Queso de segunda mano en venta (196)

Estado: usado, Año de fabricación: 1997, Henkovac H 1000: máquina industrial de envasado al vacío y sellado (1997) La Henkovac B.V. H 1000, fabricada en 1997, es una robusta máquina industrial de envasado al vacío y sellado, diseñada para entornos de procesamiento de alimentos con una alta producción. Construida para garantizar fiabilidad y durabilidad, es ideal para cocinas comerciales, empresas de procesamiento de alimentos y líneas de producción que requieran un envasado al vacío higiénico, eficiente y consistente. Características principales: - Envasado al vacío de alta resistencia: extrae el aire de los envases de forma segura, prolongando la vida útil del producto y manteniendo su calidad. - Sellado fiable: garantiza sellados herméticos para una variedad de productos alimenticios, incluidos carnes, quesos y comidas preparadas. - Construcción de grado industrial: diseñada para un funcionamiento continuo en entornos exigentes de procesamiento de alimentos. - Aplicación versátil: adecuada para el envasado al vacío de diferentes tipos y tamaños de productos alimenticios. - Fiabilidad a largo plazo: un diseño probado garantiza un rendimiento fiable incluso después de décadas de uso. - Funcionamiento fácil de usar: los controles y la interfaz están diseñados para un flujo de trabajo eficiente en cocinas industriales. Características técnicas destacadas: - Fabricante: Howden Food Equipment B.V. - Modelo: H 1000 - Año de fabricación: 1997 Chjdpfx Aeyudxxsbxsd - Tipo de máquina: máquina industrial de envasado al vacío y sellado - Aplicaciones: procesamiento de alimentos, envasado comercial, prolongación de la vida útil Ya sea para líneas de producción de alta capacidad o para tareas especializadas de procesamiento de alimentos, la H 1000 ofrece un rendimiento profesional de sellado al vacío, combinando durabilidad, higiene y fiabilidad. Más fotos y especificaciones completas: / * Fabricante: Henkovac * Modelo: H 1000

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La envasadora al vacío Multivac C500 embala los productos alimenticios en bolsas al vacío. Su diseño de doble campana permite al operario cargar una cámara mientras la segunda realiza el ciclo de envasado. Esta organización mejora la continuidad del trabajo y reduce los tiempos de espera entre ciclos. La máquina es adecuada para talleres de procesamiento de carne, charcuterías, queserías, cocinas industriales y fabricantes de platos preparados. Puede embalar piezas de carne frescas o procesadas, productos de charcutería, quesos, preparaciones cocinadas y otros productos compatibles con el envasado en bolsa. ¿Cómo funciona la Multivac C500? El operario coloca el producto en una bolsa y, a continuación, posiciona la abertura sobre la barra de sellado. Luego, mueve la tapa abatible hacia la cámara cargada. La bomba extrae el aire presente en la bolsa y en la campana. Cuando la máquina alcanza el nivel de vacío programado, sella la bolsa antes de reintroducir gradualmente el aire en la cámara. Este proceso limita la presencia de oxígeno alrededor del producto. De este modo, protege los alimentos contra la oxidación, el secado y las contaminaciones externas. También facilita el almacenamiento, la maduración, el transporte y la organización de las diferentes etapas de producción. La vida útil, sin embargo, depende del producto, la bolsa, la temperatura y las normas sanitarias aplicadas por el usuario. Doble campana y sellado de bolsas La C500 tiene dos cámaras y una tapa móvil. Esta configuración permite alternar rápidamente entre las dos zonas de trabajo. La documentación de MULTIVAC también indica dos barras de sellado de 650 mm por cámara. El fabricante ofrece varios sistemas de sellado según la configuración: sellado simple, sellado doble o sellado con corte del exceso de bolsa. La máquina presentada debe, por lo tanto, ser objeto de una inspección visual para identificar con precisión el sistema instalado. Asimismo, la placa de la bomba de vacío permitirá confirmar su modelo y su capacidad real. Integración en una línea de envasado La envasadora al vacío Multivac C500 puede funcionar como una máquina autónoma. También puede integrarse en una línea que incluya mesas de preparación, transportadores, un túnel de retracción o una zona de etiquetado. El envasado al vacío ayuda a los fabricantes a estandarizar sus envases y a proteger mejor los productos entre la fabricación y el envío. Para las bolsas termoencogibles, un túnel de retracción puede complementar la máquina para ajustar la película alrededor del producto. MULTIVAC también ofrece varios accesorios para facilitar el llenado y la manipulación de las bolsas. Csdpozpwk Nefx Abxohd Características técnicas: Fabricante y modelo: MULTIVAC C500 Año y número de máquina: 1998 – 083 Configuración: doble campana con dos barras de sellado de 650 mm por cámara Alimentación: 400 V – 3 fases – 50 Hz Potencia e intensidad: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Estado: usado, La TREPKO PKG 1 está equipada con una sola etapa de todas las estaciones, el cabezal de llenado está diseñado para llenar varios productos, es decir, yogur, crema, salsas, leche, trozos de fruta de 1 cm, natillas, etc. El fácil mantenimiento hace que estas máquinas sean altamente recomendadas en plantas de producción que mantienen la productividad a un ritmo constante. Las llenadoras de vasos Trepko son impulsadas principalmente por un motor principal que convierte el movimiento en una caja de engranajes tipo ÍNDICE, señales para que los cilindros de aire actúen en cada estación. Los volúmenes de llenado dependen de las necesidades de los clientes, por lo tanto, estos tienen un volumen de llenado estándar de 50-500 ml por vaso, podemos aumentar el volumen de llenado aumentando el diámetro del cilindro de llenado a pedido. La máquina se utilizó para llenar queso en vasos rectangulares pequeños, en lo que respecta a los cambios a vasos de DIÁMETRO EXTERIOR de 71, 75, 80, 95 mm, podemos ofrecer este servicio internamente. Contáctanos para más información. Capacidad: 2400 c/h (40 cps por minuto) Volumen de llenado: 50-500 gramos Prellenado: Frutas o sabores Dispensador de vasos: Automático Cedpfxez Ht Ehj Abxjhd Aplicador de tapa: Automático Sellado: Automático Transportador de salida: Automático E: Trifásica / 50 Hz Panel de control: PLC SIEMENS Formato de copa: Actualmente rectangular bajo pedido podemos cambiarlo a tu talla de copa Ubicación: EN STOCK Venta: La máquina se puede vender "tal como está", necesita cuidados especiales o totalmente renovada. Comuníquese con nosotros para obtener más información.

