Línea de producción de panecillos

Lippelt MINI-RUSTICA-GS

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO Lillnord Maryline retardador de fermentación NUEVO MODELO TOP: KR 103-81 T Control por ordenador con pantalla táctil Rango de temperatura de máx. -3°C hasta +45°C Humedad relativa del aire de 60% hasta 90% HR para máx. 30 bandejas de 600 x 800 mm o 60 bandejas de 600 x 400 mm Unidad de refrigeración lista para conectar en la parte superior Refrigerante R 134A / Potencia frigorífica 803 vatios Regulación PID de humedad y temperatura Conexión de agua de 3/4 pulgadas Ejecución en acero inoxidable Solo con nosotros, inspeccionado según DGUV V3 Conexión 400V, 4000 vatios, 10A, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 810 x 1030 x 2290 mm, AnxPrxAl Equipo nuevo + servicio Opciones: Arrendamiento y servicio de alquiler - Puerta con ventana térmica - Evaporador de CO2 Kwedok Iti Nspfx Acxou - FlexBaker para productos fermentados listos - Unidad externa - Contrato de mantenimiento - Paquete de servicio - Servicio de entrega - Formación y puesta en marcha Su socio de servicio Lillnord

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1990, Funcionalidad: totalmente funcional, En venta debido al cierre de una panadería artesanal: Un sistema de panecillos WP construido en 1995, precedido por una WP Multimatic, unidad de colgado (fermentadora) + una estación de estampado WP. Tenga en cuenta que el sistema debe ser desmontado por el cliente. Kwodpfxeuqw Dro Acxju

Estado: listo para usar (usado), König Mini Rex 4000 Futura, Cabezal de máquina formadora de 2 filas con estación de formado DR-RR400, para la producción de productos boleados, enrollados largos, enrollados largos con cierre y productos aplanados. Tambores SKG54 + AKG70 Rango de peso: 25-140 g Otras clases de peso son posibles con diferentes tambores y el uso combinado de tamaños de troquel bajo solicitud. Capacidad: 4000 uds/hora Kwsdpfx Ajxu E Rhjcxju Año de fabricación: 2021 Diseño compacto División y boleado totalmente automáticos de masas de trigo y mezclas de trigo y centeno con un máximo del 40% de centeno. Resultados óptimos en la producción de piezas redondas, enrolladas largas, enrolladas largas con cierre y productos planos. Probado miles de veces en panaderías de tiendas (in-store bakeries). Cabezal calibrador ajustable en altura, cintas de enrollado y trampas superior e inferior para un trabajo ergonómico con funciones de transporte, enrollado largo y aplanado. Bandeja de recogida teflonada para retirada manual del producto. Alto confort de manejo. Limpieza rápida y sencilla gracias a elementos enchufables. Construcción en acero inoxidable. Potencia eléctrica: 1,5 kW Peso aprox.: 460 kg

Estado: reacondicionado (usado), Datos técnicos: Kwjdpfjtzbxhex Acxeu Rango de pesos: 200-2000 gr Capacidad de la máquina: hasta 2.500 piezas/hora a 1.000 gr Longitud de redondeo: 560 mm Dimensiones (L x A x A): 5520x1100x1500 mm Peso neto: 880 kg Potencia de conexión 1,5 KW

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Éxito entre los equipos de panadería: cámara de refrigeración y fermentación con sistema de almacenamiento de cajas en pilas CTS. El sistema es una solución innovadora de Ice Cool, basada en la circulación regulada y uniforme del aire en toda la cámara, a través de pilas de cajas ubicadas en su interior, eliminando así la necesidad de instalar estaciones de succión adicionales. El CTS opera en un rango de temperatura de -10°C a +15°C, permitiendo condiciones óptimas para el tratamiento directo de la masa sin necesidad de un abatidor de temperatura o estación de succión. En la cámara CTS se ha logrado un clima que no requiere humidificación adicional y evita el secado de los productos en condiciones ambientales. El resultado son productos más saludables, crujientes después del horneado, con un brillo atractivo y una frescura prolongada. Cámara Ksdpfexb Uylox Acxjwu Tipo de instalación: CoolProofer Rango de temperatura: -10°C hasta +15°C Modelo: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Valor de aislamiento: 0,19 W/m2K Aislamiento: Paneles tipo sándwich, aislamiento PU de 100 mm Dimensiones externas: 320 cm ancho x 340 cm largo x 272 cm alto Dimensiones internas: 300 cm ancho x 320 cm largo x 252 cm alto Paredes y techo internos: acero inoxidable Techo rebajado (blanco, aislado) con una pared de canal de aire de acero inoxidable Paredes externas: Acero inoxidable con textura lino, techo de chapa galvanizada pintada con pintura apta para alimentos Suelo: 100 mm de aislamiento PU, con bandeja de acero inoxidable adherida a toda la superficie sobre una placa de distribución de carga Puerta: 1 x puerta abatible 90 x 200 cm con moderno sistema de cierre magnético higiénico, puertas interior y exterior de acero inoxidable Iluminación: LED de bajo consumo con automatización integrada Técnica Compresor: Compresor de bajo consumo "Bitzer" de 5 CV, con alto coeficiente de rendimiento COP Reducción de ruido: carcasa NorWep, reducción de ruido del compresor, apto para instalación exterior Condensador: Intercambiador de calor de gran tamaño preparado para altas temperaturas exteriores y bajo consumo energético Evaporador: tipo 2xLC47, carcasa de aluminio blanca con recubrimiento epoxi para protección en ambientes ácidos, equipado con válvulas de expansión electrónicas Refrigerante: (Low-GWP 146) R-455 Instalación frigorífica: 15 m de tubería hasta el compresor, 5 m hasta el condensador Control: moderno sistema informático táctil de 12" con registro de datos HACCP integrado y gráfico, incluye funcionalidad de red y notificaciones de fallos por email Potencia de conexión: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Es la potencia de conexión - el consumo real de energía eléctrica es notablemente menor

