Caldera De Cocción Para Chocolate / Fudge de segunda mano en venta (21.364)

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Resumen Este sistema de elaboración de cerveza semiautomático de 20 hectolitros fue fabricado en 2018 y está equipado con un sistema de calefacción de vapor. Incluye una sala de cocción completa, una caldera de vapor, una estación CIP, tanques de fermentación y un sistema de limpieza de barriles KEG. Detalles técnicos - Volumen de mosto: 20 hL por lote - Control: Semiautomático - Calefacción: Vapor Alcance del suministro - Caldera de vapor | Certuss | Junior TC-300 | 2018 - Potencia: 300 kg/h - Incluye sistema de tratamiento de agua Njdpjvy U Drofx Aglolg - Sala de cocción | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 - Tina de maceración y filtración - Caldera - Tanque de hidromasaje - Tanque de agua caliente | 4.586 L | con camisa de calefacción por vapor - Tanque de agua fría | 4.400 L | con camisa de refrigeración por glicol - Intercambiador de calor de 2 etapas - Tolva de granos de 500 kg - Estación CIP semiautomática | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 - Tanque de ácido de 500 litros - Tanque de lejía de 500 litros, aislado y con calefacción eléctrica - 1 bomba centrífuga sanitaria - PLC para control de bombas/temperatura - Fabricado completamente en acero inoxidable - Sistema de lavado de barriles KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 - 12 barriles KEG/h - 2 estaciones de limpieza - Semiautomático - Calefacción por vapor - 2 cabezales tipo S - Molino de granos | Robix | RX-600 | 2018 - Potencia: 600 kg/h

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L marmita de cocción, año 2017, acero inoxidable, caldero de cocción de 200L, calefacción eléctrica, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y piezas de recambio, 3 fases. Nljdpfx Agsyzinyslog

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Este paquete de equipos para cervecería y planta de servicios fue fabricado entre 2001 y 2023 por fabricantes europeos como Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor y otros. El paquete incluye una instalación de elaboración de cerveza de 500 litros, así como generación de vapor, molino de malta, sistema de refrigeración, aire comprimido y bombas de transferencia. Es posible realizar una visita personalizada. Datos técnicos - Volumen de mosto: 500 l - Configuración: 3 calderas + acumulador de agua caliente + acumulador de agua fría + caldera - Calentamiento por vapor - Capacidad de refrigeración: 35,8 kW Alcance del suministro Njdpfx Agjyg R Dlolslg - Sala de cocción | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, incluidos tanques y calderas - Generador de vapor | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW - Generador de vapor | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, mantenido en 2025 - Molino de malta | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Molino de cereales - Grupo frigorífico | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW - Depósito de aire | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, acero inoxidable - Compresor | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — - Bomba de transferencia (2 unidades) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Acero inoxidable - Secador de aire | — | E2000 | 2001 | Sistema de secado de aire

Año de fabricación: 2008, Estado: usado, Sala de cocción de 5 equipos con whirlpool adicional para un volumen de mosto caliente de 250 hl a 12° Plato. La sala de cocción consta de un macerador-panela, un cocedor de maceración, un filtro Lauter, un recipiente de recirculación y una caldera de mosto con sistema de cocción interno. Además, hay un whirlpool clásico con sistema de enfriamiento y aireación del mosto. La sala de cocción funciona totalmente automática mediante el control de procesos "brewmaxx V7" sobre sistema operativo Windows. Máquina (complemento): moderna sala de cocción de acero inoxidable revestida en cobre Capacidad de mosto caliente: 250 hl Operación / control: completamente automático con el sistema de control de procesos "brewmaxx V7" Nlodew T St Uspfx Aglog Material: sala de cocción en acero inoxidable con revestimiento de cobre Equipamiento: macerador-panela, cocedor de maceración, condensador de vapores, filtro Lauter, silo de bagazo con transporte de bagazo, recipiente de recirculación, caldera de mosto con cocedor interno, dosificador de lúpulo, estación de husillo, whirlpool, enfriamiento de mosto, aireación de mosto, diversas bombas, tecnología de medición y control, válvulas, armarios de distribución.

