Máquina procesadora de carne

RÜHLE MGR 400

Año de fabricación: 2013, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un tumbler de vacío refrigerado Rühle casi sin uso con funciones de mezcla, marinado y tambor. Volumen del recipiente: 400 l, volumen máximo de llenado: 300 l, refrigerante: R404A, cantidad de refrigerante: 760 g, velocidad del brazo mezclador: 25 rpm, velocidad del brazo de tumbler: 25 rpm, capacidad de elevación auxiliar: 300 kg. Dimensiones de la máquina (L/A/Al): aprox. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, peso: aprox. 1400 kg, horas de funcionamiento: 7540 h, horas de mezclado: 553 h. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Ledpfx Aoyx H Hbel Rorl

Estado: como nuevo (usado), VF 200 embutidora al vacío Todo en uno: tolva de 240 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, volcado y cierre de tolva Presión de llenado: hasta 35 bar Velocidad de porcionado: hasta 380 porciones por minuto Entrada de tolva: 100 mm de diámetro Lodpfexulh Hjx Al Rerl Bomba de vacío integrada Elevador integrado Memoria para 99 programas de llenado Peso de porción: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: como nuevo (usado), Tumbler Fabricante: Ruhle Modelo: MGR 400 Potencia: 12 kW Capacidad: 400 litros Hasta 25 rpm Acero inoxidable Lrsdpfxsxuliqs Al Rol Opción de refrigeración Voltaje: 400V / 50Hz / 3N Dimensiones: 2150x2150x1930 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, WORKING MEASUREMENTS: Useful tape width: 55 cm Number of spirals: 18 Spiral diameter: 4.20 m approx. Height of product entry: 1.20 m Height of product exit: 3.70 m Technical description: DRUM: It is the element in charge of transmitting the movement to the belt, it is built by stainless steel profiles welded to a base ring formed a kind of cage. MAIN STRUCTURE: It is the part of the tunnel that supports the conveyor belt (through an auxiliary structure) and the drum (through the bearings). It is built with folded and welded stainless steel plate profiles. Lodpewnzahjfx Al Rsrl AUXILIARY STRUCTURE: It supports the belt in its movement. To avoid metal-to-metal contact, it is covered with a special high density polyethylene profile. DRUM SUPPORTS: The lower supports have two main functions: centering the drum and supporting its weight. In the upper part, other supports are placed whose mission is exclusively to collaborate in the centering of the drum. EVAPORATOR: A circular evaporator located at the bottom of the drum is used, which results in an important space saving and in a horizontal air circulation without dead spaces. FANS: Fans are placed at the top and at the bottom with the discharge directed towards the inside of the evaporator so that the air flows through the evaporator towards the product. The fans will be sized so that the air velocity, both through the evaporator and through the product, is adequate. TRACTION: Consists of an electric motor-reducer of adequate power, with previously calculated reduction ratio, so that the speed of the drum and therefore of the belt are suitable. SPEED VARIATION EQUIPMENT: This consists of a frequency variator that, by varying the power supply frequency to the preset electric motor drive (between 20 Hz. and 60 Hz.), modifies its speed and therefore the output speed of the reducer, which allows us an appropriate retention time in each case. CONTROL PANEL AND MANEUVERING BOARD: The control panel includes the electrical and maneuvering elements of the Tunnel. In its front panel there are the general maneuvering controls, as well as a synoptic of operation and with the indications of the safety and alarms indicated with a luminous signal. Inside are the control elements, frequency variator with potentiometer, electronic starters for fans and other equipment protection elements.

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 500 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 178 Anchura: 102 Altura: 155 Lrsdouu Rkaopfx Al Rel Potencia eléctrica: 3 kW

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Ljdpfxjrlk Ice Al Rorl Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Año de fabricación: 2011, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ultracongelación Buse SF 150, año de fabricación 2011. Medio de refrigeración: nitrógeno / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidad, panel de control Jumo Imago 500. Tamaño máximo del carro: ancho 110 cm, fondo 130 cm, alto 210 cm. Ledpfxjyifl Ts Al Rjrl

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Caldera de vapor industrial Marca del grupo Loos Bosch Modelo U-ND 800 Número de serie 109582 Año de construcción 10/2011 Capacidad total: 1108 litros Producción de vapor de 800 kg por hora con quemador de Weishaupt GmbH Quemador tipo WM - L10/3-A Lredpfx Asv I E Tgol Rel Año de construcción 2011 Mínimo: 250kW Máximo: 800 kW Dimensiones de la caldera de vapor: 2500 mm x 1600 mm x 1900 mm, Tanque de almacenamiento Achenbach GmbH Capacidad: 800 litros Dimensiones: 1600 mm x 850 mm x 2600 mm Armario de control Dimensiones: 1000 mm x 180 mm x 750 mm. Quemador después de una renovación importante en 2024.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo con elevador Secciones de carga (L x An x Al): 500x120x200 mm Longitud de corte: 1,0 – 30,0 mm Hojas de sierra, 4 juegos: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacidad: hasta 3.500 kg/hora Potencia eléctrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxAnxAl) Ledpfx Ajxpf Upsl Rjrl Peso: 695 kg

Estado: bueno (usado), dimensiones totales 2700x2400x2000 mm; Lredpfx Aljq A T Ugj Rjl cuba 200 ltr; alimentación 400 V, 50 Hz; potencia total 66,15 kW, 133 A; 2 velocidades de cuchillas 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW; 2 velocidades de la cuba; 1 velocidad de mezcla 130 rpm, 1,1 kW; cargador; descargador; sistema hidráulico 0,75 kW; peso ±3700 kg.