosificadora de acero inoxidable Modelo: D900 Dosificadora de acero inoxidable, tolva de 25 kg, velocidad variable, palanca de accionamiento manual para la descarga del producto. Fedpfx Aoffh Adegmopl

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, El objeto de la oferta es una máquina compacta para dividir y dar forma a bollos, el modelo Mini Rex Futura, que se caracteriza por su alto rendimiento y su amplio rango de peso, manteniendo al mismo tiempo una alta calidad en el procesamiento de la masa. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO Máquina para dividir y redondear bollos Mini Rex Futura, modelo 2011. Carga manual de la masa en la tolva. Funcionamiento en 2 filas. Extracción manual de los productos de la cinta de descarga. Rendimiento: 33 ciclos/minuto; 3960 unidades/hora. Rango de peso: L: 25 g – 75 g; H: 70 g – 140 g. Panel de control. Tipos de masa: trigo, integral, de levadura, para rosquillas. Operación con una sola persona. Dimensiones de la máquina (alto x largo x ancho): 1800 x 1770 x 650. Disponibilidad: la reparación está terminada, el equipo está listo para ser recogido. Póngase en contacto con nosotros y le enviaremos una oferta de precios y más detalles. Fodey Angqopfx Agmepl

Estado: nuevo, Recipiente mezclador de acero inoxidable con calefacción eléctrica, nuevo de fábrica Número de artículo: EBB150RWAD Volumen: 152 L Dimensiones aproximadas: Ø 660 mm x altura cilíndrica 625 mm Altura total: 910 mm Material: Acero inoxidable 1.4301 V2A Superficie: Interior y exterior lijados Cordones de soldadura lijados Temperatura máxima de funcionamiento: 110 °C Presión de funcionamiento del recipiente: ATM -Diseño vertical sobre ruedas -Tapa superior: Travesaño central para el mezclador con dos mitades de tapa abatible -Tapa inferior: Fondo plano con salida lateral DN50 DIN11851 y válvula de compuerta -Brida del mezclador en la tapa superior -2 asas para empujar -1 placa de identificación Sistema de calefacción: Calefacción indirecta Doble camisa alrededor del recipiente con relleno de glicerina como medio de transferencia de calor. El calentamiento se realiza mediante un calentador eléctrico en la doble camisa. Potencia: 9 kW Tensión de funcionamiento: 3PH 400 V Incluye cable de alimentación y enchufe CEE de 16 A Mezclador céntrico: Mezclador de ancla de baja velocidad con raspadores de pared Tipo: SRTGMK/0,37-9,5 Fabricante: Schwarzer Rührtechnik GmbH Potencia: 0,37 kW Velocidad: 0-9,5 RPM Tensión de funcionamiento: 1PH 230 V Material en contacto con el producto: Acero inoxidable 1.4301 -Caja de cambios y motor con la última tecnología de aluminio, fabricado por Getriebebau NORD -Caja de cambios con lubricante aprobado para uso alimentario "Klüber" -Eje de mezcla macizo fijado al motor del mezclador con acoplamiento de manguito, desmontable -Eje de mezcla equilibrado para un funcionamiento suave en el rango de velocidad -1 mezclador de ancla de gran tamaño en el recipiente, cordones de soldadura lijados, colocado cerca de la pared -2 raspadores de pared de teflón en la zona cilíndrica, uno en el fondo -Brida de acero inoxidable con sello de eje, EPDM Control de velocidad: Convertidor de frecuencia compacto en el motor del mezclador con interruptor de encendido/apagado y potenciómetro Control: Cable de 5 m e interruptor de enchufe de seguridad con disparador de bajo voltaje Mezclador excéntrico: Mezclador disolvente con control de velocidad Tipo: SRTMKD/1,1-1500-Vari Fabricante: Schwarzer Rührtechnik GmbH Potencia: 1,1 kW Fpedpfx Ash Hxxfsgmol Velocidad: 0-1690 RPM Tensión de funcionamiento: 3PH 400 V Material en contacto con el producto: Acero inoxidable 1.4301 -Motor con la última tecnología de aluminio, fabricado por Getriebebau NORD -Eje de mezcla macizo fijado al motor del mezclador con acoplamiento de manguito, desmontable -Eje de mezcla equilibrado para un funcionamiento suave en el rango de velocidad -1 disco disolvente Ø 125 mm atornillado al final del eje de mezcla, sello tórico, EPDM -Brida de acero inoxidable con sello en V, EPDM -Piezas de espaciado de acero inoxidable para la sujeción del motor Control de velocidad: Convertidor de frecuencia montado en el motor, fabricado por Getriebebau NORD. Interruptor de encendido/apagado, potenciómetro, inversor de fase Control: Enchufe CEE en el recipiente con disparador de bajo voltaje e inversor de fase, parada de emergencia

