Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Piso para hornear Módulo modelo 2-68 Horno de piso modular con placa de piedra cerámica para bandejas 1 x 60x80 / 2x 60x40 por nivel Control de programa con inicio nocturno Dimensiones interiores de la estufa: 630x900x180mm, AnxPrxAl por nivel Versión de acero inoxidable Temperatura hasta máx. 350°C Conexión 400 V, 9 kW, 2 enchufes 16 A CEE Dimensiones: 1000 x 1380 x 440 mm, AnxPrxAl (nivel) Nuevo dispositivo Garantía de 24 meses + servicio de repuestos Conexión de agua 3/4 pulgada, drenaje de agua DN 40 Opción: Dslq Eg Detp D T No Secg Servicio de arrendamiento y alquiler campana extractora Campana extractora con condensador Bastidor base móvil con estante de chapa metálica Tren / eléctrico Corrector de pruebas dispositivo de pelado Cargador manual Contrato de mantenimiento Entrega Instrucción/puesta en marcha con maestro panadero ¡Más hornos de piso en stock!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una amasadora en espiral Boku SK 38 usada y revisada (para un máximo de 38 kg de masa). La máquina tiene dos velocidades, dos temporizadores, un recipiente de acero inoxidable, una espiral de acero inoxidable y es móvil. Dcolq Eg Dswbgr Ns Sjg Precio a consultar.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Batidora planetaria Adexa ADM40 Número de serie: 20230830125 Djlq Egewa Twpe D Sscg Cuenco de acero inoxidable de 40 l, tres velocidades, batidor de varillas y gancho para amasar, malla protectora, monofásica

Estado: muy bueno (usado), 771 Cámara frigorífica WP UTILIZADA para aprox. 20 carros 58x78. Unidad operativa y revisada. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 378 - largo 390 - H 286 + 45 (eléctrica) Dolq Eg Dstbwfpe Socg DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - W 340 - largo 350 - altura 199 La unidad está lista para ser vista en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: generalmente revisado (usado), Cubetas para mezcladora VMI SPI 280 (5 uds.) 300 litros Dcolq Esh Aryueg D Ssg

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 380 V, año de la última revisión: 2023, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso neto: 960 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, frecuencia: 50 Hz, potencia: 1,15 kW (1,56 CV), Amasadora con cuba fija de acero inoxidable, NN, modelo antiguo, fabricada en Italia, capacidad de la cuba de hasta 200 kg de masa, capacidad máxima de harina de la cuba: 125 kg; potencia máxima mediante 1 motor ALFA MEC 100 de 700 rotaciones por minuto, potencia 1.1 kW, alimentación 380 V pero también se puede adaptar a 220 V (desde el motor); ideal para masa de pizza y pan, funcionamiento con relativamente poco ruido, 2 niveles de velocidad, funcionamiento de la cuba en 2 direcciones posibles, tiempo de funcionamiento ajustable en la dirección de trabajo principal con la ayuda de un temporizador (funcional), parada de emergencia funcional, bastidor / chasis de metal fundido, extremadamente estable, cubierta de seguridad de acero inoxidable, la cubierta es fácil de abrir y cerrar, el dispositivo se detiene después de abrir la cubierta de seguridad (limitador de recorrido), conexión eléctrica: 3N/PE / N / PE 400V / 50 Hz La mezcladora se fabrica de acuerdo con las normas de higiene y seguridad vigentes. La máquina cumple las normas alimentarias europeas. Beneficios operación simple, fácil de limpiar, muy resistente y duradera, a pesar de su edad, tiene poca electrónica y la parte mecánica es robusta, puede tener una vida muy larga. Dimensiones exteriores An x Al x Al: mm x mm x mm NOTA: la máquina ha sido revisada en la parte eléctrica y mecánica. Precio de venta: 2.350 Euro + IVA, negociable, FCA Oradea, Rumania Dslqora Ntrs Eg D Secg Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio + Robusta cortadora con pedestal móvil + Se puede manejar con palancas y pedales + Adecuada para todo tipo de masas para extender y girar + Cintas transportadoras de PVC, fáciles y rápidas de limpiar + por tanto, también apta para mazapán y fondant laminado + motor eléctrico integrado + gran indicador digital del ajuste del rodillo, en lugar de una escala de mm en la palanca + mesas abatibles a izquierda y derecha + rascadores fácilmente desmontables sin herramientas + La máquina está equipada de serie con 1 enrollador manual + Bandejas de recogida de masa de acero inoxidable, a ambos lados de la mesa, extraíbles + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Anchura de la cinta: 650 mm - Longitud de la mesa: 1.320 mm cada una = 2.640 mm Dcelqjhyc Ubs Eg D Seg - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 50 mm (dependiendo del producto) - Velocidad: aprox. 65 cm/seg - Potencia del motor: 1,1 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 3100 x 1143 x 1248 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 1430 x 1143 x 2070 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 310 kg disponible opcionalmente con recargo: - Enganche rápido para tensar las correas para facilitar la limpieza de las mismas. Atención Esta opción no se puede añadir posteriormente, debe pedirse al comprar la máquina nueva. + 370,-- € neto - Placas recogedoras de harina (2 uds.) debajo de las mesas de rodillos + 210,-- € neto

