Caldera para cocinar

Metos Viking Combi 300EM

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmita de cocción 2021, acero inoxidable, caldera de cocción de 300L, calentamiento eléctrico, 52 kW, temp. máx. 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y caja de piezas de recambio, 3 fases. Rodpjyzipqsfx Afasch

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 310 l, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Caldera usada de cocción/fritura FIREX Cucimax CBTG 310 Datos técnicos: - Calefacción a gas, - Capacidad – 310 litros, - Calefacción directa de la camisa con o sin cocción a presión, - Configuración de dirección del agitador IZQUIERDA/DERECHA y PAUSA - Recipiente para freír y cocinar de acero inoxidable AISI 304 de 12 mm., - Tapa equilibrada con resorte de gas en acero inoxidable AISI 304, - Tapa desmontable para limpieza, - Acceso fácil para mantenimiento, - Regulación de temperatura de 20° a 220° C., - Mezclado automático con rascadores de teflón, control de velocidad y marcha atrás, - Panel de control táctil Folio, - Quemadores tubulares de alta eficiencia para modelos a gas, elementos blindados de aleación INCOLOY-800 para modelos eléctricos. Rcedpfjxnkdyex Afaeh

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Aireador TFT Rotoplus 400 directo de fábrica. AERADOR Fabricado por TANIS FOOD TEC Modelo RotoCompact TFT - RP400 Año 1998 Bomba de producto incluida con caudalímetro Rcodpfx Afot N Um Isaoh Depósito de retención Enfriador para el cabezal aireador PLC con pantalla táctil Siemens con recetas y ciclo CIP Capacidad 250 kg/hr de producto incluida bomba CIP incluido sistema de dosificación de detergente

Estado: muy bueno (usado), Caldera de cocción con función de mezcla. Equipo tras revisión general. Potencia: 32,2 kW, 3X400V. Rsdpfxeyt R T Ts Afasch

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Recipiente de cocción con aceite térmico Rodpeb Uazmofx Afaoch Acero inoxidable, 2003, 250 litros, recipiente de cocción con aceite térmico, temperatura ajustable hasta 250 °C.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Marmita de ebullición diseñada para el tratamiento térmico de diferentes tipos de productos cárnicos. - Doble camisa de aceite - Control electrónico ADITEC con control de temperatura en la doble camisa de aceite y sensor de temperatura central - Arranque retardado por tiempo Rcodpfx Afowqb Ukjaoh - Sistema abierto - Temperatura de funcionamiento hasta 140 °C - Aislamiento térmico con lana mineral - Entorno de trabajo cilíndrico o a elección del cliente - Acero inoxidable AISI 304

Estado: bueno (usado), Groen DH/1-40 Hervidor de cuba Serie: 77863 Marmita basculante inoxidable, encamisada, Gas natural, Potencia calorífica 24,5Kw, con tapa, 1Ph Rodpfx Ajt T Ef Ajfajch

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L marmita de cocción, año 2017, acero inoxidable, caldero de cocción de 200L, calefacción eléctrica, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y piezas de recambio, 3 fases. Rcodpfx Afjyzinyoajh

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Joni OP300 marmita eléctrica de mezclado con doble camisa de vapor. Año 2013, DC Norris / Joni OP300, acero inoxidable, 300 litros con sistema de agitación y superficie rascadora, perfecta para cocinar y mezclar caldos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería y más. Descarga por grifo o basculante, trifásica. Redpey Um Absfx Afasch

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Fabricante: Stephan Modelo: UM44 Redpj Adqrmefx Afaech Año: 2007 Estado: Usado Número de serie: 732266 Número de inventario: 3379 Capacidad del recipiente: 44 litros Capacidad: máx. 30 litros Cuchillas: 3 velocidades en las cuchillas, máx. 3000 RPM Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,5 kW Dimensiones: 550 x 800 x 1200 mm Peso: 150 kg Con la posibilidad de añadir una bomba de vacío.