Máquina procesadora de carne

LASKA KU 750

Estado: usado, Ulma Atlanta Gkodoq Dvxxopfx Ah Esf Línea de envasado flow-pack de alta velocidad posible con film retráctil y túnel de retracción. Sello inferior

Estado: nuevo, Carro cortador Fabricado en acero inoxidable Dimensiones: 600x600x500mm Volumen: 200 litros Godpfx Asvt Aicsh Eskf

Estado: bueno (usado), dimensiones totales 3300x2600x2450 mm; cuba 330 ltr; alimentación 400 V, 50 Hz; potencia total 115 kW / 150 A; velocidad cuchillas 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, Gjdpfx Ahol Dmpaj Eokf motor principal 103 kW CC; velocidades de la cuba 4/8/12/16 rpm, motor de la cuba 1,2 kW; velocidades de mezcla -65/-130 rpm con revese, sistema hidráulico 5,5 kW; cargador; descargador; bomba de vacío Busch 250 m3/h, 5,5 kW; peso 5600 kg.

Estado: como nuevo (usado), Llenadora al vacío Llenadora al vacío continua para llenado recto y porcionado Características de la máquina: Tolva integral de 250 l con brazo contrario y rascador reforzado, Bomba de vacío integrada de 20 m³, Doble husillo, Carcasa estándar para doble husillo, Control: PC, Memoria para 99 programas de llenado, Peso por ración: de 5 hasta 60.000 g, Dispositivo de elevación y volcado para HPC con tolva de 250 l, Compatible con carros estándar de 200 l de capacidad, Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Largo: 220,0 Gkedpfxow Up Ncs Ah Esf Alto: 200,0 Potencia: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5.400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Cargador de carros Gkjdpfsw Rn Rdex Ah Eef Vaciador Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Se puede ver en funcionamiento.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Llenadora al vacío en excelente estado. Hasta 6000 kg/h, año de fabricación: 2016, 10 kW. 100x100 cm 215 cm = altura Capacidad de la tolva: 250 L Gkedpfxexmuzgj Ah Ejf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3.300 mm, ancho total: 1.350 mm, altura total: 1.800 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 18 A, capacidad del depósito: 1.500 l, frecuencia de entrada: 50 Hz, Mezclador Marca Inotec Gedpfevz H Tujx Ah Eskf Modelo IM-1500 Año de producción 2005 Potencia 11,2kW Voltaje 3/PE 230/400V 50Hz 18A Capacidad 1500l Dimensiones 3300x1350x1800mm

Estado: como nuevo (usado), Cortadora de tiras Anchura del transportador: 600 mm Corte por cilindro de cuchillas Anchura de corte 7,0 mm Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 140,0 Longitud: 290,0 Gjdpfx Ahsu Ndige Eokf Altura: 150,0 Voltaje: 400 V, 50 Hz

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GEA CFS Yieldjector 650 El inyector GEA CFS Yieldjector 650 está diseñado para talleres industriales que buscan una inyección de salmuera precisa, uniforme y controlada. Es apto tanto para productos con hueso como deshuesados, lo que permite trabajar eficazmente con aves, cerdo, res e incluso pescado. Gracias a su sistema de distribución homogénea, la salmuera penetra uniformemente hasta el corazón del músculo, estabilizando la textura y mejorando la retención durante la cocción. Además, la alta densidad del patrón de agujas asegura una cobertura completa del producto, incluso en piezas planas o delicadas. La máquina opera mediante pasos progresivos: el producto avanza por bandas, se detiene bajo la cabeza de inyección y luego la inyección se realiza con precisión. Cada aguja cuenta con un sistema de retracción independiente. Así, cuando una aguja encuentra un hueso, se retira instantáneamente y detiene la inyección, evitando acumulaciones de salmuera y preservando la integridad del músculo. Esta tecnología reduce las mermas de materia prima y garantiza resultados constantes, ciclo tras ciclo. Además, el control automatizado mediante interfaz táctil simplifica los ajustes y facilita la reproducibilidad de las recetas. El inyector GEA CFS YieldJector mejora directamente la rentabilidad de la línea. La inyección controlada limita las variaciones de peso, reduce las diferencias entre lotes y permite alcanzar niveles de inyección de hasta el 80 %, según el tipo de producto. Por otro lado, el sistema de limpieza integrado facilita el mantenimiento, lo que reduce los tiempos de parada y ayuda a mantener un ritmo de trabajo elevado. De este modo, la máquina responde perfectamente a las exigencias de los centros de producción en los que la precisión, la higiene y el rendimiento son esenciales a diario. Características técnicas: Dimensiones: 2110 x 1790 x 2511 mm Gkedpfxjxry Txe Ah Eof Cinta de trabajo: 450 / 650 mm Capacidad: 1 000 a 12 000 kg/h Potencia: 12,5 kW Número de agujas: 504 / 728 Altura máxima del producto: 100 mm