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende cámara frigorífica usada Viessmann modelo Tecto Standard Plus (año de fabricación 2022). La cámara frigorífica está en pleno funcionamiento. Para 5 parrillas de horno (bandejas de 58cm x 78cm). Dimensiones externas: Ancho: 2400 mm, Profundidad: 3000 mm, Altura: 2480 mm Cámara frigorífica desde obra, bajo petición la cámara frigorífica también se puede desmontar. Dcolowbgi Ijq Eg D Ssg Precio a consultar.

Estado: muy bueno (usado), 774 USADO Wabama tienda rebanadora de pan. Aparato en buen estado de funcionamiento, después de la inspección. DATOS TECNICOS: - alimentación 230V - grosor de rebanada 9 mm Dolq Egor Nf N Te D Sjcg DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 58 - largo 80 - H 124 Equipo disponible para ver en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones a pagar: transporte / montaje / puesta en marcha del equipo. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2001, tensión de entrada: 380 V, Amasadora usada con cuba fija de acero inoxidable, DALMAR 50, MFG 2001, fabricada en Hungría, nº de serie 01D045 capacidad de la cuba de hasta 50 kg de masa, potencia máxima 2,2 kW, ideal para masa de pizza y pan, funcionamiento con relativamente poco ruido, funcionamiento de la cuba en 2 direcciones posibles, tiempo de funcionamiento ajustable en la dirección de trabajo principal con ayuda de un temporizador, el temporizador no está en marcha, bastidor / chasis de metal fundido, extremadamente estable, cubierta de seguridad de acero inoxidable, la cubierta es fácil de abrir y cerrar, el aparato se para después de abrir la cubierta de seguridad (limitador de recorrido), conexión eléctrica: 3N/PE / N / PE 400V / 50 Hz Dcoljrb Dhqsq Eg D Sjg La mezcladora se fabrica de acuerdo con las normas de higiene y seguridad vigentes. La máquina cumple las normas alimentarias europeas. Beneficios operación simple, fácil de limpiar, muy resistente y duradera, a pesar de su edad, tiene poca electrónica y la parte mecánica es robusta, puede tener una vida muy larga. Dimensiones exteriores An x Al x Al: mm x mm x mm NOTA: la máquina ha sido revisada en la parte eléctrica y mecánica. Precio de venta: 1.560 Euro + IVA, negociable, FCA Oradea, Rumania

