Maquinaria de panadería de segunda mano en venta (1.792)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, 513 – DIVISORA Y REDONDEADORA USADA PARA PANES KEMPER MINI QUADRO ROUND. Línea para panes, ciabatta y pan. Producción: - Pan cuadrado, alargado - Pan redondo - Marcado - 4 tambores redondeadores - Estación de humectación - Estación para el rebozado con semillas DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2006 El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con cargo adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Ibjdpfx Abezugm Deieb

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, número de máquina/vehículo: R0013172, Funcionalidad: no verificado, potencia: 17,8 kW (24,20 CV), tensión de entrada: 17.800 V, corriente de entrada: 35 A, temperatura: 300 °C, longitud total: 1.251 mm, ancho total: 1.190 mm, altura total: 2.269 mm, peso total: 400 kg, Número de cámaras: 1, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Revent ONE39 (prototipo) – Horno de cámara listo para su uso El Revent ONE39 es un horno de cámara compacto, con calefacción eléctrica y de última generación. Este dispositivo es un prototipo listo para su uso e ideal para su empleo en panaderías, pastelerías, establecimientos de restauración o para el desarrollo de productos. Gracias a su innovador sistema de horneado circular, el ONE39 garantiza una distribución del calor especialmente uniforme y, por lo tanto, excelentes resultados de horneado en una amplia variedad de productos. La generación de vapor integrada proporciona una formación óptima de la corteza, un gran volumen y una calidad de producto de primera categoría. El intuitivo control táctil permite un funcionamiento sencillo y una adaptación flexible de los programas de horneado. Datos técnicos Modelo: Revent ONE39 /S/E Tipo: Con calefacción eléctrica Estado: Prototipo, listo para su uso Capacidad: 8 bandejas de 400x600 Rango de temperatura: 35 °C a 300 °C Potencia de calefacción: 17,8 kW Carga máxima del carro: 50 kg Sistema de vapor: Generación automática de vapor Material: Acero inoxidable Puerta: Puerta corredera de triple acristalamiento (con cierta fuga) Peso: aprox. 399 kg Diámetro de rotación: 830 mm Características especiales Resultados de horneado uniformes gracias al flujo de aire circunferencial Potente sistema de vapor para una formación óptima de la corteza Control táctil fácil de usar Se pueden almacenar varios programas de horneado Diseño compacto que ahorra espacio Ibsdpfx Ajz A U Eujbisb Construcción robusta en acero inoxidable Diseñado para el funcionamiento continuo Ideal como horno de prueba, desarrollo o producción El Revent ONE39 combina una alta calidad de horneado, tecnología moderna y un diseño compacto, lo que lo convierte en una solución interesante para las empresas que buscan un horno de cámara potente y versátil.

