Máquina procesadora de carne

ALPINA PB 200 990 III

Estado: usado, La embutidora al vacío profesional Handtmann VF 610 está diseñada para el llenado, dosificado y porcionado preciso de mezclas cárnicas en la industria cárnica, plantas de procesamiento y líneas de producción profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren alta capacidad, máxima precisión y funcionamiento fiable en uso profesional diario. El sistema de funcionamiento al vacío permite un llenado uniforme sin bolsas de aire en la mezcla, mejorando la textura del producto, la calidad final y la vida útil. La máquina es especialmente adecuada para la producción de embutidos, patés, hamburguesas, cevapi y otros artículos cárnicos. El modelo VF 610 ofrece una velocidad de porcionado de hasta 450 porciones por minuto con alta precisión. La productividad máxima de hasta 3.000 kg/h permite un trabajo eficiente incluso en condiciones de producción exigentes. El equipo se controla mediante un panel táctil para un manejo sencillo y una rápida configuración de los parámetros. La construcción está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Especificaciones técnicas: Ncedpsy I Acdefx Aktow Tipo de máquina: Embutidora al vacío Fabricante: Handtmann Modelo: VF 610 Capacidad de tolva: 100 / 40 L Productividad: hasta 3.000 kg/h Velocidad de porcionado: hasta 450 porciones/min Rango de porcionado: 5 - 99.999,9 cm³ Presión de llenado: hasta 50 bar Potencia: 3,5 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensiones: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Material: Acero inoxidable Sistema de control: Panel táctil Aplicación: Llenado y porcionado de mezclas cárnicas Uso: Industria cárnica, procesamiento de carne, producción profesional Operación: Precisa, rápida y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Detalles técnicos: recorrido x: 700 mm recorrido y: 450 mm recorrido z: 450 mm Cono del husillo ISO: 40 (SK 40) Superficie de sujeción de la mesa: 760 x 420 mm Ncodpfx Aovc Avhsktjw Avance de la mesa: longitudinal: 10 - 500 (avance rápido: 1,4 m/min.) mm/min Avance de la mesa: vertical: 5 - 250 (avance rápido: 1,4 m/min.) mm/min Velocidades del husillo - infinitamente variable: 32 - 1600 / 18 paso rpm Giro del cabezal del husillo a izquierda y derecha: 10 ° a izquierda / ° a derecha Carrera del casquillo del husillo vertical: 125 mm Avance continuo: 10 - 500 / 8 pasos mm/min Avance rápido: 1,4 m/min Potencia total necesaria: 6,5 kW Peso de la máquina aprox.: 3,0 toneladas Dimensiones de la máquina aprox. LxAxA: 2,3 x 2,0 x 1,85 m Otras características: Saliente del cabezal mín./máx.: 2094 / 2544 mm Equipamiento: -Bomba de agua de refrigeración con alimentación -Sistema de medición de trayectoria lineal - Heidenhain ND750 Accesorios: -Mordaza de máquina *

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Ncjdpfom Dryljx Aktjw Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 1 sistema Niro-Tech para el despiece de aves de corral tipo cono (línea única) con mesa de corte. Características: expulsión automática de las canales vacías al final de la línea. Ncodpfx Ajhr Rp Djktjw Velocidad: variable, hasta 700 aves por hora. Dimensiones totales: aproximadamente 5000 mm de largo x 900 mm de ancho x 1100 mm de alto. Alimentación eléctrica: 400 V, 50 Hz, 3 fases.

Estado: bueno (usado), CHIRON FZ 08 KS Magnum es un centro de mecanizado de 5 ejes, diseñado para precisión, alta exactitud y confiabilidad. Recorridos X450×Y270×Z310 mm; taladrado 12 mm; roscado M8. Magazine de 24 posiciones, diámetro máx. de herramienta 47 mm (100 mm libre), longitud 160 mm, peso de herramienta 1,2 kg. HSK-A40 0–36000 rpm; husillo 7 kW; avance rápido 75 m/min; 3×400V 50Hz; aire comprimido 6 bar; potencia 14 kW (19 kVA); peso ≈3400 kg; dimensiones 2308×1405×2447 mm. Equipamiento: control de rotura de herramienta, RS232, sistema de climatización para armario eléctrico, luz de estado. Adecuado para tolerancias estrictas en automoción, aeronáutica, tecnología médica y relojería. Nodpfxeyxn Hcs Aktecw