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Aparato nuevo 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio + Robusta divisora de masa con 2 ruedas fijas para un transporte rápido y sencillo + Diseño en acero inoxidable + Rejillas de corte y troquelado muy fáciles de sustituir + Rejilla de troquelado: cuchillas de plástico POM perfiladas, sellado óptimo de la masa Djlehyc U Hjq Eg D Sscg + Posibilidad de dividir y moldear las masas de forma manual y tradicional + Soporte extraíble para la bandeja de división de masas + El aparato puede alojar un máximo de 4 insertos de rejilla + Ahorra espacio, cabe incluso en las panaderías más pequeñas + No requiere conexión a la red eléctrica, no necesita mantenimiento Accesorios SERIE, incluidos en el precio: + 1x rejilla de acero inoxidable (ver PDF / información del producto) + 1x inserto de acero inoxidable con cuchilla POM (1 división, ver PDF / información del producto) para perforar masas muy blandas sin dañar la masa + 1x bandeja divisora de masa en la que se dividen/perforan las masas + 2 almohadillas de silicona, fáciles y rápidas de limpiar + 1x recipiente magnético para harina, acoplado directamente al aparato, para enharinar a mano Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio, precios a consultar: - Carro de cubetas de acero inoxidable incl. 14 cubetas + tapas, adaptado óptimamente a la ManOtrad Capacidad / cuba: 9,8 litros (corresponde a aprox. 5-6 kg de masa) + 910,-- € neto / carro + 90,-- € neto transporte / carro - Bandeja de masa + tapa para enfriar / almacenar la masa antes de dividirla + 49,50 € neto / cubeta - Rejillas adicionales de acero inoxidable (ver PDF / información del producto) + 280,-- € neto / unidad - rejillas adicionales de acero inoxidable con láminas de plástico POM (véase PDF / información del producto) + división en 1 pliegue: 475,-- € neto / ud. + división en 2: 505,-- € neto / ud. Datos técnicos: - Dimensiones básicas: 620 x 590 x 1960 mm (AnxPrxAl) con palanca - Profundidad con el soporte de bandeja extendido: 740 mm - Peso neto: 75 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Se vende una prensa de pan semiautomática Fortuna usada y revisada de tamaño 3 (30 piezas). La prensa para panecillos está en las mejores condiciones, es totalmente funcional y funciona muy silenciosamente. Se instaló una nueva estrella de cuchillos. El motor ha sido restaurado y se ha instalado un nuevo interruptor principal. La máquina ha sido repintada. El rango de peso de la máquina es de 32gr. - 70gr. por pieza de masa (30 piezas). Si los trozos de masa sólo se prensan y se cortan, es posible un mayor rango de peso. Incluye 3 placas de moldeo (otras placas de moldeo a petición). Precio a consultar. Dcelq Egjiqydde D Seg

Estado: bueno (usado), 768 USADO Eberhardt 160 L mezclador espiral. Máquina en estado de funcionamiento, después de la inspección. DATOS TECNICOS: - recipiente de aluminio - espiral de acero inoxidable - tiene 2 velocidades DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 78 Dslqer Nf Ige Eg D Sscg - L 125 - H 121 Unidades disponibles para ver en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / montaje / puesta en marcha del equipo. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + relación calidad-precio TOP + Rodillo largo de baguette robusto + 3 cilindros de laminación de polipropileno con accionamiento por cadena + con tolva de entrada asegurada, el canal de entrada está cegado Dcoljhyda Ijq Eg D Ssg + protección adicional para evitar interferencias con los rodillos + con interruptor de seguridad en la tolva de alimentación, detiene la máquina inmediatamente (¡ver vídeo!) + cintas transportadoras de fieltro + ajuste sencillo y mecánico de las propiedades de los rodillos largos + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - bastidor móvil: + 390,-- EUR neto --- bastidor pintado, con 2 compartimentos de almacenamiento bajo la máquina --- con 4 ruedas giratorias, 2 con freno - Guía para panes de molde: + 490,-- EUR neto Datos técnicos: - Ancho del rollo largo: máx. 750 mm - Rango de pesos: 50 - 1.200 gr - Producción horaria: aprox. 1.200 piezas (dependiendo de la masa) - Potencia del motor: 0,55 kW - Cargas conectadas: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A enchufe CEE - Dimensiones: 115 x 69 x 167 cm (AnxPrxAl) - Altura de introducción: 144 cm - Altura de la máquina: aprox. 75 cm (sin bastidor) - Peso neto: 258 kg

