Máquina procesadora de carne

Treif Trancheur Lion

Estado: como nuevo (usado), Guillotina para bloques de carne congelada 2 cuchillas para corte transversal 2 cuchillas para corte longitudinal Sección transversal del bloque: 520 x 300 mm Temperatura de procesamiento: > -25 °C Rendimiento máximo: 5.000 kg/h Ledpfx Aasug Uqtsxohf Dispositivo de elevación hidráulico Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Largo: 240,0 Alto: 190,0 Potencia instalada: 6,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.200 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 1.300 mm, capacidad del depósito: 60 l, Cortador de cuencos Marcos Kilia, Número de serie: 59814041, Capacidad del recipiente: 60 litros, Dimensiones: 900 mm x 1100 mm x 500 mm Dimensiones: 1200 mm x 1300 mm x 1300 mm, incluido el armario de distribución. Ljdpfxovz U T No Aaxjhf

Estado: muy bueno (usado), HP30E con cargador. Lhjdpfxeym T Nqe Aaxjf

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Tipo: PowerGrind280 Número de serie: 5000067561 Año de fabricación: 2010 Lsdpfjyn Ntbex Aaxjhf Diámetro de la placa perforada: 280 mm Capacidad: 5,5 - 8,5 t/h bloques congelados Tolva: 600 litros Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensiones: 3250 x 1650 x 2450 mm Peso: 5000 kg Incluye carro para extracción del tornillo rompedor y carro para tornillo, placas y cuchillas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, dimensiones totales 3300x940x1470 mm; alimentación 400 V, 50 Hz; potencia 3,4 kW, 8,2 A, con cinta transportadora de descarga; peso 325 kg. Ljdpfxsxbnz Ns Aaxshf

Estado: como nuevo (usado), Inyector Fabricante: Nowicki Acero inoxidable Inyector de salmuera de múltiples agujas Dispone de 39 alojamientos para agujas y puede utilizar hasta 156 agujas Cuenta con un sistema cerrado de circulación de salmuera, con sistema de filtración multietapa y bomba centrífuga de acero inoxidable La presión de salmuera se puede regular hasta 3 bar La máquina puede procesar entre 500 y 3500 kg de producto por hora, dependiendo del producto Ledpfx Aaoxrvx Roxehf Voltaje: 400V / 50Hz

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Ofrecemos la maceradora al vacío HENNEKEN B6000, diseñada para el ablandado profesional, curado y marinado de carne en plantas de procesamiento de gran escala. La serie Tipo B fue concebida para proporcionar una excelente relación calidad-precio y una amplia aplicabilidad en la producción cárnica. El modelo B6000 opera con una capacidad de 6.000 litros y un rango de velocidad de 0,5 – 10 rpm, lo que permite ajustar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. La mezcladora Tipo B cuenta con accionamiento directo, y todos los parámetros de funcionamiento pueden configurarse y programarse cómodamente a través del panel táctil SIEMENS. Una ventaja destacada de esta máquina es el diseño interior del tanque. Las palas diagonales ponen el producto en movimientos rotatorios, deslizantes y de desplazamiento controlados, generando un efecto de volteo tridimensional. Esta solución aumenta la eficacia en la activación de proteínas, mejora la uniformidad del proceso y favorece la obtención de un producto final de alta calidad. Además, las palas diagonales permiten una carga rápida y un vaciado completo del bombo. El masajeador HENNEKEN Tipo B está especialmente recomendado para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, y masajeado de pescado y aves. El fabricante destaca que su diseño especialmente robusto y fácil de usar permite tanto un masaje suave como intensivo del producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: HENNEKEN Tipo: B6000 Capacidad: 6000 l Año: 2012 Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 11 kW Alimentación: 3×400 V / 50 Hz Consumo: 28 A Control: 24 V CC Dimensiones: longitud 3885 mm / ancho 1820 mm / altura 2240 mm Año de fabricación de la máquina ofertada: 2012 Principales ventajas de la maceradora HENNEKEN B6000: - Gran capacidad útil de 6000 litros, - Volteo 3D gracias a las palas diagonales, Lhedoyyay Dopfx Aaxef - Velocidad regulable de 0,5 a 10 rpm, - Accionamiento directo, - Programación de parámetros mediante panel SIEMENS, - Carga facilitada y vaciado completo del bombo, - Ideal para jamones, kebab, pescado y aves.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional,

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2020, Capacidad de procesamiento: 6000 kg/h, carrera de inyección: 40 mm/golpe, ancho de cinta: 690 mm, filas de agujas: 2, altura de entrada: 280 mm, volumen de inyección: 3-70%, temperatura ambiente: 2-40°C, presión: 0,3-4,2 bar, potencia conectada: 10,1 kW, conexión eléctrica: 21,4 A, longitud: 1394 mm, ancho: 1298 mm, altura: 1954 mm, peso: 550 kg. Es posible realizar una inspección in situ. Ledpfx Aaoyv H Hvsxjhf

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La batidora Lutetia T40 está dirigida a los talleres de procesado que buscan asegurar sus operaciones de mezclado con un equipo probado. Permite trabajar las mezclas de manera regular y controlada, lo que contribuye a mantener una calidad constante en toda la producción. Así, las recetas se mantienen estables y se reducen las variaciones entre los lotes. Además, el diseño del tanque favorece un movimiento continuo del producto, mejorando la homogeneidad final. Esta batidora se integra fácilmente en una línea de producción existente, ya que su configuración responde a las exigencias del uso diario. Asimismo, la descarga frontal simplifica las operaciones al final del ciclo y mejora la fluidez del proceso. Por otra parte, la ergonomía general facilita la alimentación de la máquina, reduciendo manipulaciones innecesarias. Por lo tanto, el trabajo de los operarios resulta más eficiente y uniforme. Cuando Europ'Équipement reacondiciona una batidora Lutetia T40, los equipos revisan todos los componentes mecánicos y funcionales. Así, el usuario dispone de una máquina fiable, lista para ser integrada rápidamente en su taller. Además, el reacondicionamiento representa una alternativa relevante a la compra de una máquina nueva, ya que permite controlar los costes manteniendo un nivel de rendimiento adaptado a las exigencias industriales. En consecuencia, esta solución responde a una lógica sostenible y racional. La Lutetia T40 es apta para aplicaciones de transformación de carnes y productos elaborados que requieren un trabajo constante y repetible. Además, su capacidad se ajusta a las necesidades de producciones de tamaño intermedio. Por lo tanto, esta batidora constituye una opción coherente para los industriales que desean reforzar su herramienta de producción asegurando al mismo tiempo sus procesos. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 2.000 – 2.200 kg Volumen útil: 3.675 L Lhsdpfxjyfn Hbe Aaxef Modo de trabajo: cuba rotativa Descarga: boca frontal de gran caudal Dimensiones (L × An × Al): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diámetro de la cuba: 1.440 mm Altura de carga: 1.110 mm Peso de la máquina: 1.500 kg