Calderos de segunda mano en venta (71)

Estado: bueno (usado), Generador de vapor Wanson procedente de fábrica cárnica que cerró en 2016. 698 Kw. Más detalles están en las placas que se muestran en las fotografías. Ljdpfoi Uli Eox Acbjac

Estado: muy bueno (usado), Directamente del fabricante de platos preparados cerrado en Londres. Ljdpoywpb Sofx Acbjac

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol Inoxidable, 400 l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120 mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph Lodpfx Acsnbd Ryobsac

Estado: usado, Capacidad: 500 litros. 36 kW Fabricado completamente en acero inoxidable. Pared doble. Laedpfx Acey Nawhjbec Tambor basculante. Sistema de agitación con raspadores. Calefacción eléctrica. Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm.

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Fabricante: Panzer, sistemas de cocción y ahumado Modelo: 240 l Año de fabricación según la placa de características: 2021 Ledpfxozf Afde Acbeac Calefacción: eléctrica Voltaje: 400 V Presión: 2,5 bar Accesorios: 3 cestas de acero inoxidable de 1/3 de altura 1 placa de base de acero inoxidable Control totalmente automático MIC 900 Precio de compra neto: 16.500 € más el IVA legal vigente. El IVA se indica por separado en nuestra factura. Nos reservamos el derecho a realizar modificaciones, correcciones de errores y a vender el producto antes de su entrega. La venta se realiza sin garantía, únicamente a empresas. Las consultas se atenderán de lunes a viernes, de 8:00 a 16:00 horas.

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX De serie 3430 Ledpfxenbd R Sj Acboac Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2019, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 135 l, capacidad útil del depósito: 135 l, longitud total: 1.455 mm, ancho total: 1.290 mm, altura total: 1.285 mm, peso total: 528 kg, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, potencia: 18,2 kW (24,75 CV), tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: CC, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Firex Cucimix Combinación de sartén basculante eléctrica y olla de cocción, controlada electrónicamente, con agitador y función de cocción a presión. Unidad de demostración en condiciones como nueva. Modelo actual, precio de venta en 2023: 52.188,00 euros. El equipo puede cocinar y freír (hasta 220 °C) gracias al sistema de calentamiento directo. Además, cuenta con una función de cocción a presión. Puede preparar un guiso con la función de cocción a presión en 50 minutos, en lugar de las 3 o 4 horas habituales. Los tiempos de cocción se pueden reducir hasta en un 70 % en comparación con los métodos de cocción tradicionales. En consecuencia, también disminuyen los costes de energía y mantenimiento. • Con ruedas, para facilitar el transporte • Diseño higiénico en acero inoxidable • Inclinación eléctrica • Llenado de agua con sistema de dosificación preciso • Con agitador extraíble y programable • Temperatura de funcionamiento: 20 - 220 °C Lajdpfx Acszdzhuebjc • Calentamiento eléctrico directo en el recipiente • Calentamiento adicional de las paredes laterales para preparar caramelo (versión para confitería) • Rascador adicional para las paredes laterales

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones (LxAnxAl): 350x650x800 mm -Salida de agua Ø: 32 mm -Entrada de agua: 3/4'' (rosca interna) -Presión de agua: min 2 - máx 6 bar -Temperatura máx. de entrada de agua: 60 °C -Capacidad del depósito: 20 litros -Calidad del agua: agua blanda -Voltaje: 400 V -Potencia: 6,1 kW Laedpfxewyc Uqo Acbjc -Frecuencia: 50 Hz -Se vende sin soporte -Año de fabricación: 2019 -Con elevación automática

Estado: reacondicionado (usado), Características principales del dispositivo: Laodpfx Acetuiy Njboc El fondo de la caldera está construido en acero AISI 316, recomendado para productos ácidos. El resto de los componentes externos de la construcción del aparato son de acero AI-SI304. Salida de la caldera por motor (interruptor arriba/abajo). La presión en la camisa de la caldera se regula mediante una válvula de presión mecánica (0,5 bar) y un manómetro. El agua de la camisa se rellena mediante un grifo integrado. En la versión de vapor, la camisa de la caldera se calienta mediante vapor técnico externo. La cantidad de vapor dentro de la camisa se regula mediante válvulas automáticas que abren y cierran el suministro de vapor. 150 litros. Diámetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Joni OP300 marmita eléctrica de mezclado con doble camisa de vapor. Año 2013, DC Norris / Joni OP300, acero inoxidable, 300 litros con sistema de agitación y superficie rascadora, perfecta para cocinar y mezclar caldos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería y más. Descarga por grifo o basculante, trifásica. Laedey Um Abepfx Acbec