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2008, número de máquina/vehículo: 10719G, Funcionalidad: funcionamiento limitado, El HEUFT K0 400 ya ha sido desmontado profesionalmente por HEUFT. Todos los fluidos operativos y peligrosos han sido extraídos por completo y la instalación se ha preparado adecuadamente para su posterior manipulación. El coste del desmontaje profesional ha sido de aproximadamente 2.500 €. Además, se realizaron mantenimientos regulares hasta el momento del desmontaje. El quemador, que también se vende, ha sido revisado y se encuentra en buenas condiciones. Modelo: WG40N/1-A ZM-LN. Número de serie: 583489708. Iedpfx Abjzz Inisisbb El propio calderín también ha sido objeto de un mantenimiento regular. El principal defecto que conocemos es el fondo del calderín quemado. Además, el cuadro de control y la bomba del calderín no se incluyen en la venta. El calderín está disponible para su recogida de inmediato.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 533 HORNOS TERMOOLEOSOS USADOS, tipo carro, para bollos, para pan, HEUFT VTR. EQUIPAMIENTO: - 2 hornos tipo carro Heuft VTR 08.19, 0.08 para 3 carros (número de niveles: 8, dimensiones del carro: 60x80) - caldera de calefacción - 12 carros CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - año de fabricación: 2017 El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto por el conjunto. Ijdpfxez Dbnxs Abisbb HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos tipo carro, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos termooleosos, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 531 LÍNEA USADA PARA LA PRODUCCIÓN DE PANES FORTUNA Primus. Isdpfxjz Dbivs Abiebb Marcado de panes (4 tipos): - Redondo – sin decoración - Kaiser - Margarita - Cruz - Poznań (portugués) La línea incluye un sistema de colocación en bandejas. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: aprox. 150 - Largo: 460 - Alto: 300 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación de la máquina de división y redondeo: 2017 - Año de fabricación del horno: 2006 El precio indicado es precio neto. Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 508 – Laminadora automática para masa usada, modelo Fritsch Rollfix 50/650 Easy. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - Ancho: 365 - Largo: 120 Ibedpfjzugb Iex Abiob - Alto: 140 - Ancho de trabajo: 65 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: - Potencia: 1,5 kW - Alimentación: 400 V, 50 Hz - Separación entre rodillos: aproximadamente 0,5–42 mm - Velocidad de la cinta: hasta aproximadamente 40 m/min El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 5.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: -, peso total: 1.000 kg, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 500 mm, altura total: 1.200 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, velocidad de corte: 50 mm/min, La máquina Oddy Novatek 2 con dos bandejas y sistema de estampado se utiliza para dividir, redondear, dar forma y moldear automáticamente la masa cruda del pan en piezas y bollos uniformes a alta velocidad. Reemplaza el proceso laborioso de pesar y dar forma a la masa a mano, lo que la convierte en una máquina esencial para las panaderías comerciales pequeñas y medianas, las panaderías mayoristas y las panaderías dentro de los supermercados. 1. Funciones principales: División: corta automáticamente una masa grande en porciones precisas e iguales sin romper la estructura de la masa. Redondeo: enrolla las porciones de masa divididas en bolas de masa redondas y consistentes (bollos, panecillos). Estampado y moldeado: la sección integrada de "estampado" aplana y enrolla las piezas de masa redondas en formas alargadas (bollos alargados, panecillos para hot dogs). 2. Productos de panadería específicos que produce: al cambiar los tambores de moldeado internos o ajustar las correas de estampado, las panaderías utilizan esta máquina para producir: Productos redondos: panecillos para hamburguesas, bollos tradicionales, panecillos y bollos pequeños. Productos alargados: panecillos para hot dogs, bollos alargados, panecillos tipo puente, panecillos tipo submarino y mini baguettes de hasta 230 mm de largo. 3. Por qué las panaderías la utilizan (principales ventajas): Ahorro masivo de mano de obra: puede producir hasta 6.000 piezas por hora (100 piezas por minuto), un volumen que requeriría un gran equipo de panaderos para hacerlo manualmente. Rentabilidad (sistema sin aceite): a diferencia de las máquinas divisoras tradicionales que requieren un aceite divisor de calidad alimentaria costoso para evitar que la masa se pegue, la Novatek utiliza un proceso completamente seco y sin aceite. Esto ahorra miles de euros al año en costos de aceite y facilita la limpieza. Consistencia del producto: cada pieza sale exactamente con el mismo peso (de 10 g hasta 208 g en modo de 2 filas) y la misma forma, lo que garantiza tiempos de horneado y presentación uniformes. Dimensiones físicas y espacio ocupado: Espacio operativo estándar: normalmente ocupa un ancho de 0,8 m a 1,2 m y una longitud de chasis base de 1,5 m a 2,5 m. Longitud extendida con sistema de estampado integral: cuando se configura con el ensamblaje de correa de estampado/moldeado de salida de cama larga, la longitud total del espacio de trabajo en línea requiere aproximadamente de 3,2 m a 3,8 m para despejar la mesa de salida. Altura operativa: aproximadamente de 1,6 m a 1,8 m hasta el borde superior de la tolva de alimentación de masa para facilitar la carga manual o mediante transportador, de forma ergonómica. Peso neto total: aproximadamente de 950 kg a 1.200 kg, según la configuración de los bloques de émbolo reforzados, los tambores de moldeado internos y el refuerzo del chasis. Capacidades operativas y de producción. Capacidad de procesamiento: procesa hasta 50 piezas de masa por minuto por fila. Para una configuración estándar de 2 bandejas (2 carriles), esto proporciona una producción máxima de 6.000 piezas por hora. Capacidad de la tolva: cuenta con una tolva de transportador de masa a granel integrada estándar que admite 55 kg de masa cruda. Ibjdpfez Ad Dcex Abieb Rangos de pesaje: Operación de 2 filas: pesa entre 10 g y 208 g simultáneamente en ambos carriles. Operación de 1 fila: alcanza los 208 g a 500 g utilizando el bloqueo del carril y bloques de émbolo intercambiables más grandes. Capacidades de