Estado: no examinado (usado), Máquina llenadora de yogur y queso Llenando 5 filas la máquina está correctamente desmontada Chsdpfx Abovr Hngexod

Estado: usado, El modelo M es una máquina de corte bidimensional, lo que significa que el producto se corta simultáneamente a lo largo de dos planos. Gracias al uso de cuchillas circulares y cuchillas de corte transversal, puede producir dados, tiras, así como productos desmenuzados o rallados de forma precisa, según el juego de corte instalado. Este diseño ofrece un tamaño de pieza uniforme con una reducción mínima de residuos y una limitación de la deformación del producto, lo que es especialmente importante al trabajar con materias primas delicadas o ligeramente congeladas. La máquina se suministra de serie con un juego de cuchillas circulares de 6,35 mm, aunque el rango general de tamaño de corte es mucho más amplio: las cuchillas circulares permiten cortes de 3,2 a 38,1 mm, mientras que las cuchillas de corte transversal varían de 3,2 a 76,2 mm, lo que proporciona una gran flexibilidad para adaptar el tamaño de la pieza a un rango de productos específico. Ventajas clave de la cortadora Urschel modelo M Cjdezmgp Ajpfx Abxohd La cortadora modelo M es una excelente opción cuando la versatilidad es importante. La máquina procesa con éxito varios tipos de verduras, frutas, queso y pescado, al tiempo que ofrece varios estilos de corte dentro de una sola unidad: tiras, dados, productos desmenuzados y rallados. Esto significa que una sola máquina puede cubrir muchas tareas de producción diferentes sin necesidad de invertir en equipos separados para cada estilo de corte. Una capacidad de hasta 2000 kg/h (dependiendo del producto y el tamaño de corte) hace que la cortadora sea adecuada tanto para plantas de procesamiento más pequeñas como para líneas de producción a gran escala. Las cuchillas de precisión, combinadas con la construcción robusta e higiénica de acero inoxidable, característica de las máquinas Urschel, facilitan el mantenimiento de la limpieza de acuerdo con los requisitos de la industria alimentaria y reducen el tiempo de inactividad relacionado con el lavado y el mantenimiento. Especificaciones técnicas de la Urschel M Fabricante: Urschel Modelo: M Capacidad de producción: hasta 2000 kg/h (dependiendo del producto y del tamaño de corte) Tipos de corte: tiras, dados, desmenuzado, rallado Tamaños de corte – cuchillas circulares: 3,2 – 38,1 mm Tamaños de corte – cuchillas de corte transversal: 3,2 - 76,2 mm Juego de corte suministrado: cuchillas circulares, 6,35 mm Altura máxima del producto: 25,4 mm (para productos duros) Altura de alimentación: 900 mm Altura de descarga: 360 mm Ancho de la banda transportadora: 240 mm Suministro eléctrico: 400 V (3+N, 50 Hz) Consumo de energía: 3,7 kW Peso: 565 kg Dimensiones de la máquina (ancho x fondo x alto): 2730 x 1050 x 1310 mm Aplicación de la Urschel M La cortadora Urschel modelo M se utiliza en el procesamiento de verduras, frutas, queso y pescado, ya sea fresco, cocido o ligeramente congelado. Gracias a la capacidad de cambiar rápidamente el juego de corte, la máquina funciona bien en plantas con una gama diversa de productos, donde un solo turno de producción puede requerir cambiar entre diferentes estilos de corte, desde tiras, pasando por dados, hasta productos desmenuzados y rallados.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Poly-clip FCA 3430-18 | Engrapadora automática doble Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo/Tipo: FCA 3430-18 Dimensiones exteriores: Aprox. 1500 x 1200 x 1950 mm Rango de calibres admitidos: De 24 a 90 mm Presión de trabajo: 5–6 bares Tras una revisión general 6 meses de garantía Cedpfjz H Axdjx Abxjhd La engrapadora automática doble Poly-clip FCA 3430-18 es un equipo de alta calidad y gran fiabilidad, diseñado para el porcionado y cierre eficiente de tripas naturales, de colágeno, de proteínas y sintéticas. Este equipo es ideal para plantas de procesamiento de carne, la industria alimentaria y las plantas de producción de embutidos de tamaño mediano y grande, formando parte de líneas automáticas en combinación con máquinas de embutido al vacío. La máquina se caracteriza por su precisión en el dosificado, la repetibilidad del proceso de engrapado y el funcionamiento suave de los mecanismos de cierre. El equipo está equipado con un panel de control intuitivo con pantalla táctil, lo que permite cambiar rápidamente los parámetros de funcionamiento, ajustar los intervalos y adaptarse fácilmente a una variedad de productos (salchichas, patés, quesos, barritas alimenticias). El equipo ha sido sometido a una revisión general con una garantía de 6 meses.