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Joni OP200 caldera eléctrica de mezcla con camisa de vapor Lajdpjy Umz Refx Acbjc 2015, DC Norris / Joni OP200, acero inoxidable, 200L con agitación y rascador de superficie, perfecta para cocinar y mezclar fondos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería, etc., descarga por grifo o inclinación, 3 fases.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2018, longitud total: 930 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 910 mm, potencia: 9 kW (12,24 CV), tensión de entrada: 400 V, Carcasa exterior y patas de acero inoxidable. Altura de la encimera regulable de 840 a 900 mm. Robusta tapa autoequilibrante de doble pared, olla de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, con fondo fabricado en compuesto . Temperatura de cocción controlada termostáticamente de 100 a 280°C. Modelo eléctrico: Resistencias de incoloy blindadas para las cocciones. Protección IPX5 contra salpicaduras de agua. Ledpfx Aotr Ayqocbeac

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 9PDX 391104 16, ancho total: 800 mm, altura total: 900 mm, Marmita de cocción de 150 litros calentada por gas con calentamiento indirecto a través de una doble camisa. Esta versión tiene una tapa con cierre para que se pueda acumular una presión de vapor limitada (0,05 bares) en la marmita. Lasdpfx Acetrlwhsbjc

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 100 l, longitud total: 1.000 mm, ancho total: 920 mm, altura total: 900 mm, tensión de entrada: 400 V, Asadera basculante eléctrica Zanussi, capacidad 100 litros. Lsdpfxjr Ilq Se Acboac

Estado: usado, Adecuado para calefacción por vapor Capacidad 800 L. Completamente de acero inoxidable Doble pared Tambor basculante Agitador con rascadores Laedpfx Aoy S Tzxecbjc Incluye batidora de mano Vapor (4 bar) Dimensiones (L x An x Al): aprox. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, EN VENTA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Línea de Procesamiento de Alimentos de Alta Eficiencia Fabricado por JayCraft, este sistema Cook Quench Chill (CQC) de alto rendimiento está diseñado para cocinar, enjuagar y enfriar rápidamente, de manera eficiente y uniforme una amplia variedad de productos alimenticios. Construido bajo los más altos estándares de la industria, es ideal para procesadores de pasta, arroz, verduras, legumbres y más. Resumen del producto: Fabricante: JayCraft Food Machinery (Reino Unido) Función: Cocción → Enfriamiento Rápido → Enfriamiento Final – sistema de procesamiento continuo de alimentos Aplicación: Diseñado para cocción precisa, eliminación de almidón y enfriamiento rápido Construcción: Acero inoxidable de alta resistencia para máxima higiene y durabilidad Estado: Excelente – probado en fábrica y listo para operar Características principales: Cocción y enfriamiento de bajo consumo energético Zonas de temperatura controladas para máxima consistencia del producto Gestión e integración de agua con sistema de filtrado Diseño de alta capacidad para optimizar la eficiencia de producción Fácil acceso para limpieza y mantenimiento Diseño compacto – apto para una amplia gama de instalaciones productivas Ideal para procesar: Pasta (fresca, seca o rellena) Laodpfjxc Ekksx Acbjc Arroz y cereales Verduras (guisantes, zanahorias, judías verdes, etc.) Legumbres y pulsos Fideos, entre otros JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Estado: bueno (usado), Caldera de cocción con agitador. Laodsy Ullzopfx Acbsc

Estado: listo para usar (usado), Caldera eléctrica Bastra 400 l. En excelente estado. 3.300 € Lajdpfx Acsy Ulkweboc

