Máquina procesadora de carne

Lutetia T0

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: S20185, El cutter de mesa DMK 20 C2 es UN PRODUCTO NUEVO SIN USAR DE STOCK, y gracias a su construcción compacta, robusta y precisa, es el cutter de mesa ideal para pequeñas y medianas empresas procesadoras de carne, gastronomía de alto nivel, grandes cocinas y servicios de catering. Su diseño inteligente ofrece al usuario una aplicación prácticamente ilimitada en todas las áreas de uso. La máquina está equipada con dos motores potentes que se pueden operar de manera independiente, ofreciendo una amplia variedad de opciones de control. La movilidad deseada está garantizada por el robusto chasis opcional sobre ruedas. El peso propio de 260 kg habla por sí solo: ¡una verdadera máquina profesional! Se entregará una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de maquinaria usada para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas • Equipos de alta calidad a precios justos • Revisión profesional / inspección y limpieza especializada • Verificado y totalmente funcional - o le devolvemos su dinero • Envío o recogida flexible a elegir • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos • Inspección conforme a DGUV V3 Kedpfx Afow N Ipke Usdw Ingeniería profesional en el mínimo espacio: El cutter de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente suave y con bajas vibraciones, incluso a altas revoluciones. La elaborada fabricación de los componentes está cuidadosamente y precisamente ajustada entre sí. El recipiente del cutter, de paredes gruesas y fundido en acero inoxidable de alta calidad, cuenta con una rotación extremadamente precisa, lo que permite un ajuste estrecho de las cuchillas en el radio del recipiente. Características técnicas del modelo: • Totalmente en acero inoxidable • Recipiente de acero inoxidable macizo fundido (capacidad de 20 L) • Unidad de corte altamente precisa y libre de mantenimiento • Cabezal de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas • Corte muy ajustado al radio del recipiente • Gran estabilidad • Funcionamiento extremadamente silencioso y con bajas vibraciones • Patas antivibración • Tapa del cutter de plexiglás • Termómetro analógico de fácil lectura • 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos de ajuste inoxidables, dos tazones Accionamiento y control: • Transmisión independiente del eje de cuchillas con freno electromagnético • Función de liberación de freno mediante pulsador para limpieza con tapa abierta • Accionamiento independiente del recipiente con engranaje directo, libre de mantenimiento • Dos velocidades, conmutables independientemente • Pulsadores grandes y fáciles de manejar, con cubiertas protectoras de fácil limpieza Dispositivos de seguridad: • Dispositivo anti-derrame conforme a UVV • Dispositivo de protección antintrusión conforme a UVV • Tapa insonorizada • Freno electromagnético • Función de PARADA DE EMERGENCIA • Cumple HACCP • Cumple UVV • Certificación BG Datos técnicos: • Volumen del recipiente: 20 L • Capacidad útil (masa fina, aprox. kg): 16 kg • Número de cuchillas: 6 • Velocidad (rpm): 1500/3000 • Potencia del eje de cuchillas (kW): 3,3/4,5 • Tensión de red (V): 400 • Tensión de control (V): 24 • Protección (A): 16 (lenta) • Dimensiones (An x Pr x Al): 83 cm x 80 cm x 63 cm • Peso: 260 kg Opciones: • Chasis móvil • Número de serie: S20185 • Año de fabricación: 2022 • Tipo: DMK 20 C2 Estado: Nuevo

Estado: usado, congelador MP Tipo IQF 1220.15/3070 adecuado para nitrógeno completamente de acero inoxidable máx. altura del producto: ± 100 mm Capacidad: ± 5.000 kg/ud. Carga del producto (kg/lfm): ± 13-14 kg/lfm 400/460 V, 50/60 Hz, trifásico + PE, 110 A, 32 kW Neumático: 1 Nm3/h a 5-7 barg Presión LIN nitrógeno 3 barg Ancho neto de la correa ± 1.220 mm Longitud neta de la correa ± 16.800 mm Dimensiones (LxAnxAl): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (máx. abierto) Kdjdpfov Ukz Nox Af Ujw

Estado: como nuevo (usado), Vaso de vacío 220 litros Gira: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Kdsdpfxju Ndrzj Af Uew Vacío: 0 - 95 Sistema de refrigeración integrado Refrigerante R 404 Control informático del proceso de trabajo Dimensiones de la máquina An x Al x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Potencia instalada: 3,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, Precio disponible para la siguiente configuración : Congelador superior AHT Kinley o Epta 250 combinado con armario horizontal AHT Miami no reacondicionado, pero probado y completo sistema de rejilla en el interior (estantes y divisores), juntas de la tapa de cristal cambiadas. Fun Ice SRL es representante de AHT en Rumania desde hace más de 25 años Kdedpfxsrhwuws Af Uow AHT revendedor de equipos nuevos y usados Entrega rápida, en todo el mundo ¡¡¡AHT Kinley 210/250 cm (se puede utilizar como congelador o refrigerador, media y baja temperatura) !!! Sistema completo y totalmente probado (base + 2 filas de estantes) Refrigerante ECO R290 Listo para enchufar, fácil instalación Iluminación interior LED (iluminación LED del tejadillo y LED de las puertas) Unidades aleatorias en stock - ultracongeladores AHT Kinley / Epta o Carrier de 210 cm y 250 cm de longitud Se pueden combinar con los arcones AHT Miami o Athen XL LED (en stock en Oradea, Rumanía) Todos los equipos reacondicionados de la serie AHT EQ tienen una garantía de 6 (seis) meses para las piezas, a excepción de los materiales consumibles y de desgaste (refrigerante, juntas, lámparas de neón, etc.) Todos los accesorios y piezas de repuesto en stock