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Sistema de amasado con amasadora helicoidal Diosna WH 240 E Premium, diseño higiénico Disponible a partir de mediados de enero de 2026 Componentes: 2 amasadoras helicoidales Diosna WH 240 E con descarga inferior 1 tolva con dosificación mediante rodillo en estrella para el procesamiento de masa sobrante y sistema de banda 1 volquete elevador HK 300 1 cuba con sistema de transporte/manipulación de masa 1 armario de control Incluye cerramiento de seguridad Datos técnicos: Ibodpoz A Smiefx Abisb Año de fabricación: 2022 Capacidad de amasado: 1.800 kg/h (≥ TA 154, ≤ TA 180) Capacidad máxima por lote: 240 kg Capacidad máxima de harina por lote: 150 kg Número de lotes: 7,50 lotes/h Tiempo de ciclo/tiempo auxiliar: 8 / 1 min Tiempo máximo de amasado por amasadora: 11 min Tiempo de carga en la amasadora: 4 min Control mediante PLC con panel táctil y pantalla de 19" Con variador de frecuencia para la cuba y el husillo (velocidades regulables) Con sensor de temperatura Carcasa de la máquina granallada con microesferas de vidrio y reducida al mínimo Amasadora diseñada para limpieza en húmedo en el rango de baja presión (IP65) Descripción del sistema: El sistema de amasado especificado consta de dos amasadoras helicoidales con diseño higiénico, una cuba con dispositivo de transporte, una alimentación automática de masa sobrante, incluyendo pesaje, y un dispositivo de volcado con función de descarga. Los ingredientes se pueden introducir en la cuba a través de las bocas de llenado en la tapa de la amasadora. La masa sobrante se añade a través de las tolvas de llenado correspondientes con tapas neumáticas. A través de estas tolvas también se pueden añadir ingredientes manualmente. La descarga de la masa en la cuba del carro se realiza mediante la apertura de la cuba controlada eléctricamente. La amasadora helicoidal Diosna HygienicDesign se opera y controla con un PLC, incluyendo panel táctil.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Línea de producción de panecillos Lippelt Mini Rustica Touch GST Adecuada para la elaboración de pan de tipo ciabatta y panecillos rectangulares o especiales. Capacidad de procesamiento de masa de hasta 300 kg por hora. Año de fabricación: 2022 Estado: revisada y limpiada Cubierta de acero inoxidable Control mediante pantalla táctil con gestión de recetas Equipada con guillotina y troqueladora Estación de corte, tipo: Rumo 7 Incluye 3 rodillos de corte (producción en 1-4 filas) Incluye 2 moldes de estampado Otros accesorios disponibles bajo petición. Ibsdpfxez A Ryhe Abieb

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Máquina desenrolladora con bandas de centrado Nanmak DS 760 Año de fabricación: 2022 Estado: máquina de prueba Velocidad de la banda ajustable por separado en la entrada y la salida Velocidad de los rodillos ajustable Espacio entre los rodillos ajustable Ancho de la banda: 76 cm Ijdpfxsz A R Tne Abisbb Longitud de trabajo: 172 cm Longitud por banda: 81 cm Altura de la banda desde el suelo: 108 cm La banda de centrado también está disponible en versión de 3 filas Esparcidor de harina Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 172 x 110 x 150 cm

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Divisora y redondeadora König Grande Rex T3 Ibodjz A Sbmjpfx Abieb Año de fabricación: 2021 Estado: limpiada y revisada Modelo ampliado de la Rex básica para el procesamiento de grandes cantidades de masa También adecuada para pizzas, baguettes y otros productos Máquina de cabezal de 3 filas Rendimiento máximo por hora: hasta 2160 unidades Tamaño del estampador: SK 95 Rango de peso: de 135 a 320 g