Estado: muy bueno (usado), Vemag HP3 dosificador al vacío, como nuevo. Ha sido utilizado para rellenar pequeños chiles y piezas de pasta con queso crema. Sistema de dosificación múltiple también disponible, así como todo el contenido de la fábrica. Último uso en marzo de 2026. Chedoyw U Dljpfx Abxod

Estado: usado, La Multivac C 450 es una eficiente máquina de envasado al vacío de doble cámara, diseñada tanto para productos alimentarios como no alimentarios. El sistema de doble cámara permite un envasado continuo, garantizando una alta eficiencia y productividad. Esta máquina es adecuada para el envasado de una amplia gama de productos, incluyendo carne, pescado, aves de corral, caza, queso, frutos secos, verduras y frutas. Es ideal para empresas medianas y grandes con necesidades de producción a escala media. La máquina está equipada con un sensor de vacío y un sistema de inyección de gas (MAP – Envasado en atmósfera modificada). Esta compacta y móvil máquina de envasado al vacío cuenta con dos cámaras, cada una equipada con dos barras de sellado de 450 mm. Su diseño higiénico permite una limpieza rápida y sencilla, ahorrando un tiempo valioso. El panel de control táctil, de fácil uso, permite configurar fácilmente diferentes programas de envasado. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Cjdpe Aa Rcqjfx Abxshd - Fabricante: Multivac - Modelo: C 450 - Tipo: Máquina de envasado al vacío de doble cámara - Bomba de vacío: Rietschle - Capacidad de la bomba de vacío: 140 m³/h - Longitud de la barra de sellado: 450 mm - Número de cámaras: 2 - Barras de sellado: 4 (2 por cámara) - Sistema de inyección de gas: Sí - Sensor de vacío: Sí - Construcción: Acero inoxidable - Movilidad: Móvil, montada sobre ruedas - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 5 kW - Peso: 385 kg - Dimensiones de la cámara (An × F × Al): 450 × 620 × 170 mm - Dimensiones totales de la máquina (An × F × Al): 1240 × 950 × 1050 mm

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos la máquina cortadora en cubos FAM CHD-3D, una máquina versátil para cortar en cubos, rebanar y trocear una amplia gama de productos: carne, embutidos, quesos, verduras, frutas y productos vegetarianos. El equipo es ideal para plantas de procesamiento de alimentos, en la producción de comidas preparadas, ensaladas, alimentos congelados y mezclas de verduras y carne, garantizando cubos uniformes y alta repetibilidad de corte con eficiencia elevada en línea. El manejo intuitivo facilita un rápido ajuste de parámetros y el recambio del conjunto de corte. Datos técnicos: Fabricante: FAM Modelo/tipo: CHD-3D Dimensiones (L x A x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentación: 380 V, 50 Hz, 3N Potencia: 7,5 kW Chjdpfx Aeycc Izsbxed País de fabricación: Bélgica Hay 2 modelos disponibles. El cortador en cubos FAM CHD-3D es una solución fiable para empresas que desean aumentar la eficiencia de corte y mejorar la calidad y repetibilidad de los productos en el procesamiento profesional de alimentos.

