CREAM COOLER SKS LIEBHER

Liebherr SKS KLIMASCHRANK

Estado: usado, Diosna SP 160 AF Amasadora espiral extensible con 2 marmitas 160 Kg masa Dcodpfxsptpxhj Ap Aep Amasado a temperatura Panel de control digital ideal para todo tipo de masas Capacidad en harina 100Kg Capacidad de cuba 260 litros Accionamiento de la herramienta 5.5/11 KW Accionamiento de la cuba 0,66/1,3 KW Accionamiento hidráulico 1,1 KW

Estado: reacondicionado (usado), Kemper SP 75 amasadora de espiral 120 kg de masa Óptima para todo tipo de masas Móvil con caldera fija Dedpfx Apow Ngz Sj Ajcp Breve tiempo de amasado gracias a un amplio campo de amasado Fácil de manejar Superficies lisas, fáciles de limpiar, prácticamente sin mantenimiento Gran reserva de potencia, seguridad de calidad convincente Capacidad de harina: 75 kg Capacidad de la cubeta: 180 litros

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 510x875x1400 mm - Número de serie: 300758E - Condensación: Agua - Gas refrigerante: 502 - Compresor enfriado por agua - Presión máxima de gas: 2000 KPa - Potencia absorbida: 2,55 kW - Potencia máxima del motor: 1,90 kW - Protección: IP22 - Presión mínima de agua: - Mín.: 200 (2 atm) - Máx.: 400 (4 atm) - Potencia: 5,60 kW - Voltaje: 380 V - Peso: 115 kg Dcsdewxu R Uepfx Ap Ajp

Estado: bueno (usado), Compresor frigorífico, máquina de refrigeración, compresor de refrigeración, unidad de frío, compresor frigorífico, compresor, compresor motorizado, equipo frigorífico, unidad frigorífica - Fabricante: VEB, unidad de compresor frigorífico completa - Tipo: K 1,6 H 200.2 / DK1,6H200,2-2,7 - Potencia: 290 W - Voltaje: 220 V - Presión de funcionamiento: 15,2 bar - Más información: ver fotos de la placa de características Dedoupbdaepfx Ap Ajcp - Dimensiones totales: 480/300/Alto245 mm - Peso: 22 kg

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La magnífica NUEVA máquina vertical para cortar pasteles y tartas BCS 201 de SoloBaker. Máquina universal automática con cuchilla y mesa giratoria para cortar todo tipo de pasteles y tartas. Su sólida construcción, su preciso sistema de transmisión, su limpieza automática, el sistema de calentamiento de las cuchillas y la velocidad ajustable del cabezal de corte ofrecen posibilidades prácticamente ilimitadas para adaptar el equipo al producto deseado. Combinada con su precio asequible y sus reducidas dimensiones, esta máquina de corte es una solución buena y económica para pequeñas y grandes pastelerías. Dimensiones: 130 x 110 x 148 cm (alto). Consumo de energía: 1,2 kW. Voltaje: monofásico, 230 V, 50 Hz, con estabilizador de voltaje. Conexión de aire requerida: 0,6-0,8 MPa y un caudal de 200-300 l/min (según la velocidad de corte). 1 año de garantía. Cortadora vertical automática para pasteles y tartas (máquina de corte) con mesa giratoria para cortar rápidamente todo tipo de pasteles y tartas sin afectar su atractivo aspecto y estructura, obteniendo piezas cuadradas y triangulares. Con la ayuda de un PLC, la pantalla táctil permite ajustar fácilmente los parámetros de la pieza (las piezas) cortada, y el microprocesador integrado permite almacenar hasta 20 programas de corte en la memoria. La carcasa de la máquina está fabricada en acero inoxidable. El depósito de aire de 9 litros está integrado en la parte frontal de la máquina. Las cuchillas dobles están fabricadas en acero inoxidable apto para alimentos y cuentan con un preciso sistema de transmisión. Un sistema automático de limpieza y calentamiento de las cuchillas y una velocidad de corte ajustable permiten a la máquina cortar diversos pasteles y tartas hasta una altura efectiva de 80 mm. Funciones principales: - La cuchilla doble, que vibra en direcciones opuestas, garantiza un corte suave y limpio de los pasteles. - La mesa giratoria antideslizante (40x60 cm) con bandeja rectangular se puede sustituir fácilmente por 2 bandejas redondas (diámetro de 30 cm cada una). Dcsdpfx Ajhabdpsp Asp - Corta 2 tartas redondas simultáneamente. - Las ruedas con freno facilitan el transporte de la máquina al lugar deseado. - El sistema de inducción para calentar la cuchilla a una temperatura de hasta 100 °C garantiza un corte uniforme de glaseados duros, chocolate y otras superficies similares. - La alta precisión de los parámetros de corte se logra mediante dos servomotores que garantizan un funcionamiento preciso de las cuchillas y la rotación de la mesa. - Las piezas de pastel tienen el mismo peso, la misma forma y el mismo volumen, lo que hace innecesario un control adicional. - La velocidad de descenso y elevación de la cuchilla se ajusta en función de las características de un producto específico, lo que permite lograr la máxima productividad. - El control electrónico de la presión del aire garantiza un funcionamiento suave y preciso de la máquina. - Un sistema de limpieza automática de cuchillas de alta calidad garantiza un aspecto perfecto del producto cortado y elimina la necesidad de limpiarlo manualmente antes de cada corte. El sistema de limpieza incluye la eliminación mecánica de residuos del producto mediante un raspador (barra) y un flujo de aire hacia un recipiente de recogida especial.

