Recipiente de cocción calefactado por vapor con opción JetCook.

DC Norris 650 JetCook

Estado: bueno (usado), H.Biaugeaud A404 HB Rallador de queso Crjdpfsvcdl Rjx Almeh Inoxidable, anteriormente utilizado para rallar queso, dos accesorios para rallar, móvil, 3Ph

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX De serie 3429 Crodsnbd S Tspfx Almjh Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 N.º de identificación 2951 Cabina de ahumado Kerres para 3 carros, adaptada para ahumar carros de rejilla ya que el humo se distribuye desde los laterales. Perfecta para pescado, etc. Incluye generador de humo y unidad de refrigeración para enfriar los productos. Año de fabricación 2002. Dimensiones: 350 x 170 cm, altura 350 cm. Credpfewv Tuyox Almjh

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, 3 UNIDADES nuevas, precintadas, sin uso, recogida inmediata posible. Cjdpjylugbjfx Almerh En cada cámara caben tres carros. Calefacción a gas, controlador M2016, generador de humo VK01, sensor de temperatura en el centro del producto, apertura neumática de puertas, ducha de producto, sistema central de lavado y dosificación automática, tratamiento térmico 40-110°C (calentamiento, coloración, cocción, horneado, secado), circulación automática de aire, posibilidad de configurar veinte programas.

Estado: bueno (usado), La máquina puede transferir material grueso con precisión y velocidad. Productos como puré de patata, grasa, gelatina, cremas, pasta, mayonesa, etc. Crsdpfx Aleqnwq Eomeh

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 310 l, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Caldera usada de cocción/fritura FIREX Cucimax CBTG 310 Datos técnicos: - Calefacción a gas, - Capacidad – 310 litros, - Calefacción directa de la camisa con o sin cocción a presión, - Configuración de dirección del agitador IZQUIERDA/DERECHA y PAUSA - Recipiente para freír y cocinar de acero inoxidable AISI 304 de 12 mm., - Tapa equilibrada con resorte de gas en acero inoxidable AISI 304, - Tapa desmontable para limpieza, - Acceso fácil para mantenimiento, - Regulación de temperatura de 20° a 220° C., Credpfjxnkdyex Almeh - Mezclado automático con rascadores de teflón, control de velocidad y marcha atrás, - Panel de control táctil Folio, - Quemadores tubulares de alta eficiencia para modelos a gas, elementos blindados de aleación INCOLOY-800 para modelos eléctricos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina para hacer hielo en escamas MAJA Año de producción 2009, Voltaje 400 V, trifásico, 50 Hz, 5,42 A, Potencia 1,9 kW, Cjdjv S H Tpjpfx Almjrh Refrigerante: R404A Dimensiones: MAYA: 800x600x860 Caja: 1350x1900x1670

Estado: usado, Fabricante: Hobart Tipo: Lavadora Modelo: UPT 10 Capacidad: 130 litros Lavavajillas universal: Codpfx Ast Up Spslmerh 120 seg 240 seg 280 seg Altura: 2417 mm Anchura: 945 mm Longitud: 1435 mm Tensión: 400V 50Hz 3N Potencia: 24,5 kW 39,4 A Protección: IP X4 Material principal Acero inoxidable

Año de fabricación: 2012, Estado: bueno (usado), VMI 2400L recipiente de mezcla de alto cizallamiento Cjdpferambyox Almjrh 2012, inoxidable, 2400l recipiente de mezcla con camisa, agitación montado en la parte superior y la superficie de raspado, eje central de mezcla de alto cizallamiento, con bomba centrífuga, 3Ph

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Balanza de control automática Octopus con impresora etiquetadora Crodpfxen R Syis Almoh Rango de peso de 40 gramos a un máximo de 6 kg Totalmente de acero inoxidable Con impresora etiquetadora VWS, tipo LPX R Blow XL, modelo PX4 / 300 Actualmente con una etiqueta de 100mm de ancho Dimensiones 1700mm de largo, ancho de cinta 300mm Video de la máquina en uso disponible bajo petición En excelente estado