Estado: no examinado (usado), Funcionalidad: no verificado, A-15025-Máquina de envasado Benhil, modelo Junior Fabricante: Benhil Capacidad: Aproximadamente 2.400 porciones/hora Potencia: 0,85 kW Peso: 1.500 kg Máquina para envolver en papel de aluminio o papel de hornear, utilizada para envasar mantequilla, margarina y queso. El formato de la máquina es de 125 gramos, con dimensiones de 100 x 36 x 35 mm. Capacidad: hasta 40 porciones por minuto. Se requiere inspección de la máquina. La máquina está incompleta (falta el tolva) y no ha sido inspeccionada ni probada técnicamente por nosotros. Estado: Usada Disponibilidad: En stock Chsdpsyu H Ezjfx Abxsd Entrega: Envío disponible a nivel mundial.

Año de fabricación: 2018, Estado: muy bueno (usado), Record Scorpion BS RS Flow Wrapper de Mediano Rendimiento Enfajadora horizontal de sellado inferior diseñada para productos pequeños y medianos, alcanzando velocidades de hasta 120-240 envases por minuto. Se destaca por su tamaño compacto, construcción mecánica robusta y operación intuitiva. Características principales Chedpfxjywzhke Abxsd Rendimiento: El Scorpion BS RS maneja 120 (hasta 240 en algunas configuraciones) envases por minuto. Estructura: Posee un sistema de sellado inferior apto para artículos frágiles o pesados. Capacidad: Admite productos de hasta 750 mm de ancho y 120-160 mm de alto. Uso: Ideal para alimentos y no alimentos, incluidos artículos irregulares o delicados, utilizando tecnología avanzada para velocidad media. La máquina se utiliza frecuentemente para productos como frutas y hortalizas frescas, panadería o queso, donde se requiere un envoltorio seguro y sellado por la parte inferior.

Estado: usado, número de máquina/vehículo: LC433, Línea de Procesamiento y Llenado de Productos Lácteos hasta 20.000 L/Día Esta línea de procesamiento gestiona eficientemente volúmenes entre 15.000 y 20.000 litros de leche al día. En consecuencia, garantiza una alta eficiencia y la más alta calidad de los productos terminados. Su capacidad permite así un alto retorno de la producción diaria, lo cual es crucial para operaciones a gran escala. Chjdovgvrwepfx Abxjd Capacidades de embalaje Además, el sistema de envasado especializado de la línea maneja hábilmente varios tipos de productos lácteos. Por ejemplo, los trabajadores envasan leche en bolsas de PVC de 1,0 litro a un ritmo de 2.400 unidades por hora. Además, envasan yogur y kéfir en envases de 410 gramos y 180 gramos a una capacidad de 3.000 piezas por hora, así como en botellas PET de 0,5 litros y 1,0 litros a un ritmo de 1.000 piezas por hora. Además, los trabajadores envasan la nata agria tanto en recipientes como en tazones de 1.000 gramos, cada uno con una capacidad de 3.000 unidades por hora. De igual forma, envasan queso en envases de 5,0 kg y 10,0 kg para queso fresco, y en láminas al vacío de 500 y 1.000 gramos para queso loncheado. Especificaciones del equipo Fabricantes de Italia, Eslovenia y Serbia construyeron el equipo entre 1999 y 2016, lo que demuestra la calidad y durabilidad de las máquinas. En concreto, la unidad de recepción de leche cuenta con contadores digitales y sistemas de eliminación de espuma actualizados en 2014. Incluye tanques horizontales y verticales con capacidades de hasta 3.200 litros, ideales para almacenamiento y refrigeración. Unidades de fermentación y líneas de llenado Los duplicadores aislados con paredes dobles y mezcladores planetarios respaldan las funcionalidades de fermentación de la línea, que son esenciales para mantener la uniformidad del producto durante la fermentación. Asimismo, las líneas de llenado automatizadas distribuyen de manera eficiente crema agria, yogur y leche en varios formatos de empaque, maximizando así la productividad y reduciendo el tiempo de inactividad. Complementos y Mantenimiento de Equipos Además, la línea incluye accesorios como trilicuadora para leche en polvo, envasadoras al vacío para queso y sistemas de enfriamiento para almacenes. Estos componentes son cruciales para ampliar la conservación y garantizar la seguridad alimentaria. El equipo ha realizado revisiones y mantenimiento regulares del equipo hasta que cesó la producción en 2020, demostrando así un compromiso constante con el mantenimiento y la eficiencia operativa. En conclusión, estos detalles resaltan la capacidad de la línea para producir grandes volúmenes y su configuración para garantizar versatilidad y confiabilidad en el tiempo, claves para quienes operan en el sector lácteo a gran escala. Lista de componentes de la línea: Unidad receptora de leche Contador digital con quitaespuma (2014) Tanque horizontal (lactofreeze) capacidad 3.200 l refrigeración sobre freón – 3 piezas Capacidad del tanque vertical 3.000 l – 2 piezas Unidad de pasteurización Pasteurizador (flujo) con retenedores capacidad 2.000 l Separador (autolimpiante), capacidad 2.000 l Capacidad del homogeneizador 2.000 l (Fabricante Scremac Italia 2000 año) Unidad de fermentación Volumen duplicador 2.000 l – doble pared aislada con mezclador planetario 2010 ...