Estado: bueno (usado), 767 Batidora de pie Diosna USADA con una capacidad de aprox. 290 L. Aparato en estado de funcionamiento, después de la inspección. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 107 - L 114 - H 107 (con tapa abierta 192) DIMENSIONES INTERNAS DE LA PUERTA (en cm): Dcslq Esr E Dzwog D Sog - dia 90 - D 46 Unidades disponibles para ver en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones a pagar: transporte / montaje / puesta en marcha de la unidad. El precio es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 2 años de garantía disponible en 4 versiones diferentes, cabezales de corte también intercambiables Ventajas: + Relación calidad-precio imbatible + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + Cuchillas de acero inoxidable + Cabezal de corte recubierto, rápidamente sustituible + Se pueden utilizar hasta 4 cabezales de corte diferentes con una sola máquina + gama de pesos extremadamente amplia (¡posibilidad de cuchillas redondas de 16 gr a 400 gr!) + división uniforme de la masa, excelente moldeado redondo de los trozos de masa + desconexión eficaz con sólo pulsar un botón Dcolq Ejhydpreg D Sog + Posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + Desconexión de moldeado, tiempo de moldeado y duración de moldeado programables + Pantalla digital, 10 programas memorizables + Ajuste rápido y sencillo de la altura de la vertedera + Soporte lateral para la placa de moldeo, inmediatamente a mano Accesorios SERIE: 3 placas de moldeo incluidas Datos técnicos generales: Potencia: 1,3 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 63 x 175 cm (AnxPrxAl) Peso neto: 380 kg Tamaño 3-30: Número de piezas: 30 piezas de masa Peso pieza: 25 - 80 gramos (según masa/producto) Inserto de masa: 750 - 2.400 gramos (dependiendo de la masa/producto) disponible opcionalmente: - placas de moldeado adicionales Recargo: 110,-- € neto / pieza - Cabezal de corte adicional (incl. 3 discos de moldeo) Recargo: 1.750,-- € neto / juego

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio Dcslq Eohydp Sjg D Sjg + Robusta divisora de masa hidráulica con bastidor de cuba rectangular de acero inoxidable + Máquina móvil + Rejillas de corte y prensado recubiertas de teflón, fáciles de sustituir + segmentos de prensado de plástico apto para alimentos + cuchilla de acero inoxidable para dividir piezas de masa hasta un máximo de 19 kg de masa, 20 divisiones + posibilidad de dividir y moldear la masa a mano de forma tradicional + rejilla de prensado: cuchillas de plástico POM perfiladas, aptas para alimentos, para un excelente sellado lateral de las masas + ideal para masas muy blandas (baguettes, ciabatta, focaccia, panes de raíz, encaje de cereales) + motor silencioso y protegido contra el polvo + limpieza fácil y rápida + suministro rápido de piezas de recambio en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: + 2x rejillas de teflón (ver PDF / catálogo de rejillas). O en su lugar + 1x rejilla de plástico (ver PDF / catálogo de rejillas) para un suave punzonado y sellado de masas muy blandas + 1x almohadilla Soft-Press, para perforar la masa suavemente Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente: - Revestimiento exterior de acero inoxidable (máquina en versión V2A) + 390,-- € neto - Carro de bandejas de acero inoxidable incl. 14 bandejas + tapa, adaptado a la DivOtrad + 890,-- € neto / carro + 110,-- € netos gastos de transporte / carro - Tina para enfriar / almacenar masa de las piezas, con tapa + 49,50 € neto / cubeta - Rejillas de teflón adicionales (ver PDF / catálogo de rejillas) + 350,-- € neto / piezas - rejillas de teflón adicionales con cuchillas de plástico POM (1 y 2 pasos, ver PDF / catálogo de rejillas) + 620,-- € neto / ud. Datos técnicos: - Potencia del motor: 2,2 kW - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: --- Tapa abierta: 720 x 632 x 1700 mm (AnxPxAl) --- Tapa cerrada: 720 x 632 x 1200 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 285 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva - made in Switzerland 12 meses de garantía Ventajas: + laminadora de sobremesa robusta y compacta + manejo mediante pulsadores + apta para todo tipo de masas para extender y cubrir + mesas de acero inoxidable abatibles a izquierda y derecha Dcolsivdi Rsq Eg D Sjg + rascadores fácilmente desmontables sin herramientas + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Ancho de cinta: 605 mm - ancho de rodillo: 633 mm - Longitud de la mesa: 2.420 mm - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 1 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 2420 x 1072 x 535 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 1220 x 1072 x 1100 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 110 kg Disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 619,-- € neto ¡La conversión puede alargar el plazo de entrega!