Año de fabricación: 2021, Estado: nuevo, Derryglan Ltd. ofrece una amplia gama de lavadoras industriales para cada aplicación, incluyendo los sectores de alimentos, carne, carnicerías, panaderías, farmacéutico, laboratorios, procesadoras de alimentos e industria en general. Lavadoras para utensilios, cajas, contenedores, cuchillos y aplicaciones de limpieza de bandejas. Las lavadoras JEROS tienen una tapa especialmente diseñada que se abre por completo para facilitar su uso y carga sin causar tensión en la espalda de los operarios. Las características especiales de JEROS permiten una fácil instalación de las máquinas, incluso en las áreas de producción más pequeñas. Además, la máquina puede utilizarse como fregadero cuando no se utiliza como lavadora automática de utensilios. La manguera de aclarado permite reutilizar el agua de lavado, por ejemplo, para limpiar los suelos. La manguera de aclarado también puede montarse en el grifo mezclador si es necesario. El grifo mezclador integrado permite utilizar la lavadora como fregadero con desagüe separado. Cumple con los más altos estándares de higiene. ¡Incluso la suciedad más persistente se elimina! El dispensador automático de detergente garantiza la dosificación óptima de jabón. Las potentes bombas y los brazos de lavado rotatorios proporcionan un excelente resultado de lavado. La bomba de enjuague final garantiza una temperatura constante de 85 °C durante todo el ciclo de enjuague, lo que asegura la desinfección de los utensilios. Una ventaja adicional del enjuague a alta temperatura es el secado rápido de los utensilios por evaporación; un abrillantador puede añadirse automáticamente para facilitar este proceso. La nueva generación: la serie 9100 incluye un total de cinco modelos nuevos: 9110/9115 con sistemas de lavado rotatorios y 9117/9120/9130 con sistemas de marco de lavado. En el interior, las máquinas se han rediseñado por completo, centrándose en la higiene y la facilidad de limpieza. Las superficies interiores están redondeadas para garantizar un flujo rápido y automático del agua de vuelta al filtro y a las bombas. Los filtros, los brazos de lavado y los marcos de lavado tienen acabados pulidos que dejan la superficie de acero inoxidable completamente lisa para evitar que la suciedad se adhiera a las superficies de la máquina. Esto facilita la limpieza y el mantenimiento de la máquina. Eficiencia e higiene óptimas, incluida la norma HACCP, son la base de los valores de JEROS. Ahorro de energía de hasta un 25 %. Todas las máquinas ahora están disponibles con la versión "i" como estándar. Esto significa que todas las máquinas tienen boquillas de enjuague con ahorro de agua y que tanto los depósitos de lavado como los de enjuague están aislados, al igual que la tapa, que tiene doble pared y aislamiento. Por lo tanto, las máquinas requieren menos energía de funcionamiento, lo que se traduce en un ahorro de energía y agua de hasta un 25 % en todos los modelos. También es posible ahora configurar las máquinas en modo "apagado automático", según sea necesario, para que no tengan que permanecer innecesariamente en modo de espera si no se utilizan durante períodos prolongados, etc. Djdpfogq N Ezjx Ap Ascp Lavado ecológico: como estándar, todos los modelos incluyen un programa de "lavado ecológico" respetuoso con el medio ambiente para objetos menos sucios. Al seleccionar el programa "lavado ecológico", las máquinas lavan con una temperatura de lavado reducida y utilizan menos jabón. Sin embargo, el enjuague se realiza con agua caliente a 8