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, LOMA IQ3 | Detector de metales Fabricante: LOMA SYSTEMS Modelo / Tipo: Detector de Metales IQ3 Número de serie: QPB55-15-32664D Cjdpfx Abszagkuexshd Año de fabricación: 2016 Alimentación: 110-240 V | 1 fase | 50/60 Hz Consumo de corriente: 0,5 - 10 A Ancho útil: 250 mm Dimensiones: 2200 x 500 x 100 mm El detector de metales profesional Loma IQ3 es una de las soluciones más fiables y tecnológicamente avanzadas para la inspección y el control de calidad de productos en líneas de producción. El equipo ha sido diseñado para cumplir con los estrictos requisitos de la industria alimentaria, especialmente para plantas de procesamiento cárnico, avícola, pesquera, panaderías, así como empresas de catering y elaborados. Funcionando con un avanzado sistema de análisis digital de señal, el detector identifica y elimina eficazmente contaminantes metálicos – tanto férricos (Fe), no férricos (Non-Fe), como acero inoxidable (SS) de difícil detección – protegiendo tanto a los consumidores como a la maquinaria de procesamiento de alto valor frente a daños. El detector está equipado con un sistema intuitivo de aprendizaje automático del producto (“Auto-Learn”), que permite una calibración rápida y precisa para cada tipo de producto (por ejemplo, carne fresca, quesos, pan, productos preparados), teniendo en cuenta el denominado "efecto producto", que suele provocar falsas alarmas en equipos más económicos. El transportador de banda, con una longitud óptima de 2200 mm y un ancho de cinta de 500 mm, permite el transporte fluido de productos a granel, en envases individuales o colectivos, directamente después del proceso de envasado.

Estado: bueno (usado), Línea compacta de recubrimiento – baño de masa, preempanado, enrobadora de masa, cubridora de pan rallado – todo con entrada de 400 mm a freidora de 350 mm de ancho. Procede de una pequeña fábrica montada en 2020 y cerrada esta semana, el 25 de marzo de 2026. La fábrica producía pequeños productos como pasta y chiles rellenos de queso crema que luego se recubrían y freían. Vídeo disponible próximamente. Codeyxfmyopfx Abxshd También están disponibles todas las demás máquinas, incluyendo llenadora Vemag multiválvula y varios ultracongeladores.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La termoformadora Multivac R230 es una máquina de envasado diseñada para cumplir con los requisitos industriales del envasado por termoformado, especialmente adecuada para los sectores alimentario y profesional. Permite producir envases precisos a partir de films inferiores semirrígidos o rígidos y films superiores flexibles, garantizando una excelente estanqueidad y optimizando el uso de material. Además, esta máquina integra funciones avanzadas como el barrido de gas o el vacío, lo que mejora la conservación de productos delicados. Por ello, se utiliza habitualmente para envasar carnes, quesos, platos preparados o productos que requieren envasado en atmósfera modificada. La Multivac R230 está diseñada para integrarse en líneas de producción, con una longitud total generalmente entre 5.800 y 7.800 mm, un ancho aproximado de 1.000–1.100 mm y una altura de alrededor de 2.050–2.150 mm, según la configuración de salida y los accesorios asociados. Así, a pesar de su tamaño industrial, la máquina mantiene una presencia compacta adaptada a las instalaciones existentes. Además, la posibilidad de trabajar con diferentes formatos de film y utillajes convierte a esta termoformadora en una solución versátil para diversos tamaños de bandejas o envases. La potencia motriz varía según las versiones y opciones, pero varios anuncios indican un rango de energía instalada en torno a 8 kW a 14 kW, con alimentación de 400 V trifásica (3+N, 50 Hz), lo que garantiza un rendimiento energético adecuado para ritmos de trabajo intensos. Por ello, la Multivac R230 sigue siendo una opción muy valorada por los industriales que buscan una máquina fiable, capaz de funcionar de manera continua sin pérdida de constancia ni precisión. Finalmente, la robustez de su construcción en acero inoxidable y su compatibilidad con sistemas de etiquetado o impresión refuerzan su integración en líneas modernas de envasado. Características técnicas: Dimensiones (L, An, Al) en mm: (612 , 130 , 213 mm) Formatos de envasado: múltiples según utillaje Funciones: termoformado, vacío, gas, sellado Longitud de la máquina: ≈ 6 a 8 m según configuración Alimentación eléctrica: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia instalada: ≈ 5 kW Construcción: acero inoxidable industrial Csdpex Itagofx Abxehd

