Bombo de vacío

Stork JBT 2000L vacuum tumbler

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Todpeuu Rx Refx Ai Djc Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 2000 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 270 Anchura: 154 Altura: 222 Potencia eléctrica: 6,5 kW

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 1000 litros Tsdpfx Aouu Rr Dei Djc Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 214 Anchura: 133 Altura: 190 Potencia eléctrica: 5 kW

Estado: reacondicionado (usado), Línea de embutido de salchichas La línea incluye: HP10 E tipo 161 Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado Características de la máquina: - Tolva integrada de 250 l - Doble tornillo estándar - Carcasa de doble tornillo estándar - Control CAN-bus integrado: - Pantalla gráfica - Accionamiento de doble tornillo con servomotor AC de 7,0 kW - Accionamiento del tornillo de alimentación con motor AC de 4 kW y variador de frecuencia - Potencia nominal total: 14 kW; 21 A Dispositivo de levantamiento y volteo VEMAG para HPE con tolva de 250 l Apto para carro estándar de 200 l de capacidad Maquina de atado de alto rendimiento VEMAG con alimentador de tripa LPG 209: - Para atar y porcionar todo tipo de tripas en longitudes idénticas - Con alimentador de tripa para colágeno, poliamida o celulosa - Para calibres de salchicha de 13 a 40 mm - Longitudes de tripa plisada hasta 430 mm - Longitud de salchicha de 20 mm hasta aprox. 400 mm - Potencia nominal total: 6,0 kW - Aire comprimido: 6 bar, 10 l/min Máquina colgadora de salchichas VEMAG tipo AH 212 Máquina colgadora flexible de salchichas VEMAG tipo AH 212, versión larga - Accionamiento servo AC controlado por el computador de porcionado VEMAG de la embutidora al vacío SÓLO con CAN-BUS - Número de salchichas por gancho (de 1 a 30) según el tipo de salchicha (ej.: salchichas tipo cocktail = alto número por gancho, máx. 1.500 g) - Avance máximo de ganchos: 200/min - Potencia nominal total: 0,5 kW - Longitud total: 4.150 mm Dimensiones totales línea de embutido VEMAG: - Longitud: 8.000 mm - Anchura: 1.350 mm Tsdpfx Aox Sydmji Dec

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Clipsadora automática Poly-clip System FCA 120 Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo: FCA 120 Potencia: 4,0 kW Alimentación: 3 × 400 V, 50/60 Hz Consumo de corriente: 6,0 A Número de serie: 143/09 Tsdpfexwpzpjx Ai Djc Para calibres de 24 mm a 120 mm. Hasta 200 ciclos/min La clipsadora automática Poly-clip System FCA 120 es una máquina eficiente y fiable diseñada para cerrar tripas en la producción de embutidos, salchichas y otros productos alimentarios envasados en envolturas. El equipo se utiliza en la industria cárnica para el cierre preciso y hermético de clips de aluminio en los extremos de tripas naturales, artificiales y plásticas. El modelo FCA 120 se caracteriza por su alto rendimiento, diseño ergonómico y facilidad de uso y limpieza. La aplicación de un sistema automático para la alimentación y cierre de clips garantiza la repetibilidad y la seguridad del proceso.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, 2016 Seydelmann AU300 U AC6. Picadora automática de 220 kW con tolva ampliada. Máquina masiva, la picadora más grande que hemos tenido. Cabezal de molienda de 300 mm. Tjdpjw Ugi Hsfx Ai Dec

Estado: reacondicionado (usado), Abrazadera de plástico Poly Clip FCA 120. Todpfxezdr Nis Ai Djc

Estado: usado, Fabricante: Seydelmann Tedpfezz Iyxjx Ai Dsc Modelo: AG160B Año: 1999 Estado: Usado Número de serie: 99463-1 Número de inventario: 3432 Diámetro del disco: 160 mm Capacidad: máx. 7000 kg/h Tolva: 400 litros Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 42kW Dimensiones: 2000 x 2750 x 2150 mm Peso: 1800 kg Tornillo de alimentación con 3 velocidades, tornillo de descarga con 2 velocidades. Temperatura del producto de hasta -10°C. Sistema de carga hidráulico para carros estándar de 200 litros. Con cubierta de seguridad sobre la parte superior y cierre de bayoneta. Incluye carro de accesorios.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barretadora Lutetia T5 está dirigida a instalaciones industriales que buscan una solución fiable para el mezclado y marinado de grandes volúmenes. Su capacidad de hasta 4000 kg de carne y salmuera permite procesar producciones significativas manteniendo una homogeneidad constante. Además, el trabajo bajo vacío optimiza la penetración de los ingredientes en el núcleo del producto. De esta manera, la calidad organoléptica mejora y la uniformidad de las recetas se mantiene incluso en producciones largas, garantizando estabilidad y reproducibilidad en el proceso productivo. A su vez, la rotación lenta y controlada del tambor reduce considerablemente los esfuerzos mecánicos sobre el producto, minimizando los golpes y preservando la estructura de las fibras. Así, se disminuyen las pérdidas y se mantiene un aspecto visual homogéneo. La geometría interna del tambor favorece el desplazamiento fluido de la masa, consiguiendo una mezcla uniforme incluso cuando la cuba está muy cargada. Esta concepción es ideal para producciones donde la integridad del producto y la precisión del proceso son esenciales. Por otro lado, su construcción en acero inoxidable proporciona una excelente resistencia a los entornos industriales exigentes y asegura una higiene óptima, compatible con limpiezas frecuentes. Las dimensiones generosas de la máquina facilitan su integración en líneas de producción de alto rendimiento, permitiendo operaciones de carga y descarga eficientes. Por último, su volumen útil de 4800 litros, su robustez mecánica y su diseño probado convierten a la barretadora Lutetia T5 en una inversión estratégica para quienes buscan combinar rendimiento, regularidad y una optimización sostenible de la productividad. Datos técnicos: Capacidad carne + salmuera: 3800–4000 kg Volumen útil: 4800 L Tjdpfxox Ifuis Ai Djc Modo de funcionamiento: cuba rotativa al vacío Descarga: boca frontal Longitud total: 3500 mm Ancho total: 2050 mm Diámetro del tambor: 1950 mm Peso en vacío: 3000 kg

Estado: no examinado (usado), Schröder tumbler de presión de doble camisa, tumbler de vapor, tumbler térmico, 2500 litros Es posible precalentar o descongelar carne Para calefacción, el tumbler debe conectarse a un generador de vapor Bomba de vacío de agua La máquina se ofrece tal como se muestra en la foto. Todos los cables están etiquetados, lo que facilita la conexión eléctrica. La máquina estuvo en funcionamiento hasta el último día y tuvo que ser desmontada debido a su anchura. Fue desmontada por el técnico interno del fabricante de embutidos y todos los cables eléctricos fueron numerados. Tjdpfxewg H D No Ai Dec La máquina fue desmontada en estado operativo. No hemos vuelto a montar ni probado la máquina.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2009, Máquina revisada, completa con el grupo ZCH3. Todpfxsy U Ecgs Ai Dsc