Cámara de fermentación

WP

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, 516 Horno de panadería móvil usado, modelo WP Unitherm 1600. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 135, - Fondo: 167 (+ campana extractora de 80), - Alto: 270. DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 73, - Fondo: 155, - Alto: 160. DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2004 - Alimentación: 400V 50Hz - Potencia térmica: 87kW EQUIPAMIENTO: - Quemador de gas o aceite usado El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos móviles, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para panaderías, maquinaria para panaderías, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios. Nedpfx Aozwparef Aewk

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: H_7348, duración de la garantía: 6 meses, longitud total: 2.200 mm, año de la última revisión: 2026, ancho total: 190 mm, peso total: 1.200 kg, diámetro del embudo: 190 mm, Máquina de fermentación intermedia BIP 72E WP Haton, usada. La máquina de fermentación intermedia BIP 72E ha sido diseñada específicamente para la fermentación automática de la masa entre el redondeado y el estirado. El control de la introducción de porciones de masa en los moldes se realiza mediante un control preciso. A continuación, las porciones de masa pasan, fila tras fila, por las estaciones de volteo, según el tiempo de fermentación establecido. La máquina de fermentación puede funcionar de forma intermitente o continua. Ventajas del equipo: * Estructura de perfiles cerrados. * Estación de volteo con revestimiento de teflón para evitar que se peguen las porciones de masa. * Moldes de acero inoxidable. * Moldes lavables, fáciles de extraer, que permiten la circulación de aire. * Moldes redondos para porciones de masa redondas. * Lámparas UV para evitar la formación de moho y hongos. * Clima uniforme en el interior de la cámara de fermentación. Número de filas: 8. Número de moldes: neto: 360, bruto: 416. Capacidad: entrada mediante fotocélula. Cinta transportadora plana para hasta 3600 piezas/hora. Nsdezw Ed Topfx Af Ajwk Entrada individual con fotodiodo. Diámetro de los moldes de polietileno: Ø 190 mm. Equipado con lámparas UV y paneles de vidrio orgánico.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Horno rotatorio W&P Rototherm REC1280 - usado - año de fabricación 2013 - para láminas de 60 x 100 - control por ordenador - quemador de aceite Nodpfx Afsznwdts Aswk - campana extractora con ventilador - buen estado técnico - recogida en el almacén / opción de envío - precio bajo consulta

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 511 – Horno de panadería eléctrico usado W&P Matador MDE 125. IMPORTANTE: Las cámaras de cocción están revestidas con cerámica en la parte superior. Nedpfszuggdsx Af Aswk Cada cámara de cocción puede tener una temperatura de cocción diferente. DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE COCCIÓN (en cm): - Ancho: 120 - Largo: 200 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2014 - Superficie de cocción: 12 m² Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), El silo ha sido desmontado. Incluye motores de aspiración y tuberías. Membranas y sistema de control. Silo para harina de acero/acero inoxidable. Nwodpogh A Sgefx Af Aek Capacidad para 6,5 toneladas de harina. Un silo para 3,5 toneladas y otro para 3 toneladas. Además, tenemos 3 silos Treviera de 25 toneladas cada uno, en perfecto estado, con motores y tuberías. ¿Se pueden desmontar por cuenta propia? Lo mejor es que se ponga en contacto con nosotros con antelación.

Año de fabricación: 2003, Estado: listo para usar (usado), Superficie de cocción: 12 m², pisos: 5, dimensiones de los pisos X/Y: 1200 mm/2000 mm, valor de carga orientativo para pan de 1 kg: 30x5, tipo de calefacción: aceite, potencia de calefacción: 90 kW, versión: Combitherm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, peso: aprox. 3000 kg. Incluye mesa elevadora. Documentación disponible. Es posible una inspección in situ. Nsdpfx Ajx Ividsf Ajwk

Año de fabricación: 2009, Estado: listo para usar (usado), Se ofrece un sistema de refrigeración de doble cara para carros de fermentación de Werner & Pfleiderer. Refrigerante: R404A, tipo de refrigerante: HFC, temperatura mínima: -25 °C, temperatura de diseño de baja/alta presión: -45 °C/50 °C, presión de diseño de baja/alta presión: 16 bar/28 bar, dimensiones internas X/Y/Z: 1800 mm/1200 mm/1900 mm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aproximadamente 2750 mm/2200 mm/3150 mm. Temperatura objetivo/tiempo de enfriamiento para baguettes: -20 °C/28 min, temperatura objetivo/tiempo de enfriamiento para bollos: -20 °C/14 min, temperatura objetivo para pretzels: -14 °C. Se dispone de documentación. Es posible realizar una visita in situ. Nwodpfszdknqox Af Ajk

Año de fabricación: 1982, Estado: listo para usar (usado), Se ofrece una extrusora de doble husillo. Accionamiento: motor eléctrico ASEA tipo ACA 200-6L, 50,5 kW, 1460 rpm. Visita posible previa cita. Nsdpfxjx Hifve Af Ajwk

Año de fabricación: 2023, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un horno de convección rotativo WP. Dimensiones de bandeja X/Y: 600mm/800mm, diagonal máxima del carro de horneado: 1070mm, altura máxima del carro: 1800mm, superficie de horneado: 10m², carga máxima por bandeja: 350kg. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1550mm/1650mm/2550mm, peso: aprox. 2000kg, control: Navigo 3. Documentación disponible. Es posible una visita in situ. Nodpfx Afsx Iviks Aswk

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, Certificado DGUV hasta: 09/2027, Equipamiento: Marcado CE, Werner & Pfleiderer Motor de ventilador reacondicionado de primera calidad Horno Stikken Unitherm WP Motor de recirculación para Unitherm, todos los modelos. ¡Disponible en stock! ¡Para cualquier panadería que utilice esta tecnología de panadería! Nwsdpfx Afscn Nr Us Aok ¡Entrega inmediata! Garantía + servicio técnico Servicio de entrega Visite nuestra tienda Milbrandt, donde encontrará una amplia gama de maquinaria para panaderías.