Máquina procesadora de carne

Bizerba A550

La cortadora vertical totalmente automática Bizerba Scaleroline A550 está especialmente diseñada para procesar carne, aves de corral, pescado y queso. La máquina puede cortar tanto productos frescos como cocidos, lo que la convierte en una solución ideal para operaciones de procesamiento de alimentos de tamaño mediano y grande.
Equipada con un sistema de pesaje integrado, la cortadora puede cortar los productos hasta un peso objetivo predefinido con gran precisión. Prácticamente todo tipo de embutidos y quesos se pueden cortar sin necesidad de congelarlos previamente y se pueden organizar en pilas verticales o en porciones superpuestas.
La máquina puede procesar productos de hasta 600 mm de longitud. Su gran hoja de 420 mm permite cortar de forma eficiente una amplia variedad de productos a velocidades de hasta 250 rebanadas por minuto. El intuitivo panel de control táctil permite a los operarios programar fácilmente múltiples recetas de corte, lo que facilita los cambios rápidos de producto y aumenta la eficiencia de la producción.
La cortadora se puede utilizar en diversos entornos de producción, lo que garantiza una alta productividad, flexibilidad operativa y un rápido retorno de la inversión (ROI). La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de higiene de la industria alimentaria.

Especificaciones técnicas:
- Capacidad de producción: hasta 250 rebanadas por minuto
- Opciones de apilamiento: porciones superpuestas o apiladas
Gedpfx Afezcq Uis Ssbn
- Dimensiones de alimentación del producto (ancho × profundidad × altura): 600 × 210 × 180 mm
- Rango de grosor de las rebanadas: 0,5 – 30 mm
- Diseño móvil (montada sobre ruedas)
- Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Potencia: 2,3 kW
- Peso: 480 kg
- Año de fabricación: 2013
- Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2.320 × 800 × 1.835 mm

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.