Combisteamer móvil 20 x 1/1 GN

Rational CMP 201

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de alta calidad Rational, año de fabricación 2020. El aparato dispone de un programa automático de autolimpieza. El horno combinado solo ha estado en funcionamiento durante 982 horas. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y será sometido a una inspección exhaustiva y se venderá con una garantía de 6 meses. Las fotos son de muestra, las fotos reales estarán disponibles en breve. El horno combinado está disponible a partir de la semana 31. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica de Rational certificado en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de aparato Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de aparatos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de aparatos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Aparatos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del chef mediante un clima de cocción controlado con precisión, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814161 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, inspeccionado y totalmente funcional. Datos adicionales: Nedpfx Aiszmu Akeiecw Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo en el clima óptimo. Separación automática de grasas para un aire de cocción limpio. Programa de limpieza automático. 5 velocidades de aire: ya sea sensible o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). Iluminación de la cámara de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de ducha con retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío mundial a petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo. Salvo errores u omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevador Secciones de carga (L x An x Al): 500x120x200 mm Longitud de corte: 1,0 – 30,0 mm Nedoxpf Upjpfx Aiijcw Hojas de sierra, 4 juegos: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacidad: hasta 3.500 kg/hora Potencia eléctrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxAnxAl) Peso: 695 kg

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21MI19102784225, Se trata de un horno combinado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, fabricado en 2019. El aparato dispone de un programa de autolimpieza automático. El horno combinado se encuentra en nuestro propio taller y se somete a una inspección exhaustiva, y se vende con una garantía de 6 meses. ¡Se proporcionan fotos originales actuales! El horno combinado estará disponible previsiblemente a partir de la semana 30. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a ponerle en contacto con un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de aparato Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de aparatos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de aparatos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de aparatos usados para usted: * 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. * Aparatos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y totalmente funcional. * Envío o recogida flexible. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Prueba según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: * An x Pr x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm * Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Peso: aprox. 254 kg * Número de serie: E21MI19102784225 * Año de fabricación: 10/2019 Nsdpfx Aozkkg Hjiijcw Estado: Usado, revisado y totalmente funcional. Información adicional: Posibilidades de aplicación: * Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C * Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C * Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C * Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo en las condiciones óptimas. * Separación automática de la grasa para un aire limpio en el compartimento de cocción. * Programa de limpieza semiautomático. * 5 velocidades de aire: ya sea sensible o potente, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada alimento. * Doble acristalamiento ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). * Iluminación LED del compartimento de cocción. * Medición de la temperatura central mediante sensor. * Función de enfriamiento rápido. * Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). * Ducha de mano con sistema de retracción automática. * Circulación dinámica del aire. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío a nivel mundial bajo petición. * El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará previa consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea una consulta o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusiva

Estado: como nuevo (usado), Máquina de vacío Fabricante: Supervac Tapa con ventana de plexiglás Sobre ruedas con frenos Control por microprocesador con sensor de vacío Bomba de vacío integrada con protección de motor Fiable y de fácil mantenimiento Fácil de limpiar Ncodpfx Ajxru Tgsiiow Fácil de operar Dimensiones de la cámara: 800x730x250 mm Longitud de sellado: 4x 660 mm

Año de fabricación: 2008, Estado: usado, Envasadora de bandejas – MULTIVAC T200 Fabricante: MULTIVAC Modelo: T200 Tipo de máquina: Envasadora semiautomática de bandejas Descripción La MULTIVAC T200 es una envasadora semiautomática compacta, especialmente diseñada para aplicaciones profesionales de envasado alimentario. Esta máquina sella bandejas preformadas mediante film, proporcionando un envasado seguro e higiénico para una amplia variedad de productos alimenticios. La T200 se destaca por su fiabilidad, manejo sencillo y diseño compacto, lo que la hace ideal para entornos de producción pequeños y medianos. Ncjdoyt I Hdepfx Aiisw Especificaciones técnicas - Fabricante: MULTIVAC - Modelo: T200 - Tipo de máquina: Envasadora semiautomática de bandejas - Tipo de envase: Bandejas preformadas con film de sellado - Operación: Carga manual con ciclo de sellado automático - Construcción: Diseño higiénico en acero inoxidable - Control: Panel digital de control Características principales - Envasadora de bandejas compacta de sobremesa - Apta para diversos tamaños de bandeja (dependiendo del utillaje) - Fácil de operar y mantener - Construcción higiénica en acero inoxidable - Ideal para series de producción pequeñas y medianas Aplicaciones - Envasado de platos preparados - Envasado de carne, aves y pescado - Productos lácteos y quesos - Alimentos frescos y productos de conveniencia Condición Usada Fabricante: MULTIVAC Modelo: T200