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Rondo Polyline satisface las necesidades más exigentes de la industria de la panadería y pastelería. De hecho, su sistema modular permite conformar rápidamente múltiples variedades de pasta, lo que mejora la creatividad y la capacidad de respuesta a las demandas del mercado. Además, su estructura de acero inoxidable facilita un mantenimiento simplificado, mientras que los elementos extraíbles reducen la duración de las operaciones de limpieza. De esta manera, usted cumple mejor con los estándares de higiene y al mismo tiempo acelera su flujo de producción. Además, la interfaz intuitiva permite configurar fácilmente el grosor, la velocidad y la presión aplicada a la masa. De esta forma podrás personalizar fácilmente tus recetas, ya sean pasteles suaves, sabrosos hojaldres o panecillos variados. Además, la transición suave entre diferentes formatos minimiza el tiempo de inactividad y mejora la consistencia de la calidad final. La confiabilidad de esta línea se traduce entonces en un funcionamiento continuo, ideal para afrontar los desafíos de ritmos de producción intensivos. Pero la Rondo Polyline no se limita a la simple producción a gran escala: también es adecuada para series más cortas, lo que amplía el abanico de posibilidades comerciales. Además, realzas tus productos gracias a un modelado preciso que resalta el aspecto artesanal tan apreciado por los consumidores. En definitiva, estos equipos constituyen una inversión estratégica para impulsar la competitividad y atraer nuevos socios o clientes exigentes. Contáctenos hoy para descubrir cómo Rondo Polyline puede revolucionar su producción y elevar sus estándares de calidad. Características técnicas: Ancho de banda: aproximadamente 600 mm para piezas de masa de varios tamaños Cadencia: hasta 12 m/min para gestionar picos de producción Espesor ajustable: de 1 a 30 mm para diversas recetas. Capacidad horaria: aproximadamente 1t/h dependiendo de la masa utilizada Estructura de acero inoxidable: fácil higiene y reducido mantenimiento. Kwsdpfx Aewdvtujcxju vz6n1BFZ

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), 924 HORNO de tienda, pastelería, de estantes, ELÉCTRICO USADO. Dispone de: 3 cámaras de cocción, generación de vapor en cada cámara, cámara de fermentación y campana extractora. DATOS TÉCNICOS - número de cámaras de cocción: 3 - cada cámara equipada con función de vapor, - equipado con: cámara de fermentación y campana extractora. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 98, - alto: 220, - fondo: 103 (con campana: 133) DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho: 60, - alto: 18/14/14, - fondo: 48. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Kwjdpouip N Aofx Acxou Servicios adicionales de pago disponibles: transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: reacondicionado (usado), Características principales del dispositivo: Kodpfxstrwfue Acxswu Concepto de unidad flexible y modular Configuración personalizada para satisfacer requisitos específicos del producto Diseño en acero inoxidable Puede combinarse con un robot de carga de hojas Producción variable Secuencia de producción automática Calidad de producto repetible Rango de división 40 - 75 gr Capacidad: máx. 4000 piezas/h Dimensiones: 2600x1125x2550 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 01/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 1.000 kg, Cabezal König Rex T5S Kwodpoyakliofx Acxeu Divisora y boleadora de masa Tecnología robusta Rango de peso aprox. de 30 a 85 gramos con cinta de salida Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Máquina de segunda mano ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria para panadería!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 2.300 mm, longitud total: 750 mm, altura total: 1.380 mm, Certificado DGUV hasta: 02/2026, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, Estación de semillas Lippelt Rumo Modelo Lippelt Rumo 6 Tecnología robusta Fabricada en acero inoxidable, móvil Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: L 2300 x A 750 x H 1370 mm Máquina usada, limpiada Con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de taller especializado! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opciones: Plato para semillas Kedpfx Aow Ttl Sjcxewu Contrato de mantenimiento Servicio de entrega E-Box para mayor seguridad Formación y puesta en marcha ¡Tenemos más máquinas de panadería en stock!