Máquina procesadora de carne

IOZELLI IMP 2000

Estado: como nuevo (usado), Picadora de carne Hedpex Aydlofx Afajw K+G Wetter Tensión de funcionamiento: 400V / 50Hz Tensión de control: 24V Potencia: 38kW

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2026, Certificado DGUV hasta: 07/2027, peso en vacío: 320 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Rodillo amasador reacondicionado Modelo TOP Seewer Rondo Rondex S Rodillo amasador para amasar y redondear adecuado para varios tipos de masa, como masa mixta o de trigo/centeno todos los rodillos nuevos compatible con los modelos Seewer Rondo SKO ¡Para obtener los mejores productos amasados! Hodpjcpr H Aofx Afaow ¡Calidad con 35 años de experiencia! Máquina usada reacondicionada con garantía y servicio de piezas de repuesto Opcional: Soportes para la máquina Contrato de mantenimiento Instrucciones y puesta en marcha ¡Visite nuestro amplio almacén con muchas máquinas para panaderías!

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Construcción modular escalable Ancho de trabajo probable: 600 mm Alimentación eléctrica: 400 V Intensidad nominal: 16 A Frecuencia: 50 Hz (a confirmar) Rendimiento: hasta 7.500 piezas/hora Control programable con pantalla táctil 50 programas memorizables Cabezal Rex, según configuración Rango de peso: 35 a 85 g con Basic Rex Rango de peso: 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminado previo a la fermentación Pre-fermentador de reposo Climatización del pre-fermentador (opcional) Estación de estampado intercambiable Estación de corte longitudinal (opcional) Estación de conformado RR, según configuración Estación de conformado WK-RR, según configuración Unidad de granillado, según configuración Descarga automática en bandejas o redes Potencia del motor: 3,5 a 5,3 kW Climatización del fermentador: 4,4 kW Agua del fermentador: máximo 15 l/h a 2 bar Agua del granillador: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Línea industrial para panecillos de segunda mano – König Combi Line La König Combi Line de segunda mano es una línea modular diseñada para automatizar la división, el amasado, el reposo, el conformado y la descarga de panecillos. Su diseño escalable permite combinar diferentes módulos según los productos deseados, el rendimiento necesario y la organización del laboratorio de panadería. La placa de identificación identifica este equipo como una Combi Line fabricada por König Maschinen Kft. El número de máquina visible es 06.6.0070. El inicio del código de configuración parece corresponder a una versión de ancho de 600 mm, pero la composición completa de la línea deberá ser confirmada mediante el inventario de los módulos presentes. ¿Por qué esta línea destaca? La Combi Line se basa en una arquitectura modular que permite producir numerosos formatos a partir de una misma instalación. Según su configuración, puede integrar un cabezal de división-amasado Rex, un pre-laminado, un pre-fermentador, una estación de estampado, una estación de conformado, un granillador y una unidad de descarga automática. Esta modularidad facilita la adaptación de la línea a las evoluciones de la producción. Se pueden añadir equipos complementarios posteriormente sin reemplazar toda la instalación. Ventajas clave Construcción modular y escalable Hjdpozp H Epefx Afasw Producción automatizada de numerosos panecillos Rendimiento que puede alcanzar las 9.000 piezas por hora Tratamiento suave de la masa con los cabezales Rex Ajustes memorizables según las producciones Cambio rápido de las herramientas de estampado Descarga automática en bandejas, redes o tablas Amplia variedad de módulos de conformado y acabado Recuperación de semillas, lo que limita las pérdidas Acceso fácil para la limpieza y el mantenimiento Productos realizables según la configuración La gama Combi Line permite producir panecillos redondos, ovalados, aplanados, laminados, estampados, cortados, enrollados o granillados. Es especialmente adecuada para panes de hamburguesa, panes para perros calientes, panecillos de leche, Kaiser rolls, Kornspitz, panecillos decorados, donuts, bocadillos y productos alargados tipo media baguette. Puede trabajar masas de trigo, masas mixtas, masas con cereales y diferentes masas fermentadas, siempre que sean compatibles con el cabezal de división y las herramientas instaladas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Divisora y redondeadora König Grande Rex T3 Año de fabricación: 2021 Estado: limpiada y revisada Modelo ampliado de la Rex básica para el procesamiento de grandes cantidades de masa Hodpfx Aoz A Sbmofajw También adecuada para pizzas, baguettes y otros productos Máquina de cabezal de 3 filas Rendimiento máximo por hora: hasta 2160 unidades Tamaño del estampador: SK 95 Rango de peso: de 135 a 320 g

