Máquina procesadora de carne

Carnitech CT3046

Ofrecemos una mezcladora industrial de carne CARNITECH CT3046 del año 2005, diseñada para la mezcla intensiva de carne picada, dados de carne, aves y mezclas con aditivos. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne y aves, así como para la producción de hamburguesas, embutidos y platos preparados, garantizando una mezcla homogénea de las materias primas y una alta repetibilidad de los procesos tecnológicos.

La mezcladora funciona con una alimentación de 3x400V, 50Hz y tiene una robusta construcción de acero inoxidable higiénico, adaptada para operar en régimen de trabajo por turnos. La gran cámara de trabajo y el diseño bien pensado facilitan la carga y descarga de las materias primas, mientras que sus dimensiones compactas permiten una fácil integración en la línea tecnológica existente.

Datos técnicos – Mezcladora de carne CARNITECH CT3046:

Fabricante: CARNITECH
Modelo: CT3046
Año de fabricación: 2005
Tipo de máquina: Mezcladora de palas dobles entrelazadas
Capacidad: 1700 l
Artículo: 2 29
N.º: ON2396000
Código: 04266
Alimentación: 3×400 V, 50 Hz
Dimensiones de la máquina (L x An x Al): 3900 x 1450 x 2500 mm
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La mezcladora CARNITECH CT3046 es una excelente opción para plantas que buscan una mezcladora de carne usada, eficiente, que aumente la productividad, mejore la calidad de los rellenos y optimice el proceso de preparación de productos cárnicos.

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