Estado: usado, Año de fabricación: 2023, Cortadora de pan, cuchilla circular, modelo MHS Ideal L Año de fabricación: 2023 Estado: usada Ijdpfx Aez A St Nsbijbb Apta para todo tipo de pan El grosor de las rebanadas se puede seleccionar libremente en incrementos de 1 mm 3 botones de memoria adicionales, programables Función para cortar el pan por la mitad y en medias rebanadas Dimensiones del paso del pan (ancho x alto x profundidad): 45 x 16 x 36 cm Grosor de corte (en mm): 4 – 24 Potencia: 230 V Rendimiento de corte (cortes/minuto): 100 Tipo de cuchilla: cuchilla circular de 260 mm Máquina de sobremesa con base móvil incluida.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Amasadora espiral Sinmag KM-25 Estado: usado, en funcionamiento Año de fabricación: 2017 Apta para un máximo de 12,5 kg de harina o 25 kg de masa Cuba y espiral de acero inoxidable Temporizador automático Dos temporizadores Dos niveles de velocidad Iodpfx Aez A Rzxjbiobb Control digital Marcha atrás Fácil de transportar, con sistema de bloqueo

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Máquina para dividir y redondear masas WP Multimatic MUS 6 Año de fabricación: 2017 Estado: reacondicionada Máquina de cabezal con 6 filas Rendimiento de masa del 148-160 % Rango de peso: 35-85 g Ibodpfxjz A Stcs Abisb Diámetro del pistón de medición: 50 mm Rendimiento por hora de 600 a 2000 unidades por fila Rendimiento máximo por hora: 12 000 unidades Velocidad de trabajo y de redondeo ajustable Ajuste del peso mediante manivela Bandas de separación plegables para piezas dobles Altura de alimentación de la masa: 185 cm Tolva de masa con barra de seguridad Incluye 1 tambor de redondeo, según elección y disponibilidad Opcional: pistón doble para pesos más pequeños, hasta 25 g; tambor de redondeo adicional para diferentes rangos de peso.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Línea de producción de panecillos, línea de banda de masa, Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Año de fabricación: 2017 Estado: usado, en funcionamiento Aproximadamente 5530 horas de funcionamiento Rustica con Softrounder: la solución versátil para el procesamiento de pequeños productos de panadería de trigo, tanto de forma cuadrada como redonda. Equipada con estación de estampado y guillotina de corte, para panecillos personalizados y únicos. Procesa todo tipo de masas, corta todos los tamaños, crea patrones en sus panecillos o corta triángulos. Ideal para la producción de panecillos con forma de rosa, con aplicación de grasa. Funcionamiento en 1 a 6 filas. Ibodpfx Aez A Ry Uobisb Dispositivo de descarga para bandejas de horno de máx. 670 x 1000 mm. Con banda transversal, deslizable para el dispositivo de descarga para el procesamiento posterior. Banda transversal con rodillo de presión y placa de formación. Con estación de semillas (baño de agua y disco giratorio de semillas), tipo: Rumo 6 para la siembra en ambos lados. Control táctil con memoria de recetas. Ancho de la banda de masa: 220 mm. Incluye 2 matrices de estampado (Veroneser 5 filas y doble corte oblicuo). Incluye copas de formación para 40-80 g (5 filas) y 80-120 g (3 filas).

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Amasadora espiral extensible Diosna SPV 120 AD Año de fabricación: 2019 Iedpfxoz A R Ais Abiebb Capacidad para masa: 120 kg Capacidad para harina: 75 kg Volumen del recipiente: 180 l Diámetro del recipiente: 750 mm Altura del recipiente desde el suelo: 809 mm Temporizador automático con 2 relojes Dos niveles de velocidad Carcasa de protección con interruptor de seguridad Sistema de bloqueo con abrazadera Transmisión por rueda de fricción Con ruedas y freno de estacionamiento Incluye 2 carros para recipientes

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Línea de producción de panecillos Lippelt Mini Rustica Touch GST Iedpez A Sidjfx Abiebb Apta para la producción de pan tipo ciabatta y panecillos rectangulares/especiales. Capacidad de procesamiento de masa de hasta 300 kg por hora. Año de fabricación: 2019 Estado: revisada y limpiada. Cubierta de acero inoxidable. Control mediante pantalla táctil con gestión de recetas. Equipada con guillotina y troqueladora. Estación de corte, tipo: Rumo 7. Incluye 3 rodillos de corte (producción en 1-4 filas). Incluye 2 moldes de estampado. Otros accesorios disponibles bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Horno de carga Miwe Econo EC 8.0604, horno de convección doble Año de fabricación: 2019 Usado, en funcionamiento 2 cámaras de horneado, cada una para 8 bandejas de 60x40 cm Iedpfx Aoz A Spwsbijbb Cada cámara de horneado se puede programar por separado Sin campana extractora

