Fortuna Automat Gr.4

Fortuna-Schröder Fortuna A 4 E

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Modelo: Wachtel mini Piccolo 3 Horno de pisos eléctrico con vapor para 3 bandejas de 600x400mm Dimensiones de la cámara de cocción: 600x400mm / 1 x 210, 2 x 135 mm de alto Control DMS 3 con arranque nocturno Campana extractora con ventilador Estante intermedio para 3 bandejas de 600x400mm Estante inferior para 6 bandejas de 600x400mm Inspección DGUV V3 realizada solo por nosotros Conexión: 400V, 18,6 kW, 3 x enchufe CEE de 16A Dimensiones: 970 x 950 x 2130 mm (An x Pr x Al) Conexión de agua de 3/4 pulgada Horno móvil con ruedas bloqueables Horno usado, limpiado y verificado por SAB Nsdpfx Aev N Ti Ssggoli Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Filtro de agua Reductor de presión Contrato de mantenimiento Formación y puesta en marcha Servicio de leasing y alquiler Servicio de entrega ¡Más hornos de panadería en stock!

Estado: como nuevo (usado), Miwe Condo 60x80 con proofer y stonefloor y la función de vapor en muy buenas condiciones de trabajo para más información por favor envíe una solicitud Nodpfx Asumm Ncjggeli

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, año de la última revisión: 2025, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 350 kg, tensión de entrada: 400 V, Divisora y formadora de masa Prensa de panecillos Record Semiautomática, de 36 porciones Cabezal divisor REVISADO NUEVO Cuchillo de acero inoxidable NUEVO Carga de masa hasta 2100g, piezas de 20 a 70g Njdpfx Agsuav Itsgeli Rendimiento aprox. 3.600 uds/hora Con 3 platos formadores Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 520 x 500 x 1200 mm (AnxFxAl) Máquina de segunda mano reacondicionada Con garantía y servicio de repuestos Opción: ¡SOLO CON NOSOTROS! Plato formador nuevo Servicio de entrega Pedestal de acero inoxidable Contrato de mantenimiento Paquete de servicio E-Box Puesta en marcha e instrucción ¡Gran selección de prensas para panecillos solo con nosotros!

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 1996, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 96123, Carga conectada 380V 46A Ancho de cepillado 180 mm Altura de cepillado 120 mm Longitud de la mesa 2300 mm 4 cabezales de cuchillas reversibles Leitz con 4 cuchillas cada uno 2 velocidades de avance ajuste de altura eléctrico 4x interruptor estrella-triángulo 2x soporte de baja presión 1 soporte de presión lateral 2 ejes de acero para empotrar Nlsdpfxjh U Db Io Aggei 1 rodillo extraíble de goma Conexión de aspiración 4x120 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Nlsdpswfnt Njfx Aggoi Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Divisora y formadora de masa, prensa de panecillos Fortuna Automat Gr. 3. Cabezal de división recién revisado, con cuchilla de acero inoxidable NUEVA. Admisión de masa hasta 2300g según hidratación. Divisora de masa con plato de boleado. Instalación eléctrica NUEVA. Solo con nosotros: prueba según DGUV V3. Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE. Medidas: 720 x 800 x 1510 mm. Máquina de segunda mano reacondicionada y revisada por SAB. Opciones: - Plataforma o bastidor móvil - Contrato de mantenimiento - Garantía - E-Box Nlodpfx Ageuyb Tkjgji - Paquete de servicio - Puesta en marcha y formación con maestro panadero - Servicio de leasing y alquiler ¡Prensas para panecillos TOP en stock!

Estado: reacondicionado (usado), Divisora de masa universal Parta U2001 para todo tipo de masas, como: trigo, trigo-mixto, centeno, duras (pizza) y blandas (baguette). Datos técnicos: Rango de peso de las piezas: 300 - 2800 g, Capacidad constante/variable: 1020 - 3260/900 - 2816 piezas/h, Dimensiones máx. Largo x Ancho x Alto: 1390 x 1080 x 1620 mm, Conexión: 230/400 V, trifásica 50 Hz, 2,8 kVA. Ventajas: Adecuado para casi todo tipo de masas, Njdpjtt Apasfx Aggeli Amplio rango de peso: 300 - 2800 g, Alta precisión de pesaje, Procesamiento suave de la masa, Posibilidad de ajuste óptimo al tamaño del mezclador, Fácil de limpiar, Posibilidad de varias configuraciones, La posición de la masa en la cinta receptora es óptima para transferirla para su posterior procesamiento.

Estado: listo para usar (usado), ancho de trabajo: 500 mm, ancho de banda: 470 mm, dimensiones totales: 1600 mm x 900 mm x 500 mm. Nsdpfow Rcqfox Aggsli

Estado: bueno (usado), Depositadora de chocolate Loypack One shot Nodpfx Agsmqm E Usgoli Inoxidable máquina de moldeo de un disparo, 100Kg tolva doble, los moldes se cargan en un denester, control de temperatura ajustable, velocidad variable, tanque de agua caliente, viene con más de 300 moldes diferentes para hacer neopolitans, 3Ph

Estado: reacondicionado (usado), La máquina divide la masa en 30 trozos iguales y les da una forma redonda, lo que da como resultado una alta calidad del producto. Nledpfx Agsvllnlegei