Máquina de producción de bebidas

Zumex Food Engineering MASTERY Commercial Cold Press Juicer

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Este paquete de equipos para cervecería y planta de servicios fue fabricado entre 2001 y 2023 por fabricantes europeos como Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor y otros. El paquete incluye una instalación de elaboración de cerveza de 500 litros, así como generación de vapor, molino de malta, sistema de refrigeración, aire comprimido y bombas de transferencia. Es posible realizar una visita personalizada. Datos técnicos - Volumen de mosto: 500 l - Configuración: 3 calderas + acumulador de agua caliente + acumulador de agua fría + caldera - Calentamiento por vapor - Capacidad de refrigeración: 35,8 kW Alcance del suministro - Sala de cocción | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, incluidos tanques y calderas Chedpfx Aoyg R Dleb Roa - Generador de vapor | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW - Generador de vapor | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, mantenido en 2025 - Molino de malta | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Molino de cereales - Grupo frigorífico | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW - Depósito de aire | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, acero inoxidable - Compresor | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — - Bomba de transferencia (2 unidades) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Acero inoxidable - Secador de aire | — | E2000 | 2001 | Sistema de secado de aire

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Chodpsxpgtgsfx Ab Rea Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, CENTRÍFUGA SECADORA VSD500 Una centrífuga secadora avanzada para verduras y lechugas, con un diseño ergonómico y un ciclo de centrifugación con rotación inversa. Esta máquina seca de forma eficiente lechugas, verduras, frutas y otros alimentos, preservando la calidad y prolongando la vida útil. La VSD500 presenta un diseño abierto para facilitar la limpieza, sin ranuras ni hendiduras relacionadas con tornillos donde pueda acumularse suciedad, y un práctico mecanismo de cierre de la tapa trasera. Su ciclo de centrifugación alterna la rotación a mitad del proceso para mejorar la separación del producto y garantiza un drenaje eficiente del agua a través de un sistema de recolección de tipo pasador que ajusta la velocidad del cesto. Mejore su cocina con la VSD500 para obtener una eficiencia y un rendimiento inigualables en el secado de alimentos. Csdpfx Abjixldvs Reha PRINCIPALES VENTAJAS Rendimiento eficiente en el secado: la centrífuga secadora VSD500 cuenta con un diseño ergonómico y un ciclo de centrifugación con rotación inversa, lo que garantiza un secado eficiente de lechugas, verduras, frutas y otros alimentos. Preservación de la calidad: esta centrífuga secadora avanzada preserva la calidad de los productos, prolongando su vida útil y manteniendo su frescura. Fácil limpieza: el diseño abierto del área de centrifugación permite un acceso sin esfuerzo, lo que hace que las tareas de limpieza y mantenimiento sean rápidas y sencillas. Diseño higiénico: la ausencia de ranuras y hendiduras relacionadas con tornillos en el área de centrifugación elimina los puntos de acumulación de suciedad, lo que garantiza un funcionamiento más higiénico. Práctico mecanismo de cierre de la tapa: el mecanismo de cierre de la tapa está convenientemente ubicado en la parte trasera de la carcasa de la máquina, lo que facilita su uso. Mejor drenaje de agua y rotación: el ciclo de centrifugación alterna la rotación a mitad del proceso para mejorar la separación del producto, y el sistema de recolección de tipo pasador del cesto giratorio ajusta la velocidad de manera eficiente, al tiempo que garantiza un drenaje eficaz del agua.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, El sistema de lavado con molino de rejilla para frutas y verduras está fabricado íntegramente en acero inoxidable y está equipado con una rejilla clasificadora, un recipiente de lavado y una cinta transportadora. Las frutas se colocan en el agua donde están prelavadas. A continuación, la fruta se transporta a través de una cinta transportadora que la limpia a fondo con agua fresca. Luego de la limpieza, los frutos pasan al molino, donde son procesados con el tamiz deseado hasta la unidad de cabezal de puré deseada. • Fácil de limpiar • Bajo mantenimiento • La velocidad de la correa se puede ajustar continuamente en ambas direcciones. • Equipado con 2 ruedas orientables • Equipado con 2 ruedas fijas Información técnica • Capacidad nominal: 2000 kg/h • Requisito de potencia: 3 kW, 400 V, 10 A • Altura de descarga del puré: 1400 mm • Conexión para el tanque de lavado: G 6/4“ • Conexión para limpieza: G ½“ • Material: WNo. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Necesidad de agua: aprox. 12 L/min Dimensiones: Longitud: 2700 mm Ancho: 840 mm Altura: 2270 mm Cedpfsv Srgujx Ab Rsha Peso: 150 kg

