Cámara de ahumado

Sind SC1

Estado: no examinado (usado), VERINOX JUNIOR: horno universal para producciones pequeñas y medianas. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a hornos para producciones pequeñas y medianas automatizadas, garantiza el máximo rendimiento y productos de primera calidad. Horno con ventilación forzada para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado. Máxima uniformidad y eficiencia en el tratamiento térmico (+/- 1 °C). Calentamiento rápido hasta 180 °C. Optimización del tiempo de cocción. Apto para todo tipo de cocción y para productos de primera calidad. Fácil de usar. Bajo consumo de energía. Recetas y procesos programados desde un panel de control electrónico para el funcionamiento automático del horno. Funciona 24 horas al día con la máxima fiabilidad. El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos: - Cocción en seco - Secado - Fritura - Ahumado - Cocción al vapor Usos en la preparación: queso, salami, pasta, elaboración de verduras y frutas, secado de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimentos para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con un material expandido que tiene altas propiedades aislantes, recubiertos con láminas de acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento hasta un máximo de 180 °C, una característica importante del JUNIOR, se garantiza mediante ventiladores de acero inoxidable y elementos calefactores especiales apantallados. El horno JUNIOR viene con su propio sistema de producción de vapor. Sistema de control integrado. El panel de control basado en microprocesador es un medio de control extremadamente avanzado, sencillo y fiable. Sus características principales son los indicadores de temperatura y tiempo de funcionamiento, una indicación del número de etapas en curso, un indicador de la posición de la esclusa de aire, comandos para ajustar la ventilación, comandos para ajustar la transición de etapa, comandos para ajustar la pausa y el inicio diferido, memorización de los valores y funciones en curso. Dimensiones exteriores totales: An 107 cm x Al 100 cm x Al 215 cm Iodpfeg H Tldex Aprsba Dimensiones interiores: An 97 cm x An 75 cm x Al 120 cm Dimensiones interiores del cajón inferior: An 73 cm x An 72 cm x Al 25 cm Carro: 90 cm x 72 cm x 120 cm La celda tiene 2 sondas de producto. Alimentación: 380 V, 12 kW Para las empresas rumanas, existe la posibilidad de venta a plazos. Precio: 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumania Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentación eléctrica: 380V-400V Isdpfx Apsxrn Tyorjba Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW

Estado: como nuevo (usado), Mesa de alimentación y recepción multihojas de doble eje Socolest DAS 200 - Fabricado en Italia - mesa de alimentación de centrado - mesa de caída receptora - rodillos de estirado superior ESPECIFICACIONES TÉCNICAS - altura de corte 200 mm - anchura de corte 400 mm - potencia del motor 2 x 55 kW - ancho de vía 630 mm - diámetro máximo de la cuchilla 350 mm - velocidad de avance 40 m/min - ajuste hidráulico de la altura del rodillo - regulación hidráulica de la altura de corte - avance hidráulico - cuatro rodillos de arrastre montados en la parte superior - cuatro filas de pestillos de retroceso - diámetro del eje 70 mm - diámetro del manguito 90 mm - centrado neumático por presión lateral - diámetro de los casquillos 2 x 250 mm - longitud mínima de la pieza 720 mm - láser - mesa de cinta de entrada 5700 mm - anchura de la mesa 600 mm - rodillo superior rodillo neumático de presión Ibodpfx Apsqup Anersa - velocidad de la mesa regulada por inversor - mesa de recepción 9200 mm - anchura de los rodillos 800 mm - diámetro de los rodillos 135 mm - cuatro cadenas de caída - distancia entre cadenas 1900 mm Dimensiones de transporte 1300 cm x 240 cm x 200 cm peso 8 t

Año de fabricación: 2002, Estado: usado, Balpe SAS Modelo: 9PL/20 Ijdpeb Uanqofx Apreba Número de serie: 88 Fabricada en acero inoxidable, con 9 placas angulares con resistencia eléctrica, diámetro de 200 mm, temperatura ajustable.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, Excelente estado, poco usado. Hablamos Inglés, alemán y ex Yu idiomas. Contacto posible también a través de WatsApp Ibedpfx Ajvcnuvjprsa

Estado: usado, Mezcladora de carne Laska Ibsdpfslawp Sex Aprea Modelo Z, 250 litros Capacidad de la cuba de mezcla: 250 litros Cantidad máxima de carga: 200 kg Potencia eléctrica: 5,5 kW Peso: 1380 kg Plazo de entrega: 30 días después del pago inicial.

Estado: nuevo, PRECIO: 5000 EUR Iedpfovtzzkjx Aproba Elevador móvil para carro de cuchillas Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 200 kg Dimensiones: 1160x800x2900 mm Potencia eléctrica: 0,75 kW Voltaje: 220V 50Hz

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, Mezcladora de un solo eje con paletas, modelo Niro-tech RX-150 Isdpfx Ashqnppoprsba Este modelo RX-150 está fabricado en acero inoxidable. La máquina permite la mezcla en ambas direcciones. Está equipada con un único eje de mezcla y un panel de control con botones a prueba de humedad. La potencia del motor es de 1,5 kW y proporciona una velocidad de 5 a 48 revoluciones por minuto. La capacidad del depósito es de 150 litros, lo que permite llenarlo con 110 kg de carne. La descarga se realiza inclinando el tambor aproximadamente 96 grados. La mezcladora está adaptada para la descarga directa en los remolques estándar de 200 litros de capacidad. Las dimensiones de la máquina son: 1300 x 700 x 1600 (todas en mm).

Estado: muy bueno (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 niveles. Solo tuvo 14.000 horas de uso antes de que la fábrica cerrara. En excelente estado. Configuración North South. 34 niveles, altura de nivel 80 mm, ideal para hamburguesas, salchichas, nuggets de pollo, palitos de pescado, rollitos primavera, hash browns, etc. Iodpfx Aswztmasprjba

Estado: bueno (usado), Carro con ruedas, carro de transporte, carritos, perro de transporte -Estructura angular: 825 x 550 mm -Estructura angular fabricada en: acero inoxidable VA -Ruedas: fabricadas en poliamida -Diámetro: 160 mm Ijdpfx Aob A Htisprjba -2 ruedas giratorias y 2 ruedas fijas -Cantidad: 24 unidades disponibles -Precio: por unidad