Máquina encrustadora

Rheon KN400 encruster

Estado: como nuevo (usado), Gea CFS Koppens Freidora de aceite térmica BR 3500/600 Adecuada para calentar aceite térmico; Pedpskvni Ajfx Ag Rjgi Longitud neta de la cinta: 3.500 mm Anchura neta de la cinta: 600 mm Dimensiones de la máquina (LxAxA): 6.000x900x1.600 mm Peso de la máquina: 750 kg Capacidad: 250 kg/h en 600 litros de aceite

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Seydelmann K40 Cortadora de cuencos Pedpfx Asqakm Isg Rsgi 2008, Cortadora de tazón inoxidable, conjunto de tres cuchillas, velocidad variable, temporizador y controles de temperatura, 3Ph

Estado: como nuevo (usado), Fabricado íntegramente en acero inoxidable especial. Velocidades: 2 del sinfín de trabajo y 2 del sinfín de alimentación Pedpjwd N Nvefx Ag Regi Diámetro de la placa del orificio: 114 mm Capacidad de la tolva: 100 litros Rendimiento en función del tipo de material, velocidad y juego de corte: hasta 1500 kg/h Ancho de la máquina: 90,0 cm Profundidad de la máquina: 84,0 cm Altura de la máquina: 116,0 cm Potencia del motor: 11,0 kW, 21 A Voltaje: 400 V, 50 Hz Peso de la máquina: 450 kg

Estado: usado, Cortadora Duker Rex Hydro 65 Psdpfx Agowi Ixmo Rogi Fabricada en acero inoxidable Armario de distribución de acero especial, en el interior de la máquina Caja de control integrada en la carcasa de la máquina Tapa con cancelación de ruido Capacidad del depósito: 65 litros Potencia eléctrica: 15 kW Voltaje: 380 V/50 Hz 3 N/PE

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, Disponible una envasadora al vacío de cámara semiautomática Multivac. Dimensiones de la cámara X/Y/Z: 900mm/440mm/160mm, barras de sellado: 2x440mm, tipo de sellado: doble costura de corte, altura de la cámara: 160mm, capacidad máxima de la bomba de vacío: 150m³/h, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1100mm/600mm/1400mm, peso: aprox. 200kg. Documentación disponible. Es posible una inspección in situ. Pgjdpfjxltvasx Ag Rsi

Estado: bueno (usado), Máquina de panqueques con guía, cinta de descarga y 9 placas de fritura. Fabricación - S.A BALPE. Tipo - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Diámetro de la placa de freír - 20cm. Ancho de la salida - 20 cm. Capacidad aprox. 50/min. Pgedsihh H Dopfx Ag Rji

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifuncional está equipada con la opción Balanced Power de 34 kW en lugar de 41 kW (potencia de conexión reducida). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, ha pasado una nueva inspección y está completamente operativo. La tapa tiene una pequeña abolladura en el lado izquierdo exterior, lo que constituye un defecto puramente estético y no afecta el funcionamiento. ¡PRECIO A CONSULTAR! Precio de catálogo del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 26,583 € netos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Porciones por servicio: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Subestructura con pies de plástico 150 mm - Ducha manual con retracción automática - Protección 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: - Dimensiones (ancho x fondo x alto): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: 400 V / 34 kW / 50 Hz - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK24048080565 - Año de fabricación: 2024 Estado: usado, revisado, totalmente operativo Accesorios para el iVario Pro XL disponibles opcionalmente por un suplemento. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin costes de montaje o desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión según DGUV 3 Características especiales: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, productos lácteos y dulces, sopas y salsas; o los 5 procesos de cocción: cocinar, asar, freír, estofar y finishing Podpfx Asyk A Absg Rogi - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, sous-vide - Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con un toque, por ejemplo, de claro a oscuro - VarioBoost: sistema de calentamiento patentado para una transmisión de temperatura absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, por ejemplo para conexión a ConnectedCooking Otras especificaciones: - Enchufe integrado 230 V - Ducha manual integrada con retracción automática y dosificación de chorro - Base de la cuba de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y personalizables - Ducha integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la cuba - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicación automática de mensajes de

Estado: usado, Anchura de corte: 430 mm Velocidad de corte: 24 m/min Altura máxima de paso: 90 mm Distancia entre cuchillas: 0 - 5 mm Longitud de aplicación en la cinta de alimentación 400 mm Cinta de alimentación 850 x 425 mm Cinta de descarga 650 x 425 mm Dimensiones totales An x Al x P (con/sin cinta de descarga): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Peso (con/sin cinta de descarga): 225 / 210 kg Potencia del motor: 0,75 kW Conexión eléctrica: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Pgjdpfx Agot Uqbfj Rsi Aire comprimido: no necesario

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), El túnel de vapor de Graham Pgsdpfx Aofk Iduog Rsi Modelo: Z3271 2010, Marco inoxidable y cinta de malla inoxidable, cinta de 3000mm x 380mm, velocidad variable, con generador de vapor Hydromatik, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, horas de funcionamiento: 1 h, Funcionalidad: totalmente funcional, K+G Wetter VCM 120 STL Estado como nuevo, usado solo unas pocas veces para prueba. Las cuchillas nunca han sido afiladas, instaladas de fábrica. Todo funciona. Longitud de la máquina: 2400 mm Pgsdpfx Agsxpwc So Roi Ancho de la máquina: 2250 mm Altura de la máquina: 1780 mm Peso de la máquina: 1650 kg Volumen del bol: 120 litros