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, SPAKO 1000L | Caldero de cocción a gas / Caldera de proceso Fabricante: SPAKO Food Machinery Modelo / Tipo: Caldero de cocción estacionario rectangular Capacidad útil: 1000 litros Alimentación / Calefacción: Gas Lasdpfx Acey Um Ahjbjc Material de construcción: Acero inoxidable y resistente a ácidos Dimensiones: 2100 x 1700 x 1250 mm El caldero de cocción profesional de la marca holandesa Spako, con una capacidad de 1000 litros, es una de las soluciones de calentamiento más económicas y eficientes diseñadas para el sector alimentario a gran escala. Este equipo es un elemento clave en plantas cárnicas, carnicerías industriales, mataderos, instalaciones de procesado de despojos, así como en grandes cocinas centrales, empresas de preparación de comidas y procesamiento de vegetales. Se utiliza para escaldar embutidos, cocer vísceras, fundir grasas, preparar caldos, sopas, salsas y callos en sistemas por lotes. La calefacción a gas de los calderos Spako ofrece una gran potencia térmica y permite llevar rápidamente los 1000 litros de producto a punto de ebullición, reduciendo de manera drástica el tiempo de proceso en comparación con los calderos eléctricos tradicionales. La construcción con fondo de paredes gruesas y el sistema especial de distribución de llamas garantizan una óptima distribución del calor sin puntos locales de sobrecalentamiento, lo que minimiza el riesgo de que los productos se adhieran. El aislamiento térmico de todo el cuerpo y la tapa reduce la pérdida de energía al ambiente, mejora el confort en la planta y disminuye el consumo de gas.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GERNAL 2000L | Marmita basculante con inclinación hidráulica (Marmita de proceso con camisa calefactora) Fabricante: GERNAL Modelo / Tipo: Marmita basculante Capacidad útil: 2000 litros Dimensiones internas del tanque: Ø 1700 x 1400 mm Dimensiones totales: 2300 x 2500 x 2600 mm Lasdsy Umuwjpfx Acbsc Estructura de calentamiento: Doble camisa Sistema de inclinación: Hidráulico Equipamiento: - Armario de control - Palé con accesorios Esta gigantesca marmita industrial de 2000 litros es un equipo de proceso avanzado, diseñado para plantas alimentarias de producción masiva. Este tipo de marmita es un elemento clave en grandes plantas cárnicas, fábricas de platos preparados, plantas de procesamiento de frutas y verduras, cocinas centrales de gran escala, servicios de catering aéreo, así como en la industria de producción de salsas, sopas y bases culinarias. La construcción del tanque se basa en la tecnología de doble camisa calefactora, lo que impide el contacto directo del producto con el elemento calefactor. Esto garantiza una distribución perfectamente uniforme de la temperatura en toda la superficie del gran tanque (Ø1700 mm), eliminando por completo el riesgo de quemar cargas de productos densos. La ventaja principal de la máquina es el sistema de inclinación hidráulica automática de la cámara de trabajo. Los modernos actuadores impulsados por una bomba hidráulica externa permiten rotar la marmita suavemente y sin esfuerzo, lo que permite una descarga rápida del producto cocido directamente en carros para carne (vagonetas) o en líneas de transporte y dosificación posteriores.

Estado: usado, Dimensiones totales: 900 x 1450 x 1380 mm; Capacidad: 240 l; Alimentación: 400 V; Potencia: 16,5 kW; Lajdpswrp S Hsfx Acbec Presión: hasta 2,5 bar; 3 cestas de 1/3; Peso: 332 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Jugema K100 | Caldero industrial de cocción Fabricante: JUGEMA Modelo / Tipo: K100 Número de serie: 295/211/06 Año de fabricación: 2006 Alimentación del control: 230 V / 1 fase Presión de trabajo del medio: 8-10 bar Peso del equipo: 950 kg Dimensiones internas: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiones generales: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Falta la cubierta lateral Este caldero industrial rectangular de cocción del año 2006, con un peso cercano a una tonelada, se caracteriza por su construcción excepcionalmente robusta y de paredes gruesas. Está destinado al funcionamiento continuo en plantas de procesamiento de carne, pescado, platos preparados y en la industria de transformación de verduras. El interior, con una longitud superior a 2,6 metros y una profundidad de 54 cm, permite procesar grandes lotes de producto en una sola operación: desde cocción de embutidos, vísceras y verduras, hasta el sofrito, fusión de grasas o preparación de bases para platos preparados (bigós, salsas, estofados). La alta presión de trabajo de 8-10 bar indica un sistema de calentamiento eficiente, garantizando una transferencia de calor rápida y una distribución uniforme de la temperatura en toda la superficie del fondo. Lasdpfx Aoy Ub Thjcbsc Características clave: - Gran capacidad de operación: Las impresionantes dimensiones internas (2630 x 840 x 540 mm) hacen que este caldero sea la solución ideal para líneas de producción medianas y grandes que requieren un procesamiento masivo y repetible de materia prima. - Manejo sencillo: El sistema eléctrico basado en alimentación monofásica de 230 V sirve para alimentar la automatización y los sensores de temperatura, lo que facilita la integración del equipo en la red de la planta.

Estado: muy bueno (usado), Recipiente de cocción Spako Ljdpjy Tnmrofx Acbjac Capacidad: 225 litros Camisa de aceite térmico hasta 150°C Brazos rascadores mezcladores Descarga por grifo Nuevo controlador de procesos instalado Dos nuevos elementos calefactores instalados Nuevo aislamiento instalado

Estado: usado, La máquina está en funcionamiento y lista para trabajar. Datos en la foto. Consulte también mis otros anuncios. Laedpfxjy Ua Tys Acbsc

Estado: bueno (usado), Hervidor combinado Metos Proveno CoolPro 80E Laodpfjt T Egaox Acbjc Hervidor combinado inoxidable, 80L, encamisado, 20,75Kw, rango de temperatura de 0'C a 120'C, con agitación de velocidad variable, temporizador ajustable y ajustes de temperatura y más, con manual, 3Ph