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 2 años de garantía disponible en 4 versiones diferentes, cabezales de corte también intercambiables Ventajas: + Relación calidad-precio imbatible + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + Cuchillas de acero inoxidable + Cabezal de corte recubierto, rápidamente sustituible + Se pueden utilizar hasta 4 cabezales de corte diferentes con una sola máquina + gama de pesos extremadamente amplia (¡posibilidad de cuchillas redondas de 16 gr a 400 gr!) + división uniforme de la masa, excelente moldeado redondo de los trozos de masa + desconexión eficaz con sólo pulsar un botón + Posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + Desconexión de moldeado, tiempo de moldeado y duración de moldeado programables + Pantalla digital, 10 programas memorizables + Ajuste rápido y sencillo de la altura de la vertedera + Soporte lateral para la placa de moldeo, inmediatamente a mano Accesorios SERIE: 3 placas de moldeo incluidas Datos técnicos generales: Potencia: 1,3 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 63 x 175 cm (AnxPrxAl) Peso neto: 380 kg Tamaño 3-52: Número de piezas: 52 piezas de masa Peso por pieza: 16 - 45 gramos (según la masa) Relleno de masa: 832 - 2.340 gramos (según la masa) disponible opcionalmente: - placas de moldeado adicionales Recargo: 110,-- € neto / pieza - Cabezal de corte adicional (incl. 3 discos de moldeo) Recargo: 1.750,-- € neto / juego Dcolsivdm Uoq Eg D Sog

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Características: + Muy buena relación calidad-precio + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + cuchillas de corte de acero inoxidable + cabezal de corte revestido + división uniforme de la masa + excelente moldeado redondo de las piezas de masa + posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + ajuste rápido y sencillo de la altura de la cámara de moldeo + soporte lateral para la placa de moldeado, inmediatamente a mano Equipamiento SERIE: + 3 discos de moldura incluidos Datos técnicos generales: Potencia: 0,75 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 70 x 152 cm (AnxPrxAl) Altura con palanca: 220 cm Peso neto: 340 kg Tamaño 4-30: Número de piezas: 30 piezas de masa Dcslq Eoivdngeg D Sog Peso de la pieza: 40 - 120 gramos (dependiendo de la masa/producto) Inserto de masa: 1.200 - 3.600 gramos (dependiendo de la masa/producto) disponible opcionalmente: - placas de moldeado adicionales Recargo: 110,-- € neto / pieza