Año de fabricación: 1999, Estado: usado, Sala de cocción compacta de 3 recipientes para una producción de 20 hl Máquina (adicional): Sistema de elaboración de cerveza compacto de 20 hl Capacidad de preparación: 2000 l Longitud: 2600 mm Ancho: 5000 mm Altura: 4500 mm Operación/Control: Operación manual con controlador de programa de calentamiento "Barbie y Kühner 7600" Njdpjw U A T Ijfx Aglolg Material: acero inoxidable / cobre Construcción básica: Recipientes de elaboración de cerveza montados sobre una estructura de bastidor. Equipamiento: Caldera de maceración/mosto, cuba de filtración, recipiente de pre-elaboración/whirlpool, estación de husillo, gabinete de control de acero inoxidable con sistema de control, marco de acero inoxidable con plataforma operativa, escaleras, tuberías, bombas y accesorios

Año de fabricación: 1991, Estado: usado, Sala de cocción de 2 recipientes, revestida de cobre (volumen de cocción 13 hl). Ambos recipientes de cocción están fabricados en acero inoxidable y recubiertos de cobre. La caldera de mosto se calienta mediante mantas eléctricas calefactoras. Alternativamente, la caldera puede equiparse adicionalmente con un sistema de calentamiento a vapor, lo que puede realizarse a un coste relativamente bajo. Máquina (adicional): Volumen de cocción de 13 hl. Capacidad: 13 hl por lote. Tiempo de cocción aprox.: 8 horas. Potencia: aprox. 34 kW (mantas calefactoras). Material: acero inoxidable, revestido de cobre. Equipamiento: 1 macerador/filtro, 1 caldera de mosto con colador de lúpulo (calefacción eléctrica, zonas de calentamiento: 2 x camisa, 1 x fondo), ambos recipientes con indicador de temperatura, 2 bombas Hilge (tipo: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)). Nodpjxbn R Dofx Aglelg

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 40.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 358/211/10, capacidad del depósito: 800 l, capacidad útil del depósito: 800 l, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 1.800 mm, altura total: 1.050 mm, peso total: 800 kg, material de la pared: acero inoxidable, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, ubicación de la tapa de registro: parte inferior, temperatura de funcionamiento: 130 °C, potencia: 40,5 kW (55,06 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Equipamiento: agua caliente, Se vende una olla basculante industrial Jugema de gran capacidad, resistente y diseñada para soportar cargas pesadas, con una capacidad de 800 kg (800 litros), y fabricada específicamente para el procesamiento de alimentos a gran escala, la preparación de comidas para grandes cantidades y cocinas de producción centralizadas. Construida íntegramente con acero inoxidable de primera calidad, resistente a los ácidos, esta máquina excepcionalmente versátil destaca en los procesos de estofado, guisado, cocción, fritura y reducción de grandes cantidades de alimentos. Jugema es mundialmente conocida por sus robustas máquinas para el procesamiento de alimentos, y este modelo es una verdadera herramienta de trabajo, diseñada para décadas de servicio intensivo y fiable. Njdszzdv Njpfx Aglelg

Estado: usado, Año de fabricación: 1989, Funcionalidad: totalmente funcional, presión: 13 bar, Generador de vapor usado, completamente equipado e instalado en un contenedor. Nledoyx U Igjpfx Agleg Tipo: DF 1500 (año de fabricación: 1989) Quemador: Weißhaupt (puede funcionar con gasóleo o gas; actualmente está equipado para gasóleo) Nuevo sistema de tratamiento de agua, instalado en 2024 Completamente instalado en un contenedor Precio neto Ubicación: Polonia El contenedor fue fabricado en 2004. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, número de máquina/vehículo: 9300000000083049, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 4 kW (5,44 CV), tensión de entrada: 415 V, corriente de entrada: 5 A, ancho total: 1.950 mm, altura total: 2.480 mm, peso total: 1.100 kg, tipo de combustible: gas, Ofrecemos este horno rotatorio Pavailler CRISTAL FM2 F/G usado, fabricado en 2019. Designación de tipo: Horno rotatorio CRISTAL FM2 F/G Número de serie: 930000083049 Fecha de fabricación: 07/2019 Categoría y presión de gas: I2L3P / 25 - 30 mbar Intensidad de corriente: 5,8 A Número de certificación de gas: 1312AU1466 Empresa de certificación de gas: 1312 Peso neto: 1100 kg Potencia de calefacción: 77 kW Potencia eléctrica: 4 kW Tipo de evacuación de gases de combustión: B23 Combustible: Gas natural Destino: Países Bajos Tensión: 380-415 V País de origen: Francia Nlodpoz D Uxkjfx Aglsg Apto para bandejas de: 600x800 mm (Ancho x Profundidad x Altura): 1950x2760x2480 mm Apertura de la puerta (Ancho x Altura): 800x1850 mm Precio: EXW Zwaagdijk, Países Bajos Estado: TAL CUAL, sin garantías Si tiene alguna pregunta o desea obtener más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2008, número de máquina/vehículo: 10719G, Funcionalidad: funcionamiento limitado, El HEUFT K0 400 ya ha sido desmontado profesionalmente por HEUFT. Todos los fluidos operativos y peligrosos han sido extraídos por completo y la instalación se ha preparado adecuadamente para su posterior manipulación. El coste del desmontaje profesional ha sido de aproximadamente 2.500 €. Además, se realizaron mantenimientos regulares hasta el momento del desmontaje. Nsdpfszz Iniox Aglelg El quemador, que también se vende, ha sido revisado y se encuentra en buenas condiciones. Modelo: WG40N/1-A ZM-LN. Número de serie: 583489708. El propio calderín también ha sido objeto de un mantenimiento regular. El principal defecto que conocemos es el fondo del calderín quemado. Además, el cuadro de control y la bomba del calderín no se incluyen en la venta. El calderín está disponible para su recogida de inmediato.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, horas de funcionamiento: 1.500 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 10910806050010, capacidad del depósito: 350 l, capacidad útil del depósito: 300 l, longitud total: 1.560 mm, ancho total: 1.560 mm, altura total: 1.100 mm, diámetro interior: 300 mm, diámetro exterior: 450 mm, peso total: 410 kg, material de la pared: acero inoxidable, espesor de pared: 12 mm, estructura de pared: de doble pared, ubicación de la tapa de registro: Top, altura de recepción: 600 mm, altura de descarga: 600 mm, temperatura de funcionamiento: 120 °C, presión de funcionamiento: 1 bar, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 80 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: Marcado CE, parada de emergencia, El Metos Viking Combi 300E es una olla de cocción y mezclado industrial de alta resistencia, fabricada en Finlandia, con un rendimiento excepcional. La documentación técnica, estructural y física principal describe las especificaciones exactas de este modelo de 300 litros: 📐 Dimensiones y espacio libre: Ancho: 1.560 mm. Profundidad: 1.100 mm (varía hasta 1.165 mm, según la proyección específica de la tapa de seguridad). Altura: 900 mm hasta el borde de la olla / 1.535 mm de altura total, incluyendo el pilar de control elevado. Altura de descarga al inclinar: 600 mm de espacio libre desde el suelo al inclinar. ⚖️ Peso: Peso neto (vacío): 410 kg (modelo estándar 4G) / hasta 414 kg, según la configuración de los marcos de instalación subsuperficiales. Peso para el transporte: Aprox. 545 kg embalado. ⚡ Requisitos de voltaje para la alimentación eléctrica y la calefacción: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz. Consumo total de energía: 43,6 kW. Amperaje/tamaño del fusible: 80 A. Nledpfx Agjzzxyieleg Sistema de calefacción: Sistema eléctrico indirecto con camisa de vapor (presión máxima de funcionamiento de 1,0 bar, que proporciona hasta +120 °C en el interior de la camisa). 🚰 Conexiones de servicios: Agua fría (AC): conexión R½" (Ø15 mm). Agua caliente (AC): conexión R½" (Ø15 mm). Altura de las conexiones: las entradas de agua se encuentran aproximadamente a 270 mm del suelo; la entrada del cable de alimentación principal se encuentra a 510 mm. ⚙️ Características operativas: Mezclador integrado: velocidades de mezcla variables y ajustables de forma continua de 20 a 110 RPM, con un programa de inversión automática y raspadores estructurales. Inclinación: Mecanismo de inclinación suave y de alta resistencia, accionado por un motor eléctrico.