Estado: como nuevo (usado), Fabricante: Wiesheu Dcsdpfx Ajxulhasp Aep Modelo: EBO 68 - 320 IS 600 Horno eléctrico de pisos con 4 pisos y armario de fermentación Dimensiones: 4 x 60x80 cm Para 2 bandejas de 60x40 cm El horno es completamente de acero inoxidable Fácil de limpiar Potencia de una cámara: 4,85 kW Voltaje: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, A la venta línea para panecillos de la marca Konig Mini Rex G2000, equipada con estación de fermentación y juego de matrices para la producción de diferentes tipos de panecillos. La máquina fue utilizada principalmente para pruebas de laboratorio con semielaborados y aditivos para panecillos, por lo que permaneció sin uso la mayor parte del tiempo. Por ello, se encuentra en muy buen estado visual y técnico. Interesados, por favor, contacten por teléfono al 604 517 422. Dcjdpfx Apeyuv D Te Aop

Estado: usado, Fabricante: Hobart Tipo: Lavadora Modelo: UPT 10 Capacidad: 130 litros Lavavajillas universal: 120 seg 240 seg 280 seg Dcjdpfxet Up Spe Ap Aop Altura: 2417 mm Anchura: 945 mm Longitud: 1435 mm Tensión: 400V 50Hz 3N Potencia: 24,5 kW 39,4 A Protección: IP X4 Material principal Acero inoxidable

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Construcción modular escalable Ancho de trabajo probable: 600 mm Alimentación eléctrica: 400 V Intensidad nominal: 16 A Frecuencia: 50 Hz (a confirmar) Rendimiento: hasta 7.500 piezas/hora Control programable con pantalla táctil 50 programas memorizables Cabezal Rex, según configuración Rango de peso: 35 a 85 g con Basic Rex Rango de peso: 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminado previo a la fermentación Pre-fermentador de reposo Climatización del pre-fermentador (opcional) Estación de estampado intercambiable Estación de corte longitudinal (opcional) Estación de conformado RR, según configuración Estación de conformado WK-RR, según configuración Unidad de granillado, según configuración Descarga automática en bandejas o redes Potencia del motor: 3,5 a 5,3 kW Climatización del fermentador: 4,4 kW Agua del fermentador: máximo 15 l/h a 2 bar Agua del granillador: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Línea industrial para panecillos de segunda mano – König Combi Line La König Combi Line de segunda mano es una línea modular diseñada para automatizar la división, el amasado, el reposo, el conformado y la descarga de panecillos. Su diseño escalable permite combinar diferentes módulos según los productos deseados, el rendimiento necesario y la organización del laboratorio de panadería. La placa de identificación identifica este equipo como una Combi Line fabricada por König Maschinen Kft. El número de máquina visible es 06.6.0070. El inicio del código de configuración parece corresponder a una versión de ancho de 600 mm, pero la composición completa de la línea deberá ser confirmada mediante el inventario de los módulos presentes. ¿Por qué esta línea destaca? La Combi Line se basa en una arquitectura modular que permite producir numerosos formatos a partir de una misma instalación. Según su configuración, puede integrar un cabezal de división-amasado Rex, un pre-laminado, un pre-fermentador, una estación de estampado, una estación de conformado, un granillador y una unidad de descarga automática. Esta modularidad facilita la adaptación de la línea a las evoluciones de la producción. Se pueden añadir equipos complementarios posteriormente sin reemplazar toda la instalación. Ventajas clave Construcción modular y escalable Producción automatizada de numerosos panecillos Rendimiento que puede alcanzar las 9.000 piezas por hora Tratamiento suave de la masa con los cabezales Rex Ajustes memorizables según las producciones Cambio rápido de las herramientas de estampado Descarga automática en bandejas, redes o tablas Dcodpfx Aezp H Epsp Asp Amplia variedad de módulos de conformado y acabado Recuperación de semillas, lo que limita las pérdidas Acceso fácil para la limpieza y el mantenimiento Productos realizables según la configuración La gama Combi Line permite producir panecillos redondos, ovalados, aplanados, laminados, estampados, cortados, enrollados o granillados. Es especialmente adecuada para panes de hamburguesa, panes para perros calientes, panecillos de leche, Kaiser rolls, Kornspitz, panecillos decorados, donuts, bocadillos y productos alargados tipo media baguette. Puede trabajar masas de trigo, masas mixtas, masas con cereales y diferentes masas fermentadas, siempre que sean compatibles con el cabezal de división y las herramientas instaladas.