Año de fabricación: 1988, Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: 3284, • Paredes de protección alrededor de la máquina. (mín.) Grosor del material: 0,65 mm (máx.) Grosor del material: 2 mm Datos técnicos: Anchura máxima/mínima de la lámina: 450/350 mm Cedpfx Abshbu E Hs Roha Superficie máxima de conformado: 430 x 160 mm Profundidad máxima de estirado, negativa/positiva: 6/20 mm (opcionalmente 22 mm negativa) Calentamiento superior máximo: 10,15 kW Accionamientos motorizados: 3,0 kW Consumo total con un ciclo de trabajo del 100 %: 12,7 kW Presión de aire de funcionamiento: 6 bar Consumo de aire (dependiente de la producción), máximo: 1250 l/min Caudal de agua máximo: 1,0 m³/h COMPACTA Y ROBUSTA: para un alto rendimiento continuo con un funcionamiento sin problemas. Ergonómicamente correcta (por ejemplo, altura de extracción de 1300 mm). FÁCIL DE ADAPTAR: desde un ángulo de 30° hasta un ángulo de 90° para el recorrido de la lámina, lo que significa una utilización máxima del material, tanto para tapas rectangulares como redondas (fácil sustitución del sistema de calefacción). PRECISIÓN: el guiado exacto de la mesa de conformado a través de columnas de guiado con casquillos de bolas. La garantía segura y fiable de precisión. PRECISIÓN ÓPTIMA DE CORTE CON UN ALTO RENDIMIENTO CONTINUO El proceso de funcionamiento controlado por curvas garantiza la máxima precisión de repetición.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Caudal nominal: 2000 l/h - Consumo de energía: 0,5 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 550 x 1075 x 350 mm - Peso: 50 kg - Electrónica IP65 Chsdpfxofhb I Hs Ab Rea - Bomba de acero inoxidable con limpiadores de goma aptos para uso alimentario - Completamente automática - Conexión: DN 65 - Mantenimiento mínimo - La máquina puede utilizarse tanto en modo completamente automático como manual. -- Compatible con todas las prensas Maurer.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1962, sierra de cinta de gran tamaño con un diámetro de rodillo de 1250 mm con dispositivo de corte central motor de 45 kW ancho de rodillo de 120 mm con tensión eléctrica de la hoja de sierra la rueda superior ha sido desmontada para facilitar el transporte en muy buen estado, ya que se ha utilizado poco; fue reacondicionada en 1997. Chodpfsfnh T Isx Ab Rja

Estado: usado, Año de fabricación: 1984, Máquina de llenado al vacío, llenadora al vacío, máquina de llenado de embutidos, dispositivo para separar y cortar Chjdpfx Asb A Il Hjb Rea -Entrega: en el estado actual, tal como se inspeccionó -Diseño: llenado, dosificación, corte y suspensión -Control por programa: -Transmisión de corte: -Boquilla de corte: Ø 10 x 400 mm -Dimensiones: 3400/1000/A1500 mm -Peso: 860 kg

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Detalles técnicos: - Año – 2010 Chodeyyapfopfx Ab Roa - Capacidad – 300 kg/h Línea completa con unidad de envasado automática. En perfecto estado

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Dosificadora de un solo ciclo de Steven, con tolva de acero inoxidable de 100 litros y ajuste de la cantidad de llenado, montada sobre una estructura móvil de acero inoxidable. Codpodbqzdefx Ab Rsha