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Divisora de masa y formadora cilíndrica König Mini Rex Multi Año de fabricación: 2012 Estado: limpiada y revisada, mantenimiento realizado Tolva de rodillos con capacidad para hasta 15 kg de masa Componentes desmontables para facilitar la limpieza Control sencillo mediante microcontrolador a través de panel táctil Hodpfxsz A Sh Te Afaow Diferentes rangos de peso mediante el sencillo y seguro intercambio de las barras del tambor de pesaje Funcionamiento de una a cuatro filas Rendimiento máximo de 1200 a 4800 unidades por hora Rango de peso extremadamente amplio: 8 – 330 g (se requieren diferentes tamaños de estampadores) Incluye tamaño de estampador SK58, rango de peso: 30-80 g, 2 filas Incluye tamaño de estampador AKG75, rango de peso: 85-140 g, 2 filas

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2004, Dosificadora automática Koenig Mini Rex 4000 con estación de formado - Usada - Año de fabricación: 2004 Hjdpfozgr Rfjx Afaew - Revisada - Rendimiento máximo: 4.000 unidades/hora - Rango de peso: 30-135 g - Control electrónico - Garantía - Recogida en almacén / opción de envío - Precio a consultar

Estado: bueno (usado), Groen DH/1-40 Hervidor de cuba Serie: 77863 Marmita basculante inoxidable, encamisada, Gas natural, Potencia calorífica 24,5Kw, con tapa, 1Ph Hedpet T Ef Asfx Afasw

Estado: usado, Ofrecemos una cortadora-emulsionadora de vacío Kilia K4000 Express con una capacidad de cuba de 325 litros. Se trata de una máquina industrial diseñada para el corte, la mezcla y la emulsificación intensivos de rellenos de carne en plantas de procesamiento de alimentos. La cortadora está equipada con 8 cuchillas, una velocidad de corte del eje de las cuchillas de 500 a 4400 rpm y una función de mezcla en sentido horario/antihorario en el rango de 50 a 500 rpm. Gracias a su alta potencia de 90 kW y su sólida construcción, la máquina es adecuada para la producción de salchichas, frankfurters, patés, rellenos de carne, emulsiones de carne y otros productos que requieren un corte preciso y una mezcla exhaustiva de los ingredientes. La Kilia K4000 Express está equipada con control hidráulico de la tapa y está diseñada para el procesamiento al vacío. La bomba de vacío y un juego adicional de cuchillas están incluidos en el conjunto. Esta máquina es adecuada para plantas de procesamiento de alimentos que buscan una potente cortadora-emulsionadora industrial con una gran capacidad de trabajo y un alto rendimiento de producción. Datos técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cortadora-emulsionadora de vacío Capacidad de la cuba: 325 l Número de cuchillas: 8 unidades Potencia: 90 kW Suministro eléctrico: 400 V, 50 Hz Cantidad de relleno: hasta 230 kg, según el producto Capacidad: hasta 1150 kg/h, según el producto Velocidad del eje de las cuchillas – corte: 500–4400 rpm Velocidad del eje de las cuchillas – mezcla en sentido horario/antihorario: 50–500 rpm Velocidad de la cuba: 7–22 rpm Control de la tapa: hidráulico Bomba de vacío: incluida Juego de cuchillas: incluido Peso: 5200 kg Dimensiones totales: 3445 × 2815 × 1600 mm Hsdozfkzajpfx Afasw Principales ventajas: gran capacidad de cuba de 325 litros potencia de 90 kW 8 cuchillas de trabajo y un juego de cuchillas de repuesto alta velocidad de corte, hasta 4400 rpm mezcla en sentido horario y antihorario control hidráulico de la tapa bomba de vacío incluida sólida construcción industrial adecuada para rellenos de carne, emulsiones de carne, salchichas, frankfurters y patés alta capacidad de producción: hasta 1150 kg/h, según el producto

Estado: bueno (usado), Hervidor combinado Metos Proveno CoolPro 80E Hervidor combinado inoxidable, 80L, encamisado, 20,75Kw, rango de temperatura de 0'C a 120'C, con agitación de velocidad variable, temporizador ajustable y ajustes de temperatura y más, con manual, 3Ph Hedpfx Afjt T Egaeaow

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Winkworth, modelo PV35: recipiente con camisa de vapor, fabricado en 2003, de acero inoxidable, con una capacidad de 35 litros, tapa de acero inoxidable, salida central en la parte inferior, temperatura máxima de diseño de 200 °C, presión máxima de diseño de 6 bares. Hsdpfx Aodmn Tvofaew