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 635 mm, tensión de entrada: 400 V, longitud de la mesa: 1.200 mm, corriente de entrada: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 258 kg, Certificado DGUV hasta: 07/2027, fusible eléctrico: 16 A, año de la última revisión: 2026, ancho de apertura: 30 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Para todo tipo de masas para laminar y tourar Manejo manual Fsdpfxsyaf Tze Agmspl Tecnología robusta Construcción en acero inoxidable Máquina laminadora de masa móvil Con control manual y de pedal Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Máquina de segunda mano reacondicionada ¡Visítenos!

Estado: bueno (usado), Depositadora de chocolate Loypack One shot Fsdpfxemqm E Rj Agmopl Inoxidable máquina de moldeo de un disparo, 100Kg tolva doble, los moldes se cargan en un denester, control de temperatura ajustable, velocidad variable, tanque de agua caliente, viene con más de 300 moldes diferentes para hacer neopolitans, 3Ph

Año de fabricación: 2010, Estado: muy bueno (usado), AFT: Dosificadora de un solo ciclo. Modelo: Dosificadora Mini. Número de serie: 101001-01. Año: 2010. Estructura ajustable en altura, de acero inoxidable, tolva de 25 kg, rango de dosificación de 10 g a 100 g, móvil, 1 fase. Fpjdpfx Asfv Spyogmol

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de panadería Wiesheu B8-B5 - 10 plazas - 5 plazas 10º lugar 5to lugar Base móvil 400 voltios Fpodpfov Rnz Ssx Agmel Año de construcción a partir de 2019

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.). Trittico® Executive 183 Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados enfriada por agua Libertad creativa absoluta Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional. Fpodpoyi H Npefx Agmsl Características técnicas · Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación · Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades · Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema · Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete · Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla · Software programado con múltiples recetas · Tolva para extracción directa Ventajas y puntos fuertes · Carga de producto muy fácil y cómoda · Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente · Limpieza rápida · Máxima higiene · Extremadamente fácil de manejar y limpiar

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 130 mm, ancho total: 270 mm, longitud total: 300 mm, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tensión de entrada: 230 V, Dosificador electrónico de agua con indicador de temperatura Delta modelo: Economic entrada rápida y precisa de la cantidad de agua, panel de control claro con pantalla grande y luminosa Fjdpfxey Srv Ie Agmjpl carcasa compacta de acero inoxidable resistente al polvo de harina Datos técnicos: Rango de dosificación: 0,1 l - 99,9 l Precisión de temperatura: solo indicación Precisión de dosificación desde 1 l: +/- 0,1 l Caudal de agua a 3 bar: hasta 20 l/min Conexión de agua: rosca exterior de 3/4" Conexión eléctrica: 100 - 240V; 50Hz Dimensiones del equipo (An x Al x P): 270 x 300 x 130 mm Unidad usada para dosificación de agua fría

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 110 kg, longitud total: 800 mm, ancho total: 3.500 mm, altura total: 850 mm, Mesa de trabajo TOP AT 3500 con encimera de haya Mesa de trabajo de acero inoxidable AT 3500 con encimera de madera de haya y galería trasera 3 carros de harina de acero inoxidable de 100 kg cada uno con estante intermedio Fpedoygcxuspfx Agmol disposición de cajones a la derecha Dimensiones: 3500 x 800 x 850 mm (AnxPrxAl) Equipo usado Superficie RECIÉN PULIDA ¡Disponemos de muchas otras mesas de trabajo en stock!