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 40 h, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora comercial LST 60L para chocolate – 2026 – Uso comercial ligero Estamos vendiendo nuestra mezcladora comercial LST 60L para chocolate, tras el cierre de nuestra planta de producción de barritas de proteínas de alta calidad, que fue inaugurada recientemente en Londres. La máquina se compró nueva en 2026, específicamente para nuestra propia producción de alimentos, y ha tenido un uso comercial relativamente ligero. Se encuentra en buenas condiciones de funcionamiento y está lista para su uso. La máquina cuenta con un sistema de molienda con piedra helicoidal de fabricación personalizada, diseñado para proporcionar una molienda más fina y uniforme, y una mejor refinación de productos de chocolate y cacao. Es adecuada para una amplia gama de aplicaciones, que incluyen: Producción de chocolate Molienda y refinación de granos de cacao Mantequillas de frutos secos Prilinés Rellenos a base de frutos secos Cremas de chocolate y frutos secos Otras aplicaciones en la industria de la confitería y la alimentación Se dispone de vídeos de la máquina en funcionamiento y se pueden proporcionar a los compradores interesados. Nlodpsz Dw Arofx Agljg Estamos cerrando la planta de producción completa, por lo que también hay disponible otra maquinaria para la producción de alimentos, que incluye: Extrusora de barritas de proteínas Máquinas automáticas de envasado en flujo Mezcladoras planetarias Batidoras Equipos de procesamiento de chocolate Otro equipo de producción y envasado El equipo se compró para nuestra propia producción y se vende debido al cierre de la planta, no por ningún problema con la maquinaria.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, horas de funcionamiento: 5.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 210054, capacidad del depósito: 225 l, capacidad útil del depósito: 200 l, longitud total: 800 mm, ancho total: 1.600 mm, altura total: 1.020 mm, diámetro interior: 1.498 mm, peso total: 315 kg, material de la pared: acero inoxidable, espesor de pared: 10 mm, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, diámetro del pozo de registro: 50 mm, ubicación de la tapa de registro: frontal, altura de recepción: 250 mm, altura de descarga: 250 mm, temperatura de funcionamiento: 300 °C, presión de funcionamiento: 20 bar, tensión de entrada: 230 V, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Equipamiento: Marcado CE, El Firex Easybratt 200L, modelo a gas (BM1G200I), es una olla basculante industrial de alta resistencia, diseñada para cocinar grandes cantidades de alimentos, preparar guisos, freír superficialmente y hervir. Aunque se comercializa en la categoría de 200 litros, su capacidad volumétrica precisa consta de una capacidad geométrica total de 225 litros, con una capacidad de trabajo útil de entre 170 y 200 litros. El desglose completo de las dimensiones, el peso y las especificaciones técnicas proporcionado por el fabricante incluye: 📐 Dimensiones físicas y ancho total del recipiente de cocción: 1600 mm Nlsdpfsz Ad Stex Agljg Profundidad total: 900 mm Altura total de la unidad: 1020 mm (con la tapa cerrada) Ancho interior del recipiente: 1498 mm Profundidad interior del recipiente: 564 mm Altura interior del recipiente: 250 mm Superficie de cocción: 84 dm² 🏋️ Peso y detalles de la construcción: Peso neto: 315 kg. Grosor de la base de la olla: acero compuesto de alto grosor, de 10 mm a 15 mm, para una distribución equilibrada del calor. Material del chasis y del tanque: acero inoxidable AISI 304 de alta calidad en toda la estructura. Mecanismo de inclinación: Este es un modelo motorizado; el sufijo es BM1G200I. Tapa: tapa de doble pared, contrapesada y con resorte, para reducir la pérdida de calor y permitir abrirla sin usar las manos. 🔥 Especificaciones del gas y del quemador: Potencia total de gas: 40 kW. Tipo de quemador: quemadores de gas de acero inoxidable de varios tubos y alta eficiencia. Tamaño de la conexión de gas: entrada de 1/2". Control termostático: rango microajustable entre 45 °C y 300 °C. Características de seguridad: cierre de seguridad automático de la válvula piloto; cuando el tanque se inclina o se levanta, los quemadores se reducen a un modo de piloto únicamente y se vuelven a encender automáticamente cuando se bajan a su posición. 🚰 Requisitos de suministro de agua y electricidad Tamaño de la conexión de agua: entrada de agua fría de 1/2". Presión del suministro de agua: de 50 a 300 kPa Sistema de agua: grifo giratorio de llenado de agua integrado en la superficie superior para el llenado automático de la olla y una limpieza perfecta. Alimentación eléctrica: requiere una conexión básica de 230 V / 1 fase únicamente para alimentar el encendido electrónico de fácil funcionamiento y el sistema de control interno.

