Máquina procesadora de carne

Fleischwolf Alexanderwerk HN 130

Estado: como nuevo (usado), Cortador de bloques congelados Fabricante: Magurit Acero inoxidable Dimensiones de corte: tamaño máximo de corte 750 x 480 x 240 mm Motor: hidráulico de 4 kW Potencia: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1700 x 1100 x 1850 mm Kedpfx Aexrvwael Uonc 3 cuchillas

Estado: nuevo, PRECIO: 5000 EUR Elevador móvil para carro de cuchillas Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 200 kg Kjdpfxovtzzko Al Uenc Dimensiones: 1160x800x2900 mm Potencia eléctrica: 0,75 kW Voltaje: 220V 50Hz

Estado: usado, Cortador Fabricante: Alpina Kjdpsttwbgjfx Al Uonc Fabricado en acero inoxidable Volumen: 200 litros

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un cortador al vacío K+G Wetter del año 2007, con un bol de 120 litros de capacidad, diseñado para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne y alimentos. Se trata de una máquina profesional para mezclar y emulsionar carne, rellenos cárnicos y otros productos que requieren una textura homogénea. Al trabajar en vacío, el cortador minimiza la incorporación de aire en la mezcla, lo cual es fundamental para la elaboración de productos donde la textura, color y consistencia adecuados son esenciales. Esta solución resulta especialmente útil para la producción de rellenos cárnicos, emulsiones, patés, untables y demás productos alimenticios que exigen un procesamiento preciso. Sus dimensiones compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permiten una ubicación conveniente en la nave de producción, manteniendo una alta capacidad de procesamiento. Con una capacidad de 120 litros, este modelo es muy práctico para empresas que buscan un cortador eficiente para la producción diaria. Especificaciones técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cortadora al vacío Capacidad del bol: 120 l Año de fabricación: 2007 Potencia: 43 kW Corriente: 86 A Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcionamiento bajo vacío: sí Ventajas principales de la cortadora K+G Wetter: - funcionamiento al vacío para minimizar la aireación del producto, - capacidad de 120 litros para una producción eficiente, - alta potencia de 43 kW, Knodpfx Aey Tl U Tjl Ujc - mezclado y emulsificación precisos, - repetibilidad de procesos,

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, 1 x Embutidora al vacío REX Knodey Exmtopfx Al Usc Modelo: RVF 736 Año: 2011 Incluye dispositivo de atado y sujeción *Vídeos disponibles bajo petición*

Estado: bueno (usado), Cutter de cuba Laska KU 45 VKAB con opciones de cocción y vacío. Procede de una planta piloto en una importante empresa alimentaria, por lo que ha tenido muy poco uso. También está disponible el contenido completo de la planta piloto. Kodpjx Ilqdefx Al Uonc

Estado: usado, Fabricante: Ruhle Tipo: Cortador de bloques congelados Modelo GFR 450 Dimensiones de entrada: 450 mm x 330 mm Ksdpfsua A Ugjx Al Uenc Anchura de la cuchilla: 450 mm Dimensiones totales: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Tensión: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Potencia: 5,5 kW, 16 A

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN VF 608 plus | Rellenadora al vacío de paleta ¡Horas de funcionamiento: 660! Kedpjzzq N Aefx Al Usnc Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo/Tipo: VF 608 plus Número de serie: 459185 Año de fabricación: 2021 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 3 Ph / 4,3 A / potencia 3,0 kW Bomba de vacío: Busch KC 0016 E 3Z0 (año de fabricación 2020, rendimiento 19 m³/h) Horas de funcionamiento: 663,5 h Dimensiones: 1000 x 900 x 2050 mm La rellenadora al vacío de paleta Handtmann VF 608 plus es un equipo profesional, compacto y versátil, diseñado para el dosificado preciso, el llenado y la inyección de rellenos. Es ideal para plantas de procesamiento de carne, carnicerías, plantas de charcutería y empresas de catering que producen embutidos, productos de charcutería o quesos. El equipo se basa en el sistema de alimentación de relleno de paleta patentado por Handtmann, que garantiza un manejo excepcionalmente delicado de la materia prima, sin que se altere la estructura del producto. La bomba de vacío integrada y fiable de la marca Busch se encarga de eliminar eficazmente el aire de la masa, lo que se traduce en una excelente apariencia del corte final del producto y en un peso repetible de cada porción. Gracias al uso de un servomotor moderno y un panel de control intuitivo, el manejo de la máquina es extremadamente sencillo, y el cambio de parámetros y de la variedad de productos se realiza de forma eficiente, con una mínima pérdida de materia prima. La carcasa robusta, fabricada en acero inoxidable, garantiza una larga vida útil y facilita el mantenimiento de los estrictos estándares de higiene.

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Knedpfeyzax Nex Al Usc

Estado: nuevo, Calentamiento por vapor Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 151 Largo: 129 Knjdpsunaqpsfx Al Uec Altura: 260