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: LC560, Línea de procesamiento usada para pequeños productos lácteos 2000 L/h Recepción de leche y almacenamiento inicial Cedpjw Ahg Rjfx Abxjhd La Línea de Procesamiento Usada para Pequeños Productos Lácteos 2000 L/h comienza con una unidad de recepción de leche que consta de dos tanques Lactofreeze y una bomba de recepción. Inicialmente, los operadores canalizan la leche cruda hacia los tanques, donde permanece fría. Como resultado, el sistema garantiza la estabilidad térmica antes del procesamiento. Además, esta configuración minimiza la carga bacteriana al tiempo que permite la transferencia continua a la etapa de pasteurización. Pasteurización y separación A continuación, la fase de pasteurización utiliza un intercambiador de calor de placas con una sección de retención y sistemas auxiliares, todos con una capacidad de 2.000 litros por hora. Específicamente, el pasteurizador calienta rápidamente la leche y la mantiene a una temperatura predefinida para eliminar patógenos. Luego, el separador GEA WESTFALIA, con una capacidad de 3.000 L/h, realiza la separación de la crema. Simultáneamente, el homogenizador RANNIE (1.000 L/h) reduce los glóbulos de grasa, aumentando la estabilidad de la emulsión y evitando el ascenso de la crema. Fermentación y coagulación Tras el tratamiento térmico, la leche pasa a la fermentación. Aquí, los operadores utilizan un tanque de fermentación aislado de doble pared con una capacidad de 1.000 litros y un agitador planetario. En consecuencia, mantienen una actividad bacteriana uniforme y un control preciso de la temperatura. En paralelo, una vasija de coagulación de 1.000 litros equipada con un mezclador planetario inicia el proceso de cuajado. Ambos tanques aseguran una estructuración proteica óptima para yogur, queso y productos de crema cultivada. Procesamiento y drenaje del queso Después de la coagulación, la Línea de Procesamiento Usada para Pequeños Productos Lácteos 2000 L/h continúa con el procesamiento del queso. El sistema incluye una vasija de 500 litros con tamiz de drenaje y dos mesas de drenaje del queso. Por lo tanto, los operadores pueden manejar de forma eficiente grandes volúmenes de cuajada. Además, estos componentes simplifican la separación del suero mientras aseguran el cumplimiento sanitario. Además, su diseño facilita la limpieza y la prevención de la contaminación cruzada. Operaciones de envasado Una vez que los productos están listos para el envasado, la línea integra soluciones semiautomáticas y automáticas. En primer lugar, un dosificador semiautomático dosifica leche pasteurizada en bolsas de 1 litro. Posteriormente, el dosificador de vasos de yogur llena y sella automáticamente vasos de 75 mm y 95 mm a hasta 1.800 unidades por hora. Mientras tanto, la máquina rotativa de etiquetado de ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadhesivas delanteras y traseras en vasos cilíndricos. Es importante que la máquina garantice un alineamiento y una adhesión consistentes. Codificación de la fecha, control térmico y empaquetado final Además, un codificador Videojet 1220 (2019) aplica fechas de caducidad a cada producto mediante una cinta transportadora. Más abajo, una máquina de envasado al vacío maneja porciones de crema y queso. Las utilidades térmicas incluyen una caldera de combustible sólido de 115–150 kW (2014) con dos bombas de transferencia. Al mismo tiempo, un tanque de agua helada (5.000 L, 2014) y una unidad de e...

Estado: usado, Máquina de envoltura con papel de aluminio que puede utilizarse para envasar productos mantequilla, grasa, margarina, tvorog o queso cottage en papel de aluminio o pergamino. El formato de la máquina es tamaño estándar: 250 gramos, 100 x 75 x 35 mm, plegado inferior. Capacidad: hasta 40 porciones por minuto. La mantequilla se alimenta a través de un conducto de aluminio con tornillos sin fin de aluminio. Estación de dosificación de aluminio. La máquina está equipada con un fotocelda construida a posteriori en la alimentación del papel, para controlar la posición exacta de la impresión en el foil. Transportador de salida. Csdpfozhlmisx Abxehd  Tipo de máquina: Máquina de envasado de mantequilla Capacidad: ± 600 Kg/h Peso: 250 gramos Peso de la máquina: 840 kg Tipo de embalaje: Aluminium y papel pergamino Fuerza de motor: 1,5 kW