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 400 l, La olla de cocción al vapor de 400L, diseñada por Process Agro, es el equipo ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan aumentar su capacidad de producción. Gracias a su capacidad de 400 litros permite cocinar una gran variedad de productos de forma rápida y eficaz. De hecho, el uso del vapor garantiza una cocción uniforme, conservando al mismo tiempo el sabor y la textura de los ingredientes. Por tanto, esta olla es ideal para preparaciones que requieran un control preciso de la temperatura. Además, su diseño robusto y fiable garantiza un uso prolongado, incluso en entornos de producción intensiva. Además, al ser un modelo usado, esta olla combina rendimiento y economía, lo que la convierte en una opción rentable para empresas que buscan optimizar su proceso de cocción. Además, la facilidad de integración en varias líneas de producción ayuda a mejorar la productividad sin comprometer la calidad del producto. En resumen, la olla a vapor de 400L es una solución de alto rendimiento para empresas alimentarias que buscan eficiencia, calidad y fiabilidad en sus procesos de cocción. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporera usada. Fabricante: Process Agro Capacidad: 400 Litros Año de fabricación: 2018 W3F57BIq Njdpfxsu H Uznj Aktocw

Año de fabricación: 1994, Estado: bueno (usado), Mezcladora de arado M-Tec, usada Modelo MS-150, mezcladora por lotes Volumen mínimo de mezcla: 350 dm³ Volumen máximo de mezcla: 1500 dm³ Motor: 37 kW, 115 rpm Incluye: sistema de toma de muestras Specicon Nedpfx Akjir E E Ejtecw

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, fabricante de controles: Fanuc, modelo de controlador: 31i-B, Descripción: General: Año de fabricación: 2015 Control: Fanuc i 31-B Diámetro de giro: 175 mm Longitud máxima de torneado: 678 mm Husillo principal: Tecnología: Husillo motorizado Velocidad: 4.500 rpm Potencia: 11 kW Paso de barra: 65 mm Eje C: 0,001° Cilindro de sujeción: Cilindro de sujeción hueco Sistema de sujeción: Portapinzas Contrahusillo: Tecnología: Husillo motorizado Velocidad: 5.000 rpm Potencia: 7,5 kW Paso de barra: 51 mm Eje C: 0,001° Cilindro de sujeción: Cilindro de sujeción semi-hueco Sistema de sujeción: Portapinzas Portaherramientas I (X/Y/Z/B): Tecnología: Torreta portaherramientas Número de estaciones: 12/24 Portaherramientas: BMT Accionamiento de herramientas: 6.000 rpm Eje X: 330 mm Eje Y: 80 mm (+/- 40 mm) Eje Z: 1.040 mm Eje B: 182° (+/- 91°) Portaherramientas II (X/Y/Z): Tecnología: Torreta portaherramientas Número de estaciones: 12/24 Portaherramientas: BMT Accionamiento de herramientas: 6.000 rpm Eje X: 127 mm Eje Y: 65 mm (+/- 32,5 mm) Eje Z: 678 mm Equipamiento / Accesorios: Ncsdpfx Akjy Hnt Eetew Eliminación de virutas: Transportador de virutas Suministro de refrigerante: 2x bomba de alta presión para taladrina Alimentador de barras: IEMCA Master 80 HF - 4 metros Extracción de piezas terminadas: Pinza de extracción de piezas + cinta transportadora Modo de ajuste: Manivela electrónica

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 750 h, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 12.500 kg, Modelo: Criba estrella Zeta Star 75DK Año de fabricación: 2020 Estado: Usado Funcionamiento: Totalmente funcional Horas de trabajo: aprox. 400h Potencia: 75kW Propulsión: Motor diésel Perkins Velocidad: Ajustable sin escalonamientos LxAnxAl desplegado: 11.780mm x 8.100mm x 3.600mm LxAnxAl plegado: 7.980mm x 2.490mm x 2.765mm Peso: 12,5 t – Chasis de orugas máx. 1,5 km/h – Tolva de alimentación – Mando a distancia por radio Nsdpfxoxnbddj Aktscw – Cinta transportadora para material terminado, B=650mm, regulable en altura máx. 2,6m – Cinta transportadora para sobregrano, cinta de descarga orientable, B=800mm, regulable en altura máx. 3,7m

Estado: usado, Vaso de vacío Fabricante: Henneken Modelo: B3 Volumen: 1200 litros Potencia eléctrica: 2.8kW Ncjdpfxeui Rgkj Aktow Dimensiones: 1130x2225x1675mm