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, presión: 3 bar, potencia: 2.000 kW (2.719,24 CV), temperatura: 120 °C, temperatura de funcionamiento: 120 °C, WVTerm Maribor – Bioflamm, fabricada en 1998. Presión máxima de funcionamiento: 3 bares. Temperatura máxima del flujo: 120 °C. Capacidad de agua: 6560 litros. Combustible: biomasa. Puede funcionar con astillas de madera húmedas. También puede funcionar con combustible diésel. Nlsdozulp Rjpfx Aglog Rejas móviles.

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 4.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 505 IE 2021, capacidad del depósito: 300 l, capacidad útil del depósito: 300 l, longitud total: 1.120 mm, ancho total: 1.120 mm, altura total: 1.000 mm, diámetro interior: 900 mm, diámetro exterior: 1.000 mm, peso total: 400 kg, material de la pared: acero inoxidable, espesor de pared: 25 mm, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, diámetro del pozo de registro: 500 mm, ubicación de la tapa de registro: frontal, altura de recepción: 500 mm, altura de descarga: 500 mm, temperatura de funcionamiento: 10 °C, presión de funcionamiento: 3 bar, presión (máx.): 2,55 bar, potencia: 38 kW (51,67 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: Marcado CE, La serie TSRR de Thissen & Stecher, que constituye la base de su oferta, se fabrica principalmente como un recipiente eléctrico con calentamiento indirecto. Sin embargo, Thissen & Stecher también ofrece diseños que permiten la entrada de energía mediante gas. Las dimensiones físicas y estructurales específicas de la fábrica para el chasis del núcleo TSRR de 300 litros proporcionan las dimensiones oficiales de esta unidad: 📐 Dimensiones estructurales (chasis de 300 litros) Diámetro interno: Ø 900 mm Profundidad/altura interna: 500 mm Ancho externo: 1.120 mm Nedezzxcwopfx Aglolg Profundidad externa: 1.250 mm Altura externa: Aproximadamente 1.000 mm hasta el borde (sin incluir el espacio libre/los conductos de ventilación de la tapa superior). ⚖️ Peso: Peso neto (vacío): El peso base de la unidad oscila entre 380 kg y 450 kg, según la opción de estructura reforzada y la configuración del agitador. Peso en funcionamiento (lleno): Aproximadamente 680 kg a 750 kg cuando se carga hasta su capacidad total de 300 litros. 🔥 Requisitos de calefacción a gas y servicios públicos. Equipada con una camisa para quemador de gas, la unidad utiliza un fluido de camisa térmica indirecta o una matriz inferior de combustión directa. Potencia térmica de salida: Normalmente, se diseña entre 38 kW y 44 kW para gestionar una curva de calentamiento rápida para un volumen de 300 litros. Puerto de conexión de gas: Conexión estándar de línea de gas de 3/4 de pulgada o 1 pulgada. Suministro eléctrico (para el agitador): Requiere una conexión trifásica de 400 V/50 Hz para alimentar el agitador de raspado de alta resistencia, accionado desde la parte inferior. ⚙️ Características operativas: Sistema de agitador: Agitador estable accionado desde la parte inferior, con regulación de velocidad continua estándar de 10 a 60 RPM. Ángulo de inclinación: Construido con una pendiente oblicua integrada de 5° hacia la válvula de salida frontal para garantizar una descarga suave del producto y una geometría de mezcla mejorada. Controlador: Integración estándar del microprocesador Aditec MIC 900 que admite programas de cocción de varios pasos.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales para ahumado y cocción al vapor (capacidad total para 30 carros) Especificaciones técnicas del conjunto (3 cámaras): Cada cámara tiene capacidad para 10 carros. Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo/Tipo: HR 2x5=10 (sistema de doble fila) Capacidad de una sola cámara: 10 carros estándar para ahumado (2 filas de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros tipo euro/normalizados Alimentación/Agente calefactor: Vapor Datos técnicos detallados de cada cámara: Número de serie: 5202023 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h Número de serie: 520.2359 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Número de serie: 520.2389 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (para cada cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones externas totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Paneles de control incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado, diseñado para el procesamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, que consta de tres cámaras de ahumado y cocción al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en una solución ideal para plantas con una gran capacidad de procesamiento industrial. La estructura de las cámaras se basa en un sistema de doble fila (2 filas de 5 carros), lo que garantiza una circulación óptima del aire y del humo, y, por lo tanto, una distribución idealmente uniforme de la temperatura y del color en cada nivel de los carros. Ventajas clave: - Calentamiento por vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que funciona a una presión de 6-10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción y horneado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo más antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es fundamental para lograr la jugosidad ideal de los productos. Nlodpjy Ua Rxefx Agleg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Olla basculante Nlsdpfjz Dxn Nsx Aglog 2015, olla a presión multifuncional, olla basculante de acero inoxidable, capacidad de 164 litros, basculante para facilitar la descarga, controles ajustables, 3 fases.