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Henkovac T4 – Máquina Envasadora al Vacío Profesional (2019) Rendimiento de vacío fiable con construcción robusta para entornos de la industria alimentaria. La Henkovac T4 es una máquina envasadora al vacío de sobremesa, compacta pero potente, diseñada para procesadores de alimentos profesionales, restaurantes, carnicerías y cocinas industriales. Equipada con una bomba de alta calidad y controles intuitivos, la T4 garantiza un sellado al vacío constante para una amplia variedad de productos. Especificaciones Técnicas - Modelo: Henkovac T4 (sobremesa) - Año: 2019 (generación de diseño de este periodo) - Capacidad de la bomba de vacío: 16 m³/h – alto rendimiento y fiabilidad para operaciones de envasado de media intensidad - Dimensiones de la cámara: aprox. 530 × 590 × 460 mm - Longitud de la barra de sellado: aprox. 420 mm - Peso: ~55 kg - Alimentación estándar: 220‑240 V, monofásico, 50/60 Hz (otros voltajes bajo pedido) Características Principales - Bomba de vacío Busch de alta calidad: Fiabilidad probada y rendimiento para funcionamiento continuo - Cámara de vacío en acero inoxidable embutido: Estructura duradera y de fácil limpieza - Diseño de fácil mantenimiento: Acceso sencillo que facilita las tareas de servicio y reduce tiempos de inactividad Chsdpfx Ajyudtijbxod - Barra de soldadura sin cables: Sellado limpio y sin obstáculos, mejorando la higiene y la seguridad - Panel de control intuitivo: Control digital de tiempo con opción de ampliación de programas - Kit de consumibles inicial opcional: Incluye cinta de teflón y hilo de soldadura para uso inmediato Aplicaciones Ideales - Envasado al vacío de carnes, quesos, productos secos y alimentos preparados - Operaciones de venta minorista de alimentos para llevar - Cocinas comerciales pequeñas y medianas - Porcionado de productos y extensión de vida útil * Modelo: Henkovac T4 (sobremesa)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, Armario enfriador Foodco para enfriar productos tras tratamiento térmico. Anteriormente utilizado para albóndigas, filetes fritos, hamburguesas, pero también apto para productos de pescado y queso. Anchura de banda: 600 mm. El armario está completo y solo necesita conexión a un sistema de refrigeración. Chedpeyka I Ujfx Abxed

Estado: muy bueno (usado), El dispensador de bandejas Tramper D-360 es una máquina fiable y compacta diseñada para automatizar el proceso de envasado en la industria alimentaria. El dispositivo alimenta las bandejas a la línea de envasado con rapidez y precisión, aumentando la eficiencia y reduciendo la mano de obra. Es ideal para plantas que producen platos preparados, carne, pescado, queso y otros productos que requieren envasado en bandejas. Datos técnicos: Producto: Tramper Technology Modelo: D-360 Número de proyecto: T99278 Año de fabricación: 2013 Alimentación principal: 400 V CA Control: 24 V CC Suministro de aire: 6 bar Dimensiones de la bandeja: 227 x 178 mm Peso: 160 kg Construcción: acero inoxidable, apto para entornos higiénicos Chsdpowmn Amjfx Abxod ✅ Ventajas clave: Alimentación automática de bandejas: integración fluida con termoselladoras y envasadoras Diseño compacto: ahorra espacio en la línea de producción Funcionamiento sencillo e intuitivo: fácil ajuste a diferentes formatos de bandeja Cumplimiento de las normas sanitarias: ideal para la industria alimentaria Alta fiabilidad: calidad probada de la marca Tramper Fácil instalación y mantenimiento: diseño diseñado para el uso diario La Tramper D-360 facilita la automatización del proceso de envasado, reduciendo el tiempo de inactividad y aumentando la eficiencia de la línea. Es la solución ideal para fabricantes que buscan un sistema de alimentación de bandejas probado y eficiente.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Se dispone de dos instalaciones de ahumado y cocción idénticas. Adecuadas para la producción y el procesamiento de embutidos y productos cárnicos, aves, pescado, queso y productos de panadería; para ahumado en caliente, tibio, en frío, ahumado húmedo, ahumado intensivo, rápido, enrojecimiento, sudado, escaldado, cocción al vapor, guisado, cocción, cocción por aire caliente, semiconservas, horneado, asado y descongelación. Potencia calorífica: 24 kW, potencia conectada: 31,5 kW. Incluye manual de usuario. Es posible una inspección in situ. Codpfx Abjw S Tyyexehd