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Línea de producción de panecillos WP Kemper Quadro Filius Año de fabricación: 2012 Rango de peso: aproximadamente de 25 a 360 g Isdpfx Aoz A Ryusbiobb Funcionamiento en 1 a 6 filas (según los rodillos de corte) TA hasta 180 Rendimiento: aproximadamente de 1400 a 4000 unidades/h Máximo 320 kg de masa/h Dimensiones (largo x ancho x alto): 271 x 75 x 180 cm Requisitos de energía: 230 V Aire comprimido: 6-8 bar Incluye: 1 rodillo de corte (de 3 filas) y 1 troquel.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Amasadora espiral Kemper ECO 75 Capacidad de masa: 120 kg Isdjz A Rzfepfx Abisbb Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático con dos relojes Dos niveles de velocidad Rotación del recipiente en sentido horario/antihorario Fácil de mover, con dispositivo de bloqueo

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Amasadora espiral, amasadora de laboratorio, modelo Diosna SP 12 F Año de fabricación: 2012 Estado: muy bueno Capacidad de masa: 12 kg Capacidad de harina: 7,5 kg Control digital con memoria de programas Función de marcha atrás Iedpfsz A R D Hox Abiebb Cubierta de protección con interruptor de seguridad Incluye base/carro para ingredientes

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Divisora de masa y formadora cilíndrica König Mini Rex Multi Ibodoz A Sh Topfx Abijb Año de fabricación: 2012 Estado: limpiada y revisada, mantenimiento realizado Tolva de rodillos con capacidad para hasta 15 kg de masa Componentes desmontables para facilitar la limpieza Control sencillo mediante microcontrolador a través de panel táctil Diferentes rangos de peso mediante el sencillo y seguro intercambio de las barras del tambor de pesaje Funcionamiento de una a cuatro filas Rendimiento máximo de 1200 a 4800 unidades por hora Rango de peso extremadamente amplio: 8 – 330 g (se requieren diferentes tamaños de estampadores) Incluye tamaño de estampador SK58, rango de peso: 30-80 g, 2 filas Incluye tamaño de estampador AKG75, rango de peso: 85-140 g, 2 filas

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Horno de carga trasero eléctrico, modelo WP Matador Store 6.4 Año de fabricación: 2012 Estado: funcional Tipo de accionamiento: eléctrico Sistema de control Navigo (pantalla táctil) 4 cámaras de horneado, cada una con una superficie de horneado de 60x40 cm Ibodpfx Aoz A Stvsbiob Campana extractora, año de fabricación: 2016 Armario de fermentación para 10 bandejas de horneado de 60x40 cm, año de fabricación: 2016 Incluye manual de instrucciones.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Línea compacta para la producción de panecillos WP Formprofi Año de fabricación: 2012 Estado: reacondicionada, lista para su uso inmediato Máquina de dosificación integrada Multimatic, que trata la masa con cuidado y garantiza una dosificación precisa Diseño de 5 filas Iedpoz A R Avofx Abiobb Rendimiento máximo por hora: 4.000 unidades Ajuste automático del peso Rango de peso: 35-90 g Tolva de masa con una capacidad de 40 kg Parámetros ajustables individualmente para la dosificación y el redondeo Variedad de productos gracias al cabezal de corte giratorio (panecillos tipo Kaiser, redondos y con relieve) Centrado perfecto gracias a los vasos individuales para los panecillos Dispersor de harina ajustable individualmente mediante sistema neumático La línea puede desplazarse lateralmente Dispositivo de descarga con ajuste de la posición final Dispositivo de descarga variable para diferentes bandejas de fermentación estándar Control Siemens con pantalla táctil y gestión de recetas

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Línea de producción de panecillos König Artisan SFC Año de fabricación: 2018 Estado: limpia y revisada Apta para la producción de paninis y panecillos cuadrados Rendimiento por hora: máx. 300 kg de masa Iedpfxsz A Shae Abiebb Altura de la banda de masa: mín./máx. 12 mm/32 mm, según el tipo de masa Ancho de la banda de masa: 170 mm Sistema de enharinado de la banda de masa para la parte superior e inferior Guillotina y troqueladora para una gran variedad de productos Panel táctil con gestión de recetas Amasadora con baño de agua, modelo: MOC-C300 Incluye 3 rodillos de corte para operación de 1 a 4 filas Incluye 1 troquel a elección, según disponibilidad