Año de fabricación: 2013, Estado: como nuevo (usado), Ofrecemos 2 unidades de este nuevo depósito Selmi Tank 400 para disolver chocolate, fabricado en 2013. Fabricante: Selmi Modelo: Tank 400 Año de fabricación: 2013 Estado: como nuevo Tipo de máquina: depósito para disolver chocolate Nedozvagyepfx Aglslg Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, horas de funcionamiento: 1.400 h, potencia: 113 kW (153,64 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 160 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, temperatura: 400 °C, dimensión interior longitud: 8.040 mm, dimensión interior anchura: 1.020 mm, dimensión interior altura: 120 mm, longitud total: 8.890 mm, ancho total: 2.005 mm, altura total: 2.065 mm, Número de cámaras: 1, número de filas de estanterías: 3, tipo de control: manual, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: Marcado CE, Se vende un horno túnel usado del año 2019. Este horno funciona con electricidad. El fabricante es Southstar, de China. Nledpfxsyvqt Hs Aglsg Longitud total (exterior) incluyendo la entrada: aprox. 8.890 mm. Longitud de la entrada: 850 mm. La salida está alineada al ras con el horno. Ancho exterior: aprox. 2.005 mm. Altura exterior: aprox. 1.300 mm. Distancia entre las placas calefactoras y las resistencias: aprox. 120 mm. Altura de entrada entre las bases de las placas calefactoras: aprox. 135 mm. Altura desde el suelo hasta la parte superior del panel de control: aprox. 2.065 mm. Longitud de las placas calefactoras: aprox. 1.015 mm. Ancho de cada placa calefactora: aprox. 96 mm. Longitud útil de las placas calefactoras entre las cabezas de los tornillos M10: 965 mm. El motor y la caja de engranajes están ubicados en la parte superior, por lo que quedan protegidos del calor. Se incluyen también, por supuesto, repuestos sin usar como un motor, un engranaje, placas calefactoras y resistencias. El horno se utilizó solo unos 9 meses. Consta de 3 sectores, en cada uno de los cuales la calefacción superior e inferior se puede ajustar por separado. Este horno fue utilizado en producción para pizzas, pero por supuesto puede emplearse para otros productos. Ha servido únicamente como equipo de reserva, por lo que no es una venta urgente, pero se puede negociar el precio. Se aceptan visitas y pruebas en 32052 Herford. Solo recogida en Herford. No se ofrece garantía ni responsabilidad por defectos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno túnel, cinta transportadora de malla metálica de 500 mm de ancho, zona de cocción de 18 m, cinta transportadora de entrada de 1,5 m y cinta transportadora de salida de 1,5 m, longitud total de 21 m, eléctrico, 4 zonas con control de temperatura, con control independiente para la zona superior e inferior, y sistema automático de control del desplazamiento de la cinta. Nljdpfoz Aul Djx Aglog