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cubeteadora Treif Felix tipo 2700 es una solución de alto rendimiento para el corte de productos alimenticios en cubos o en lonchas, tanto para carnes, quesos o incluso productos vegetales. Diseñada para adaptarse a entornos industriales exigentes, ofrece un corte regular y de alta calidad, esencial para garantizar la uniformidad de las porciones. Gracias a su tecnología de corte transversal, transforma las materias primas con una precisión sobresaliente, reduciendo al mismo tiempo las pérdidas. Además, su diseño compacto permite una fácil integración en cualquier línea de producción, incluso cuando el espacio es limitado. Asimismo, la Treif Felix 2700 destaca por su manejo intuitivo, lo que reduce considerablemente los tiempos de formación de los operarios y facilita su uso diario. El cambio de rejillas de corte se realiza de forma rápida, permitiendo una transición fluida entre distintos formatos de producto. Chjdpfx Asw Su Hzebxod Por otra parte, la estructura de acero inoxidable garantiza una higiene impecable, fundamental en la industria alimentaria. La limpieza se ve facilitada gracias al rápido acceso a los componentes clave, lo que reduce las paradas relacionadas con el mantenimiento. Su robustez mecánica permite un funcionamiento fiable, incluso bajo usos intensivos. En definitiva, optar por la cubeteadora Treif Felix 2700 significa elegir constancia, rendimiento y un control perfecto del corte. No dude en contactarnos para solicitar una cotización o una demostración técnica de esta máquina imprescindible. Características técnicas: Capacidad horaria: hasta 900 kg/h Tamaño de corte: de 3 a 40 mm Dimensiones: 950 x 600 x 980 mm Motor: 1 kW trifásico Peso: aproximadamente 148 kg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora Bizerba A650 La cortadora totalmente automática Bizerba Scaleroline A650 es una máquina cortadora vertical especialmente diseñada para cortar carne, aves de corral, pescado, queso y embutidos. Esta cortadora industrial es adecuada tanto para productos frescos como cocidos, lo que la convierte en una opción ideal para empresas de producción de alimentos de tamaño mediano y grande. Gracias a su sistema de pesaje integrado, los productos se pueden cortar con un peso objetivo exacto. Prácticamente todo tipo de salchichas, jamón y queso se puede cortar sin necesidad de preenfriamiento, y las lonchas se presentan apiladas o superpuestas. La cortadora cuenta con un generoso alimentador de productos de 900 mm, mientras que su cuchilla de 420 mm puede procesar una amplia variedad de productos a velocidades de hasta 300 lonchas por minuto. El intuitivo panel de control táctil permite a los usuarios programar fácilmente diferentes aplicaciones de corte, lo que facilita un rápido cambio de producto. La máquina se puede utilizar de forma flexible en diversas ubicaciones de producción y líneas de procesamiento, lo que garantiza una alta productividad, una máxima flexibilidad y un rápido retorno de la inversión (ROI). Construida íntegramente en acero inoxidable, la cortadora cumple con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Esta cortadora industrial profesional se utiliza ampliamente en la industria de procesamiento de carne, la producción de queso, el procesamiento de pescado, la producción de alimentos para el sector de la restauración, las instalaciones de producción de supermercados y los fabricantes de alimentos preparados y comidas listas para consumir. Los productos que se pueden cortar de forma eficiente incluyen jamón, salami, tocino, pechuga de pollo, pescado ahumado, lonchas de queso y otros productos cárnicos procesados. Especificaciones técnicas - Capacidad de producción: hasta 300 lonchas/minuto - Presentación de las lonchas: apiladas o superpuestas Codozi Tamepfx Abxehd - Alimentador de productos (ancho × fondo × alto): 210 × 900 × 180 mm - Grosor de la loncha: 0,5–50 mm - Alimentación eléctrica: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumo de energía: 2,3 kW - Peso: 507 kg - Año de fabricación: 2017 - Horas de funcionamiento: 462 horas - Dimensiones (ancho × fondo × alto): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Estado: usado, Cortadora de banda Kronen GS 10-6 La cortadora de banda Kronen GS 10-6 es una máquina muy versátil, diseñada para una amplia gama de aplicaciones en el procesamiento de alimentos. Es una cortadora multifuncional, adecuada para verduras, frutas, carne y queso. Gracias a su amplia gama de cuchillas intercambiables, la máquina puede producir láminas, tiras y cubos. También se puede utilizar para preparar carne desmenuzada, utilizando la cuchilla especialmente diseñada para este fin. Esta cortadora es ideal para procesar ensaladas, verduras de hoja, frutas, hierbas, carne, pescado, embutidos, pan, queso, frutos secos y muchos otros productos. Es perfecta para su uso en cocinas comerciales, empresas de catering, negocios de productos frescos e instalaciones industriales de procesamiento de alimentos. El panel de control, fácil de usar, permite realizar cambios rápidos de producto. Tanto la velocidad de la cinta transportadora como la velocidad de la cuchilla son ajustables de forma continua mediante control de frecuencia, lo que permite un procesamiento preciso tanto de productos firmes como delicados. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de higiene de la industria alimentaria. Especificaciones: - Capacidad de producción: 1.500 kg/hora (según el producto y el tamaño del corte) - Anchura de trabajo: 125 mm - Tamaño del corte: 1–45 mm - Opciones de corte: láminas, tiras, cubos, productos rallados y carne desmenuzada Chjdpfxozrf N Se Abxed - Se suministra con: cuchilla de 2 palas - Altura de alimentación del producto: 880 mm - Altura de descarga del producto: 580 mm - Voltaje: 230 V (1 + N, 50 Hz) - Potencia: 1,8 kW - Año de fabricación: 2006 - Peso: 250 kg - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 1.500 × 640 × 1.360 mm

Estado: usado, Artículo: L-032016-GEA-Damrow, pre-prensa para queso, 15 000 L Chedpfjztwmrex Abxed Pre-prensa para queso GEA-Damrow de segunda mano, 15 000 L, en muy buenas condiciones, con una capacidad de 15 000 L. ¡Acaba de ser desmontada! La unidad completa ha estado en funcionamiento hasta principios de año. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.