Máquina procesadora de carne

Rühle MPR 220

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Tipo: MIX MAXI Volumen de mezcla: 450 litros Dos rodillos mezcladores de paletas Ajuste continuo de la velocidad Control del programa Una salida de accionamiento mecánico Tapa protectora del tambor mezclador Dispositivo de elevación para carro estándar de 200 L Dimensiones de la máquina en сm: Anchura: 100,0 (190,00 incl. dispositivo de elevación) Longitud: 180,0 Rcsdpfx Afen Uphfoajh Altura: 220,0 (con tapa abierta) Potencia instalada: 5,5 kW Conexión: 380 V, 50Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de serie: 2377091111 Rcodpfsy Ucikjx Afajh Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Especificación de la bomba de vacío: Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: como nuevo (usado), Tambor de vacío con refrigeración, 400 litros Tamaño del recipiente: 400 litros Capacidad máxima de llenado: 300 litros Redpfx Afexu Dqgjaech Velocidad del brazo mezclador: -25 a +25 rpm Velocidad del brazo tambor: 0 a +25 rpm Vacío: 0 – 95 % Ayuda de elevación, capacidad de carga: 400 kg Tensión de conexión: 400 V 50/60 Hz trifásico AC / N / PE Consumo de energía: 8,9 kW Dimensiones (An x Al x Pr): 2934 x 2817 x 3001 mm

Estado: usado, Cortadora de picado LASKA KCU 200, en condiciones como nuevas. Rodpfx Afozu Dc Njaoch

Estado: usado, Multivac C 450 Redpfxszphanj Afasch Máquina de doble cámara de vacío con bomba de vacío integrada.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Máquina de Vacío Ekomex MV 800 Las máquinas de Vacío se utilizan principalmente en la industria cárnica y avícola. Están diseñadas para el tratamiento al vacío de carnes de diversos tamaños, tanto grandes como pequeñas, y para el procesamiento delicado de carnes avícolas como alas, muslos y filetes. Además del proceso de volteado, se pueden realizar procesos de curado controlado, marinando materias primas con o sin espinas. Fabricante: Ekomex Modelo: MV 800 Año: 2011 Redpfx Afowl Hzljaech Capacidad: 800 litros Carga máxima: 50% Potencia: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Velocidad del tambor: 1-8 RPM Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 2200 x 1500 x 1600 mm Peso de la máquina: 700 kg

Estado: como nuevo (usado), MEISSNER AM 130 Mezclador-molinillo Fabricado íntegramente en acero inoxidable especial. Rodpfx Aev Ia Dysfaech Diámetro de la placa perforada: 130 mm Mecanismo de mezcla - 1 eje de trabajo con paletas Gusano de alimentación de 2 velocidades Sinfín de trabajo de 2 velocidades Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 130.0 Profundidad: 120.0 Altura: 155,0 (235,0 – tapa abierta) Potencia instalada: 13,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Automatenwolf K+G Wetter, modelo AW G 160 - Capacidad de la tolva: aprox. 360 litros - 2 x Husillo de trabajo, velocidad: 17,5 / 30 kW - 2 x Husillo de alimentación, velocidad - Precortador – Dispositivo de sujeción - Protección de salida – Bloqueo eléctrico - Husillo de trabajo y juego de cuchillas, sistema de expulsión - Plataforma de pisado con bloqueo eléctrico - Control mediante teclado de membrana - Rendimiento máx.: aprox. 8000 kg/h – Carne fresca Redszphahopfx Afasch - Motor principal: 17,5 / 30 kW - Alimentación eléctrica: 3 x 400 V / 50 Hz, 33 kW, 60 A - Juego de cuchillas: completo, en acero inoxidable / nuevo - Carro de herramientas de acero inoxidable, con ruedas - Peso de la máquina: aprox. 1400 kg - Accesorios + documentación

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Inyector de carne de acero inoxidable con cinta de malla plástica Fabricante: Fomaco A/S, Dinamarca Redow D Hz Nopfx Afaech Modelo: FGM 88 SC Número de máquina: 10354-2006 Año de fabricación: 2006 Alimentación: 3×400 V / 50 Hz Consumo de corriente: 29 A Protección (fusible máximo): 63 A Presión de aire de trabajo: 6 bar Número de agujas: 88 Tipo de cinta: cinta de malla plástica Ancho de cinta: 720 mm Dimensiones totales: 2300 mm (L) × 1150 mm (An) × 2240 mm (Al)

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Fabricante: Stephan Modelo: UM44 Año: 2007 Estado: Usado Número de serie: 732266 Número de inventario: 3379 Capacidad del recipiente: 44 litros Rsdpfxo Adqrme Afaoch Capacidad: máx. 30 litros Cuchillas: 3 velocidades en las cuchillas, máx. 3000 RPM Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,5 kW Dimensiones: 550 x 800 x 1200 mm Peso: 150 kg Con la posibilidad de añadir una bomba de vacío.