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, 1 x Recipiente de cocción Spako con camisa de calentamiento eléctrico Año: 2010 Modelo: DW 150 RW Capacidad: 150 litros Nlsdpoz Dw Eajfx Aglsg Apto para la preparación de salsas, sopas, rellenos, conservas, comidas preparadas y otros productos alimenticios cocinados.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1991, recorrido eje X: 560 mm, recorrido del eje Y: 500 mm, recorrido del eje Z: 400 mm, Recorrido en X: 560 mm Recorrido en Y: 500 mm Nljdpfx Asz Dvx Esgljg Recorrido en Z: 400 mm Control: TNC 360 Velocidad del husillo: 40–4.000 rpm Potencia total requerida: 7,5 kW Peso de la máquina aprox.: 2,6 t Dimensiones aprox.: 2,6 x 1,8 x 2,2 m

Estado: usado, Tanques mezcladores de chocolate con calefacción Cantidad disponible: 2 Nledsxtqx Ujpfx Aglsg Acero inoxidable

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 8.620 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: TX3A, presión: 4 bar, potencia: 323 kW (439,16 CV), temperatura: 110 °C, temperatura de funcionamiento: 110 °C, altura total: 1.460 mm, longitud total: 2.330 mm, potencia calorífica nominal: 300 kW (407,89 CV), ancho total: 905 mm, peso en vacío: 800 kg, Caldera Viessmann de 300 kW, modelo Vitoplex 300. Incluye quemador y caldera, además de extras y la instalación completa. Panel de control Viessmann naranja, modelo Vitoplex 300. Placa de características: Viessmann Vitoplex 300, modelo TX3A, número de serie 7452986200118. Potencia nominal (aceite/gas): 300 kW. Potencia nominal del hogar: 323 kW. Contenido de agua: 430 l. Presión máx.: 4 bar. 110 °C. 230 V / 50 Hz / máx. 6 A. CE-0085 BT0478. Nledpfjz Aayyex Aglog Funciona perfectamente, aún pendiente de desmontar. Se puede recoger en 3850 Nieuwerkerken.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 400 l, La olla de cocción al vapor de 400L, diseñada por Process Agro, es el equipo ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan aumentar su capacidad de producción. Gracias a su capacidad de 400 litros permite cocinar una gran variedad de productos de forma rápida y eficaz. De hecho, el uso del vapor garantiza una cocción uniforme, conservando al mismo tiempo el sabor y la textura de los ingredientes. Por tanto, esta olla es ideal para preparaciones que requieran un control preciso de la temperatura. Además, su diseño robusto y fiable garantiza un uso prolongado, incluso en entornos de producción intensiva. Además, al ser un modelo usado, esta olla combina rendimiento y economía, lo que la convierte en una opción rentable para empresas que buscan optimizar su proceso de cocción. Además, la facilidad de integración en varias líneas de producción ayuda a mejorar la productividad sin comprometer la calidad del producto. Nedsu H Uznopfx Aglolg En resumen, la olla a vapor de 400L es una solución de alto rendimiento para empresas alimentarias que buscan eficiencia, calidad y fiabilidad en sus procesos de cocción. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporera usada. Fabricante: Process Agro Capacidad: 400 Litros Año de fabricación: 2018 W3F57BIq