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Peladora de patatas Marcelissen Marca: Marcelissen Nsdpfx Ajyku Ebjiiocw Año de fabricación: 2002 Dimensiones totales: 3800 x 1100 x 2800 mm Parámetros de trabajo: - Diámetro: aprox. 900 mm - Longitud de trabajo: aprox. 2500 mm - Accionamiento: Sistema de doble accionamiento - Construcción: Bastidor de soporte de acero Equipo sin plataforma La peladora de patatas Marcelissen es una máquina profesional tipo tambor diseñada para el pelado industrial de hortalizas de raíz. Su sólida construcción, con una longitud de trabajo de 2500 mm y un gran diámetro de tambor, garantiza un alto rendimiento, permitiendo el procesamiento continuo de grandes lotes de materia prima. El doble sistema de accionamiento asegura un funcionamiento estable y el par necesario bajo carga completa.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 08/2027, ancho total: 1.380 mm, longitud total: 950 mm, altura total: 1.980 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 32 A, Lavavajillas Hobart UXTL-11 Lavavajillas universal Hobart XXL de primera calidad Sistema de microfiltración Genius-X Concepto Easy Clean Ncjdpjzc Uxxsfx Aiiow 3 programas con indicador de color Bomba de desagüe Sistema de lavado Rotor X Dosificador de detergente Dosificador de abrillantador Dimensiones: 1380 x 950 x 1980 mm (ancho x profundidad x alto) Conexión: 400 V, enchufe CEE de 32 A Lavavajillas usado ¡Tenemos muchas más lavavajillas en stock!

Año de fabricación: 2006, Estado: bueno (usado), Horno de convección combinado, convectomat Rational SCC 201 eléctrico en excelente estado, revisado por servicio técnico. * Para 20 bandejas GN 1/1 * Modo de cocción al vapor de 30°C a 130°C Ncedpjx U Ew Defx Aiiow * Regeneración * Convección / calor seco: rango de temperatura entre 30°C y 300°C, 0–100% de humedad máxima. * Sonda y ducha... * Limpieza automática con tabletas, etc.

Estado: muy bueno (usado), Marca: Rational Ncodpfx Aieyvtp Roijw Modelo: VCC 211 Longitud: 1140 mm Ancho: 920 mm Altura: 1110 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 22000

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SI19032736639, Se trata de un horno combinado SCC 201 WE, versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, fabricado en 2019. Es un equipo de la serie anterior, con triple acristalamiento e iluminación LED. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva. Se vende con una garantía de 6 meses. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940 € neto. Recibirá una factura con el IVA indicado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida flexible. Ncjdpfx Aszdqlijiiew • Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. • Proporcionamos manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Inspección según el sello DGUV V3. Este horno combinado ofrece espacio para 20 recipientes GN 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado) el ciclo de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: • Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 879 x 791 x 1782 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 • Peso: aprox. 268 kg • Número de serie: E21SI19032736639 • Año de fabricación: 2019 • Capacidad: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 • Bandeja: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Raciones por día: 150-300 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional. Información adicional: • En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) • Sensor de temperatura central • Optimización de energía integrada • Care Control: autolimpieza • Manguera de mano con función de recogida automática • Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema integrado de separación de grasa, sin mantenimiento • Selección automática de la hora de inicio • 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche • Generación de vapor ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C • 5 niveles de fermentación programables • Interfaz USB • Cámara de cocción higiénica con forma de bandeja y juntas sin espacio, esquinas redondeadas • Iluminación de la cámara de cocción halógena Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envío internacional bajo petición • El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará bajo petición Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales (CG).