Línea de envasado - envasado de panecillos

Niverplast Roll Packaging Machine

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: P1065-22-A-01, modelo de controlador: Siemens SPS S7, material de la pared: acero inoxidable, capacidad de refrigeración: 180 kW (244,73 CV), caudal nominal: 16.500 m³/h, altura del producto (máx.): 150 mm, ¡El precio de la máquina nueva era de 650.000€! DETALLES TÉCNICOS Disposición: 180° Niveles: 17,5 Altura libre del producto: aprox. 150 mm Distancia entre niveles: aprox. 216 mm Potencia total de refrigeración: aprox. 180 kW Consumo total de energía: aprox. 70 kW Conexión eléctrica: 400 / 230 V, 3 fases, 50 Hz Refrigerante: R717 Suministro de refrigerante: funcionamiento con bomba de amoníaco (NH3) Temperatura ambiente: superior a 10 °C Sistema de banda Guía de la banda: de abajo hacia arriba Altura de entrada: aprox. 8.500 mm / 500 mm fuera de la pared de la celda Altura de salida: aprox. 4.728 mm / 400 mm fuera de la pared de la celda Tipo de banda: banda transversal de acero inoxidable con borde lateral en ambos lados Malla de banda: 12,7 x 27,43 mm Espesor del alambre: 1,4 mm Ancho de la banda: aprox. 762 mm Ancho útil de la banda: aprox. 700 mm Longitud útil de la banda: aprox. 300 m Longitud de la banda incl. entrada y salida: aprox. 320 m Carcasa Longitud de la carcasa: aprox. 8.700 mm Ancho de la carcasa: aprox. 6.920 mm Altura de la carcasa: aprox. 5.200 mm Espesor del aislamiento: aprox. 140 mm Elementos plásticos: aprox. 2.600 mm Ancho del pasillo de servicio: aprox. 1.500 mm Evaporadores Cantidad de evaporadores: 4 unidades Potencia por evaporador: aprox. 60 kW Dirección de aire: vertical, aspiración hacia arriba 45° Temperatura del aire: aprox. -32 °C Temperatura de evaporación: aprox. -40 °C Desescarche: manual con aire o gas caliente Superficie del evaporador: 311 m² cada uno Caudal de aire: 16.500 m³/h cada uno Ventiladores: 4 por evaporador Dedpfx Aezardtohrekn Potencia de los ventiladores: aprox. 7,5 kW Calefacción del anillo de aire: 4 x 0,72 kW Intervalo de desescarche: secuencial Calefacción en la bandeja: gas caliente Control y armario eléctrico Control: Siemens PLC S7 CPU: 1512SP-PN Pantalla táctil: 12" Panel de operación: TP-1200 Comfort-Panel Interfaz para instalación de refrigeración: 0 - 10 V Accionamiento principal: 1 x aprox. 2,2 kW Overdrive: aprox. 1,1 kW Armario eléctrico: acero inoxidable sobre base de acero inoxidable Indicador de temperatura: mínimo 1x al día Contador de horas de funcionamiento: disponible Limpieza de la banda: programable libremente Luz de alarma: visual, verde / amarillo / rojo Construcción Material: acero inoxidable 1.4301 Banda transportadora: acero inoxidable, 762 mm Limitadores laterales de la banda: aprox. 25 mm Número de desagües: 2 unidades Guías de producto: 2 unidades EQUIPAMIENTO Estructura de acero inoxidable Carcasa aislada con 140 mm de espesor Banda de acero inoxidable con reborde bilateral Recorrido de la banda de abajo hacia arriba Montaje interior de la espiral de torre única Entrada inferior Salida superior Diseño higiénico Plásticos aptos para uso alimentario Acceso de mantenimiento sencillo Accionamiento principal SEW con convertidor de frecuencia Danfoss Overdrive SEW con convertidor de frecuencia Danfoss Motores de clase de eficiencia energética IE3 Siemens PLC S7 con CPU 1512SP-PN TP-1200 Comfort-Panel Pantalla táctil Velocidad de banda variable Contador de horas de funcionamiento Sistema de alarma con torre y bocina Paro de emergencia y sensores de seguridad Control de altura y banda en cada nivel Armario de acero inoxidable sobre base de acero inoxidable Iluminación LED del congelador vía panel táctil Cubeta inferior soldada de acero inoxidable con pendiente y desagües Calefacción anticongelante con circuito de reserva Sensor de temperatura de suelo con sensor de reserva