Estado: reacondicionado (usado), longitud total: 2.200 mm, ancho total: 2.180 mm, altura total: 2.100 mm, duración de la garantía: 6 meses, peso total: 2.200 kg, potencia: 36 kW (48,95 CV), año de la última revisión: 2023, K+G Tiempo MAW160 La máquina se ofrece como revisada. La alimentación está incluido en el precio. (Las fotos muestran una máquina de ejemplo) Salvo error o venta previa. Toda la información es sin compromiso. No se garantiza la exactitud ni la veracidad de la información ni de los precios contenidos. Queda excluida cualquier garantía y/o responsabilidad. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se haya efectuado el pago íntegro. Kjdpfx Ajp S Ndaef Ujdw

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado Mecanismo de llenado: con bomba rotativa de paletas con 16 reglas deslizantes, estándar Tolva aprox. 250 litros, con tornillo de carga, desmontable, con limitador Ordenador de porcionado PC integrado Peso de porción: 5 - 60.000 gr Velocidad de llenado: 0 - 100 % dependiendo del tipo de envolvedora y del tamaño de la porción Velocidad de llenado ajustable de forma continua Dispositivo de elevación VEMAG Incorporado en Guiado hidráulico Acceso también por detrás Brazo Nirosta para carro estándar según DIN 9797, 200 litros de volumen Kdedpfou Ndlbjx Af Uow Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 130,0 Largo: 220,0 Altura: 200,0 Potencia instalada: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: aprox. 1 300 kg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, The TranSlicer 2510 is ideal for leafy vegetables including: romaine lettuce, iceberg lettuce, kale, parsley, cabbage, spinach, celery, cucumbers, eggplant, melon, aubergine, papaya, carrots, leeks, etc. Ksdewnr D Dspfx Af Uodw The TranSlicer 2510 accepts compressible food products up to 203 mm (8″) in diameter or firm products up to 171 mm (6-3/4″) in diameter (pre-slicing may be required). Interchangeable (optional) stainless steel cutting wheels include: slicing wheel, julienne wheel and shredding wheel. The number, location, pitch and type of blades are coordinated with the cutter wheel and infeed belt speed to determine the size of the cut. The 2510 continues to dominate the fresh salad industry for processing all different types of leafy greens and packaged salad kits. The machine features a sanitary stainless steel design and continuous operation for uninterrupted production. CUTTING: - Cutting wheel: Flat and crimped slices: 1/32 to 3‘’ (0.8 to 76.2 mm). - Julienne wheel: 3/8 x 3/8‘’ to 3 x 2‘’ (9.5 x 9.5 mm to 76.2 x 50.8 mm) - Shredding wheel: 3/8‘’ (9.5 mm) to 3‘’ (76.2 mm) long approx. and 1/32‘’ to 9/32‘’ (0.8 to 7.1 mm) thick using a combination of julienne and slicing knives. Production may vary depending on the cut and the product to be cut.

Estado: usado, Túnel de congelación Scanio -Año de fabricación: 2017 -Capacidad de congelación: 50 kW -Dimensiones externas: 4100 x 3250 x 3200 mm -Ancho de cinta: 2 x 600 mm -Longitud de cinta: 4100 mm -Posibilidad de control independiente de las cintas -Agente refrigerante: R449A (freón) -Altura máxima del producto: 150 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, listo para trabajar -Documentación técnica disponible Unidad compresora Bitzer -Tipo: S6F-30.2Y-40P (x4) -Caudal: 101,4 m3/h (x4) -Capacidad frigorífica para R404A: 165,6 kW a -25°C/40°C, 142,8 kW a -30°C/40°C, 101,2 kW a -40°C/40°C -Dimensiones: 3150 x 1170 x 1920 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, listo para trabajar Condensador LUVE -Tipo: LMC6F 3542 V/H EC Kdodpfx Afoxfivcj Uow -Capacidad frigorífica: 247,2 kW -Cantidad de ventiladores: 4 x 630 mm -Dimensiones: 5400 x 1110 x 1250 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, ventiladores probados, presurizado con nitrógeno

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Kdsdpfx Aorlk Icef Ujw Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, The FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) tunnel freezer is a continuous freezing system designed for food products that require individualised quick freezing, such as seafood, fruit, vegetables, sliced meats or pre-cooked products. Its linear design with forced air flow guarantees homogeneous cooling, avoiding block formation and preserving product quality. Applications: Fishing industry: Shrimps, prawns, fish fillets, molluscs. Fruit and vegetable industry: Whole or chopped fruit, vegetables, pulses. Meat and meat preparations: Meatballs, chicken strips, vegetable burgers. Precooked products: Pasta, rice, ready-to-cook mixes. Production depends on the product, in peas for example it would give: 850 kg/h. Inlet temperature: +15ºC Kjdpfxswn Hd So Af Ujdw Outlet temperature: -18ºC Production may vary depending on the product.