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nuevo dispositivo 12 meses de garantía Ventajas del agua helada enfriada: + bajas temperaturas estables del agua a granel + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + hinchazón rápida al mezclar sin hielo + masas más lanosas gracias al agua helada líquida recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante la unidad de mezcla y dosificación de agua + las piezas que soportan el agua son de acero inoxidable y no se limpian + agua potable higiénicamente limpia Los sistemas de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas del agua constantemente bajas + potentes máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de bancos de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiador múltiple de agua de acero inoxidable + baño de agua helada de acero inoxidable aislado + grifo de vaciado en baño de agua helada + gran caudal + dimensiones compactas Delqjivdvco Eg D Sscg + estructura superficial de fácil cuidado + bajo consumo de energía Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Soporte mural de acero inoxidable (para el modelo L60 + L100): + 279,-- € netos - Mesa de la máquina (para el modelo L100): + 369,-- € netos - Válvulas inversoras de 3 vías --- para unidades de mezcla y dosificación de agua con sólo 2 entradas (fría / caliente) + 279,-- € netos Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 30 litros - Producción continua*: 60 litros / hora - Capacidad máxima de refrigeración*: 180 litros / h. - Banco de hielo: 20 kg - Potencia frigorífica (CECOMAF): 1,189 kW - Carga conectada: 230 V - 50 Hz - Consumo: 575 W - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bar: 8 litros / min - Dimensiones: 950 x 530 x 560 mm (LxAxA) - Peso neto: 60 kg - Consumo de energía a 100 litros: 1 - 2 kWh * a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nuevo dispositivo 12 meses de garantía Ventajas del agua helada enfriada: + bajas temperaturas estables del agua a granel + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + hinchazón rápida al mezclar sin hielo + masas más lanosas gracias al agua helada líquida recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante la unidad de mezcla y dosificación de agua + las piezas portadoras de agua son de acero inoxidable y no se limpian + agua potable higiénicamente limpia Los sistemas de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas del agua constantemente bajas + potentes máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de bancos de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiador múltiple de agua de acero inoxidable + baño de agua helada de acero inoxidable aislado + grifo de vaciado en baño de agua helada + gran caudal + dimensiones compactas Dcolq Egeivdvkj D Sog + estructura superficial de fácil cuidado + bajo consumo de energía Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Soporte mural de acero inoxidable (para el modelo L130 + L170): + 349,-- € netos - Mesa de la máquina (para el modelo L130 + L170): + 469,-- € netos - Válvulas inversoras de 3 vías --- para unidades de mezcla y dosificación de agua con sólo 2 entradas (fría / caliente) + 279,-- € netos Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 40 litros - Rendimiento continuo*: 70 litros / hr. - Capacidad máxima de refrigeración*: 230 litros / h. - Banco de hielo: 30 kg - Potencia frigorífica (CECOMAF): 1,189 kW - Carga conectada: 230 V - 50 Hz - Consumo: 670 W - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bar: 15 litros / min - Dimensiones: 560 x 590 x 900 mm (LxAxA) - Peso neto: 60 kg - Consumo de energía a 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Dslq Eeivdwweg D Sjcg Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con controles digitales + carcasa completamente de acero inoxidable + cumple las normas de higiene más estrictas + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + la máquina se apoya en 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + Engranaje planetario de acero inoxidable + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 10 litros - 1x batidor para hervidor de 10 litros - 1x batidor plano para recipiente de 10 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 10 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - Recipiente adicional de acero inoxidable de 10 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) Datos técnicos: - Potencia del motor: 550 W - rpm a 50 Hz: 148 - 500 (velocidad 1 - 10) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 410 x 610 x 804 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 990 mm con el capó abierto - Peso neto: 76 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + máquina robusta y compacta + fácil mantenimiento y limpieza + adecuado para amasados largos de piezas de masa más pequeñas + ideal para envolver bollos de sándwich + entrada de masa asegurada + bandas transportadoras de fieltro + Bandeja de salida ajustable en altura + muy práctico en combinación con una prensa para panecillos + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Anchura del rollo largo: máx. 180 mm - Rango de pesos: 20 - 80 gr (dependiendo de la masa) - Producción por hora: aprox. 2.000 piezas (dependiendo de la masa) - Potencia del motor: 0,37 kW - Carga conectada: 230 V - 1Ph - 50Hz Dolq Eg Djivd Dvj Socg - Dimensiones: 280 x 475 x 280 cm (ancho x fondo x alto) - Altura tubo de entrada: 45 mm - Peso neto: 26 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 60 - 740 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Dslqsvxhbus Eg D Sscg Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 30 - 370 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 80 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases