Máquina procesadora de carne

MEISSNER RSM120

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Peso: 1100 kg Iaedsxrn Tyepfx Ac Asw Alimentación eléctrica: 380V-400V Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Separador Baader 600 El Baader 600 proporciona una separación suave del material cárnico crudo de los componentes de desecho, como huesos y piel. Una banda prensadora flexible transporta el producto a un tambor perforado. Las partículas más blandas, como la carne y la grasa, se prensan suavemente a través de los orificios, mientras que las partículas más duras como huesos, tendones y cartílagos permanecen fuera del tambor. Capacidad: hasta 400 kg por hora Iajdpexg Tdgofx Ac Asw El rendimiento puede variar en función del tamaño de los orificios del tambor, el tipo de producto, su tratamiento previo y la presión seleccionada. El Baader 600 es una máquina de fácil manejo, con limpieza sencilla y rápida. Está fabricada conforme a los estándares sanitarios reconocidos a nivel mundial. Incorpora un sistema de presión que garantiza un procesamiento suave del producto y reduce el desgaste de la máquina. Equipada con ruedas para facilitar su desplazamiento. Marca: Baader Modelo: 600 Año: 2017 Capacidad: hasta 400 kg/hora Tambor: 3 mm Potencia: 400V / 50Hz / 1,5kW Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 1.000x800x1.200 mm Peso de la máquina: 230 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, La mezcladora al vacío está diseñada para mezclar carne triturada. El regulador de frecuencia permite controlar la velocidad. El control por microprocesador es de la empresa alemana ADITEC. La parte de trabajo tiene forma de espiral y paletas. DETALLES TÉCNICOS: MODELO BM 300 Volumen de trabajo: 300 L/220 kg Potencia instalada: 3 kW Regulador de frecuencia y velocidad de los ejes Iedpfx Acewq D Rbs Aoaw Tipo de ejes: paletas Válvula frontal de descarga Alimentación: 380 V, 50 Hz Potencia de aire: 6 bar Dimensiones: L x A x A: 1310 x 920 x 1500 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Termocontenedor usado; sin embargo, en un estado excepcionalmente bueno, listo para su uso inmediato. Designación del modelo: C-780ü (Disponemos de varios termocontenedores en stock, con capacidades desde 580 litros hasta 1170 litros; consulte las fotos adicionales). Datos técnicos: Interior: 610 x 810 x 1570 mm Exterior: 735 x 955 x 1900 mm Peso: aprox. 98 kg Capacidad en litros: aprox. 780 Con guías para insertar la rejilla. Características: Cerradura en el centro de la puerta Iodod Syg Sopfx Ac Aoaw 2 asas laterales 1 asa abatible en el hueco de la puerta Chasis con ruedas de 108 mm, PA, resistente para cámaras frigoríficas Dispositivo de bloqueo de la puerta Bandeja interior con guías para insertar Refuerzos de esquina con doblez Placas de PE (2 mm de grosor), azul claro Placas deflectoras perfiladas (en 3 lados) 2 ruedas fijas, 2 ruedas móviles Se puede cerrar con un candado Capacidad de carga de hasta 400 kg aproximadamente REVISADO El comprador debe realizar una limpieza a fondo. La oferta incluye un contenedor. Liquidación por colores según el stock disponible. Aproximadamente 100 unidades en stock. Ofrecemos la posibilidad de visitar el producto los martes y jueves, entre las 9:00 y las 16:00, previa cita telefónica. Si es necesario, el artículo se puede llevar inmediatamente. En esta oferta, si no se especifica lo contrario, se trata de un producto usado. Los artículos han sido inspeccionados visualmente y, en general, están en buen estado técnico. Las bandejas y las placas de refrigeración no están incluidas en la oferta. Sin embargo, también están disponibles en nuestro stock. Debido a limitaciones de tiempo, solo podremos responder a las consultas sobre este artículo si nos proporciona un número de teléfono en su solicitud. El precio indicado es neto por unidad, más el IVA vigente. Todas las ofertas son desde nuestro almacén en 47441 Moers. Si desea que se lo enviemos, póngase en contacto con nosotros para hablar de los gastos de embalaje y envío. (Las fotos son orientativas, ya que no mostramos cada artículo individualmente).

Estado: bueno (usado), Multiformador de 400 mm en perfecto estado. Iodpfev D Hfpox Ac Asaw

Año de fabricación: 2008, Estado: bueno (usado), Humidificador industrial de acero inoxidable, generador de vapor. Isdpfx Aefl Iqusc Aoaw Unidad exterior. 4 resistencias de 8 kW, potencia total de 32 kW. Temperatura máxima: 160 °C.

Estado: usado, Año de fabricación: 1990, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 9.700 kg, Secador de paletas COGEIM (secador farmacéutico) capacidad total 3100 litros, volumen de trabajo 2380 litros, contacto con el producto acero inoxidable 1.4435, superficies interiores pulidas a espejo, temperatura de servicio -20/+165°C, presión de servicio -1/+6 bar, calentamiento de la camisa mediante serpentín de medio tubo, filtro de vapor, montado sobre bastidor de acero. Más información a petición, gracias. Iodpjr Nclasfx Ac Ajaw

Estado: bueno (usado), Cubeta de revestimiento Manesty Sartén de revestimiento de 150 kg, sartén de cobre, 3Ph Iaodon Hvy Repfx Ac Aew

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.010 mm, ancho total: 1.010 mm, altura total: 2.010 mm, dimensión de malla: 10 mm, Equipamiento: Marcado CE, Nuestro cliente en Vilna, Lituania, ofrece actualmente 7 juegos completos de carros de secado con bandejas disponibles en stock. Se pueden enviar de uno en uno.\n\nLa garantía completa del fabricante es proporcionada por HySpriz.\n\nEsta es una solución ideal de carro para el secado de productos como cecina, kabanos, snacks de pescado y golosinas para mascotas.\n\nTambién es apto para procesos de descongelación de pescado e incluso para aplicaciones de horneado.\n\nLa estructura de malla garantiza una excelente convección de aire a todos los niveles de producto, lo que resulta en un secado uniforme y una calidad de producto estable.\n\nFabricamos en Ucrania un carro de secado de acero inoxidable para trabajo pesado, diseñado específicamente para la producción industrial y semi-industrial de snacks de carne y pescado, embutidos crudo-curados, cecina y golosinas para mascotas.\n\nEl carro es totalmente compatible con los sistemas RK50U, SAS200 y FARS200, e ideal para su uso en cámaras de secado, ahumaderos y entornos climatizados con deshumidificación de aire.\n\nLas dimensiones exteriores del carro son 2000 × 1010 × 1010 mm.\n\nEl bastidor está fabricado en acero inoxidable AISI 304 resistente a la corrosión, utilizando un perfil robusto de 40 × 40 × 1,3 mm.\n\nIncluye 30 niveles con un espacio de 55 mm entre bandejas y sistemas especiales de bloqueo para evitar la caída de las bandejas durante el movimiento.\n\nPara la movilidad, el carro está equipado con seis ruedas pivotantes de servicio pesado tipo péndulo (Ø125 mm), lo que permite una rotación completa incluso con carga.\n\nCada carro incluye 60 bandejas de acero inoxidable de 900 × 500 mm.\n\nLas bandejas están fabricadas en malla de acero inoxidable corrugado de 5x5 mm, y opcionalmente pueden equiparse con tapetes de teflón (5,8 EUR/unidad).\n\nEl grosor del alambre es de 0,7 mm para mayor rigidez.\n\nCada bandeja tiene un borde perimetral de 15 mm para mejorar el flujo de aire y la distribución del calor.\n\nSe incluyen insertos reutilizables de teflón antiadherente, ideales para productos pegajosos o blandos.\n\nLa capacidad máxima de carga es de hasta 400 kg por carro, y hasta 7 kg por bandeja.\n\nEl sistema permite tanto la deshidratación a baja temperatura como el procesamiento a alta temperatura.\n\nCompatible con cámaras con flujo de aire horizontal o vertical.\n\nDiseñado para facilitar la limpieza, la higiene y una larga vida útil.\n\nEste carro garantiza una extracción eficiente de humedad y una distribución uniforme del aire, lo que mejora directamente el rendimiento del secado y la vida útil del producto final. Iedpsrftxfjfx Ac Asaw

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Isdpfx Aceyr S R Re Aeaw Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.